Pastila to słodki przysmak na bazie przecieru owocowego, który wielu zna z dzieciństwa. Prosty i smaczny przysmak zyskał popularność w kuchni rosyjskiej kilka wieków temu. Przygotowanie go samodzielnie w domu nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj z wybranych 10 przepisów ze szczegółowym opisem procesu.
- Domowa pastylka jabłkowa w piekarniku
- Zefir jabłkowy w suszarce owocowej
- Domowa pasta jabłkowa bez cukru
- Pianka jabłkowa z białkiem w domu
- Pyszna pastylka z jabłkami i czarną porzeczką
- Pastylka z miazgi jabłkowej po wyciskaniu soku
- Jak zrobić piankę marshmallow z jabłek i bananów?
- Prosty i szybki przepis na pianki jabłkowo-gruszkowe
- Jak zrobić pastylkę jabłkową z żelatyną w domu?
- Pyszna pastylka jabłkowa w suszarce
Domowa pastylka jabłkowa w piekarniku
Z jabłek można przygotować pyszny i zdrowy domowy deser. Sprawdź jasny przepis na pianki w piekarniku. Spraw przyjemność swojej rodzinie lub gościom. Można podawać z gorącą herbatą.
- Jabłka 2 (kilogramy)
- Cukier granulowany ½ (okulary)
- Cynamon smak
- Olej roślinny do natłuszczania pergaminu
-
Jak zrobić piankę jabłkową w domu? Myjemy owoce, obieramy je i dzielimy na drobną kostkę. Kawałki przełożyć do rondla.
-
Dodaj cukier i gotuj produkt na małym ogniu, aż powstanie pasta.
-
Pod koniec smażenia doprawić do smaku cynamonem. Ale możesz się bez tego obejść.
-
Zmiel masę za pomocą blendera.
-
Masa powinna wyglądać jak jednorodne puree.
-
Na blaszce wyłożonej pergaminem wysmarowanym olejem roślinnym równomiernie rozprowadź mus jabłkowy.
-
Rozgrzej piekarnik do 100 stopni. Suszyć obrabiany przedmiot przez około 7 godzin przy uchylonych drzwiach.
-
Ostrożnie oddzielamy gotową piankę od pergaminu i dzielimy ją na równe części.
-
Układamy kawałki jeden na drugim.
-
Następnie smakołyk można pokroić na małe kawałki. W razie potrzeby piankę można ozdobić cukrem pudrem.
Zefir jabłkowy w suszarce owocowej
Szybko i smacznie przygotujesz domową piankę jabłkową w specjalnej suszarce do owoców. Jest to o wiele bardziej praktyczne i łatwiejsze niż suszenie smakołyku w lekko otwartym piekarniku. Spróbuj!
Czas gotowania: 7 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 2kg.
- Cukier – 100 gr.
- Olej roślinny – 50 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz i wypestkuj jabłka. Zmiel i gotuj do miękkości. Następnie zmiksuj na puree, dodaj cukier i ponownie gotuj na ogniu, aż zgęstnieje.
Krok 2. Przykryj tace suszarki elektrycznej pergaminem i posmaruj je olejem roślinnym. Wlać cienką warstwą masę jabłkową.
Krok 3. Włącz przygotowane urządzenie na 5-6 godzin. Suszyć w temperaturze 70 stopni.
Krok 4. Gotowy produkt po chwili ostudzić, pokroić i zwinąć w szczelne tuby.
Krok 5. Apetyczna pianka jabłkowa w suszarce jest gotowa. Spróbuj sam i podaruj swoim bliskim ten oryginalny przysmak!
Domowa pasta jabłkowa bez cukru
Piankę jabłkową można przygotować w domu bez dodatku cukru. Ta opcja będzie zdrowa i niskokaloryczna. Doskonała opcja deserowa dla osób niespożywających cukru.
Czas gotowania: 7 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje – 12
Składniki:
- Jabłko – 4 kg.
- Woda – 100 ml.
Proces gotowania:
Krok 1. Jabłka dokładnie umyj, obierz, usuń nasiona i pokrój na małe kawałki. Całość zanurzamy na wspólnej patelni.
Krok 2. Do mieszanki wlej odrobinę wody i gotuj na wolnym ogniu do miękkości. Następnie zmiel zawartość za pomocą blendera zanurzeniowego.
Krok 3. Ponownie podpal. Gotuj, aż zgęstnieje. Stanie się to, gdy cała ciecz odparuje.
Krok 4. Powstałą masę rozwałkować cienką warstwą na pergaminie. Piec 5 godzin w lekko otwartym piekarniku w temperaturze 80 stopni.
Krok 5. Następnie wyjmij produkt z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć.
Krok 6. Zwiń cienką warstwę w ciasny rulon.
Krok 7. Przed podaniem pokrój piankę marshmallow na małe kawałki. Gotowy!
Pianka jabłkowa z białkiem w domu
Delikatną i zwiewną pastylkę jabłkową uzyskuje się po dodaniu białek jaj. Przygotuj jasny domowy deser i zaskocz swoich gości. Świetny pomysł kulinarny na przyjęcie herbaciane!
Czas gotowania: 9 godzin
Czas gotowania: 8 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 1,5 kg.
- Jajko – 2 szt.
- Cukier – 1,5 łyżki.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj jabłka i podziel je na połówki. Umieść produkt na blasze do pieczenia.
Krok 2. Piecz połówki przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 150 stopni.
Krok 3. Ostrożnie przetrzyj upieczony produkt przez sito. Otrzymujemy delikatną masę.
Krok 4. Dodaj cukier do mieszanki. Wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 5. Do puree dodaj białka i ubijaj, aż masa będzie puszysta.
Krok 6. W misce zostaw niewielką część masy. Resztę rozprowadzamy na blasze do pieczenia z pergaminem.
Krok 7Suszyć piankę marshmallow w lekko otwartym piekarniku przez około 7-8 godzin. Optymalna temperatura wynosi 100 stopni.
Krok 8. Podziel gotowy produkt na kilka równych części. Łączymy je ze sobą i pokrywamy pozostałą masą.
Krok 9. Stwórz schludny poczęstunek.
Krok 10. Pianka jabłkowa z białkami jaj jest gotowa. Można ozdobić cukrem pudrem i spróbować!
Pyszna pastylka z jabłkami i czarną porzeczką
Jasno smakująca pianka marshmallow wytwarzana jest z jabłek i porzeczek. Produkt zachwyci Cię przyjemnym smakiem i lekką kwaskowatością. Ten deser docenią zarówno dorośli, jak i dzieci. Łatwo jest zaskoczyć swoich bliskich!
Czas gotowania: 7 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 1kg.
- Czarna porzeczka – 1 kg.
- Woda – 150 ml.
- Cukier – 300 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz i pokrój jabłka na małe kawałki. Następnie gotuj je na małym ogniu, aż zmiękną i zmiel je na puree.
Krok 2. W osobnej misce zagotuj jagody z wodą. Gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut.
Krok 3. Następnie mielimy masę jagodową, uzupełniamy ją cukrem i musem jabłkowym. Lekko podgrzej, aż suchy produkt całkowicie się rozpuści. Nie zapomnij wymieszać.
Krok 4. Rozłóż gorący przysmak cienką warstwą na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Gotuj w temperaturze 80 stopni przez około 5-6 godzin przy uchylonych drzwiczkach.
Krok 5. Wysuszona warstwa aromatyczna jest gotowa. Kroimy go na małe kawałki, zwijamy w tubę i podajemy na stół.
Pastylka z miazgi jabłkowej po wyciskaniu soku
Czy chcesz zaskoczyć swoich bliskich jasnym deserem, który wielu zna z dzieciństwa? Zanotuj ten prosty domowy przepis na pianki marshmallow z pulpy jabłkowej. Przysmak będzie umiarkowanie słodki, smaczny i aromatyczny.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 2kg.
- Woda – 150 ml.
- Cukier – 100 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Ostrożnie umyj jabłka, pokrój je na małe plasterki i ostrożnie usuń rdzeń oraz nasiona.
Krok 2. Następnie wysyłamy przygotowany produkt do sokowirówki. Powstałe ciasto wykorzystamy do przygotowania przysmaku. Można go lekko wycisnąć.
Krok 3. Przenieś przedmiot do rondla z grubym dnem, napełnij go wodą i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut. Następnie dodaj cukier i gotuj dalej przez kolejne 15-20 minut.
Krok 4. Gorącą gęstą masę rozprowadź równomiernie na blasze wyłożonej pergaminem. Piec w lekko uchylonym piekarniku około 5 godzin. Optymalna temperatura wynosi 80 stopni.
Krok 5. Aromatyczna pastylka z miazgi jabłkowej jest gotowa. Pozwól ostygnąć, a następnie podawaj!
Jak zrobić piankę marshmallow z jabłek i bananów?
Oryginalna wersja robienia pianek owocowych pochodzi z jabłek i bananów. Domowy deser będzie aromatyczny i delikatny w smaku. Podawać z herbatą lub jako szybką przekąskę.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 1kg.
- Banan – 3 szt.
- Cukier – 150 gr.
- Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Dokładnie umyj jabłka, następnie obierz je i wydrąż gniazda nasienne. Przygotowane owoce pokroić w małe plasterki.
Krok 2. Obierz banany i pokrój je w cienkie plasterki.
Krok 3. Połącz oba składniki we wspólnym rondlu. Gotuj je na małym ogniu przez około 10 minut, następnie zmiksuj na pastę, dodaj cukier i sok z cytryny. Mieszaj i gotuj przez kolejne 15-20 minut.
Krok 4. Rozłóż powstałą masę na blasze do pieczenia z pergaminem. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę i piec w lekko uchylonym piekarniku przez około 5 godzin. Optymalna temperatura wynosi 80 stopni.
Krok 5.Gotową gorącą piankę należy lekko ostudzić i zwinąć w cienkie rurki. Domowy deser jabłkowo-bananowy jest gotowy, podawaj go do stołu!
Prosty i szybki przepis na pianki jabłkowo-gruszkowe
Z gruszek i jabłek można zrobić pachnące i smaczne pianki marshmallow. Prosty i szybki przepis, który świetnie sprawdza się w domu. Wykorzystaj pomysł kulinarny, aby zadowolić siebie i swoich bliskich.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 2kg.
- Gruszka – 1 kg.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj gruszki i pokrój je na małe kawałki. Umieść je w rondlu.
Krok 2. Obierz jabłka, pokrój je również i ułóż razem z gruszkami. Produkty prasujemy tak, aby puściły trochę soku.
Krok 3. Postaw naczynia z zawartością na małym ogniu i zagotuj.
Krok 4. Następnie gorącą masę zmiel za pomocą blendera.
Krok 5. Na blaszce wyłożonej pergaminem rozprowadź cienką warstwę przecieru owocowego. Suszyć smakołyk w lekko otwartym piekarniku przez około 5 godzin. Optymalna temperatura to 70 stopni.
Krok 6. Gotową piankę pokroić na małe kawałki i pozostawić do ostygnięcia.
Krok 7: Prosty poczęstunek owocowy jest gotowy. Możesz spróbować!
Jak zrobić pastylkę jabłkową z żelatyną w domu?
Niezwykle smaczny i oryginalny pomysł na piankę jabłkową - z żelatyną. Deser wyjdzie delikatny i przyjemny. Można podawać jako zdrowy, domowy przysmak.
Czas gotowania: 5 godzin
Czas gotowania: 4 godziny
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 0,5 kg.
- Żelatyna – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Myjemy jabłka pod wodą.
Krok 2. Obierz owoce i pokrój je na małe kawałki.
Krok 3.Produkt przełożyć do rondla, dodać odrobinę wody i gotować około 30 minut.
Krok 4. Całkowicie ostudź przedmiot, zmiel go za pomocą blendera i dodaj żelatynę. Pozostawić na 10 minut, następnie lekko podgrzewać, aż suchy składnik się rozpuści. Nie doprowadzać do wrzenia.
Krok 5. Przykryj formę folią spożywczą. Wlać masę jabłkową. Wstawić do lodówki do stwardnienia.
Krok 6. Zamrożoną piankę podzielić na małe kostki.
Krok 7. Domowy deser z jabłek i żelatyny jest gotowy. Możesz spróbować!
Pyszna pastylka jabłkowa w suszarce
Łatwo i szybko przygotujesz pianki jabłkowe w suszarce. Nowoczesna technologia wykona większość pracy za Ciebie. Skorzystaj ze sprawdzonego przepisu. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim.
Czas gotowania: 13 godzin
Czas gotowania: 12 godzin
Porcje – 8
Składniki:
- Jabłko – 2kg.
- Cukier – 100 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Umyj jabłka, wydrąż gniazda nasienne, a następnie pokrój je na małe kawałki.
Krok 2. Gotuj przygotowane owoce na małym ogniu, aż zmiękną.
Krok 3. Następnie zmiel przedmiot w blenderze, aż powstanie pasta. Do powstałej masy dodać cukier, wymieszać i jeszcze chwilę dusić, aż zgęstnieje. Mieszaj od czasu do czasu i uważaj, aby zawartość się nie przypaliła.
Krok 4. Napełnij tacę suszarki piankami marshmallow. Włącz urządzenie na 12 godzin i ustaw temperaturę na 55 stopni.
Krok 5. Po chwili wyjmij gotową piankę, pozwól jej trochę ostygnąć i pokrój w dogodny dla Ciebie sposób. Produkt można zwinąć w tubę lub trójkąt. Gotowy!
Piekarnika nie wyłączamy, jeśli go wyłączysz, za pół godziny wystygnie. Możesz obniżyć temperaturę piekarnika ze 100 do 80 stopni, ale nie wyłączaj go.