Ciasto z piasku

Ciasto z piasku

Ciasto Kruche to świetny pomysł kulinarny na domowe podwieczorek lub święto. Z delikatnego ciasta kruchego powstają najsmaczniejsze i najatrakcyjniejsze ciasta. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym wyborem dziesięciu prostych i pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Ciasto kruche z dżemem w piekarniku

Kruche ciasto z dżemem pieczone w piekarniku to niezwykle smaczny i rozpływający się w ustach przysmak na rodzinne podwieczorek lub święto. Aby przygotować tak pyszny deser, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Ciasto z piasku

Składniki
+6 (porcja)
  • Mąka 4 (okulary)
  • Dżem 1 Sztuka. (porzeczka)
  • Masło 200 (gramy)
  • Wanilina 1 (gramy)
  • Kurze jajo 2 (rzeczy)
  • Cukier granulowany 1 (okulary)
  • Proszek do pieczenia ½ (łyżeczki)
  • Ocet stołowy 9% ½ (łyżeczki)
Kroki
60 minut
  1. Jak upiec ciasto kruche w piekarniku? W głębokiej misce połącz kawałki masła, cukru i waniliny. Tutaj również rozbijamy jaja kurze.
    Jak upiec ciasto kruche w piekarniku? W głębokiej misce połącz kawałki masła, cukru i waniliny. Tutaj również rozbijamy jaja kurze.
  2. Wymieszaj produkty za pomocą miksera.
    Wymieszaj produkty za pomocą miksera.
  3. Następnie przesiej tutaj mąkę i kontynuuj ugniatanie.
    Następnie przesiej tutaj mąkę i kontynuuj ugniatanie.
  4. Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę i zagniataj jednolite ciasto.
    Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę i zagniataj jednolite ciasto.
  5. Oddzielić jedną małą część od ciasta do posypania. Wkładamy na chwilę do zamrażarki.Pozostałą część ciasta cienko rozwałkować i włożyć do formy z bokami.
    Oddzielić jedną małą część od ciasta do posypania. Wkładamy na chwilę do zamrażarki. Pozostałą część ciasta cienko rozwałkować i włożyć do formy z bokami.
  6. Na spód ciasta rozsmaruj dżem porzeczkowy.
    Na spód ciasta rozsmaruj dżem porzeczkowy.
  7. Posyp przysmak zamrożonym ciastem i najpierw zetrzyj.
    Posyp przysmak zamrożonym ciastem i najpierw zetrzyj.
  8. Teraz ciasto jest gotowe, można je wysłać do piekarnika.
    Teraz ciasto jest gotowe, można je wysłać do piekarnika.
  9. Piec 20-25 minut w temperaturze 200°.
    Piec 20-25 minut w temperaturze 200°.
  10. Ciasto kruche jest gotowe w piekarniku. Podziel na porcje i podawaj!
    Ciasto kruche jest gotowe w piekarniku. Podziel na porcje i podawaj!

Kruche ciasto z jabłkami

Kruche ciasto z jabłkami okazuje się niezwykle apetyczne i soczyste w środku. Tak delikatna w smaku i atrakcyjna uczta nie pozostawi nikogo obojętnym. Podawać z filiżanką gorącej herbaty, a do przygotowania skorzystać z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 380 gr.
  • Masło – 160 gr.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier – 120 gr.
  • Wanilina – 1 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:

  • Jabłko – 0,6 kg.
  • Cukier – 100 gr.
  • Rodzynki – 70 gr.
  • Cynamon mielony – 1 łyżeczka.
  • Skrobia kukurydziana – 4 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. W głębokiej misce wymieszaj masło z cukrem, waniliną, solą, proszkiem do pieczenia i mąką. Mieszaj, aż uzyskasz drobne okruszki.

Krok 2. W osobnej misce ubij jajka trzepaczką, aż będą gładkie.

Krok 3. Dodaj masę jajeczną do bułki tartej i zagniataj miękkie, elastyczne ciasto. Włóż go do lodówki na 30 minut.

Krok 4. Umyj jabłka, obierz je i zetrzyj na grubej tarce.

Krok 5. Następnie połącz starte jabłka z cukrem, cynamonem, skrobią i rodzynkami. Mieszać.

Krok 6. Odłam 1/4 ciasta. Ona pójdzie po posypki.Większą część rozwałkuj i włóż do formy z bokami.

Krok 7. Całkowicie przykryj spód ciasta kruchego nadzieniem jabłkowym.

Krok 8. Posyp wszystko pozostałym pokruszonym ciastem. Piec w temperaturze 180° przez około 40-50 minut.

Krok 9. Ciasto kruche z jabłkami gotowe. Możesz się leczyć!

Ciasto kruche z twarogiem w piekarniku

Ciasto kruche z twarogiem w piekarniku to bardzo smaczny i delikatny przysmak na rodzinne przyjęcie herbaciane lub wakacje. Twoi bliscy i goście nie będą mogli się oprzeć. Aby przygotować deser, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 3 łyżki.
  • Masło – 250 gr.
  • Soda – 1 łyżeczka.
  • Cukier – 1 łyżka.

Do wypełnienia:

  • Twarożek – 500 gr.
  • Jajko – 3 szt.
  • Cukier – 1 łyżka.
  • Syrop waniliowy – 1 łyżeczka.
  • Rodzynki – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Przesiej mąkę na powierzchnię roboczą.

Krok 3. Umieść tutaj masło, pokrojone na małe kawałki.

Krok 4. Zaczynamy mielić mąkę kawałkami masła.

Krok 5. Musisz zdobyć drobne okruchy.

Krok 6. Do powstałych okruchów dodaj cukier i sodę.

Krok 7. Wszystko ponownie wymieszaj i włóż do lodówki.

Krok 8. Do nadzienia ubij twarożek z jajkami i dwoma rodzajami cukru.

Krok 9. Do mieszanki twarogowej włóż umyte rodzynki.

Krok 10. Wlać większość okruchów do blachy do pieczenia.

Krok 11. Wypełnij warstwę ciasta kruchego nadzieniem twarogowym.

Krok 12. Posyp wszystko pozostałymi okruszkami.

Krok 13. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180° na 40-50 minut.

Krok 14. Ciasto kruche z twarogiem w piekarniku jest gotowe. Podziel na porcje i ciesz się smakiem!

Tarte kruche ciasto

Tarte kruche ciasto to bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu przysmak na Twój stół. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Apetyczne wypieki idealnie uzupełnią rodzinne przyjęcie podwieczorkowe lub świąteczny stół.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Mąka – 420 gr.
  • Masło – 200 gr.
  • Cukier – 250 gr.
  • Cukier waniliowy – 10 gr.
  • Jajko – 2 szt.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Proszek do pieczenia – 10 gr.

Do wypełnienia:

  • Czarna porzeczka – 400 gr.
  • Cukier – 200 gr.
  • Bazylia fioletowa – 5 gałązek.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj nadzienie. W rondelku wymieszaj porzeczki z cukrem. Podgrzewaj potrawę przez około 2-3 minuty, aż wypuści sok, następnie gotuj produkt przez około 15 minut.

Krok 2. Bazylię umyć i osuszyć, drobno posiekać nożem i dodać do gorącej mieszanki jagodowej na 5 minut przed jej przygotowaniem.

Krok 3. Teraz przygotujmy ciasto kruche. Miękkie masło pokroić w kostkę i włożyć do głębokiej miski.

Krok 4. Dodaj tutaj cukier waniliowy, zwykły cukier i sól.

Krok 5. Wymieszaj masło i cukier trzepaczką, aż będą gładkie.

Krok 6. Dodawaj pojedynczo jaja kurze i kontynuuj ugniatanie.

Krok 7. Dodaj tutaj mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać.

Krok 8. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto rękami.

Krok 9. Odetnij jedną trzecią ciasta i włóż do zamrażarki.

Krok 10. Większość ciasta owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.

Krok 11. Rozwałkuj dużą bryłę ciasta na cienką warstwę pomiędzy dwoma arkuszami pergaminu.

Krok 12. Przetrzyj zamrożony kawałek ciasta na grubej tarce.

Krok 13. Spód ciasta posmaruj mieszanką jagodową i posyp startym ciastem.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na 30 minut.

Krok 14. Tarte kruche ciasto jest gotowe. Podawaj do stołu!

Ciasto kruche z wiśniami

Ciasto kruche z wiśniami to pyszny i apetyczny domowy deser na przyjęcie herbaciane lub świąteczny stół. Każdy może przygotować taki przysmak. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 3 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 230 gr.
  • Margaryna – 200 gr.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Wanilina – 1 szczypta.
  • Woda – 70 ml.

Do wypełnienia:

  • Wiśnie – 1 kg.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Skrobia – 35 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Najpierw przygotuj nadzienie. Umyte wiśnie włóż do miski i posyp cukrem. Pozostaw na 2 godziny, aby puścił sok.

Krok 2. Następnie postaw naczynia z zawartością na ogniu, gotuj przez 2 minuty i całkowicie ostudź.

Krok 3. Odcedź sok wiśniowy. Nie będzie nam potrzebny do napełniania. Zarezerwuj 70 ml soku.

Krok 4. Wymieszaj skrobię w oddzielonym soku.

Krok 5. Wlać mieszaninę skrobi na jagody i wymieszać.

Krok 6. Teraz przygotujmy ciasto. Mąkę wymieszać z cukrem, solą, waniliną i startą margaryną.

Krok 7. Zmiel zawartość rękami, aż utworzą drobne okruchy.

Krok 8. Wykonaj wgłębienie w przedmiocie obrabianym i wlej do niego zimną wodę.

Krok 9. Szybko zagnieść jednorodne miękkie ciasto.

Krok 10. Oddziel jedną trzecią ciasta i włóż do lodówki. Resztę rozwałkować na cienką warstwę.

Krok 11. Włóż cienkie ciasto do formy z bokami.

Krok 12. Na spód ciasta nałóż nadzienie wiśniowe.

Krok 13. Wyjmij schłodzone ciasto z lodówki, rozwałkuj je cienko i pokrój w paski.

Krok 14Z pasków tworzymy zgrabną kratkę.

Krok 15. Przykryj nadzienie wiśniowe kratką ciasta.

Krok 16. Odetnij nadmiar ciasta wzdłuż krawędzi ciasta. Ze skrawków tworzymy zgrabną obręcz.

Krok 17. Umieść przedmiot w piekarniku nagrzanym do 200° na 40 minut.

Krok 18. Ciasto kruche z wiśniami jest gotowe. Pomóż sobie!

Ciasto kruche z nadzieniem śmietanowym

Ciasto kruche z nadzieniem śmietanowym to niezwykle smaczny i rozpływający się w ustach przysmak na rodzinne podwieczorek lub święto. Aby przygotować go samodzielnie, zwróć uwagę na nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu. Twoi bliscy na pewno będą zadowoleni!

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 1,5 łyżki.
  • Masło – 100 gr.
  • Sól – ¼ łyżeczki.
  • Cukier – 2 łyżki.
  • Śmietana – 1 łyżka.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:

  • Śmietana – 1 łyżka.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier – 150 gr.
  • Cukier waniliowy – 10 gr.
  • Skrobia kukurydziana – 1 łyżka.
  • Maliny – 350 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól i proszek do pieczenia.

Krok 2. Schłodzone masło zetrzyj i włóż do suchej mieszanki.

Krok 3. Dodaj tutaj cukier.

Krok 4. Zmiel zawartość na drobne okruchy.

Krok 5. Dodaj tutaj śmietanę i mieszaj, aż powstanie miękkie, elastyczne ciasto.

Krok 6. Powstałą masę ciasta zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20-30 minut.

Krok 7. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na cienką warstwę. Umieść tę warstwę w formie z bokami. Nakłucia wykonujemy widelcem na całym obwodzie. Włóż spód do piekarnika nagrzanego do 190° na 10 minut.

Krok 8. Teraz przygotujmy wypełnienie.Jajka ubić z dwoma rodzajami cukru.

Krok 9. Umieść tutaj śmietanę i wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 10. Wlej skrobię do nadzienia i ponownie wymieszaj.

Krok 11. Wyjmij zrumieniony spód ciasta z piekarnika.

Krok 12. Wlać całą śmietanę i nadzienie.

Krok 13. Rozłóż jagody równomiernie w całym nadzieniu. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180° na 35–40 minut.

Krok 14. Gotowe ciasto można schłodzić i udekorować cukrem pudrem.

Krok 15. Ciasto kruche z nadzieniem śmietanowym jest gotowe. Możesz spróbować!

Otwarte ciasto kruche z jagodami

Otwarte ciasto kruche z jagodami to pyszny i ciekawy domowy deser na przyjęcie herbaciane lub świąteczny stół. Każdy może przygotować taki przysmak. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 300 gr.
  • Jagody – 300 gr.
  • Śmietana – 150 ml.
  • Jajko – 2 szt.
  • Cukier – 100 gr.
  • Masło – 100 gr.
  • Sól – ¼ łyżeczki.
  • Cukier puder – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Umyj jagody pod wodą i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął.

Krok 3. Teraz przygotujmy podstawę ciasta. Rozpuść masło w łaźni wodnej, następnie dodaj sól i 50 gramów cukru.

Krok 4. Rozbij tutaj jedno jajko i dodaj mąkę. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 15 minut.

Krok 5. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę i umieść je w formie z bokami.

Krok 6. W osobnej misce ubij śmietanę z pozostałym cukrem i jajkiem. Nadzieniem wylej spód ciasta.

Krok 7Posyp nadzieniem jagodami i włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 220° na 25-30 minut.

Krok 8. Otwarte ciasto kruche z jagodami jest gotowe. Możesz się leczyć!

Ciasto kruche z borówkami

Ciasto kruche z borówkami zachwyci Cię jasnym, ciekawym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Ten przysmak stanie się prawdziwą ozdobą stołu. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku. Zachwyć swoją rodzinę lub zaproszonych gości!

Czas gotowania – 1 godzina 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 300 gr.
  • Masło – 100 gr.
  • Borówki Borówki – 200 gr.
  • Cukier – 150 gr.
  • Cukier waniliowy – 2 łyżeczki.
  • Jajko – 2 szt.
  • Proszek do pieczenia – 5 gr.

Do kremu:

  • Śmietana – 200 gr.
  • Cukier – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Borówki myjemy i układamy na sicie. Pozwól wodzie całkowicie spłynąć.

Krok 2. Masło dokładnie utrzeć z dwoma rodzajami cukru.

Krok 3. Rozbij tutaj jaja kurze.

Krok 4. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 5. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść miękkie, jednolite ciasto.

Krok 6. Rozwałkuj ciasto i umieść je w formie z bokami.

Krok 7. Na spód ciasta kruchego ułóż borówki. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na 35-40 minut.

Krok 8. Aby wypełnić, wymieszaj śmietanę z cukrem.

Krok 9. Wyjmij przygotowane ciasto z piekarnika.

Krok 10. Napełnij gorące ciasto kwaśną śmietaną. Przed podaniem należy go włożyć na kilka godzin do lodówki.

Krok 11. Ciasto kruche z borówkami gotowe. Możesz podać na stół!

Ciasto kruche z mięsem

Ciasto kruche z mięsem okazuje się niezwykle soczyste i pożywne. Przysmak ten można podawać zarówno na stołach obiadowych, jak i świątecznych.Aby przygotować własny, oryginalny pasztet mięsny, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Mąka – 300 gr.
  • Masło – 200 gr.
  • Żółtko jaja – 2 szt.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Cukier – 0,5 łyżeczki.

Do wypełnienia:

  • Wieprzowina – 300 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Jajko – 4 szt.
  • Cebula – 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mieszanka papryki - do smaku.
  • Kminek - do smaku.
  • Zmielony liść laurowy - do smaku.
  • Papryka - do smaku.
  • Koper - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Masło – do smażenia.

Dodatkowo:

  • Jajko – 1 szt.
  • Olej roślinny - do pieczenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Gotuj wieprzowinę w osolonej wodzie, aż będzie ugotowana.

Krok 2. Przygotuj niezbędne produkty do przygotowania ciasta.

Krok 3. Ubij żółtka ze szczyptą soli i cukru. Następnie wymieszać z miękkim masłem.

Krok 4. Dodaj tutaj śmietanę i ponownie wymieszaj. Dodajemy także proszek do pieczenia.

Krok 5. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj ciasto.

Krok 6. Następnie przenieś produkt na powierzchnię roboczą i rozpocznij ugniatanie rękoma.

Krok 7. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.

Krok 8. Schłodzone mięso zmiel przez maszynę do mięsa wraz z czosnkiem.

Krok 9. Gotuj jaja kurze aż do ugotowania.

Krok 10. Cebulę pokroić w ćwiartki i włożyć na patelnię z olejem roślinnym i masłem.

Krok 11. Cebulę podsmaż na złoty kolor, dodaj paprykę, zmielony liść laurowy, kminek i mieszankę papryczek.

Krok 12. Wymieszaj preparat mięsny z aromatyczną cebulą i posiekanymi ziołami. Sól dla smaku.

Krok 13. Drobno posiekaj jajka na twardo i dodaj je do mielonego mięsa.Dodajemy także kilka łyżek bulionu, w którym gotowało się mięso. Wymieszaj masę wypełniającą.

Krok 14. Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkowujemy na cienką warstwę i wkładamy do formy z bokami.

Krok 15. Na cieście ułóż nadzienie mięsne, zostawiając pośrodku niewielki kopiec.

Krok 16. Rozwałkowujemy również drugą część ciasta i przykrywamy nadzienie powstałym słupkiem.

Krok 17. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180° na 40-50 minut. 5 minut przed przygotowaniem posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem.

Krok 18. Ciasto kruche z mięsem jest gotowe. Pomóż sobie!

Ciasto piaskowe z ziemniakami

Ciasto kruche z ziemniakami można łatwo przygotować w domu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku. Taki poczęstunek z pewnością urozmaici rodzinny stół i nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie spróbuj!

Czas gotowania – 1 godzina 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Mąka – 250 gr.
  • Masło – 140 gr.
  • Żółtko kurczaka – 2 szt.
  • Woda – 50 ml.
  • Sól – 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Mielona wołowina – 250 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Zielona cebula – 4 pióra.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Dodatkowo:

  • Jajko – do panierowania ciasta.

Proces gotowania:

Krok 1. Przesiej mąkę i wymieszaj ją z solą. Wymieszaj tutaj kawałki masła, następnie dodaj żółtka kurczaka i wodę z lodem. Zagnieść jednolite, elastyczne ciasto i włożyć je do lodówki na 30 minut. Owiń bryłę folią spożywczą.

Krok 2. Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój je w drobną kostkę. Umieścić w głębokiej misce.

Krok 3. Dodaj mieloną wołowinę do ziemniaków.

Krok 4. Dodaj tutaj sól, pieprz i posiekane zioła. Wymieszaj nadzienie.

Krok 5.Przygotowane ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkowujemy na cienką warstwę i układamy na pergaminie.

Krok 6. Na cieście ułóż nadzienie ziemniaczane.

Krok 7. Przykryj nadzienie drugą warstwą ciasta.

Krok 8. Połącz ciasto wzdłuż krawędzi i wykonaj dziury pośrodku.

Krok 9. Posmaruj powierzchnię ciasta ubitym jajkiem. Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 180° na 40 minut.

Krok 10. Ciasto kruche z ziemniakami gotowe. Podawaj do stołu!

( 152 oceny, średnie 4.98 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser