Placki z cebulą i jajkiem

Placki z cebulą i jajkiem

Domowe ciasta to świetny powód, aby zebrać rodzinę przy dużym stole lub zaprosić gości. Przygotuj pyszną i pożywną przekąskę wypełnioną jajkami i cebulą. Produkt mączny można smażyć lub piec. Skorzystaj z wybranych 10 sprawdzonych receptur ze szczegółowym opisem procesu.

Pyszne placki z cebulą i jajkami w piekarniku

Pachnące i różowe placki można upiec w piekarniku z nadzieniem jajeczno-cebulowym. Ten pyszny przysmak można podawać jako przekąskę lub z gorącą herbatą. Wypróbuj prosty, klasyczny przepis.

Placki z cebulą i jajkiem

Składniki
+8 (porcja)
  • Mąka 400 (gramy)
  • Kefir 150 (mililitry)
  • Kurze jajo 1 (rzeczy)
  • Suche drożdże ½ (łyżeczki)
  • Krowie mleko 50 (mililitry)
  • Sól ½ (łyżeczki)
  • Cukier granulowany 1 (łyżeczki)
  • Olej roślinny 80 (mililitry)
  • Do wypełnienia:  
  • Ugotowane jajko 7 (rzeczy)
  • Zielona cebula 1 garść
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Masło 60 (gramy)
Kroki
80 minut
  1. Jak upiec ciasta z cebulą i jajkami w piekarniku? Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem.
    Jak upiec ciasta z cebulą i jajkami w piekarniku? Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem.
  2. Pozostaw ciasto na 10 minut. W tym czasie zauważalnie zwiększy swój rozmiar.
    Pozostaw ciasto na 10 minut.W tym czasie zauważalnie zwiększy swój rozmiar.
  3. Do ciasta wlać kefir i olej roślinny. Dodać jajko, sól i przesiać mąkę.
    Do ciasta wlać kefir i olej roślinny. Dodać jajko, sól i przesiać mąkę.
  4. Zagnieść ciasto i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.
    Zagnieść ciasto i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.
  5. Posiekaj zieloną cebulę i smaż ją na patelni z masłem przez około 5 minut.
    Posiekaj zieloną cebulę i smaż ją na patelni z masłem przez około 5 minut.
  6. Dodaj do tego drobno posiekane jajka na twardo.
    Dodaj do tego drobno posiekane jajka na twardo.
  7. Sól i pieprz mieszaninę. Wymieszaj i zdejmij z pieca.
    Sól i pieprz mieszaninę. Wymieszaj i zdejmij z pieca.
  8. Gotowe ciasto dzielimy na kawałki, które zagniatamy w koła. Umieść nadzienie na środku.
    Gotowe ciasto dzielimy na kawałki, które zagniatamy w koła. Umieść nadzienie na środku.
  9. Tworzymy zgrabne ciasta.
    Tworzymy zgrabne ciasta.
  10. Ułóż kawałki łączeniem do dołu na blasze wyłożonej pergaminem.
    Ułóż kawałki łączeniem do dołu na blasze wyłożonej pergaminem.
  11. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
    Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Placki z cebulą i jajkiem smażone na patelni

Apetyczny sposób na domową przekąskę - placki smażone z jajkami i cebulą. Produkt mączny można podawać na śniadanie lub podwieczorek. Zwróć uwagę na ciekawy pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

  • Mąka – 600 gr.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Woda – 60 ml.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
  • Jajko – 10 szt.
  • Zielona cebula – 1 pęczek.
  • Majonez – 2 łyżki.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Ugotuj dziewięć jajek na nadzienie, jedno zostaw na ciasto.

2. Wymieszaj cukier i suche drożdże w ciepłej wodzie. Pozostawić preparat na 10 minut.

3. Do osobnej miski wlej mleko. Wbić do niego jajko i sól. Zacznijmy ugniatać.

4. Połącz mieszaninę mleka z ciastem i mąką. Produkty zagnieść na jednolite ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.

5. Do nadzienia posiekaj zieloną cebulę i dodaj sól do smaku.

6. Mieszaj warzywa, aż wypłynie sok.

7. Dodaj tutaj drobno posiekane jajka na twardo. Dodaj majonez i dobrze wymieszaj.

8. Podziel gotowe ciasto na kulki.

9. Rozwałkuj każdy kawałek i dodaj nadzienie.

10. Zwiń ciasny placek.

11. Umieść kawałki na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.

12. Rumiane smażone placki z cebulą i jajkami są gotowe.

Leniwe placki z jajkiem i zieloną cebulą

Szybki sposób na pyszne domowe ciasta to leniwy przepis. Sprawdź jasną wersję nadziewaną jajkami i cebulą. Taki przysmak będzie świetną przekąską dla całej rodziny.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 8 szt.

Składniki:

  • Mąka – 1,5 łyżki.
  • Kefir – 300 ml.
  • Soda – 0,5 łyżeczki.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Jajko – 3 szt.
  • Zielona cebula – 1 pęczek.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Lekko podgrzej kefir w kuchence mikrofalowej i rozpuść w nim sodę.

2. Rozbij tutaj jedno jajo kurze i ubij.

3. Dodać przesianą mąkę i szczyptę soli. Mieszaj ciasto, aż grudki się rozbiją.

4. Posiekaj zieloną cebulę i wrzuć ją do ciasta.

5. Dodaj także drobno posiekane jajka na twardo.

6. Delikatnie wymieszaj obrabiany przedmiot, aż wypełnienie zostanie równomiernie rozłożone.

7. Rozgrzej patelnię z dużą ilością oleju. Za pomocą łyżki zanurzamy w tym miejscu ciasto. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.

8. Leniwe różowe placki z jajkami i cebulą są gotowe. Przed podaniem można je osuszyć serwetką, aby usunąć nadmiar oleju.

Bujne placki z jajkami i cebulą na cieście drożdżowym

Aby domowe ciasta były puszyste i różowe, ugotuj je z ciastem drożdżowym. Wypróbuj ten prosty domowy przepis z nadzieniem z jajek i zielonej cebuli. Rodzina i goście z pewnością docenią obfity poczęstunek.

Czas gotowania: 3 godziny

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

  • Mąka – 5 łyżek.
  • Świeże drożdże – 25 gr.
  • Masło – 100 gr.
  • Olej roślinny – 50 ml.
  • Mleko – 2 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Cukier – 3 łyżki.
  • Jajko – 7 szt.
  • Zielona cebula – 300 gr.

Proces gotowania:

1. Świeże drożdże wymieszać z jedną łyżką cukru i 100 ml mleka. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.

2. Oddzielnie rozpuść masło i wymieszaj z olejem roślinnym. Rozbij tutaj dwa jaja kurze, dodaj pozostałe mleko, cukier i sól.

3. Wymieszaj ciasto z tą mieszanką, dodaj połowę mąki i zacznij wyrabiać ciasto. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

4. Po chwili do masy dodać pozostałą mąkę i ponownie odstawić na godzinę.

5. Ugotuj pozostałe jajka i pokrój je. To samo robimy z zieloną cebulą. Wymieszaj produkty.

6. Podziel gotowe ciasto na małe kawałki. Napełnij je farszem i uformuj ciasta. Piecz je przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

7. Rumiane placki na puszystym cieście drożdżowym z jajkiem i cebulą są gotowe. Możesz spróbować!

Jak pysznie usmażyć placki z cebulą i jajkami na kefirze?

Ciasto kefirowe jest szczególnie delikatne i miękkie. Można z niego przygotować pyszne domowe ciasta nadziewane jajkami i cebulą. Wypróbuj kulinarny pomysł na swoją przekąskę.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 8 szt.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Kefir – 200 ml.
  • Jajko – 1 szt.
  • Cukier – 1 łyżeczka.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny – 100 ml.

Do wypełnienia:

  • Jajko gotowane – 3 szt.
  • Zielona cebula – 200 gr.

Proces gotowania:

1. Do głębokiej miski wlać kefir, w tym miejscu rozbić jajko, dodać sól, sodę i wszystko dobrze wymieszać.

2. Następnie dodać cukier i mieszać aż się rozpuści.

3. Przesiej mąkę.

4.Zaczynamy ugniatać produkty, aż do uzyskania miękkiego ciasta.

5. Do nadzienia posiekaj wstępnie umytą cebulę.

6. Dodaj do niego drobno posiekane jajka na twardo. Zamieszać.

7. Połóż ciasto na powierzchni roboczej i lekko ugniataj rękami.

8. Podziel produkt na kulki jednakowej wielkości.

9. Każdą kulkę rozwałkuj na płaski placek.

10. Połóż nadzienie na środku.

11. Złóż obrabiany przedmiot mocno na pół.

12. Odwróć placki łączeniem do dołu.

13. Smaż je na oleju roślinnym, aż będą jasno rumiane.

14. Apetyczne placki z cebulą i jajkami na delikatnym cieście kefirowym są gotowe.

Placuszki na cieście francuskim nadziewane cebulą i jajkami

Z ciasta francuskiego powstają chrupiące i rozpływające się w ustach placki. Można je przygotować z jasnym i pożywnym nadzieniem – jajkami i cebulą. Produkt mączny nadaje się na śniadania lub przekąski.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

  • Ciasto francuskie – 400 gr.
  • Jajko – 6 szt.
  • Zielona cebula – 400 gr.
  • Masło – 40 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sezam - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Ugotuj pięć jajek na nadzienie, jedno zostaw do panierowania.

2. Umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj nożem.

3. Cebulę podsmażamy na patelni z masłem przez około 5 minut.

4. W tym czasie obierz jajka na twardo i posiekaj je.

5. Wymieszaj oba składniki nadzienia. Uzupełnij je solą i pieprzem do smaku.

6. Wstępnie rozmrożone ciasto podzielić na małe prostokąty. Umieść nadzienie na środku.

7. Zwiń przedmiot w ciasta.

8. Przełożyć produkt na blachę do pieczenia i posmarować roztrzepanym jajkiem. Można posypać sezamem do smaku.

9. Przygotuj smakołyk przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

10.Rumiane i chrupiące placki z nadzieniem są gotowe!

Jak upiec ciasta z cebulą, jajkami i kapustą w piekarniku?

Smaczne i bardzo satysfakcjonujące nadzienie do domowych ciast - kapusty, cebuli i jajek. Przysmak z mąki będzie świetnym pomysłem na rodzinny stół. Zapamiętaj sprawdzony przepis krok po kroku!

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 16 szt.

Składniki:

  • Mąka – 4 łyżki.
  • Mleko – 1,5 łyżki.
  • Margaryna – 100 gr.
  • Drożdże suche – 1,5 łyżeczki.
  • Sól – 1,5 łyżeczki.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sezam - do smaku.

Do wypełnienia:

  • Kapusta biała – 300 gr.
  • Jajko Gotowane – 5 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Posiekaj kapustę białą w cienkie paski. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

2. Następnie podsmaż cebulę na oleju roślinnym, aż lekko się zrumieni.

3. Dodaj kapustę do składnika i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut, po czym ułóż kawałki gotowanych jajek. Wymieszaj i zdejmij z pieca.

4. Na ciasto wymieszaj mleko z drożdżami, jajkiem, cukrem, solą, margaryną i mąką. Przygotowany produkt przykryć folią i pozostawić na 30-40 minut w ciepłym miejscu.

5. W tym czasie ciasto urośnie i będzie gotowe do dalszych działań.

6. Podziel obrabiany przedmiot na małe kawałki i ugniataj je w płaskie ciasta.

7. Dodaj nadzienie, uformuj placki i ułóż je na blasze do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem do smaku.

8. Przykryj produkt folią spożywczą i pozostaw do zaparzenia na 20 minut, następnie taką samą ilość piecz w piekarniku w temperaturze 220 stopni.

9. Pożywne placki z soczystym nadzieniem z kapusty, cebuli i jajek są gotowe!

Prosty i szybki przepis na placki lawaszowe z jajkami i cebulą

Za pomocą lawaszu możesz szybko i smacznie zrobić domowe ciasta z jajkami i cebulą. Produkt zachwyci Cię wartościami odżywczymi i przyjemną chrupiącą skórką. Podawać do herbaty lub na śniadanie.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4 szt.

Składniki:

  • Lawasz – 2 arkusze.
  • Jajko Gotowane – 4 szt.
  • Zielona cebula – 1 pęczek.
  • Koper - do smaku.
  • Majonez – 1 łyżka.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Do nadzienia ugotuj dwa jajka.

2. Zmiel wstępnie umytą cebulę i koperek.

3. Obierz jajka na twardo i pokrój je w kostkę. Wkładamy je do głębokiego talerza.

4. Dodaj tutaj warzywa.

5. Dodaj łyżkę majonezu.

6. Zagniataj produkty, aż zostaną równomiernie rozłożone.

7. Podziel arkusze lawaszu na prostokąty. W rogu każdego z nich umieść nadzienie.

8. Zwiń w trójkąt.

9. W szerokim pojemniku połącz pozostałe jajka ze zmielonym czarnym pieprzem.

10. Ubij mieszaninę trzepaczką.

11. Każdy placek zanurzaj z obu stron w mieszance jajecznej, a następnie smaż na patelni po 2 minuty z każdej strony.

12. Chrupiące placki lawaszowe z nadzieniem są gotowe. Możesz spróbować!

Placki PP z cebulą i jajkiem w piekarniku

Apetyczne placki jajeczne i cebulowe można przygotować według niskokalorycznego przepisu. Zwróć uwagę na pomysł kulinarny, który nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Nadaje się na pożywną przekąskę lub śniadanie.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 14 szt.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 3 łyżki.
  • Mąka jęczmienna – 1 łyżka.
  • Otręby pszenne – 60 gr.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Woda – 300 ml.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól dla smaku.

Do wypełnienia:

  • Jajko – 5 szt.
  • Zielona cebula – 300 gr.

Proces gotowania:

1. Zmieszaj ze sobą dwa rodzaje mąki, proszek do pieczenia i sodę.W mieszance zrób małe wgłębienie i wlej do niego wodę.

2. Zacznij wyrabiać ciasto i dodaj do niego żółtko kurczaka.

3. Ugniataj, aż utworzy się gęsta grudka.

4. Następnie zawiń produkt w folię spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut.

5. Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj jajka na twardo z posiekaną zieloną cebulą.

6. Podziel gotowe ciasto na kulki jednakowej wielkości.

7. Każdą zagniatamy na płaski placek, na środku którego kładziemy nadzienie.

8. Uformuj ciasta i połóż je na blasze do pieczenia. Posmarować bitą śmietaną z kurczaka i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

9. Pyszne i niskokaloryczne ciasta z jajkami i cebulą są gotowe.

Przepis krok po kroku na ciasta z cebulą, serem i jajkami

Pożywny i soczysty nadzienie do domowych ciast - z jajek, cebuli i sera. Gotowy produkt idealnie nadaje się na śniadanie lub przekąskę. Wykorzystaj prosty pomysł kulinarny na swój stół.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 10 szt.

Składniki:

  • Mąka – 3 łyżki.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Sól – 1 łyżeczka.
  • Drożdże suche – 7 gr.
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżka.
  • Jajko Gotowane – 5 szt.
  • Zielona cebula – 1 pęczek.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Wlać kefir do głębokiej miski i lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej.

2. Dodać sól, suche drożdże, oliwę i przesianą mąkę.

3. Zagniataj produkty, aż uzyskasz gładką kulę ciasta. Pozwól mu odpocząć przez około 30 minut.

4. Do nadzienia zmiel jajka na twardo, cebulę i starty ser. Mieszaj produkty, aż zostaną równomiernie rozłożone.

5. Podziel gotowe ciasto na kawałki. Z każdego formujemy okrąg i wypełniamy nadzieniem.

6. Owiń przedmiot grubym ciastem.

7. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

8.Obfite ciasta z jajkami, cebulą i serem są gotowe. Podawaj je do stołu!

( 345 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser