Ciasto z jabłkami z ciasta kruchego

Ciasto kruche z jabłkami to proste ciasto, które przygotowuje się w piekarniku z dostępnych składników. Chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisami na doskonałe ciasto kruche. Wypieki wychodzą soczyste i delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Uzbrojeni w którykolwiek z tych 7 przepisów, możesz w każdej chwili przygotować pyszne wypieki na herbatę.

Ciasto z jabłkami z ciasta kruchego i bułką tartą na wierzchu

Ciasto kruche z jabłkami jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Można ją przygotować na przyjazd gości lub na spokojny rodzinny wieczór. Warstwa jabłek sprawia, że ​​ciasto jest soczyste i miękkie.

1. 
   Jak upiec szarlotkę z ciasta kruchego w piekarniku? Schłodzone masło utrzeć z cukrem, waniliną, solą, proszkiem do pieczenia i mąką. Powinieneś otrzymać drobne okruchy.
2. 
   Jajka lekko ubij trzepaczką.
3. 
   Do miski dodaj masę jajeczną, włóż do niej okruchy masła i zagnieć gładkie ciasto. Z ciasta uformuj kulę i włóż do lodówki na pół godziny.
4. 
   Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Do jabłek dodać skrobię, rodzynki i cynamon, wymieszać.
5. 
   Ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na części równe około ¾ i ¼ całkowitej ilości ciasta. Większą część rozwałkuj, przełóż do formy i uformuj z niej spód ciasta.
6. 
   Następnie dodać nadzienie i równomiernie rozprowadzić je na spodzie.
7. 
   Resztę ciasta rozdrobnić na okruchy i udekorować nim powierzchnię ciasta.
8. 
   Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-50 minut. W razie potrzeby posyp gorące ciasto cukrem pudrem i podawaj.

Smacznego!

Jak upiec pyszne ciasto kruche z twarogiem i jabłkami w piekarniku?

Pyszne, soczyste ciasto, które umili Twój dzień i wprawi Cię w dobry nastrój. Nadzienie z twarogu i jabłek sprawia, że ​​wypieki są niezwykle delikatne i pożywne.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Dla testu:
• Mąka – 2 łyżki.
• Cukier – 0,5 łyżki.
• Margaryna – 180 gr.
• Proszek do pieczenia ciasta – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.
• Jajko kurze – 1 szt.
• Do wypełnienia:
• Twarożek – 200 gr.
• Jabłka – 2 szt.
• Cukier – 2 łyżki.
• Wanilina - do smaku.

Proces gotowania:

1. W misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodać miękką margarynę i jajko, zagnieść na jednolite ciasto.

2.Ciasto podzielić na dwie nierówne części, owinąć je folią spożywczą i włożyć do lodówki na pół godziny.

3. Umyj jabłka, obierz je i zetrzyj na grubej tarce. Jabłka wymieszać z twarogiem, cukrem i wanilią.

4. Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia. Z większości ciasta uformuj spód ciasta. Na cieście ułóż nadzienie twarogowe i jabłkowe.

5. Drugą część ciasta rozwałkować i położyć na nadzieniu, nakłuć widelcem. Złącz ze sobą brzegi górnej i dolnej warstwy ciasta.

6. Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut. Ochłodź różowe ciasto i podawaj.

Smacznego!

Prosty i szybki przepis na ciasto warstwowe z jabłkami i cynamonem

Wspaniałe jesienne ciasto o lekkim smaku cynamonu. Do nadzienia używa się słodko-kwaśnych jabłek ogrodowych. Ten wypiek to szybki i łatwy przepis.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Jabłka – 650 gr.
• Mielony cynamon – 0,5 łyżeczki.
• Orzechy włoskie – 50 gr.
• Sok z cytryny – 0,5 łyżeczki.
• Skórka z cytryny – 1-1,5 łyżki.
• Cukier puder - do smaku.
• Masło – 20 gr.
• Płatki owsiane – 1 łyżka.
• Ciasto francuskie – 500 gr.

Proces gotowania:

1. Jabłka umyj, obierz i wydrąż gniazda nasienne, miąższ pokrój w małe plasterki. Skrop jabłka sokiem z cytryny.

2. Ciasto całkowicie rozmrozić i podzielić na dwie nierówne części. Większą część przełożyć do formy wysmarowanej masłem, posypać ciasto płatkami owsianymi.

3. Na cieście ułożyć nadzienie jabłkowe, orzechy włoskie, skórkę z cytryny i posypać mielonym cynamonem.

4. Pozostałe ciasto pokroić w cienkie paski i udekorować nimi ciasto.

5. Piec ciasto w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem. Po ostudzeniu podawać z herbatą i gałką kremowych lodów.

Smacznego!

Pyszne ciasto kruche z jabłkami i ubitymi białkami (beza)

Szarlotki to bardzo popularne ciasto na naszych szerokościach geograficznych, szczególnie jesienią, kiedy gałęzie drzew pękają od jabłek. Proponujemy spróbować prostej, ale pysznej szarlotki z bezą.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Dla testu:
• Masło – 100 gr.
• Mąka pszenna – 250 gr.
• Cukier – 100 gr.
• Proszek do pieczenia ciasta – 0,5 łyżeczki.
• Woda – 4 łyżki.
• Do wypełnienia:
• Jabłka – 3-4 szt.
• Masło – 20 gr.
• Cukier – 40 gr.
• Na bezę:
• Białka jaj – 2 szt.
• Cukier – 60 gr.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. Do miski wsypać cukier, przesianą mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Następnie do miski wrzucamy miękkie masło i rękoma rozcieramy składniki na okruchy.

2. Następnie wlać lodowatą wodę i zagnieść na jednolite ciasto.

3. Rozwałkuj ciasto, włóż je do formy, nakłuj po całej powierzchni widelcem, włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

4. Przygotuj nadzienie do ciasta. Jabłka umyj, obierz ze skórki i nasion, pokrój w małe plasterki. Smaż jabłka z cukrem na maśle, aż będą miękkie. Na spód kruchego ciasta wyłóż masę jabłkową.

5. Ubić schłodzone białka z cukrem i solą, aż powstanie gęsta biała piana. Ubite białka przełóż do rękawa cukierniczego i za pomocą końcówki w kształcie gwiazdki wyciśnij je na powierzchnię ciasta. Następnie włóż ciasto z powrotem do piekarnika na 15-20 minut.

6. Beza powinna wyschnąć i lekko się zarumienić. Ostudź szarlotkę i podawaj z herbatą.

Smacznego!

Jak zrobić kruchą szarlotkę z nadzieniem śmietanowym?

Kolejny pyszny przepis na szarlotkę. Najdelikatniejsze ciasto kruche doskonale komponuje się z soczystym nadzieniem jabłkowym. Dla podkreślenia smaku warto dodać do nadzienia odrobinę mielonego cynamonu.

Czas gotowania: 120 minut

Czas gotowania: 45 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Do wypełnienia:
• Śmietana – 4 łyżki.
• Jajko kurze – 1 szt.
• Skrobia ziemniaczana – 1 łyżeczka.
• Cukier puder – 1 łyżka.
• Do wypełnienia:
• Jabłka – 2 szt.
• Cukier – 2 łyżki.
• Cynamon - do smaku.
• Dla testu:
• Jajko kurze – 1 szt.
• Mąka pszenna – 2,5 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Majonez – 1 łyżka.
• Śmietana – 1 łyżka.
• Wanilina – 10 gr.
• Cukier – 0,5 łyżki.
• Proszek do pieczenia ciasta – 1 łyżeczka.
• Masło – 200 gr.

Proces gotowania:

1. Do miski przesiej mąkę, wanilię i proszek do pieczenia. Dodać cukier i zetrzeć schłodzone masło. Zmiel mieszaninę na okruchy.

2. Do bułki tartej w misce dodać śmietanę, majonez, jajko i sól, zagnieść ciasto, przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki.

3. Jabłka obierz, pokrój w małe plasterki, wymieszaj z cukrem i cynamonem. Następnie podsmaż jabłka na maśle do miękkości.

4. Aby wypełnić, wymieszaj śmietanę, skrobię, jajko i cukier puder.

5. Wyjmij ciasto z lodówki, odmierz 1/3 ciasta i włóż z powrotem do lodówki. Pozostałą część rozwałkować na papierze do pieczenia i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.

6. Na spód ułożyć jabłka i polać nadzieniem śmietanowym.

7. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj je i wykonaj dekoracje na ciasto za pomocą posiadanych foremek. Połóż dekorację na nadzieniu.

8. Piec ciasto w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut.Gorące ciasto posypać cukrem pudrem, ostudzić i podawać z herbatą.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie otwartej szarlotki w piekarniku

Przedstawiamy Państwu najdelikatniejsze wypieki według klasycznej francuskiej receptury. W tym cieście na cienkim cieście kruchym układana jest szeroka warstwa nadzienia jabłkowego.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Cukier – 4 łyżki.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Woda – 2 łyżki.
• Dżem morelowy – 4 łyżki.
• Jabłka – 5 szt.
• Masło – 250 gr.
• Żółtka jaj – 2 szt.
• Skórka z cytryny – 2 łyżki.
• Mąka pszenna – 300 gr.

Proces gotowania:

1. Mąkę przesiej do miski przez drobne sito, masło zetrzyj na grubej tarce. Mieszaj składniki rękami, aż utworzą się drobne okruchy. Dodać cukier i ponownie wymieszać.

2. Następnie dodać żółtka i zagnieść gładkie ciasto. Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na pół godziny.

3. Umyj 3 jabłka, obierz i pokrój w kostkę. Jabłka włóż na suchą patelnię, dodaj cukier, skórkę z cytryny i cynamon, smaż, aż płyn odparuje.

4. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować je na pergaminie i wraz z nim przenieść do formy. Uformuj spód ciasta z wysokimi bokami.

5. Na spód wyłożyć nadzienie jabłkowe.

6. Umyj, obierz i pokrój dwa jabłka w cienkie plasterki, skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ułożyć plastry grubą warstwą, posypać cukrem.

7. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Następnie wyjmij ciasto, posmaruj je konfiturą morelową rozcieńczoną wodą i włóż ponownie do piekarnika na 5-10 minut.

8. Pozwól, aby ciasto lekko ostygło, a następnie podawaj.

Smacznego!

Niesamowicie pyszne ciasto kruche z jabłkami i borówkami

Pyszne, bogate w witaminy ciasto przygotowywane jest po prostu z dostępnych składników. Oprócz jabłek do nadzienia dodaje się borówki. Mają bogatą kolorystykę, dzięki czemu ciasto jest jeszcze piękniejsze i bardziej eleganckie.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Ciasto kruche – 500 gr.
• Jabłka – 2 szt.
• Borówki Borówki – 100 gr.
• Skrobia – 1 łyżka.
• Cukier - do smaku.
• Mielony cynamon - do smaku.
• Masło - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym.

2. Podziel ciasto na dwie nierówne części.

3. Z większej części rozwałkować warstwę o grubości 0,5 cm, włożyć do formy i uformować boki.

4. Umyj i zetrzyj jabłka, połóż je na cieście.

5. Borówki umyć, osuszyć, wymieszać z cukrem i skrobią. Rozłóż jagody na jabłkach.

6. Z pozostałego kawałka ciasta zrób dekorację ciasta.

7. Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Gorące ciasto smarujemy masłem, ostudzamy i możemy podawać z herbatą.

Smacznego!