Jęczmień w powolnej kuchence

Jęczmień w powolnej kuchence

Kasza pęczak perłowa to niezwykle zdrowe zboże, pełne wielu witamin i mikroelementów, jednak w ostatnich latach nie ciesząca się dużą popularnością ze względu na pewne trudności w jej przygotowaniu. I tutaj na ratunek przyjdzie tak niezastąpione narzędzie, jak multicooker, w którym szybko i łatwo ugotujesz jęczmień.

Jęczmień w multicookerze Redmond bez moczenia

W powolnej kuchence kaszę perłową przygotowuje się łatwo i szybko, nie wymagając w ogóle uwagi. A brak konieczności moczenia owsianki pomoże przyspieszyć proces przygotowania jęczmienia perłowego. Nawet bez tego okazuje się kruchy, miękki i bardzo delikatny.

Jęczmień w powolnej kuchence

Składniki
+4 (porcja)
  • Jęczmień perłowy 3 wieloszklane
  • Woda 6 wieloszklane
  • Masło 80 (gramy)
  • Sól  smak
Kroki
90 minut
  1. Jak gotować jęczmień perłowy w powolnej kuchence bez moczenia? Płatki płuczemy kilka razy w chłodnej wodzie.
    Jak gotować jęczmień perłowy w powolnej kuchence bez moczenia? Płatki płuczemy kilka razy w chłodnej wodzie.
  2. Następnie przenieś płatki do miski multicookera i dodaj sól do smaku.
    Następnie przenieś płatki do miski multicookera i dodaj sól do smaku.
  3. Napełnij jęczmień ciepłą wodą.
    Napełnij jęczmień ciepłą wodą.
  4. Umieść miskę w multicookerze i wybierz tryb Owsianka na godzinę.
    Umieść miskę w multicookerze i wybierz tryb „Owsianka” na godzinę.
  5. Po upływie tego czasu wybierz tryb Ciepłe na 30 minut. Następnie dopraw owsiankę masłem i podawaj.
    Po upływie tego czasu wybierz tryb „Ogrzewanie” na 30 minut. Następnie dopraw owsiankę masłem i podawaj.

Smacznego!

Kasza perłowa z mięsem w powolnej kuchence

Prawidłowo przygotowana owsianka pęczak jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo smaczna. A za pomocą multicookera możesz od razu przygotować pełnowartościowe danie z kaszy perłowej z mięsem, które z łatwością nakarmi całą rodzinę.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 150 gr.
  • Woda – 1 l.
  • Wieprzowina – 200 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Przyprawy - do smaku
  • Sól dla smaku
  • Zieloni - do smaku

Proces gotowania:

1. Napełnij kaszę perłową wodą na noc.

2. Następnie przepłucz płatki kilka razy.

3. Odciśnij nadmiar wody.

4. Pokrój wieprzowinę w drobną kostkę.

5. Wybierz tryb „Smażenie” w multicookerze i usmaż mięso bez oleju.

6. Wyjmij mięso z wolnowaru i odłóż na bok.

7. Obierz marchewki i cebulę i drobno je posiekaj.

8. Wlać warzywa do miski multicooker.

9. Warzywa podsmażamy na tłuszczu pozostałym z mięsa.

10. Do smażonych warzyw dodaj wieprzowinę.

11. Następnie do miski wsypujemy pęczak perłowy.

12. Posolić wszystko, dodać przyprawy do smaku.

13. Wlej wodę do miski.

14. W razie potrzeby wodę można zastąpić bulionem mięsnym.

15. Zamknij multicooker i ustaw tryb „Owsianka” na 50 minut.

16. Jeśli gotowa owsianka jest zbyt płynna, otwórz pokrywkę multicookera i kontynuuj gotowanie owsianki, aż nadmiar wody się zagotuje.

17. Umieść owsiankę z multicookera.

18. Posyp kaszę perłową świeżymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Jak ugotować pyszną kaszę perłową z gulaszem?

Bardzo prosty przepis na pyszną i pożywną kaszę jęczmienną z gulaszem. Przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a multicooker wykona całą główną pracę, pozostawiając Cię w spokoju. Owsianka okazuje się krucha, ale jednocześnie miękka i delikatna.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 2 łyżki.
  • Woda – 6 łyżek.
  • Gulasz – 500 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Pomidor – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Olej roślinny - do smaku.
  • Przyprawy - do smaku
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Posiekaj cebulę i pomidory, zetrzyj marchewki. W multicookerze wybierz tryb „Pieczenie”, wlej do miski olej słonecznikowy i usmaż warzywa.

2. Kaszę perłową dokładnie umyj i dodaj wraz z gulaszem do miski multicookera.

3. Do miski wlać wodę, dodać przyprawy i sól.

4. Wybierz tryb „Pilaf” i przygotuj owsiankę aż do sygnału.

5. Wymieszaj gotową kaszę perłową i podawaj. Smacznego!

Prosta owsianka pęczak z wodą w powolnym naczyniu

Możesz uprościć proces przygotowania kaszy perłowej w powolnej kuchence, używając kaszy perłowej w workach. Owsianka okazuje się bardzo miękka i delikatna i idealnie nadaje się jako dodatek do mięs, ryb czy świeżych warzyw.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 1.

Składniki:

  • Kasza perłowa w woreczku – 1 szt.
  • Woda – 1 l.
  • Sól dla smaku
  • Masło - do smaku
  • Zieloni - do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotuj kaszę perłową w torebce.

2. Do miski multicookera wlej wodę i wybierz tryb „Para” na 45 minut.

3. Zanurz torebkę kaszy perłowej w ciepłej wodzie, tak aby woda całkowicie przykryła płatki.

4. Dodaj sól do smaku i pozostaw owsiankę do ugotowania.Mniej więcej w połowie gotowania za pomocą szpatułki przewróć torebkę na drugą stronę.

5. Połóż torebkę z przygotowanymi płatkami na talerzu i poczekaj, aż nadmiar wody odcieknie.

6. Rozetnij torebkę i wylej owsiankę na talerz. Kaszę pęczak podawać z kawałkiem masła i ziołami. Smacznego!

Pyszna kasza perłowa z grzybami w powolnej kuchence

Kasza perłowa to smaczna, sycąca i zdrowa przystawka. Możesz uzupełnić tę owsiankę w kompletne danie za pomocą grzybów, a marchewka i cebula tylko dodadzą smaku. Danie to przygotowuje się bardzo prosto i szybko dzięki powolnej kuchence i jest idealne na każdy dzień.

Czas gotowania: 85 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 2 łyżki.
  • Pieczarki – 200 gr.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Sól dla smaku
  • Olej roślinny - do smaku
  • Przyprawy - do smaku

Proces gotowania:

1. Kaszę perłową dokładnie umyj.

2. Umyj cebulę i marchewkę, obierz i pokrój w paski.

3. Umyj pieczarki i przekrój je na połówki.

4. Wlej olej roślinny do miski multicooker, włóż do niej cebulę i marchewkę. Wybierz tryb „Smażenie” i usmaż warzywa.

5. Następnie dodaj grzyby do wolnowaru i smaż przez kolejne 5 minut.

6. Do miski wsypać kaszę perłową, zalać całość wodą tak, aby całkowicie przykryła płatki. Posolić owsiankę, zamknąć multicooker i wybrać tryb „Gulasz” na godzinę.

7. Gotową owsiankę wymieszaj z przyprawami i pozostaw do zaparzenia w wyłączonym multicookerze na około 10 minut. Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie kaszy perłowej z kurczakiem w powolnej kuchence

Prosty i zdrowy przepis na kaszę jęczmienną z udkami z kurczaka.Gotując w powolnej kuchence, owsianka okazuje się krucha, mięso soczyste i delikatne, a dodatek cebuli, marchwi i przypraw nadaje potrawie bogaty smak.

Czas gotowania: 85 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 1 łyżka.
  • Udko z kurczaka – 6 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Papryka – 1 łyżeczka.
  • Kurkuma – 1 łyżeczka.
  • Woda – 3 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku
  • Sól dla smaku
  • Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Kaszę perłową opłucz, następnie zalej wodą i odstaw na godzinę.

2. Kurczaka umyć, osuszyć, wymieszać z przyprawami i solą, następnie odstawić na godzinę.

3. Posiekaj cebulę nożem i zetrzyj marchewki na grubej tarce.

4. Wlej olej roślinny do miski multicooker.

5. Wybierz tryb „Smażenie” i poczekaj, aż olej się rozgrzeje.

6. Do miski włóż marchewkę i cebulę, smaż, mieszając.

7. Po 6 minutach warzywa będą gotowe. Odcedzamy nadmiar wody z jęczmienia i przesyłamy go do warzyw w powolnej kuchence. Sól do smaku i wymieszać.

8. Do miski multicookera wlej wrzącą wodę.

9. Następnie połóż kurczaka na płatkach i zamknij multicooker pokrywką.

10. Wybierz tryb „Gaszenie” na 50 minut.

11. Gdy owsianka będzie już gotowa, wstawiamy ją do wolnowaru na kolejne 20 minut, aby zaparowała.

12. Podawaj owsiankę na gorąco. Smacznego!

Kasza perłowa z kaszy jęczmiennej w powolnej kuchence z namoczeniem

Łatwy przepis na pyszną i sycącą przystawkę z kaszy perłowej. Owsianka okazuje się krucha i soczysta, a co najważniejsze danie okazuje się bardzo zdrowe i idealne dla osób dbających o swoje zdrowie.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 4.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 300 gr.
  • Woda – 900 ml.
  • Marchew – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Masło – 15 gr.
  • Suszone warzywa - do smaku
  • Sól dla smaku
  • Olej roślinny - do smaku

Proces gotowania:

1. Odmierz potrzebną ilość kaszy perłowej i zalej ją wodą na noc.

2. Następnie spuść płyn i opłucz kaszę perłową pod bieżącą wodą.

3. Kontynuuj płukanie płatków, aż woda stanie się czysta.

4. Kaszę perłową zalać wrzącą wodą na 15 minut.

5. W tym samym czasie obierz warzywa i pokrój je w duże kawałki. Wybierz tryb „Smażenie” w multicookerze i ugotuj je w misce z olejem roślinnym. Posyp warzywa suszonymi ziołami.

6. Odlej wodę z kaszy perłowej i włóż płatki do wolnowaru z warzywami. Napełnij czystą wodą.

7. Posolić owsiankę do smaku, wybrać tryb „Owsianka” lub „Pilaf” na 45 minut. Pół godziny po rozpoczęciu gotowania dodaj masło do owsianki.

8. Wymieszaj gotową owsiankę i pozostaw do zaparzenia na kolejne 5 minut.

9. Kaszę jęczmienną najlepiej smakuje z warzywami. Smacznego!

Jak ugotować pyszną owsiankę perłową z cebulą w powolnej kuchence?

Szybki i łatwy przepis na owsiankę pęczaczną w powolnej kuchence. Tak przygotowana kasza perłowa okazuje się smaczna, sycąca i krucha. A co najważniejsze, przygotowując jęczmień perłowy w powolnej kuchence, zachowuje ogromną liczbę przydatnych substancji.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 250 gr.
  • Woda – 800 ml.
  • Marchew – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Kurczak – ½ tuszy
  • Olej roślinny – 1 łyżka.
  • Sól dla smaku
  • Przyprawy - do smaku

Proces gotowania:

1. Kaszę perłową dokładnie umyć i zalać wodą na około pół godziny.

2. Pokrój kurczaka na małe kawałki.

3. Dokładnie umyj cebulę i marchewkę, obierz i pokrój w drobną kostkę.

4.Wlej olej roślinny do miski multicookera i włóż do niej kurczaka. Przykryj pokrywką i wybierz tryb „Gaszenie” na godzinę. Po 3 minutach dodaj cebulę i marchewkę do wolnowaru.

5. Po 10 minutach do miski multicookera wsypujemy kaszę perłową i zalewamy gorącą wodą. Dodać sól i przyprawy, wymieszać i przykrywając pokrywką pozostawić do zagotowania.

6. Gotową kaszę jęczmienną odstawiamy pod zamkniętą pokrywką na kolejne 15 minut, po czym układamy ją na talerzach i podajemy. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na owsiankę pęczaczną z mlekiem

Kasza perłowa z mlekiem to bardzo delikatne i smaczne danie, idealne na śniadanie. Przygotowuje się je po prostu w multicookerze, a przygotowane w ten sposób płatki gotują się na parze jeszcze lepiej niż w wodzie.

Czas gotowania: 90 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 1 łyżka.
  • Mleko – 2 łyżki.
  • Cukier granulowany – 1 łyżka.
  • Masło – 20 gr.
  • Sól dla smaku
  • Wanilina - do smaku

Proces gotowania:

1. Kaszę perłową zalać zimną wodą i wstawić na noc do lodówki do zaparzenia.

2. Kaszę perłową przepłucz pod bieżącą wodą za pomocą sitka.

3. Wsyp płatki do miski multicookera.

4. Następnie do wolnowaru dodać cukier, sól i wanilinę.

5. Kaszę perłową napełnij mlekiem i posmaruj masłem odsłonięte ścianki miski.

6. Do kaszy jęczmiennej dodaj także masło. Zamknij multicooker.

7. Wybierz tryb „Owsianka” na 80 minut.

8. Owsiankę podawaj na gorąco, dla większej słodyczy możesz dodać do niej skondensowane mleko lub dżem. Smacznego!

Jak gotować owsiankę pęczak perłowy z warzywami w powolnej kuchence?

Jęczmień gotowany w powolnej kuchence dobrze paruje i okazuje się bardzo delikatny.Smak owsianki kompetentnie uzupełnia cebula i marchewka, a świeże pomidory nadają jej piękny i jasny kolor. Danie to będzie doskonałym dodatkiem do mięs lub ryb.

Czas gotowania: 65 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje – 1.

Składniki:

  • Kasza perłowa – 100 gr.
  • Woda – 300 ml.
  • Pomidor – 1 szt.
  • Marchew – 50 gr.
  • Cebula – 30 gr.
  • Czosnek – 5 gr.
  • Olej słonecznikowy – 30 gr.
  • Sól dla smaku
  • Liść laurowy - do smaku

Proces gotowania:

1. Kaszę perłową opłucz, następnie zalej chłodną wodą i pozostaw na noc.

2. Obierz cebulę i pokrój ją na małe kawałki.

3. Do miski multicookera wlej olej roślinny i podgrzej go w trybie „Smażenie”, a następnie smaż w nim cebulę przez około 4 minuty.

4. Marchew obierz i zetrzyj na grubej tarce, następnie dodaj do cebuli w powolnym naczyniu i smaż przez kolejne 2 minuty.

5. Zdejmij skórkę z pomidora i pokrój go w drobną kostkę.

6. Do miski multicookera wlać pomidory, wymieszać z resztą warzyw i smażyć przez 2 minuty. Wyłącz tryb „Smażenie”.

7. Odcedź wodę z kaszy perłowej, dodaj ją do warzyw i dodaj obrany ząbek czosnku.

8. Napełnij wszystko wodą, solą i dodaj liść laurowy. Wybierz tryb „Pilaf” na godzinę.

9. Gdy owsianka będzie ugotowana, wymieszaj ją i podawaj z mięsem lub rybą. Smacznego!

( 115 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser