Ciasto z jagodami to jasny deser, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Tylko miłośnicy słodyczy będą w stanie docenić te wspaniałe smakołyki. Domowe wypieki zachwycą Twoich gości i pozostawią po sobie wiele pozytywnych emocji i wrażeń. Wybór zawiera najpopularniejsze i pyszne przepisy, które pomogą Ci, jeśli nie wiesz, co podać do herbaty.
- Kruche ciasto z jagodami w piekarniku
- Ciasto kefirowe z mrożonymi jagodami
- Ciasto galaretkowe z kwaśną śmietaną i jagodami
- Twaróg z jagodami
- Otwarte ciasto z jagodami na cieście drożdżowym
- Domowe tyrolskie ciasto jagodowe
- Ciasto mleczne z jagodami w piekarniku
- Masowe ciasto z mrożonymi jagodami
- Mannik na kefirze z jagodami w piekarniku
- Biszkopt z jagodami
Kruche ciasto z jagodami w piekarniku
Ciasto kruche z jagodami w piekarniku to niesamowity przysmak, bez którego nie obejdzie się żadne przyjacielskie spotkanie. Eleganckie wypieki przypadną do gustu wszystkim koneserom domowej kuchni, a goście poproszą o przepis. Ciasto z jagodami niewątpliwie stanie się Twoim popisowym przysmakiem.
- Mąka pszenna 200 (gramy)
- Cukier granulowany 100 (gramy)
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Masło 100 (gramy)
- Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
- Jagody smak
-
Ciasto jagodowe w piekarniku przygotowuje się szybko i łatwo. Miękkie masło przekładamy do dużego pojemnika, dodajemy cukier granulowany i mieszamy mikserem, aż masa stanie się biała.
-
Do masy powietrza dodawaj pojedynczo umyte jaja kurze.
-
Kontynuuj mieszanie za pomocą elektronarzędzia.
-
Stopniowo dodawaj przesianą przez sito mąkę i proszek do pieczenia.
-
Mieszaj mikserem tak długo, jak to możliwe. Usuń ciasto z trzepaczek za pomocą silikonowej szpatułki.
-
Wyjdzie miękkie, elastyczne ciasto.
-
Formę silikonową wypełnij ciastem kruchym, równomiernie rozprowadzając je po dnie. Pomóż silikonową szpatułką, aby warstwa podstawowa była równa.
-
Na wierzchu ułóż swoje ulubione jagody. Mam wiśnie z puszki. Jeśli używasz mrożonych jagód, najpierw rozmroź i odcedź płyn, dostosuj ilość granulowanego cukru. I możesz zrobić galaretkę z soku wiśniowego.
-
Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 40 minut. Gotowość deseru sprawdź drewnianym szpikulcem.
-
Ostrożnie wyjmij gorący placek z jagodami z piekarnika, lekko przestudź na patelni i przełóż na półmisek. Całkowicie wystudzony smakołyk pokroić na porcje. Zaparz herbatę i zaproś gości. Cieszyć się!
Ciasto kefirowe z mrożonymi jagodami
Ciasto kefirowe z mrożonymi jagodami okazuje się magiczne. Soczysta, wilgotna konsystencja, dużo jagód i niewielka ilość ciasta sprawią, że będziesz mieć ochotę na słodycze. Naturalna kwaskowatość doskonale uzupełnia słodycz smakołyku. To delikatne ciasto idealnie nadaje się do wieczornej herbaty.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka pszenna – 2,5 łyżki.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
- Jaja kurze – 4 szt.
- Masło – 200 gr.
- Soda oczyszczona – 1 łyżeczka.
- Kefir – 2 łyżki.
- Wanilina – 2 gr.
- Mrożone jagody – 300 gr.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1.Miękkie masło rozpuścić, wlać do dużego pojemnika, dodać cukier granulowany i ubijać mikserem, aż masa stanie się biała. Dodawaj po jednym wstępnie umytych jajach kurzych. Kontynuuj mieszanie za pomocą elektronarzędzia.
Krok 2. Wymieszaj kefir o temperaturze pokojowej z sodą oczyszczoną, aż pojawi się reakcja pieniąca. Płyn wlać do wcześniej ubitej masy i wymieszać.
Krok 3. Kontynuując ubijanie, stopniowo dodawaj mąkę przesianą przez sito. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie.
Krok 4. Dno formy do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Wyjmij zamrożone jagody z zamrażarki.
Krok 5. Obficie zanurz jagody w mące.
Krok 6. Przygotowane ciasto wlać do formy i równomiernie rozprowadzić ruchami obrotowymi. Dodaj panierowane jagody. Panierka zapobiegnie wyciekaniu nadmiaru płynu.
Krok 7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść pojemnik z przyszłym ciastem i piecz przez 45 minut. Gotowość deseru sprawdź drewnianym szpikulcem.
Krok 8. Ostrożnie wyjmij gorący placek z piekarnika, lekko przestudź na patelni i przełóż na talerz. Posypać cukrem pudrem.
Krok 9. Całkowicie schłodzony smakołyk pokrój na porcje. Zaparz herbatę i zadzwoń do swoich domowników. Cieszyć się!
Ciasto galaretkowe z kwaśną śmietaną i jagodami
Ciasto galaretkowe z kwaśną śmietaną i jagodami to szykowna wersja pysznej przekąski dla osób lubiących słodycze. Piaszczysta podstawa z delikatnym wypełnieniem zapewni niezapomnianą przyjemność. Deser zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Nadzienie śmietanowe w połączeniu z jagodami wygląda magicznie.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 6
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 300 gr.
- Cukier granulowany – 4 łyżki.
- Jaja kurze – 1 szt.
- Masło – 150 gr.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Śmietana – 1 łyżka.
- Dowolne jagody – 300 gr.
- Sól – szczypta.
Do kremu:
- Śmietana – 400 gr.
- Cukier granulowany – 4 łyżki.
- Wanilia - do smaku.
- Jaja kurze – 2 szt.
- Skrobia – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. W misie robota kuchennego wymieszaj przesianą mąkę pszenną, sól, cukier granulowany, proszek do pieczenia i miękkie masło. Składniki można również ręcznie zamienić na okruszki.
Krok 2. Przełóż okruszki piasku do dużego pojemnika.
Krok 3. Dodaj wstępnie umyte jajo kurze i śmietanę. Połącz składniki. Zbić w kulę, włożyć do torebki lub owinąć folią spożywczą i ostudzić. Łatwiej jest pracować z zamrożonym ciastem, jest bardziej giętkie.
Krok 4. Obtocz swoje ulubione jagody w niewielkiej ilości skrobi. Panierowanie zapobiegnie uwalnianiu się nadmiaru wilgoci. Jeśli używasz mrożonych jagód, najpierw je rozmroź i odcedź płyn. Z soku możesz zrobić galaretkę.
Krok 5. Do kremu połącz wstępnie umyte jaja kurze, skrobię, cukier granulowany, wanilię i śmietanę.
Krok 6. Wypełnij formę ciastem kruchym, równomiernie rozprowadzając je po dnie i bokach. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 10 minut. Na cieście ułożyć panierowane jagody. Jeśli jagody są zbyt kwaśne, dostosuj ilość granulowanego cukru.
Krok 7. Na jagody posmaruj nadzieniem śmietanowym. Piec przez 20 minut. Sprawdź gotowość deseru, nadzienie powinno zgęstnieć, ale wstrząśnij. Po ochłodzeniu stanie się gęstszy.
Krok 8. Ostrożnie wyjmij ciasto jagodowe z piekarnika, lekko przestudź na patelni i ostrożnie przełóż na talerz.
Krok 9. Całkowicie schłodzony smakołyk pokrój na porcje.Zaparz gorące napoje i zaproś gości. Cieszyć się!
Twaróg z jagodami
Ciasto twarogowe z jagodami jest łatwe w przygotowaniu. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać pracochłonne, ale zapewniam, że każdy sobie z tym poradzi. Piaszczyste podłoże w połączeniu z delikatnym twarogowym nadzieniem i przyjemną jagodową kwaskowatością sprawi, że picie herbaty stanie się niezapomnianym wydarzeniem.
Czas gotowania – 1 godzina 15 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 8
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 220 gr.
- Cukier granulowany – 80 gr.
- Jaja kurze – 1 szt.
- Masło – 75 gr.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Sól – szczypta.
Do wypełnienia:
- Świeże jagody – 150 gr.
- Twarożek – 500 gr.
- Cukier granulowany – 100 gr.
- Krem 33% – 50 ml.
- Jaja kurze – 2 szt.
- Semolina – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1. W pojemniku wymieszaj mąkę pszenną, sól, cukier granulowany i proszek do pieczenia.
Krok 2. Dodaj zmiękczone masło.
Krok 3. Składniki można rozdrobnić na okruszki ręcznie lub za pomocą miksera.
Krok 4. Dodaj wstępnie umyte jajo kurze.
Krok 5: Połącz komponenty. Zbierz w kulę i podziel na 3 części.
Krok 6. Umieść puste miejsca w torbie lub zawiń je w folię spożywczą, schłódź dwa z nich, a trzeci zamroź. Łatwiej jest pracować z zamrożonym ciastem, jest bardziej giętkie.
Krok 7. Wyłóż dno formy pergaminem.
Krok 8. Do nadzienia połącz wstępnie umyte jaja kurze, semolinę, cukier granulowany, śmietanę i twarożek.
Krok 9. Zmiksuj mieszaninę na gładką masę za pomocą blendera zanurzeniowego.
Krok 10. Napełnij pojemnik 2/3 ciasta kruchego, rozprowadzając je po dnie i bokach.
Krok 11: W tym momencie możesz ponownie schłodzić ciasto.
Krok 12. Wypełnij podstawę nadzieniem twarogowym.
Krok 13: Następnie rozłóż swoje ulubione jagody.Jeśli używasz mrożonych jagód, najpierw rozmroź i odcedź płyn, dostosuj ilość granulowanego cukru. Z soku możesz zrobić galaretkę.
Krok 14. Zamień zamrożoną część ciasta w wióry.
Krok 15: Posyp równomiernie wierzch. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 30-40 minut.
Krok 16. Ostrożnie wyjmij produkt jagodowy z piekarnika i lekko ostudź w formie.
Krok 17. Umieść w misce, w której planujesz podawać ciasto.
Krok 18. Pokrój schłodzony smakołyk na porcje.
Krok 19. Zaparz gorące napoje i zaproś gości. Cieszyć się!
Otwarte ciasto z jagodami na cieście drożdżowym
Otwarte ciasto z jagodami na cieście drożdżowym to uniwersalny przysmak, który można przygotować nie tylko z jagodami sezonowymi, ale także z jagodami mrożonymi, a nawet z puszki. Proces gotowania jest prosty. Domowe wypieki znikają błyskawicznie, polecam upiec podwójną porcję.
Czas gotowania – 2 godziny 00 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 10
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 3,5 łyżki.
- Cukier granulowany – 0,5 łyżki.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Masło – 100 gr.
- Mleko – 1,5 łyżki.
- Drożdże suszone/świeże – 2 łyżeczki/15 g.
- Sól – 2 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Maliny – 2 łyżki.
- Masło – 50 gr.
- Cukier granulowany – 3 łyżki.
Dodatkowo:
- Masło – do wysmarowania formy.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Do pojemnika wlać roztopione masło, dodać cukier i drożdże, zalać ciepłym mlekiem i wymieszać składniki. Zostaw to, żeby nadeszło.
Krok 2. Gdy pojawi się reakcja pienienia, kontynuuj wyrabianie ciasta.
Krok 3. Dodaj wstępnie umyte jaja kurze do kubka i ubij mikserem.
Krok 4.Do ciasta wsyp mąkę i dodaj sól.
Krok 5. Wprowadź substancję jajeczną. Wymieszać szpatułką.
Krok 6. W miarę płynną mieszankę wlać do natłuszczonego pojemnika, w którym będziesz piec ciasto. Przykrywamy folią i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę.
Krok 7. Ciasto wzrośnie. Czas wyrastania zależy od jakości drożdży. Aby zaoszczędzić czas w przyszłości, przygotuj podwójną porcję ciasta i zamroź, rozmroź w razie potrzeby i upiecz pyszną przekąskę.
Krok 8. Następnie na wyrośniętym cieście ułóż ulubione jagody. Posyp cukrem i rozłóż plasterki masła. Jeśli masz mrożone jagody, rozmroź i odcedź syrop, dostosuj ilość granulowanego cukru. A z soku można zrobić galaretkę lub kompot.
Krok 9. Umieść przyszłe ciasto w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Piec 40 minut. Nakłuj smakołyk jagodowy wykałaczką, jeśli pozostanie suchy, produkt jest upieczony.
Krok 10. Ostrożnie wyjmij gorący poczęstunek z piekarnika, lekko ostudź na patelni i włóż do pojemnika, w którym planujesz go podawać. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.
Krok 11. Całkowicie schłodzony smakołyk pokrój na porcje. Przygotuj swoje ulubione napoje i zaproś rodzinę na herbatę. Cieszyć się!
Domowe tyrolskie ciasto jagodowe
Tyrolskie ciasto z jagodami w domu zachwyci Cię swoim przygotowaniem. To popularne austriackie ciasto, które stanie się Twoim ulubionym. Dzieciom i osobom lubiącym słodycze naprawdę podoba się ten jasny przysmak. Produkt jagodowy jest łatwiejszy w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Po degustacji będziesz otoczony niezapomnianymi wrażeniami i pozytywnymi emocjami.
Czas gotowania – 6 godzin 15 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 4
Składniki:
Dla testu:
- Mąka pszenna – 250 gr.
- Cukier granulowany – 80 gr.
- Jaja kurze – 1 szt.
- Masło – 150 gr.
Do kremu:
- Mleko – 250 ml.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Cukier granulowany – 60 gr.
- Skrobia kukurydziana – 1 łyżka.
- Wanilina – 1 saszetka.
Do wypełnienia:
- Jagody – 600-700 gr.
Na galaretkę:
- Żelatyna – 15 gr.
- Woda – 200 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. W pojemniku połącz mąkę pszenną i cukier granulowany.
Krok 2. Dodaj zmiękczone masło.
Krok 3. Składniki można rozdrobnić na okruszki ręcznie lub za pomocą miksera.
Krok 4. Dodaj wstępnie umyte jajo kurze.
Krok 5: Połącz komponenty. Zbierz w pokoju. Umieść przedmiot w torbie lub zawiń w folię spożywczą i schładzaj przez około godzinę.
Krok 6. Z zamrożonym ciastem łatwiej się pracuje i jest bardziej giętkie. Schłodzone ciasto wyłożyć na pergamin i rozwałkować na warstwę.
Krok 7. Usuń ciasto z pergaminu i przenieś je na patelnię.
Krok 8. Uformuj boki, połóż pergamin na środku i przykryj groszkiem lub fasolą, aby ciasto nie pęcznieło podczas pieczenia.
Krok 9. Umieść podstawę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piec przez 20 minut.
Krok 10. Zwolnij gotową podstawę z formy.
Krok 11: Ostudź spód.
Krok 12. Do rondla wlać mleko, dodać wanilinę i podgrzać.
Krok 13. Do kremu połącz wstępnie umyte jaja kurze, skrobię i cukier granulowany.
Krok 14. Wstrząśnij mikserem.
Krok 15. Do ubitej masy wlać trochę gorącego mleka i wymieszać.
Krok 16: Wlać z powrotem do rondla.
Krok 17. Ciągle mieszając trzepaczką, doprowadzić do grubości.
Krok 18. Gorącą śmietankę przelać do zimnego pojemnika i ubić blenderem zanurzeniowym, aby pozbyć się grudek.
Krok 19. Przykryj folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 20.Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości wody, spęcznioną masę rozpuścić w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Krok 21. Do rondla wlej pozostałą wodę, dodaj kilka jagód dla koloru.
Krok 22. Podpal i zagotuj. Po zagotowaniu zdjąć z ognia, przelać do miski z żelatyną, wymieszać i ostudzić.
Krok 23. Ostudzony spód przełożyć do formy i wlać do środka ostudzony krem.
Krok 24. Sortuj jagody ze śmieci.
Krok 25: Lub spłucz i wysusz.
Krok 26. Rozprowadź na kremie równą warstwą.
Krok 27. Wypełnij masą żelatynową.
Krok 28. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 3-4 godziny.
Krok 29. Połóż wspaniały poczęstunek na pięknej tacy, na której planujesz go podać.
Krok 30. Pokrój przysmak na porcje.
Krok 31. Zaproś gości. Cieszyć się!
Ciasto mleczne z jagodami w piekarniku
Ciasto mleczne z jagodami w piekarniku okazuje się super smaczne i delikatne. Niedrogie składniki w połączeniu ze sobą zamieniają się w wykwintny przysmak. Wykonanie tej oszałamiającej uczty jest tak proste, jak to tylko możliwe; każdy może spełnić ten pomysł.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 4
Składniki:
- Mąka pszenna – 250 gr.
- Cukier granulowany – 1 łyżka.
- Mleko – 1 łyżka.
- Skrobia – 2 łyżki.
- Jagody mrożone/świeże – do smaku.
- Jaja kurze – 2 szt.
- Proszek do pieczenia – 4 łyżeczki.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Obficie obtocz swoje ulubione jagody w skrobi. Panierka zapobiegnie wyciekaniu nadmiaru płynu.
Krok 2. Połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
Krok 3. Wlej mleko i olej roślinny. Wymieszać składniki.
Krok 4. Do miski włóż umyte jaja kurze. Wstrząśnij, a następnie wlej do składników.Ugniataj, aż będzie gładkie.
Krok 5. Przykryj spód i boki patelni pergaminem.
Krok 6. Wypełnij formę częścią przygotowanego ciasta i wylej ją po całej powierzchni ruchami obrotowymi.
Krok 7: Posyp panierowanymi jagodami.
Krok 8. Wypełnij pozostałym ciastem.
Krok 9. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść pojemnik z przyszłym deserem i piecz przez 40 minut. Przebij produkt drewnianym szpikulcem. Delikatne ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź na blaszce.
Krok 10. Przenieś na blachę, na której planujesz zaprezentować ciasto. Posypać cukrem pudrem.
Krok 11. Pokrój jasny przysmak na porcje. Zaproś swoich gości na herbatę. Ciesz się wspaniałymi wypiekami!
Masowe ciasto z mrożonymi jagodami
Każdy może zrobić ciasto muffinowe z mrożonymi jagodami rzeczywistością. Najprostszy domowy wypiek podbije Twoje gospodarstwo domowe. Niezwykle jasny i apetyczny przysmak wychodzi soczysty z przyjemną chrupiącą konsystencją. To boskie ciasto wprawi Cię w dobry nastrój na resztę dnia.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 10 minut.
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka pszenna – 130 gr.
- Cukier granulowany – 180 gr.
- Mleko – 200 ml.
- Mrożone wiśnie – 600 gr.
- Kasza manna – 160 gr.
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
- Masło – 20 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Do pojemnika wsypać granulowany cukier, mąkę, semolinę i proszek do pieczenia. Połącz suche składniki.
Krok 2. Wyłóż blachę wysokiej jakości pergaminem. Pokryj olejem.
Krok 3. Posyp spód suchą mieszanką. Następnie ułóż jagody. Powtarzaj warstwy na zmianę, aż do wyczerpania składników.
Krok 4. Podgrzej mleko i masło. Skropić wierzch ciasta.
Krok 5: Ciasto nakłuj w kilku miejscach, aby płyn równomiernie przeniknął do suchych składników.
Krok 6.Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść pojemnik z przyszłym deserem i piecz przez 50 minut. Nakłuj produkt drewnianym szpikulcem, powinien być suchy. Wyjmij złote ciasto z piekarnika i ostudź na blasze.
Krok 7. Przełóż do naczynia, w którym planujesz podawać. Posypać cukrem pudrem.
Krok 8. Soczysty przysmak pokroić na porcje. Zaprosić gości. Ciesz się tym magicznym deserem!
Mannik na kefirze z jagodami w piekarniku
Mannik na kefirze z jagodami w piekarniku okazuje się puszysty i delikatny. Przepisów na mannę jest wiele, moim zdaniem najpopularniejsze jest ciasto kefirowe. Dziś chcę urozmaicić przepis i dodać moje ulubione jagody. Nikt nie odmówi spróbowania eleganckich wypieków!
Czas gotowania – 1 godzina 40 minut
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 6
Składniki:
- Mąka pszenna – 130 gr.
- Cukier granulowany – 200 gr.
- Kefir – 250 ml.
- Mrożone jagody – 150 gr.
- Kasza manna – 170 gr.
- Proszek do pieczenia – 10 gr.
- Jaja kurze duże – 2 szt.
- Sól – szczypta.
- Cukier puder – opcjonalnie.
Proces gotowania:
Krok 1. Napełnij semolinę kefirem.
Krok 2. Wymieszaj i pozwól mieszaninie pęcznieć, około 1 godziny.
Krok 3. Połącz jajka z granulowanym cukrem.
Krok 4. Wymieszaj składniki mikserem. Masa wzrośnie i zmieni kolor na biały.
Krok 5. Następnie dodajemy spęczniałe płatki i mieszamy ruchami.
Krok 6. Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wlać do ciasta.
Krok 7. Zagnieść ciasto szpatułką, aż będzie gładkie.
Krok 8. Wyłóż dno i boki formy wysokiej jakości pergaminem. Lub posmaruj olejem i posyp kaszą manną lub mąką. Wypełnij formę ciastem i wylej ją po całej powierzchni ruchami obrotowymi.
Krok 9: Posyp mrożonymi jagodami. Mam czerwone porzeczki.
Krok 10. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.Umieść pojemnik z przyszłym deserem i piecz przez 40 minut. Nakłuj produkt drewnianym szpikulcem, powinien być suchy. Wyjmij puszystą mannę z piekarnika i ostudź na patelni.
Krok 11. Przełóż do naczynia, w którym planujesz podać deser. Posypać cukrem pudrem.
Krok 12. Delikatny przysmak pokroić na porcje.
Krok 13. Zaproś rodzinę i znajomych na degustację. Ciesz się wspaniałymi wypiekami!
Biszkopt z jagodami
Biszkopt z jagodami wychodzi niezwykle delikatny. Kolejna ciekawa opcja deserowa. Pachnący biszkopt można upiec z różnymi jagodami, używając jagód mrożonych, konserwowych lub świeżych. Zwykle piekę z domowymi mrożonymi składnikami, aby zwolnić miejsce w zamrażarce i cieszyć się naturalnymi witaminami.
Czas gotowania – 1 godzina 00 minut
Czas gotowania - 20 minut.
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka z pszenicy durum – 160 gr.
- Cukier granulowany – 130 gr.
- Mleko w proszku – 130 gr.
- Mrożone porzeczki czerwone – 70 gr.
- Cukier waniliowy – 1 łyżka.
- Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki.
- Olej roślinny – 5 łyżek.
- Śmietana – 2 łyżki.
- Jaja kurze – 3 szt.
- Sól – 1/3 łyżeczki.
- Masło – masło do wysmarowania formy.
Proces gotowania:
Krok 1. Umieść umyte jajka w pojemniku. Cukier, sól, dodać śmietanę i wlać olej roślinny. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną substancję.
Krok 2. Połącz mąkę, mleko w proszku, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodajemy masę do wcześniej wymieszanych składników.
Krok 3. Zagniataj przedmiot, aż będzie gładki.
Krok 4. Dodaj swoje ulubione jagody. Mam czerwone porzeczki. Można je oprószyć mąką dla lepszej przyczepności. Uwielbiam kwaśne wypieki. Możesz użyć swoich ulubionych jagód.
Krok 5. Połącz składniki.
Krok 6.Blachę wyłóż dobrej jakości pergaminem. Lub posmaruj olejem i posyp mąką. Wypełnij ciastem i rozprowadź po całej powierzchni ruchami obrotowymi. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść deser na 35 minut.
Krok 7. Ciastko nakłuj wykałaczką, powinno być suche. Delikatne ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź na blaszce. Pokrój jasny przysmak na porcje. Zaproś swoich gości na herbatę i skosztuj ciasta. Ciesz się wspaniałymi wypiekami!