Ciasto kefirowe w piekarniku to pyszna i wszechstronna uczta na domowy stół. Delikatne placki z ciasta kefirowego można przygotować z różnymi nadzieniami: słodkim i słonym. Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze opcje kulinarne w dziesięciu prostych i smacznych szybkich przepisach ze zdjęciami krok po kroku.
- Ciasto w galaretce kefirowej w piekarniku z kapustą
- Proste ciasto kefirowe z cebulą i jajkiem
- Charlotte na kefirze z jabłkami w piekarniku
- Ciasto w galaretce kefirowej z konserwami rybnymi
- Ciasto Zebra z kefirem w piekarniku
- Pyszne ciasto kefirowe z mięsem
- Ciasto galaretowe z ziemniakami na kefirze
- Ciasto kefirowe z kurczakiem i grzybami
- Ciasto kefirowe z twarogiem w piekarniku
- Szybkie ciasto kefirowe z dżemem na szybko
Ciasto w galaretce kefirowej w piekarniku z kapustą
Ciasto z galaretką kefirową w piekarniku z kapustą to obfita i jasna uczta na domowy lunch lub przekąskę. To apetyczne danie zachwyci Cię połączeniem delikatnego ciasta i soczystego nadzienia. Twoi bliscy nie będą mogli się oprzeć. Aby ułatwić wykonanie, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.
- Mąka 220 (gramy)
- Kefir 250 (mililitry)
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Proszek do pieczenia ½ (łyżeczki)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Do wypełnienia:
- Biała kapusta 400 (gramy)
- Kurze jajo 1 (rzeczy)
- Zieleń 5 (gramy)
- Zmielony czarny pieprz smak
- Olej roślinny 2 (łyżka stołowa)
- Sól smak
-
Ciasto kefirowe w piekarniku jest bardzo łatwe w przygotowaniu.Przygotujemy niezbędne produkty według listy.
-
Drobno posiekaj białą kapustę. Lekko ugniataj rękami.
-
Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Smaż na nim kapustę na złoty kolor.
-
Do ciasta połącz jaja kurze i kefir. Dodać szczyptę soli i ubić.
-
Przesiać tutaj mąkę, dodać proszek do pieczenia i zmielony czarny pieprz.
-
Zagnieść jednolite ciasto bez grudek.
-
Do kapusty dodać posiekane zioła, drobno posiekane jajko na twardo, sól i zmielony czarny pieprz. Mieszać.
-
Połowę ciasta wlać do naczynia do zapiekania i dodać nadzienie.
-
Nadzienie wypełnić pozostałym ciastem. Jeśli chcesz, możesz go popieprzyć. Piec około 50-55 minut w temperaturze 180 stopni.
-
Ciasto z galaretką kefirową w piekarniku z kapustą jest gotowe. Przynieś smakołyk na stół!
Proste ciasto kefirowe z cebulą i jajkiem
Proste ciasto kefirowe z cebulą i jajkiem to pożywne, bogate w smak i ciekawe rozwiązanie kulinarne na Twój domowy stół. Podawać do obiadu lub jako pożywną przekąskę. Sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku pomoże Ci w procesie kulinarnym.
Czas gotowania – 1 godzina 20 minut
Czas gotowania – 25 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 240 gr.
- Kefir – 240 ml.
- Śmietana – 200 gr.
- Jajko – 9 szt.
- Zielona cebula – 1 pęczek.
- Masło – 20 gr.
- Proszek do pieczenia – 15 gr.
- Sól – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Do głębokiej miski włóż trzy jajka, pół łyżeczki soli, 160 gramów kwaśnej śmietany i kefir. Śmigać. Do nadzienia ugotuj pięć jajek na raz, jedno pozostawiając surowe.
Krok 2. Wlej tutaj mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać.
Krok 3. Drobno posiekaj zieloną cebulę i włóż do miski.
Krok 4. Wysyłamy tutaj również kostki gotowanych jajek.
Krok 5.Sól, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany i wymieszaj.
Krok 6. Posmaruj naczynie do pieczenia masłem.
Krok 7. Wlej tutaj połowę ciasta.
Krok 8. Na ciasto nałóż nadzienie i wypełnij je pozostałym ciastem.
Krok 9. Wylej powierzchnię przedmiotu mieszanką surowego jajka i pozostałej śmietany. Piec około 50-55 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 10. Ciasto z galaretką kefirową w piekarniku z cebulą i jajkami jest gotowe. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!
Charlotte na kefirze z jabłkami w piekarniku
Charlotte na kefirze z jabłkami w piekarniku to niezwykle smaczne ciasto z delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem. Ciasto to doskonale komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Podaruj sobie i swoim bliskim jabłkowy poczęstunek według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.
Czas gotowania – 55 minut
Czas gotowania – 25 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 250 gr.
- Jajko – 2 szt.
- Cukier – 200 gr.
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
- Kefir – 250 ml.
- Masło – 50 gr. + do powlekania.
- Sól – 1 szczypta.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Jabłko – 3 szt.
- Cynamon mielony – 1 łyżeczka.
- Cukier puder – 1 łyżka.
Proces gotowania:
Krok 1. Połącz jaja kurze ze zwykłym cukrem.
Krok 2. Dodaj sól, cukier waniliowy i dokładnie ubij wszystko trzepaczką.
Krok 3. Dodać zmiękczone masło i wymieszać zawartość.
Krok 4. Wlać kefir i dalej mieszać.
Krok 5. Dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia.
Krok 6. Przesiej tutaj mąkę.
Krok 7. Zagnieść jednorodne ciasto bez grudek.
Krok 8. Posmaruj naczynie do pieczenia masłem.
Krok 9. Umyj i osusz jabłka do nadzienia. Kroimy je w cienkie plasterki.
Krok 10. Wlać ciasto do przygotowanej formy.
Krok 11. Wyrównaj powierzchnię ciasta.
Krok 12Na wierzchu ułóż plasterki jabłka.
Krok 13. Posyp ciasto mielonym cynamonem i piecz około 35-45 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 14. Kefir Charlotte z jabłkami w piekarniku jest gotowy. Udekorować cukrem pudrem i podawać!
Ciasto w galaretce kefirowej z konserwami rybnymi
Ciasto w galaretce kefirowej z konserwami rybnymi zachwyci Cię oryginalnym smakiem, apetycznym wyglądem i wartościami odżywczymi. Takie wypieki można podawać jako przekąskę lub lunch. Każdy może to ugotować. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 250 gr.
- Kefir – 2 łyżki.
- Jajko – 2 szt.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Soda – 1 łyżeczka.
Do wypełnienia:
- Konserwy rybne – 1 słoik.
- Jajko – 3 szt.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Do ciasta połącz kefir z jajami kurzymi.
Krok 2. Dodaj tutaj sól, cukier, sodę i wlej przesianą mąkę. Mieszaj na gładką masę i odstaw na chwilę.
Krok 3. Aby nadzieć, rozgnieć konserwę rybną widelcem.
Krok 4. Ugotuj jajka i pokrój je w drobną kostkę.
Krok 5. Drobno posiekaj wstępnie umyte warzywa.
Krok 6. Połącz składniki nadzienia, posol je i wymieszaj.
Krok 7. Wlać połowę ciasta do naczynia do pieczenia.
Krok 8. Połóż nadzienie na cieście.
Krok 9. Wypełnij pozostałym ciastem i włóż do piekarnika na 40-50 minut. Piec w temperaturze 180 stopni.
Krok 10. Ciasto w galaretce kefirowej z konserwami rybnymi jest gotowe. Pomóż sobie!
Ciasto Zebra z kefirem w piekarniku
Ciasto zebra z kefirem w piekarniku to oryginalny deser na domowe podwieczorek lub święto. Apetyczne i atrakcyjne wypieki nie pozostawią nikogo obojętnym.Ciasto to jest łatwe w przygotowaniu i nie zajmie dużo czasu. Koniecznie zanotuj!
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 30 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 200 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Proszek kakaowy – 20 gr.
- Jajko – 3 szt.
- Cukier – 200 gr.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Masło – 80 gr.
- Cukier waniliowy – 10 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Ubij jajka zwykłym cukrem, aż będą puszyste.
Krok 2. Wymieszaj kefir z sodą i wlej do mieszanki jajecznej. Umieść tutaj miękkie masło w temperaturze pokojowej.
Krok 3. Wlać przesianą mąkę i cukier waniliowy. Mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 4. Podziel ciasto na dwie części. Zmieszaj kakao w jedno.
Krok 5. Na środek okrągłej formy do pieczenia wlej dwie łyżki ciasta czekoladowego i wylej na wierzch taką samą ilość białego ciasta.
Krok 6. Naprzemiennie układaj warstwy i wypełniaj cały formularz.
Krok 7. Możesz nadać wzorowi wygląd pajęczyny za pomocą wykałaczki. Piec około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 8. Ciasto zebry z kefirem w piekarniku jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!
Pyszne ciasto kefirowe z mięsem
Pyszny placek kefirowy z mięsem zachwyci Cię bogatym smakiem, apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Ten soczysty przysmak mięsny można podawać jako przekąskę lub lunch. Jest łatwy w przygotowaniu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 350-400 gr.
- Kefir – 500 ml.
- Cebula – 1 szt.
- Mięso mielone – 450 gr.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Jajko – 3 szt.
- Sól – 1 szczypta.
- Cukier – 3 łyżki.
- Soda – 1 szczypta.
- Masło – 120 gr.
- Tarty ser serowy – 2 łyżki.
Proces gotowania:
Krok 1.Cebulę posiekaj i podsmaż na oleju roślinnym, aż będzie miękka.
Krok 2. Dodaj posiekane mięso do cebuli. Smażymy 10 minut, mieszając, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Następnie pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej.
Krok 3. Przygotuj ciasto galaretkowe. Masło pokroić w kostkę i pozwolić mu zmięknąć. Jajka ubić z solą i cukrem.
Krok 4. Wymieszaj kefir z sodą. Wlać masę jajeczną. Przesiać tu mąkę, dodać masło, dokładnie zagnieść ciasto na gładką masę i odstawić na 5 minut.
Krok 5. Połowę ciasta wlać do naczynia do pieczenia, położyć na nim nadzienie mięsne i wypełnić pozostałym ciastem.
Krok 6. Posyp obrabiany przedmiot startym serem i piecz przez 45-55 minut w temperaturze 180°.
Krok 7. Pyszne ciasto kefirowe z mięsem jest gotowe. Pomóż sobie!
Ciasto galaretowe z ziemniakami na kefirze
Placek ziemniaczany w galarecie z kefirem to pożywne, ciekawe w smaku i apetyczne rozwiązanie kulinarne na Twój domowy stół. Podawaj tę przekąskę na lunch lub jako szybką przekąskę. Sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku pomoże Ci w procesie kulinarnym.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 2 łyżki.
- Kefir – 500 ml.
- Jajko – 2 szt.
- Sól - 1 łyżeczka. w ciasto.
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
- Olej roślinny - 2 łyżki. + do smażenia.
- Ziemniaki - 500 gr.
- Koper - 1 pęczek.
- Czosnek - 2 ząbki.
- Cebula - 2 szt.
- Sól dla smaku. Do nadzienia
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Gotuj ziemniaki do połowy ugotowane.
Krok 2. Pozwól ziemniakom ostygnąć, obierz je i pokrój w drobną kostkę.
Krok 3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej posiekaną cebulę, aż będzie miękka.
Krok 4.Do cebuli dodajemy kostki ziemniaków i mieszamy.
Krok 5. Dodaj tutaj połowę posiekanych ziół, drobno posiekany czosnek, sól i pieprz do smaku.
Krok 6. Wymieszaj mieszaninę i wyłącz ogrzewanie. Niech nadzienie trochę ostygnie.
Krok 7. Przygotuj ciasto. Połącz kefir z jajkami. Ubić trzepaczką.
Krok 8. Tutaj przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj sól i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Krok 9. Wlej olej roślinny do ciasta i ubij trochę mikserem.
Krok 10. Do ciasta dodać połowę posiekanych ziół i zagnieść.
Krok 11. Do formy do pieczenia wlać połowę ciasta.
Krok 12. Na ciasto nałóż przygotowane wcześniej nadzienie. Rozłóż go równomiernie na cieście.
Krok 13. Wypełnij ciasto pozostałym ciastem i piecz przez 45 minut w temperaturze 180°.
Krok 14. Ciasto galaretkowe z ziemniakami na kefirze jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!
Ciasto kefirowe z kurczakiem i grzybami
Ciasto kefirowe z kurczakiem i grzybami zachwyci Cię jasnym smakiem, apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Taki przysmak można podawać jako przekąskę lub lunch. Jest łatwy w przygotowaniu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 1 godzina 10 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 200 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Jajko - 2 szt.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka. ze zjeżdżalnią.
- Sól - ¼ łyżeczki.
- Cukier - 0,5 łyżeczki.
Do wypełnienia:
- Mielony kurczak - 400 gr.
- Grzyby - 400 gr.
- Twardy ser - 150 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Olej roślinny - 50 ml.
- Kolendra - 10 gr.
- Pietruszka - 10 gr.
- Sól - 0,5 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Najpierw przygotuj ciasto.Rozbij jaja kurze do głębokiej miski i połącz je z cukrem i solą, ubijaj, aż pojawi się lekka piana. Wlać kefir i wymieszać.
Krok 2. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, ugniataj, aż będzie gładka i odstaw przedmiot na 15 minut.
Krok 3. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. W tym miejscu układamy pokrojone grzyby i smażymy je na umiarkowanym ogniu przez około 10 minut, ciągle mieszając.
Krok 4. Do nadzienia połącz smażone grzyby z mielonym kurczakiem, posiekanymi ziołami, solą i przyprawami. Ugniatać.
Krok 5. Wlać połowę ciasta do naczynia do pieczenia. Tutaj umieść nadzienie.
Krok 6. Posyp obrabiany przedmiot startym serem i wypełnij pozostałym ciastem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez 45-50 minut.
Krok 7. Ciasto kefirowe z kurczakiem i grzybami jest gotowe. Podawaj do stołu!
Ciasto kefirowe z twarogiem w piekarniku
Ciasto kefirowe z twarogiem w piekarniku zachwyci Cię delikatnym smakiem i apetycznym wyglądem. Ten przysmak można podawać jako przekąskę lub z filiżanką gorącej herbaty. Aby przygotować pyszne ciasto, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Soda - 0,5 łyżeczki.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 200 gr.
- Wanilina - 1 gr.
- Olej roślinny - 100 ml.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Do wypełnienia:
- Tłusty twarożek - 300 gr.
- Cukier - 3 łyżki.
- Jajko - 1 szt.
- Skórka z cytryny - 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Najpierw przygotuj nadzienie twarogowe. W głębokiej misce wymieszaj pełnotłusty twarożek, jedno jajo kurze i cukier. Dodajemy tutaj również skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż mieszanina będzie jednorodna.
Krok 2. W głębokiej misce połącz kefir o temperaturze pokojowej z sodą.Wymieszaj i poczekaj, aż pojawi się niewielka piana. Ubij tutaj dwa jaja kurze, dodaj cukier, wanilinę i olej roślinny. Dokładnie wymieszać.
Krok 3. Oddzielnie przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia. Dodaj suchą mieszaninę do części płynnej. Mieszać aż do uzyskania jednorodnego ciasta.
Krok 4. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Wlać do tego masę kefirową. Z masy twarogowej robimy kulki tej samej wielkości. Włóż kulki do ciasta.
Krok 5. Piecz przedmiot przez około 40-45 minut w temperaturze 180°.
Krok 6. Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem. Zaleca się lekkie ostudzenie.
Krok 7. Ciasto kefirowe z twarogiem w piekarniku jest gotowe. Pomóż sobie!
Szybkie ciasto kefirowe z dżemem na szybko
Szybkie ciasto kefirowe z dżemem to pyszne, apetyczne i łatwe w przygotowaniu domowe danie. Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich ciekawym poczęstunkiem, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem kulinarnym ze zdjęciami krok po kroku. Nikt nie pozostanie obojętny!
Czas gotowania – 45 minut
Czas gotowania – 15 minut
Porcje – 8
Składniki:
- Mąka – 2 łyżki.
- Dżem - 1 łyżka.
- Kefir - 1 łyżka.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 100 gr.
- Soda - 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Odmierz wymaganą ilość dżemu i przełóż go do głębokiej miski. Wybierz dżem do smaku. Z jagodowego przysmaku powstanie pyszne ciasto.
Krok 2. Do dżemu wlej sodę i natychmiast wymieszaj. Czekamy na reakcję: masa lekko zmieni kolor i zwiększy objętość.
Krok 3. W osobnej misce ubij jajka cukrem.
Krok 4. Wlej kefir do mieszanki jajecznej.
Krok 5. Wlej tutaj mąkę. Możesz go najpierw przesiać.
Krok 6. Ubijaj mieszaninę, aż stanie się jednorodnym ciastem.
Krok 7. Umieść tutaj dżem i sodę i wymieszaj.
Krok 8. Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym.
Krok 9. Wlej tutaj przygotowane ciasto.
Krok 10. Piecz smakołyk przez 30 minut w temperaturze 180°. Gotowość smakołyku możesz sprawdzić wykałaczką.
Krok 11. Szybkie ciasto kefirowe z dżemem jest gotowe w pośpiechu. Udekoruj według smaku i podawaj!