Ciasto z czerwonymi porzeczkami w piekarniku

Domowe ciasta to popularny deser do herbaty w wielu rodzinach. Przygotowywane są zarówno w święta, jak i w dni powszednie. Oferujemy jasny pomysł na wypiek na Twoim stole - pachnące ciasto wypełnione czerwonymi porzeczkami. Odkryj 6 przepisów kulinarnych krok po kroku ze zdjęciami.

Kruche ciasto z czerwonymi porzeczkami w piekarniku

Delikatne domowe ciasto można przygotować z ciasta kruchego i jasnego nadzienia z czerwonych porzeczek. Jagody nadadzą deserowi wyjątkowy aromat i przyjemną kwaskowatość. Podawać z herbatą.

1. 
   Jak upiec ciasto porzeczkowe w piekarniku? Mąkę przesiej, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i połową cukru.
2. 
   Zanurz kawałki masła w suchej mieszance.
3. 
   Zmiel składniki, aż utworzą się drobne okruszki.
4. 
   Wysyłamy tu również żółtka jaj. Zostawiamy białe.
5. 
   Zagniataj ciasto, aż utworzy się zwarta grudka. Włóż go do lodówki na 30 minut.
6. 
   W tym czasie przygotuj nadzienie. Sortujemy czerwone porzeczki i myjemy je. Następnie mielimy go w dowolny dogodny sposób.
7. 
   Jagody powinny utworzyć jednorodną masę.
8. 
   Schłodzone ciasto rozwałkować na cienką warstwę.
9. 
   Umieść mieszaninę w naczyniu do pieczenia. Nakłuwamy widelcem po całej powierzchni.
10. 
    Białka ubić z pozostałym cukrem, aż powstanie gęsta masa.
11. 
    Połącz masę porzeczkową z kremem białkowym.
12. 
    Delikatnie wymieszaj składniki.
13. 
    Ciasto pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
14. 
    Gotowe ciasto ostudzić i równomiernie pokryć mieszanką porzeczkową. Piecz naczynie przez kolejne 15 minut.
15. 
    Ciasto z czerwoną porzeczką jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!

Pyszne ciasto z twarogiem i czerwonymi porzeczkami

Jasną ucztą do domowego picia herbaty jest ciasto wypełnione twarogiem i czerwonymi porzeczkami. Gotowy deser miło zaskoczy Cię swoim aromatem i jagodowym smakiem. Podawać z rodziną lub przyjaciółmi.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Mąka – 150 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier – 70 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Masło – 70 gr.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:

• Czerwone porzeczki – 140 gr.
• Twarożek – 250 gr.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 2 łyżki.
• Skrobia – 1 łyżka.

Na bezę:

• Jajko – 2 szt.
• Cukier - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. W tym miejscu rozbij jajko i dodaj kawałki masła.

2. Następnie dodaj cukier do produktów. Mieszaj, aż mieszanina stanie się jednorodną, ​​gładką grudką. Schłodzić w lodówce.

3. Do nadzienia wymieszaj jaja kurze z cukrem.

4. Dodaj tutaj skrobię i twarożek. Zaczynamy ugniatać składniki, aż będą gładkie.

5. Schłodzone ciasto rozwałkować i ułożyć w naczyniu do pieczenia. Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

6.Na wierzch gotowego ciasta rozsmaruj nadzienie twarogowe. Włóż produkt do piekarnika na ten sam czas.

7. W tym czasie ubić białka z cukrem. Powstałą bezą posmaruj schłodzony deser.

8. Posyp wierzch ciasta umytymi jagodami. Piec kolejne 10 minut.

9. Jasne, aromatyczne ciasto z twarogiem i czerwonymi porzeczkami jest gotowe. Możesz podać na stół!

Zwiewne ciasto kefirowe z czerwonymi porzeczkami w piekarniku

Miękkie i delikatne ciasto kefirowe można uzupełnić aromatycznymi czerwonymi porzeczkami. Jagody dodadzą potrawie szczególnej jasności i przyjemnej kwaskowatości. Podawać z herbatą i innymi napojami do smaku.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje – 8

Składniki:

• Czerwone porzeczki – 400 gr.
• Czarna porzeczka - do smaku.
• Mąka – 1 łyżka.
• Jajko – 3 szt.
• Cukier – 200 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Masło – 70 gr.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Oddzielamy jagody od gałęzi i liści, następnie dokładnie płuczemy je pod wodą. Pozostaw produkt do wyschnięcia.

2. W głębokiej misce połącz jajka z cukrem.

3. Ubijaj mieszaninę, aż suchy składnik się rozpuści i dodaj kefir z roztopionym i ostudzonym masłem.

4. Tutaj umieść mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Zagniataj produkty, aż uzyskasz jednorodne ciasto.

5. Wlać płynne ciasto kefirowe do naczynia do pieczenia.

6. Rozłóż przygotowane jagody równomiernie na spodzie.

7. Włóż deser do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

8. Pachnące miękkie ciasto z czerwonymi porzeczkami jest gotowe. Połóż na naczyniu i podawaj.

Bujne ciasto drożdżowe z czerwonymi porzeczkami w piekarniku

Bujne domowe ciasto z ciasta drożdżowego można przygotować z dodatkiem soczystych czerwonych porzeczek.Nadzienie jagodowe o kwaśnym smaku będzie jasnym deserem na rodzinne przyjęcie herbaciane.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Czerwone porzeczki – 300 gr.
• Mąka – 0,8 – 1 kg.
• Mleko – 2 łyżki.
• Jajko – 2 szt.
• Cukier – 1 łyżka.
• Drożdże suche – 15 gr.

Proces gotowania:

1. Ubij jaja kurze z jedną łyżką cukru, aż będą gładkie. Tutaj też dodaj mleko.

2. Następnie dodajemy przesianą mąkę i dodajemy suche drożdże. Zaczynamy ugniatać produkty.

3. Dokładnie wymieszaj ciasto, aż utworzy się gęsta kula. Pozostawić w ciepłym miejscu na 30 minut.

4. Po chwili podziel gotowe ciasto na dwie nierówne części. Większy kawałek rozwałkowujemy i wkładamy do naczynia do zapiekania.

5. Na cieście ułóż umyte jagody. Posyp je cukrem.

6. Pozostałe ciasto podzielić na cienkie paski. Dekorujemy nimi ciasto. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

7. Rumiane ciasto drożdżowe z czerwonymi porzeczkami jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj.

Jak upiec ciasto porzeczkowe z ciastem francuskim?

Chrupiące ciasto francuskie doskonale komponuje się z aromatycznymi czerwonymi porzeczkami. Zachwyć swoją rodzinę pysznymi i kolorowymi wypiekami. Zapamiętaj ten prosty i szybki przepis.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Ciasto francuskie bez drożdży – 500 gr.
• Czerwone porzeczki – 400 gr.
• Cukier - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ciasto francuskie podzielić na dwie równe części. Jeśli to konieczne, rozwałkuj je. Jedną warstwę produktu ułożyć w naczyniu do pieczenia i nakłuć widelcem.

2. Porzeczki czerwone opłucz pod wodą, wymieszaj z cukrem i wylej na przygotowane ciasto.

3.Przykryj nadzienie szczelnie drugą warstwą ciasta. Na wierzchu robimy również nakłucia widelcem. Piec naczynie przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

4. Chrupiące, złotobrązowe ciasto z nadzieniem jagodowym jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj z herbatą!

Prosty i szybki przepis na ciasto z mrożonymi czerwonymi porzeczkami

Pachnące ciasta to najlepszy powód, aby zebrać bliskich przy jednym stole. W tym celu przygotuj jasne ciasto z czerwonymi porzeczkami. Można także użyć mrożonych jagód. Wypróbuj ten pyszny i prosty przepis.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Mrożone czerwone porzeczki – 300 gr.
• Czarna porzeczka - do smaku.
• Mąka – 300 gr.
• Masło – 150 gr.
• Cukier – 180 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Śmietana – 5 łyżek.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Formę do pieczenia należy posmarować niewielką ilością masła i dodatkowo posypać bułką tartą. W tym momencie możesz zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni.

2. Ubij jajka z cukrem, następnie dodaj do nich roztopione masło i śmietanę. Zamieszać.

3. Tutaj przesiej mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Wlać część ciasta do naczynia do pieczenia. Następnie wylej zmrożone jagody i wypełnij je pozostałą mieszanką mąki. Piec 35 minut.

5. Bujne i różowe ciasto z czerwonymi porzeczkami jest gotowe. Można podawać do stołu!