Ciasto wielkanocne w maszynie do chleba

Istnieje wiele przepisów na ciasta wielkanocne i sposobów ich przyrządzania. Zebraliśmy 10 przepisów na jeden z najprostszych i najwygodniejszych sposobów przygotowania wypieków za pomocą automatu do pieczenia chleba.

Klasyczne ciasto wielkanocne na suchych drożdżach w maszynie do chleba

Wypiekacz do chleba to przydatne urządzenie kuchenne, które pomoże w przygotowaniu wypieków wielkanocnych. Ciasta dobrze w nim wyrastają, a miękisz jest przewiewny i porowaty.

1. 
   Jak upiec najsmaczniejsze ciasto wielkanocne w maszynie do chleba? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do pieczenia ciasta wielkanocnego. Suszone owoce umyć, osuszyć i wymieszać z łyżką mąki.
2. 
   W wiadrze wypiekacza do pieczenia chleba umieść roztopione masło, mleko, miód, żółtka i olej roślinny.
3. 
   Następnie dodać mąkę, cukier, sól, wanilinę i suche drożdże.
4. 
   Umieść wiadro w wypiekaczu do chleba i ustaw program „Chleb francuski”. Po sygnale dźwiękowym dodaj do ciasta suszone owoce. Następnie zamknij wypiekacz i nie otwieraj go, dopóki wypieki nie będą gotowe.
5. 
   Po sygnale dźwiękowym, że ciasto jest gotowe, otwórz wypiekacz, wyjmij wypieki i ostudź je na metalowej kratce.

Smacznego!

Ciasto wielkanocne bez drożdży w maszynie do chleba Panasonic

Oprócz piekarnika można wykorzystać maszynę do pieczenia chleba do wypieku ciast wielkanocnych. Przedstawiamy Państwu udany przepis na puszyste ciasta bez użycia drożdży. Dodatkowo maszyna do pieczenia chleba wyrobi ciasto za Ciebie.

Czas gotowania: 4,5 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5-6.

Składniki:

• Mąka pszenna – 460-500 gr.
• Kefir – 400 ml.
• Jajka – 4 szt.
• Masło – 130 gr.
• Cukier – 150 gr.
• Soda oczyszczona – 1,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 1 saszetka.
• Rodzynki – 200 gr.

Proces gotowania:

1. Rodzynki umyj, osusz na ręcznikach papierowych i posyp mąką.

2. Wymieszaj kefir z sodą oczyszczoną i odstaw na kilka minut.

3. Do wiadra maszyny do pieczenia chleba wlej kefir, mąkę przesiej przez drobne sito.

4. Dodać rodzynki i rozbić jajka.

5. Miękkie masło pokroić w kostkę i włożyć do wiaderka maszyny do pieczenia chleba, dodać cukier zwykły i waniliowy.

6. W menu multicookera Panasonic wybierz tryb pieczenia z jasną skórką. Po usłyszeniu sygnału wyjmij ciasto z wypiekacza, ostudź i udekoruj według własnych upodobań.

Smacznego!

Sernik twarogowy w maszynie do chleba Mulinex

Teraz możesz bez większego wysiłku przygotować pyszne ciasto wielkanocne, bo masz automat do pieczenia chleba Mulinex.Sernik twarogowy według tego przepisu wychodzi puszysty i wilgotny, można go długo przechowywać i nie czerstwieje.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 6-8.

Składniki:

• Twarożek – 200 gr.
• Masło – 200 gr.
• Mąka pszenna – 500 ml.
• Sól – 1 szczypta.
• Proszek do pieczenia ciasta – 2 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 1,5 łyżeczki.
• Cukier – 200 gr.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Rodzynki – 100 gr.
• Cukier puder – 1-2 łyżki

Proces gotowania:

1. Rozpuść masło na małym ogniu i ostudź.

2. Do wiadra automatu do pieczenia chleba Mulinex wlać roztopione masło i dodać twarożek.

3. W osobnej misce ubij jajka, aż będą gładkie. Dodaj mieszaninę jajek do wiadra.

4. Przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Posypać jedną łyżką mieszanki, a resztę wlać do wiadra maszyny do pieczenia chleba.

5. Dodaj także sól, cukier zwykły i waniliowy.

6. Umieść wiadro ze składnikami w maszynie do pieczenia chleba. Wybierz program Chleb Biały. Po zakończeniu pierwszego wyrabiania dodać rodzynki wymieszane z mąką, zamknąć pokrywę automatu do pieczenia chleba i poczekać na sygnał zakończenia pieczenia.

7. Gotowe ciasto wyjąć z wypiekacza, całkowicie ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Jak upiec ciasto wielkanocne z rodzynkami w maszynie do chleba Redmond?

Wypiekacz chleba często przychodzi z pomocą gospodyniom domowym, gdy zadaniem jest przygotowanie pysznych wypieków. W naszym przepisie podpowiemy Ci, jak zrobić ciasto wielkanocne z rodzynkami w maszynie do chleba Redmond.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 60 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Mleko – 160 ml.
• Masło – 160 gr.
• Cukier – 200 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Drożdże suszone – 1 łyżeczka.
• Mąka – 450 gr.
• Jajka – 4 szt.
• Kurkuma – 3 gr.
• Kwas cytrynowy – 0,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 2 gr.
• Rodzynki – 150 gr.

Proces gotowania:

1.Na patelnię wlać mleko, dodać masło, dodać 100 gramów cukru i sól. Podgrzewaj składniki aż masło się rozpuści. Następnie do wiadra automatu do pieczenia chleba wsyp drożdże i 400 g mąki, wlej lekko przestudzoną mieszankę maślaną. Wybierz program wyrabiania ciasta w maszynie do pieczenia chleba.

2. Po zakończeniu wyrabiania ciasto pozostawić na 1-1,5 godziny w ciepłym miejscu.

3. Podziel jajka na białka i żółtka. Z żółtkami i szczyptą kurkumy utrzeć około 50 gramów cukru. Do białek dodać pół łyżeczki kwasku cytrynowego i ubijać do uzyskania stabilnej piany, w trakcie ubijania dodawać 50 g cukru. Gdy ciasto wyrośnie, ponownie włączyć program ugniatania i dodać masę żółtkową.

4. Po zakończeniu wyrabiania włączyć ponownie i na niskich obrotach wymieszać ciasto z ubitymi białkami.

5. Kolejnym krokiem jest dodanie rodzynek i wanilii wymieszanych z mąką. Następnie odstawiamy ciasto na 1,5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

6. Wybrać program „Multi-Baker” na 1 godzinę. Gotowe ciasto całkowicie ostudź na metalowej kratce i udekoruj według własnych upodobań.

Smacznego!

Mokre ciasto wielkanocne w maszynie do chleba

Jeśli masz maszynę do pieczenia chleba, pokochasz ten prosty przepis na wilgotne ciasto wielkanocne. Wypieki nie kruszą się przy krojeniu, można do nich dodawać różne suszone owoce i dekorować polewą.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Mąka – 470 gr.
• Owoce kandyzowane – 160 gr.
• Mleko – 200 ml.
• Sól – 4 gr.
• Jajka – 4 szt.
• Rodzynki – 175 gr.
• Cukier – 230 gr.
• Kurkuma – 3 szczypty.
• Masło – 165 gr.
• Drożdże – 12 gr.
• Kwas cytrynowy – 8 g.
• Cukier waniliowy – 13 gr.

Proces gotowania:

1. Wyjmij wcześniej masło z lodówki i pokrój w kostkę.W rondelku wymieszaj masło, mleko, połowę cukru i sól. Podgrzewaj mieszaninę, aż olej się rozpuści, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

2. Do wiadra automatu do pieczenia chleba wsyp drożdże, przesianą mąkę i wlej mieszankę maślaną.

3. Aktywuj program ciasta. Po wyrośnięciu ciasto pozostawić do wyrośnięcia na 1,5 godziny w ciepłym miejscu.

4. Podziel jajka na białka i żółtka. Żółtka wymieszaj z kurkumą i połową cukru. Białka ubić z kwaskiem cytrynowym na sztywną pianę.

5. Gdy ciasto wyrośnie, dodać ubite białka i żółtka i ponownie włączyć program wyrabiania na minimalnych obrotach. Do ciasta dodać także rodzynki, owoce kandyzowane i cukier waniliowy. Po wyrobieniu odstawiamy ciasto na kolejne 1-1,5 godziny do wyrośnięcia.

6. Następnie piecz ciasto przez godzinę. Ostrożnie wyjmij gotowe wypieki z wypiekacza i całkowicie ostudź na metalowej kratce.

Smacznego!

Bujne ciasto wielkanocne z kwaśną śmietaną w wypiekaczu do chleba

Ciasto wielkanocne jest najważniejszym atrybutem świąt wielkanocnych, dlatego piecze się je w każdym domu bez wyjątku. Ciasto wielkanocne na kwaśnej śmietanie jest delikatne, miękkie i aromatyczne. A w maszynie do chleba przygotowuje się go bez większych trudności.

Czas gotowania: 120 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5-6.

Składniki:

• Mleko – 150 ml.
• Masło – 100 gr.
• Cukier – 100 gr.
• Jajko kurze – 1 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Soda oczyszczona – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.
• Mąka – 300 gr.
• Suszone morele – 100 gr.
• Wanilina - do smaku.

Proces gotowania:

1. Do wiaderka maszyny do pieczenia chleba wlej mleko i dodaj śmietanę.

2. Rozbij jedno jajko.

3. Włóż zmiękczone masło, dodaj sól, sodę i cukier.

4. Suszone morele zalać wrzącą wodą na kilka minut, następnie opłukać i pokroić w kostkę, do wiaderka dodać suszone owoce.

5. Przesiej mąkę do wiadra.

6.Umieść wiaderko ze składnikami w maszynie do pieczenia chleba, wybierz z menu program ciasta. Gotowe ciasto ostudź na metalowej kratce i udekoruj według własnych upodobań.

Smacznego!

Jak ugotować pyszne i puszyste ciasto wielkanocne z kandyzowanymi owocami?

W wigilię Wielkanocy czas przygotować tradycyjne wypieki. Ciasta wielkanocne wyjdą jeszcze smaczniejsze, jeśli dodasz do nich suszone lub kandyzowane owoce, które możesz wybrać według własnego gustu.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 10.

Składniki:

• Drożdże suche – 2,5 łyżeczki.
• Mąka – 450 gr.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Jaja kurze – 4 szt.
• Cukier – 4 łyżki.
• Wanilina – 1 gr.
• Masło – 100 gr.
• Sok pomarańczowy – 60 ml.
• Owoce kandyzowane – 100 gr.

Proces gotowania:

1. Wlać suche drożdże do wiadra.

2. Mąkę przesiać przez drobne sito i dodać do drożdży.

3. Dodać także sól, cukier, wanilinę i rozbić jajka.

4. Wyjmij wcześniej masło z lodówki, aby się roztopiło. Następnie pokrój go i włóż do wiaderka maszyny do pieczenia chleba. Dodaj także sok pomarańczowy. Do dozownika wsyp kandyzowane owoce.

5. Ustaw tryb „Chleb biały”, zamknij wypiekacz i poczekaj na sygnał dźwiękowy. Gotowe ciasto ostudź i udekoruj według własnych upodobań.

Smacznego!

Bujne ciasto wielkanocne w maszynie do chleba z żywymi drożdżami

Jeśli masz w kuchni tak przydatny sprzęt jak wypiekacz do chleba, przygotowanie ciast wielkanocnych stanie się kilkukrotnie łatwiejsze. Ten wszechstronny przepis wykorzystuje żywe drożdże do wypieku wspaniałych wypieków.

Czas gotowania: 3,5 godziny.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Mąka – 400 gr.
• Twarożek – 180 gr.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Mleko – 70 ml.
• Świeże drożdże – 35 gr.
• Masło – 60 gr.
• Owoce kandyzowane – 100 gr.
• Cukier – 40 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Podgrzej mleko do temperatury 30-35 stopni. Drożdże wkruszyć do mleka i wymieszać. W osobnej misce ubij jajka trzepaczką.

2. Do pojemnika maszyny do pieczenia chleba wlać mieszaninę drożdży, roztrzepane jajka, cukier i przesianą mąkę.

3. Do wiadra włóż twarożek, sól i roztopione masło.

4. W wypiekaczu do chleba włóż wiaderko ze składnikami na ciasto i wybierz program na słodkie pieczywo. Po zakończeniu pierwszego wyrabiania dodać kandyzowane owoce.

5. Po zakończeniu wyrabiania zamknij pokrywę automatu do pieczenia chleba i nie otwieraj jej do czasu usłyszenia sygnału dźwiękowego. Gotowe ciasto ostudź i udekoruj kremem.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na ciasto kefirowe

Chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem na wspaniałe ciasto wielkanocne na bazie kefiru pieczone w maszynie do chleba. Wypieki są puszyste i miękkie dzięki temu, że ciasto wyrabiane jest w maszynie chlebowej przez odpowiednią ilość czasu i utrzymywane w odpowiedniej temperaturze.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Kefir – 360 ml.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Cukier – 9 łyżek.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier waniliowy – 1 saszetka.
• Masło – 100 gr.
• Kurkuma – 0,5 łyżeczki.
• Mąka – 3,5-4 łyżki.
• Drożdże suche – 2 łyżeczki.
• Rodzynki – 0,5 łyżki.
• Aromat migdałowy – 5 kropli.

Proces gotowania:

1. Jajka rozbić do pojemnika, dodać kefir, wymieszać i wlać mieszaninę do wiaderka wypiekacza.

2. Następnie dodaj zmiękczone masło.

3. Dodać także sól, kurkumę, aromat migdałowy, cukier zwykły i waniliowy.

4. Dodać przesianą mąkę i suche drożdże. Umieść wiadro w maszynie do pieczenia chleba, włącz program wyrabiania ciasta.

5. Po usłyszeniu sygnału dodaj rodzynki.

6. Po zakończeniu programu wyrabiania ciasta aktywuj program „Pieczenie”.Gotowe ciasto całkowicie ostudzić, posmarować polewą i udekorować posypką cukierniczą. Wielkanocne wypieki są gotowe.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie ciasta wielkanocnego w maszynie do chleba z mlekiem

Przepis na ciasto wielkanocne z mlekiem to wybawienie dla gospodyń domowych. Ciasto zawsze dobrze wyrasta, a wypieki wychodzą miękkie i apetyczne. Można go upiec w maszynie do pieczenia chleba lub piekarniku.

Czas gotowania: 180 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Mleko – 170 ml.
• Jaja kurze – 3 szt.
• Masło – 20 gr.
• Mąka – 400 gr.
• Cukier – 7-8 łyżek.
• Wanilina – 0,5 saszetki.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Drożdże suche – 2,5 łyżeczki.
• Rodzynki – 100 gr.

Proces gotowania:

1. Do wiaderka maszyny do pieczenia chleba wlej ciepłe mleko, dodaj jajka o temperaturze pokojowej i miękkie masło.

2. Do wiadra przesiej mąkę, dodaj cukier, sól, wanilinę i suche drożdże.

3. Włóż wiadro do automatu do pieczenia chleba i wybierz tryb „Szybki”, skórka – średnia, waga 700-800 gramów. Rodzynki wymieszać z niewielką ilością mąki i kandyzowanymi owocami.

4. Po sygnale dodaj rodzynki i kandyzowane owoce, zamknij wypiekacz i poczekaj na zakończenie programu.

5. Gotowe ciasto wyjąć z formy, całkowicie wystudzić na metalowej kratce, posmarować polewą i posypać posypką.

Smacznego!