Pasta Bolognese to niezwykle smaczne i satysfakcjonujące danie kuchni włoskiej, które każdy może powtórzyć w domu. Jest to łatwy do wykonania przysmak. Przekonaj się o sprawdzonym wyborze kulinarnym dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.
- Klasyczny makaron boloński z mięsem mielonym na patelni
- Spaghetti Bolognese z mięsem mielonym i pastą pomidorową
- Makaron Bolognese z mielonym kurczakiem
- Jak gotować makaron boloński z pomidorami
- Makaron boloński z grzybami
- Spaghetti Bolognese w powolnej kuchence
- Pieczone spaghetti bolońskie w piekarniku
- Makaron boloński z winem
- Spaghetti Bolognese z serem
- Makaron boloński z indykiem
Klasyczny makaron boloński z mięsem mielonym na patelni
Klasyczny makaron boloński z mięsem mielonym na patelni to apetyczne i smaczne danie, które z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Podawaj ciekawe makarony na lunch lub kolację. Twoi bliscy docenią ten jasny pomysł kulinarny z włoskimi akcentami.
- Mięso mielone ⅔ (kilogramy)
- Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
- Czosnek 2 (Części)
- Oliwa z oliwek 2 (łyżka stołowa)
- Bułgarski pieprz 2 (rzeczy)
- Pomidory we własnym soku ½ (kilogramy)
- Spaghetti 250 (gramy)
- Parmezan (lub inny twardy ser) 100 (gramy)
- Oregano smak
- Świeża bazylia smak
- Pietruszka smak
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
-
Makaron boloński można łatwo przygotować w domu. Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
-
Cebulę i czosnek podsmaż na oliwie z oliwek, aż lekko się zarumienią.
-
Mięso mielone włóż na patelnię. Wymieszaj i gotuj przez około 10 minut.
-
Mięso mielone uzupełniamy posiekaną papryką. Smaż około 5 minut.
-
Na patelnię włóż pokrojone pomidory we własnym soku. Dodaj sól i przyprawy. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
-
Gotuj spaghetti, aż będzie gotowe.
-
Umieść je na durszlaku i pozwól wodzie spłynąć.
-
Włóż makaron do sosu mięsnego. Mieszać.
-
Klasyczny makaron boloński z mięsem mielonym na patelni jest gotowy. Podawać posypane tartym serem i ziołami.
Spaghetti Bolognese z mięsem mielonym i pastą pomidorową
Spaghetti Bolognese z mięsem mielonym i koncentratem pomidorowym urozmaici Twoje domowe menu i zachwyci Twoją rodzinę. Danie wpisujące się w najlepsze włoskie tradycje zachwyci Cię apetycznym wyglądem, właściwościami odżywczymi i bogatym smakiem. Koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem krok po kroku!
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Spaghetti – 200 gr.
- Cebula – 1 szt.
- Pomidory – 2 szt.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Sos sojowy - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Drobno posiekaj cebulę.
Krok 2. Smażyć na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysty.
Krok 3. Mięso mielone dodatkowo posiekaj nożem.
Krok 4. Dodaj mięso mielone do cebuli, wymieszaj i smaż, aż będzie ugotowane.
Krok 5. Dodaj tutaj koncentrat pomidorowy. Mieszać.
Krok 6. Pomidory pokroić w drobną kostkę.
Krok 7. Wymieszaj je z mięsem mielonym. Gotuj około 5 minut i zdejmij z kuchenki.
Krok 8. Ugotuj spaghetti do ugotowania i połącz je z sosem mięsnym.
Krok 9Spaghetti Bolognese z mięsem mielonym i koncentratem pomidorowym jest gotowe. Podawaj do stołu!
Makaron Bolognese z mielonym kurczakiem
Pasta Bolognese z mielonym kurczakiem zachwyci Cię bogatym smakiem i apetycznymi właściwościami. Takiemu smakołykowi nikt nie oprze się, a przygotowanie go w domu wcale nie jest trudne. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mielony kurczak – 0,3 kg.
- Makaron – 250 gr.
- Szalotka – 1 szt.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Oliwa z oliwek – 1/3 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Liść laurowy - do smaku.
- Suszona bazylia - do smaku.
- Suszona pietruszka - do smaku.
- Wino białe wytrawne – ½ łyżki.
- Pomidory w puszkach – 240 gr.
- Ser - do podania.
- Zieloni - do serwowania.
Proces gotowania:
Krok 1. Drobno posiekaj cebulę.
Krok 2. Smażyć z posiekanym czosnkiem na złoty kolor.
Krok 3. Do warzyw dodaj mielonego kurczaka. Mieszaj i smaż, aż mięso mielone będzie gotowe.
Krok 4. Dodaj sól i przyprawy, wlej wino. Gotuj, aż płyn odparuje.
Krok 5. Przygotuj słoik pomidorów w puszkach.
Krok 6. Do mięsa mielonego dodać pomidory i wymieszać. Dusić przez około godzinę na małym ogniu.
Krok 7. Gotuj makaron 10-15 minut, aż sos będzie gotowy.
Krok 8. Wyłącz przygotowanie mięsa.
Krok 9. Wymieszaj z makaronem.
Krok 10. Makaron boloński z mielonym kurczakiem jest gotowy. Podawać posypane ziołami i tartym serem.
Jak gotować makaron boloński z pomidorami
Jak przygotować makaron boloński z pomidorami według naszego sprawdzonego przepisu, krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowymi opisami dowiesz się, jak przygotować makaron boloński z pomidorami.Podaruj sobie i swoim bliskim apetyczne rozwiązanie kulinarne z nutą tradycyjnej kuchni włoskiej. Przysmak będzie satysfakcjonujący i bogaty w smak.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mięso mielone – 250 gr.
- Spaghetti – 250 gr.
- Pomidory – 2 szt.
- Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
- Oliwa z oliwek – do smażenia.
- Mąka – 0,5 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Suszona bazylia – 0,5 łyżeczki.
- Suszona pietruszka – 0,5 łyżeczki.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Twardy ser - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj spaghetti, aż będzie gotowe.
Krok 2. Drobno posiekaj cebulę i podsmaż ją na oliwie z oliwek, aż będzie miękka.
Krok 3. Do cebuli dodać mięso mielone, wymieszać i posolić do smaku. Gotuj, aż mięso mielone będzie gotowe.
Krok 4. Zetrzyj pomidory. Usuń skórę.
Krok 5. Wymieszaj mieszankę pomidorową z przyprawami i łyżką koncentratu pomidorowego.
Krok 6. Rozpuść mąkę w niewielkiej ilości wody.
Krok 7. Połącz mąkę z masą pomidorową.
Krok 8. Wlać do mięsa mielonego, gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.
Krok 9. Dodaj posiekany czosnek i po kolejnych kilku minutach wyłącz ogień. Makaron łączymy z sosem i posypujemy startym serem.
Krok 10. Teraz wiesz, jak gotować makaron boloński z pomidorami. Uwaga!
Makaron boloński z grzybami
Makaron boloński z grzybami to niezwykle smaczne, pożywne i kolorowe danie na domowy stół lub wyjątkowy obiad. Podaruj sobie i swojej rodzinie pyszny poczęstunek kuchni włoskiej. Do przygotowania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mięso mielone – 500 gr.
- Spaghetti – 200 gr.
- Woda – 2 l.
- Pieczarki – 6 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Pomidory – 4 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Sól – 1 łyżeczka.
- Cukier – 1 łyżka.
- Pietruszka – 50 gr.
- Bazylia – 10 gr.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Ser – 150 gr.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.
Krok 2. Pokrój grzyby w cienkie plasterki. Lekko podsmaż je na patelni na oleju roślinnym i dodaj mięso mielone.
Krok 3. Smaż około 5 minut, dodaj posiekaną cebulę i marchewkę. Po 3-4 minutach dodać czosnek, pokrojone pomidory i zioła. Dodaj sól i cukier. Mieszaj, gotuj na wolnym ogniu aż do wrzenia i gotuj jeszcze kilka minut.
Krok 4. Ugotuj makaron do miękkości.
Krok 5: Odcedź makaron na durszlaku.
Krok 6. Przed podaniem zetrzyj ser na drobnej tarce.
Krok 7. Makaron boloński z grzybami jest gotowy. Podawać posypane tartym serem.
Spaghetti Bolognese w powolnej kuchence
Spaghetti Bolognese w powolnej kuchence to pyszna i łatwa w przygotowaniu wersja słynnego włoskiego dania. Twoja rodzina nie będzie mogła oprzeć się pysznemu wyglądowi gotowego przysmaku. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami.
Czas gotowania – 1 godzina
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mięso mielone – 0,3 kg.
- Cebula – 600 gr.
- Spaghetti – 400 gr.
- Ser twardy – 100 gr.
- Pomidory – 2 szt.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Zieloni - do serwowania.
- Woda – 2 l.
Proces gotowania:
Krok 1. Najpierw ugotuj spaghetti w litrze wody. Zagotuj wodę w trybie „Zupa”, a makaron ugotuj, dodając sól i pieprz, w trybie „Makaron” przez 10 minut. Wyrzucamy na durszlak.
Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
Krok 3.Przed podaniem zetrzyj ser na drobnej tarce.
Krok 4. Obierz pomidory i drobno je posiekaj. Aby oczyścić owoce, najpierw je oparz.
Krok 5. Do miski multicookera wlać olej, dodać cebulę i zmiażdżony czosnek. Smaż przez trzy minuty w trybie „pieczenia”. Dodać pomidory i pastę pomidorową. Mieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
Krok 6. Dodaj mięso mielone do warzyw. Sól, pieprz i gotuj przez 10 minut.
Krok 7. Wlać litr wody i gotować pod przykryciem do końca trybu pieczenia, który zwykle trwa 40 minut.
Krok 8. Spaghetti Bolognese w powolnej kuchence jest gotowe. Podawać z tartym serem i udekorować ziołami.
Pieczone spaghetti bolońskie w piekarniku
Pieczone spaghetti bolognese w piekarniku to oryginalny sposób na przygotowanie popularnego włoskiego dania. Przysmak ten zachwyci Cię bogatym smakiem i apetycznym wyglądem. Do przygotowania skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Mięso mielone – 350 gr.
- Spaghetti – 300 gr.
- Czosnek – 1 ząbek.
- Pieczarki – 6 szt.
- Szalotka – 2 szt.
- Pomidory – 4 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Przecier pomidorowy – 60 gr.
- Parmezan – 100 gr.
- Pomidory w puszkach – 300 gr.
- Cukier – 2 łyżeczki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- suszone oregano – 1 łyżeczka.
- Bazylia - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotuj spaghetti.
Krok 2. Podsmaż posiekane grzyby, cebulę, czosnek i marchewkę na oleju roślinnym. Uzupełniamy je kostkami pomidorów. Sól i pieprz.
Krok 3. Wlać mieszaninę koncentratu pomidorowego i pomidorów z puszki. Dusić na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 4.Na osobnej patelni podsmaż mięso mielone solą i pieprzem.
Krok 5. Wlać sos warzywny do mięsa mielonego. Dodać przyprawy, cukier i bazylię. Gotujemy preparat.
Krok 6. W naczyniu do pieczenia umieść spaghetti i sos mięsny. Posypać tartym serem i piec przez 7 minut w temperaturze 160 stopni.
Krok 7. Pieczone spaghetti bolońskie jest gotowe w piekarniku. Podawaj jasne danie na stół!
Makaron boloński z winem
Makaron boloński z winem zachwyci Cię bogatym smakiem, aromatem i jasną prezentacją. To danie jest idealne na wyjątkową kolację i doskonale urozmaici domowe menu. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu.
Czas gotowania – 50 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mięso mielone – 0,5 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Wino wytrawne czerwone – 100 ml.
- Czosnek – 4 ząbki.
- Bazylia - do smaku.
- Liść laurowy – 2 szt.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Spaghetti – 300 gr.
- Olej roślinny - do smażenia.
- Zieleń - do dekoracji.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem. Zetrzyj marchewki.
Krok 2. Umieść warzywa na patelni z olejem roślinnym.
Krok 3. Sól do smaku i gotować na wolnym ogniu do miękkości.
Krok 4. Umieść tutaj mięso mielone i wymieszaj.
Krok 5. Smażyć, aż mięso mielone będzie gotowe.
Krok 6. Wlać wytrawne czerwone wino.
Krok 7. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką przez 5 minut.
Krok 8. Do preparatu dodaj posiekany czosnek.
Krok 9. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
Krok 10. Rozłóż pastę pomidorową.
Krok 11. Sól i pieprz do smaku. Dodać liście laurowe i zalać odrobiną wrzącej wody.
Krok 12. Wymieszaj zawartość. Zmniejsz ogień.
Krok 13Gotuj przedmiot przez 20 minut.
Krok 14. Ugotuj spaghetti do ugotowania i odcedź na durszlaku.
Krok 15. Makaron boloński z winem gotowy. Ułóż na talerzach, udekoruj ziołami i podawaj!
Spaghetti Bolognese z serem
Spaghetti Bolognese z serem okazuje się zaskakująco soczyste, apetyczne i bogate w smaku. Każdy może przygotować to danie w domu. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku ze zdjęciami z naszej selekcji kulinarnej.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mięso mielone – 0,6 kg.
- Pomidory we własnym soku – 0,5 kg.
- Spaghetti – 250 gr.
- Papryka – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Ser twardy – 100 gr.
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Oregano - do smaku.
- Bazylia - do smaku.
- Pietruszka - do smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Paprykę, cebulę i ząbki czosnku pokroić w drobną kostkę.
Krok 3. Za pomocą blendera zmiel pomidory we własnym soku.
Krok 4. Smażyć cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, aż będą przezroczyste i będą miały jasny aromat. W tym miejscu układamy mięso mielone, mieszamy i smażymy około 10 minut.
Krok 5. Dodaj kostki papryki. Ponownie wymieszaj i smaż przez kolejne 5 minut.
Krok 6. Tutaj umieść masę pomidorową. Sól, pieprz, dodaj aromatyczne przyprawy i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
Krok 7. W tym czasie ugotuj spaghetti do miękkości i wyrzuć je na durszlak.
Krok 8. Zetrzyj twardy ser na średniej lub drobnej tarce.
Krok 9. Na talerzach ułóż spaghetti i mięso i posyp całość serem. Spaghetti Bolognese z serem gotowe!
Makaron boloński z indykiem
Pasta Bolognese z Indykiem to pyszna propozycja na domowy lunch lub kolację. To danie zachwyci Cię jasnym smakiem, atrakcyjnym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.
Czas gotowania – 40 minut
Czas gotowania – 20 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Mielony indyk – 0,5 kg.
- Makaron – 250 gr.
- Seler ogonkowy – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Papryka – 1 szt.
- Suszone pomidory – 30 gr.
- Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
- Woda – 250 ml.
- Mleko – 250 ml.
- Sól – 1,5 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz – 1 łyżeczka.
- Parmezan – 50 gr.
- Suszony tymianek – 1 łyżeczka.
- suszone oregano – 1 łyżeczka.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Seler, marchew, cebulę, czosnek i paprykę pokroić w drobną kostkę.
Krok 3. Smaż warzywa na oleju roślinnym przez około 3-5 minut.
Krok 4. Umieść tutaj mielonego indyka. Smażyć kolejne 5 minut, mieszając. Dodać sól, przyprawy i posiekane suszone pomidory.
Krok 5. Dodaj koncentrat pomidorowy, zalej wodą i mlekiem. Przykryć pokrywką i dusić przez 30 minut na małym ogniu.
Krok 6. Ugotuj makaron do miękkości, wyrzuć na durszlak.
Krok 7. Makaron włóż do sosu mięsnego i posyp startym serem.
Krok 8. Makaron boloński z indykiem jest gotowy. Pomóż sobie!