Ciasto z borówkami w piekarniku

Ciasto z borówkami w piekarniku

Oszałamiający placek z delikatnego ciasta z soczystym nadzieniem borówkowym. Korzystając z 8 zebranych przez nas przepisów, będziesz w stanie przygotować doskonałe wypieki na każdą okazję.

Ciasto piaskowe z borówkami w piekarniku

Jakie przyjęcie herbaciane byłoby kompletne bez domowych wypieków? Przedstawiamy Państwu prosty przepis na wspaniałe ciasto kruche. Do nadzienia użyte zostaną świeże borówki brusznicy.

Ciasto z borówkami w piekarniku

Składniki
+8 (porcja)
  • Masło 150 (gramy)
  • Cukier granulowany 200 (gramy)
  • Kurze jajo 1 (rzeczy)
  • Proszek do pieczenia 3 (gramy)
  • Ocet stołowy 9% 1 (łyżeczki)
  • Mąka pszenna 300 (gramy)
  • Brusznica 200 (gramy)
  • Skrobia ziemniaczana 20 (gramy)
Kroki
90 minut
  1. Jak upiec pyszne ciasto z borówkami w piekarniku? Miękkie masło utrzeć ze 100 gramami cukru.
    Jak upiec pyszne ciasto z borówkami w piekarniku? Miękkie masło utrzeć ze 100 gramami cukru.
  2. Następnie dodaj jajo kurze i dobrze wymieszaj.
    Następnie dodaj jajo kurze i dobrze wymieszaj.
  3. Następnie dodajemy sodę oczyszczoną, ocet gaszony i przesianą mąkę.
    Następnie dodajemy sodę oczyszczoną, ocet gaszony i przesianą mąkę.
  4. Zagnieść sztywne ciasto. Ciasto podzielić na dwie nierówne części.
    Zagnieść sztywne ciasto. Ciasto podzielić na dwie nierówne części.
  5. Większą część ciasta włóż do natłuszczonej formy. Mniejszą porcję wkładamy na chwilę do lodówki.
    Większą część ciasta włóż do natłuszczonej formy. Mniejszą porcję wkładamy na chwilę do lodówki.
  6. Borówki umyj, zmiel na puree, wymieszaj z pozostałym cukrem i skrobią. Doprowadź puree z borówek do zagęszczenia na małym ogniu, a następnie ostudź.
    Borówki umyj, zmiel na puree, wymieszaj z pozostałym cukrem i skrobią.Doprowadź puree z borówek do zagęszczenia na małym ogniu, a następnie ostudź.
  7. Na spód ciasta kruchego wyłóż nadzienie z borówek.
    Na spód ciasta kruchego wyłóż nadzienie z borówek.
  8. Wyjąć drugą część ciasta z lodówki i zetrzeć bezpośrednio na nadzienie.
    Wyjąć drugą część ciasta z lodówki i zetrzeć bezpośrednio na nadzienie.
  9. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 45-50 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Ciasto lekko ostudzić, pokroić i podawać z herbatą.
    Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 45-50 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Ciasto lekko ostudzić, pokroić i podawać z herbatą.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na ciasto z twarogiem i borówkami

To zwiewne ciasto łączy w sobie cierpkość borówek i delikatność wiejskiego twarogu. Ciasto okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące, można je podać na śniadanie lub przygotować specjalnie na przyjazd gości.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 8.

Składniki:

  • Jaja kurze - 4 szt.
  • Cukier – 190 gr.
  • Semolina – 1 łyżka.
  • Twarożek – 500 gr.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Śmietana – 220 ml.
  • Masło – 50 gr.
  • Skrobia ziemniaczana – 0,5 łyżeczki.
  • Mąka pszenna – 1 łyżka.
  • Borówki Borówki – 300 gr.

Proces gotowania:

1. W misce ubij 2 jajka, 60 gramów cukru i łyżkę kaszy manny.

2. Dodaj twarożek, dobrze wymieszaj składniki.

3. Oddzielnie ubij pozostałe jajka, sól i 80 gramów cukru. Następnie dodajemy śmietanę i roztopione masło.

4. Następnie do miski wsypać skrobię, sodę i przesianą mąkę pszenną, zagnieść na jednolite ciasto.

5. Ciasto wyłożyć na natłuszczoną formę, następnie wyłożyć nadzienie twarogowe, na wierzch dodać jagody wymieszane z łyżką cukru.

6. Piec ciasto w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut. Ciasto lekko ostudź i podawaj.

Smacznego!

Szybkie ciasto z borówkami i nadzieniem śmietanowym

Ciasta z nadzieniem ze śmietany okazują się szczególnie soczyste i delikatne. To ciasto po prostu rozpływa się w ustach.W naszym przepisie podpowiemy Ci, jak przygotować ten kulinarny cud.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 16.

Składniki:

  • Borówki Borówki – 200 gr.
  • Masło – 100 gr.
  • Cukier – 150 gr.
  • Cukier waniliowy – 2 łyżeczki.
  • Jaja kurze – 2 szt.
  • Mąka – 300-350 gr.
  • Proszek do pieczenia ciasta – 1 łyżeczka.
  • Do nadzienia śmietanowego:
  • Śmietana – 200 ml.
  • Cukier – 100-150 gr.

Proces gotowania:

1. Miękkie masło utrzeć z cukrem zwykłym i waniliowym.

2. Dodaj jajka do mieszanki maślanej i dobrze wymieszaj.

3. Do miski wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść na jednolite ciasto.

4. Ułóż ciasto w natłuszczonej formie, rozprowadź ciasto po całej powierzchni, wykonaj niskie boki.

5. Posortuj borówki brusznicowe i dobrze je umyj. Umieść jagody na durszlaku, aby spuścić płyn i wysuszyć jagody. Następnie na cieście ułóż jagody. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.

6. Przygotuj nadzienie. Ubić śmietanę z cukrem.

7. Gorący placek wylać nadzieniem i pozostawić wypieki w lodówce na 3-4 godziny. Ciasto okazuje się soczyste i smaczne.

Smacznego!

Jak upiec pyszne ciasto kefirowe z borówkami?

To chyba najprostszy i najszybszy przepis na pyszne ciasto. O tym, jak zdrowe są borówki borówkowe wiedzą wszyscy, a poza tym ich jasny i ciekawy smak świetnie komponuje się z delikatnym ciastem, dlatego ciasta z nimi są tak pyszne.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Sól – 0,5 łyżeczki.
  • Kefir – 1 łyżka.
  • Soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki.
  • Wanilina – 1 szczypta
  • Mąka pszenna – 2 łyżki.
  • Masło – 125 gr.
  • Do wypełnienia:
  • Borówki Borówki – 250 gr.
  • Śmietana – 200 ml.
  • Cukier – 0,5 łyżki.

Proces gotowania:

1.W misce ubij jajko z cukrem, dodaj sól, wanilinę, kefir, sodę i przesianą mąkę. Masło roztopić na małym ogniu, ostudzić i wlać do miski z ciastem, wymieszać.

2. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i włóż do niego ciasto.

3. Posortuj borówki, umyj i osusz.

4. Rozłóż jagody równomiernie na cieście. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

5. W międzyczasie ubić śmietanę z cukrem. Powstałym kremem posmaruj gorące ciasto i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Proste, ale pyszne ciasto jest gotowe, pokrój je i podawaj.

Smacznego!

Bujne ciasto drożdżowe z borówkami w piekarniku

Wspaniały i aromatyczny placek przygotowany według wszelkich tradycji. Pieczenie drożdżowe w połączeniu ze świeżymi jagodami zawsze daje doskonałe rezultaty. Twoja rodzina i przyjaciele będą zadowoleni z przysmaku.

Czas gotowania: 180 minut

Czas gotowania: 60 minut

Porcje: 8.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 280 gr.
  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Cukier – 60 gr.
  • Sól – 0,2 łyżeczki.
  • Masło – 40 gr.
  • Drożdże suche – 3 gr.
  • Mleko – 150 ml.
  • Olej roślinny – 2 łyżki.
  • Do wypełnienia:
  • Cukier – 100 gr.
  • Borówki Borówki – 140 gr.
  • Skrobia kukurydziana – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i ciepłym mlekiem, pozostawić na 15-20 minut.

2. W osobnej misce wymieszaj jajko z solą i cukrem. Następnie do ubitego jajka dodać mieszaninę drożdży i dobrze wymieszać.

3. Płynną masę wymieszać z przesianą mąką i zagnieść na jednolite ciasto.

4. Na koniec wyrabiania dodać roztopione i ostudzone masło, zagniatać ciasto rękami okresowo smarowanymi olejem roślinnym. W rezultacie powinno powstać miękkie i nieklejące się ciasto.

5.Ciasto pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 60-80 minut.

6. Gdy ciasto będzie gotowe, zagnieć je rękami i podziel na dwie nierówne części.

7. Rozwałkuj większość ciasta na okrągłą spód i umieść je na patelni, tworząc małe boki. Przykryj formę folią spożywczą i pozostaw ciasto na 20 minut.

8. Przygotuj nadzienie. Borówki wymieszać ze skrobią i cukrem. Powstałą mieszaninę wyłożyć na bazę ciasta drożdżowego.

9. Mniejszą część ciasta rozwałkować na okrągłą warstwę, zrobić na niej nacięcia i ułożyć na wierzchu farszu. Sklejamy krawędzie górnej i dolnej warstwy ciasta.

10. Piec ciasto w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 18-20 minut. Gorące ciasto posypać cukrem pudrem, ostudzić i podawać.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na ciasto borówkowe z ciastem francuskim

Z ciasta francuskiego powstanie chrupiące, ale delikatne ciasto, które będzie miało także wspaniałe nadzienie jagodowe. Twoja rodzina nie odmówi sobie przyjemności wypicia herbaty z pachnącym ciastem z nadzieniem borówkowym.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

  • Ciasto drożdżowe – 0,5 kg.
  • Borówki Borówki – 1 łyżka.
  • Cukier – 3 łyżki.
  • Skrobia ziemniaczana – 1,5 łyżeczki.
  • Masło – do wysmarowania formy.
  • Olej roślinny - do smarowania ciasta.

Proces gotowania:

1. Całkowicie rozmrozić ciasto w temperaturze pokojowej.

2. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.

3. Rozwałkuj połowę ciasta i połóż na blasze do pieczenia.

4. Borówki dokładnie umyć, osuszyć i posypać nimi ciasto. Posyp jagody cukrem i skrobią.

5. Rozwałkuj drugą część ciasta i zwiń w rulon. Wykonuj nacięcia na całej długości bułki po obu stronach.

6.Rozwałkuj ciasto i połóż je na wierzchu nadzienia. Sklejamy krawędzie górnej i dolnej warstwy ciasta.

7. Nasmaruj powierzchnię ciasta olejem roślinnym i piecz ciasto w temperaturze 180 stopni przez 40 minut, aż uzyska piękny złoty kolor. Ostudź ciasto warstwowe i podawaj.

Smacznego!

Prosty i szybki przepis na ciasto z mrożonymi borówkami

Do pieczenia nadają się zarówno świeże, jak i mrożone jagody. Placki z borówkami są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe, ponieważ borówki są naturalnym źródłem przeciwutleniaczy oraz witamin C, E, PP, A, B2.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 5.

Składniki:

  • Mąka pszenna – 450 gr.
  • Jaja kurze – 3 szt.
  • Cukier – 70 gr.
  • Masło – 200 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Do wypełnienia:
  • Borówki Borówki – 350 gr.
  • Cukier – 150 gr.
  • Skrobia – 30 gr.

Proces gotowania:

1. W misce wymieszaj jajka, miękkie masło i cukier.

2. Następnie dodać szczyptę soli i przesianą mąkę, zagnieść na jednolite ciasto.

3. Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj większość ciasta i zrób spód ciasta z niskimi bokami. Formę z ciastem wkładamy do lodówki na 30 minut.

4. Borówki rozmrozić całkowicie, wymieszać z cukrem i skrobią. Połóż masę jagodową na ogniu i gotuj przez 7-10 minut. Gotowe nadzienie schłódź.

5. Wyjmij spód z lodówki i połóż na nim wcześniej przygotowane nadzienie borówkowe. Na wierzch zetrzeć drugi kawałek ciasta.

6. Piec ciasto w temperaturze 200 stopni przez 30-35 minut. Ciasto okazuje się różowe i pachnące, schładza i podaje z herbatą.

Smacznego!

Jak zrobić pyszne ciasto z borówkami?

Ciasta otwarte cieszą się dużą popularnością ze względu na piękny wygląd i dużą ilość soczystego nadzienia.W tym przepisie podpowiemy Ci jak upiec pyszne i aromatyczne ciasto z nadzieniem z borówek.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 8.

Składniki:

  • Dla testu:
  • Kefir – 250 ml.
  • Mąka pszenna – 450 gr.
  • Jajko kurze – 1 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Sól – 0,25 łyżeczki.
  • Soda – 0,25 łyżeczki.
  • Do wypełnienia:
  • Borówki Borówki – 400 gr.
  • Śmietana – 200 ml.
  • Cukier – 0,5 łyżki.
  • Do posmarowania ciasta:
  • Żółtko jaja – 1 szt.
  • Mleko – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Wlać kefir do miski, dodać sól, jajko, sodę i olej roślinny, wymieszać. Następnie dodajemy przesianą mąkę i zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkować na cienki placek i włożyć do natłuszczonej formy. Zostaw trochę ciasta do dekoracji ciasta.

2. Na cieście ułożyć borówki.

3. Ubij śmietanę z cukrem i zalej powstałą mieszaninę jagodami. Złóż krawędzie ciasta w kierunku środka.

4. Resztę ciasta rozwałkować i pokroić w cienkie paski. Paski układamy poprzecznie na nadzieniu. Żółtko ubić z mlekiem. Powstałą mieszanką posmaruj ciasto.

5. Piec otwarty placek z borówkami w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-30 minut. Ostudź gotowe rumiane ciasto, a następnie podawaj z herbatą.

Smacznego!

( 333 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser