Klasyczne naleśniki z mlekiem

Naleśniki z mlekiem to danie idealne na obfite śniadanie lub pożywną przekąskę, którą docenią zarówno dorośli, jak i dzieci! W zależności od upodobań małe okrągłe „naleśniki” można uzupełnić bananami, jabłkami lub kakao. A jeśli przestrzegasz prawidłowego odżywiania i ograniczasz kalorie, nie jest to powód do rezygnacji z smakołyków: po prostu zastąp mąkę pszenną mąką ryżową!

Klasyczne puszyste naleśniki z mlekiem

Klasyczne puszyste naleśniki z mlekiem to danie, które stanie się dla Ciebie oryginalnym i niezwykle smacznym śniadaniem! Głównym sekretem robienia pysznych naleśników jest oddzielenie składników płynnych od suchych, dzięki czemu uzyskana jest zwiewna i lekka konsystencja.

1. 
   Puszyste naleśniki na mleku są bardzo łatwe w przygotowaniu.Przed rozpoczęciem procesu odważamy potrzebną ilość składników suchych i płynnych.
2. 
   Do miski włóż jajo kurze, oliwę i mleko i ubijaj mikserem na wysokich obrotach, aż powstanie piana.
3. 
   W innym pojemniku wymieszaj suche składniki.
4. 
   Suchą mieszankę połączyć z masą jajeczno-mleczną i wymieszać mikserem.
5. 
   Odstaw ciasto na około pięć minut.
6. 
   Ciasto wlewamy na rozgrzaną patelnię z łyżką i smażymy na złoty kolor.
7. 
   Odwróć się i smaż z drugiej strony.
8. 
   Puszyste naleśniki mleczne są gotowe! Podawaj na ciepło i ciesz się smakiem. Smacznego!

---

Jak zrobić naleśniki bananowe z mlekiem

Jak zrobić naleśniki bananowe z mlekiem? Ten przysmak przypadnie do gustu zarówno najmłodszym, jak i większości dorosłych, bo rumianym „naleśnikom” z owocowymi nutami po prostu nie da się oprzeć! Polecamy podawać to danie w połączeniu z Nutellą.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 3.

Składniki:

• Jajka – 2 szt.
• Mąka – 150 gr.
• Mąka ryżowa – 70 gr.
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Banany – 2 szt.
• Mleko – 130 ml.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty wskazane na powyższej liście.

Krok 2. Jajka rozbij do miski, wsyp cukier granulowany i sól, wlej olej słonecznikowy i mleko - ubijaj na gładką masę.

Krok 3. Na drugim talerzu wymieszaj dwa rodzaje mąki i proszek do pieczenia.

Krok 4. Zmiksuj miazgę bananową w dowolny dogodny sposób.

Krok 5. Wymieszaj miąższ owocowy z mieszanką mleka i jaj kurzych.

Krok 6. Dodaj suchą mieszankę i mieszaj, aż będzie gładka.

Krok 7Ciasto wylewamy na suchą, gorącą patelnię i smażymy na małym ogniu, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.

Krok 8. Odwróć się i zrumień drugą „stronę”.

Krok 9. Ułóż w stos i podawaj. Smacznego!

Puszyste naleśniki na mleku i proszku do pieczenia

Puszyste naleśniki mleczne z proszkiem do pieczenia to amerykańska alternatywa dla naszych naleśników, jednak okazują się dużo prostsze, ponieważ piecze się je praktycznie bez tłuszczu. Do gotowania potrzebujemy tylko tych komponentów, które są dostępne w każdej kuchni.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 3-4.

Składniki:

• Mleko – 200 ml.
• Mąka – 200 gr.
• Jajka – 1 szt.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Sól – ½ łyżeczki.
• Proszek do pieczenia – ½ łyżeczki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Jajka rozbij do głębokiej miski, dodaj sól i cukier.

Krok 2. Zmiażdż, aż ziarna się rozpuszczą.

Krok 3. Dodaj mleko i olej roślinny - wymieszaj trzepaczką.

Krok 4. Dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.

Krok 5. Na gorącą i suchą patelnię wlewaj małe porcje ciasta.

Krok 6. Gotuj na ogniu nieco poniżej średniego i poczekaj, aż pojawią się bąbelki.

Krok 7. Odwróć i gotuj, aż skończysz.

Krok 8. Udekoruj naczynie według własnych upodobań i zacznij pić herbatę. Smacznego!

Naleśniki z mlekiem bez jajek na patelni

Naleśniki z mlekiem bez jajek na patelni to łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obfite śniadanie lub gorącą przekąskę. A jeśli kochasz naleśniki, to te małe naleśniki z pewnością przypadną Ci do gustu.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 3-4.

Składniki:

• Mleko – 250 ml.
• Mąka – 150 gr.
• Cukier granulowany – 30 gr.
• Sól – 1 szczypta.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Masło – 30 gr.
• Cukier waniliowy – 15 gr.
• Ocet 6% – 10 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. W kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej rozpuść 30 gramów masła i wymieszaj z granulowanym cukrem.

Krok 2. Wylej mleko.

Krok 3. Dodaj cukier waniliowy i wymieszaj.

Krok 4. Do powstałej masy dodać przesianą mąkę, sól i proszek do pieczenia i zagnieść na gładkie i jednolite ciasto.

Krok 5. Do mieszaniny dodaj 10 mililitrów octu i ponownie wymieszaj.

Krok 6. Smażyć naleśniki na suchej patelni przez 3-4 minuty z każdej strony. Smacznego!

Naleśniki z kwaśnym mlekiem w domu

Domowe naleśniki na kwaśnym mleku przygotowuje się w kilka minut i zawsze wychodzą niezwykle aromatyczne i smaczne. Gdy spróbujesz w ten sposób wykorzystać kwaśny produkt, przestaniesz wyrzucać takie „mleko”.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Zsiadłe mleko – 1 łyżka.
• Jajka – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.
• Cukier granulowany – 2 łyżki.
• Mąka – 1,5 łyżki.
• Soda – ½ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Ubij sól, cukier i jajka mikserem na biało.

Krok 2. Do pianki jajecznej wlej kwaśne mleko i oliwę z oliwek.

Krok 3. Mieszaj, aż będzie gładka.

Krok 4. Wymieszaj sodę z mąką, przesiej i stopniowo dodawaj do ciasta.

Krok 5. Rozgrzewamy patelnię i ustawiamy ją na małym ogniu, wylewamy ciasto łyżką i smażymy na złoty kolor z obu stron.

Krok 6: Połóż gorące naleśniki na półmisku i zaproś rodzinę. Smacznego!

Puszyste naleśniki na mleku i sodzie

Bujne naleśniki na mleku i sodzie to małe naleśniki o zwiewnej konsystencji, a także przyjemnym smaku i subtelnym kremowym aromacie. Koniecznie spróbuj!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3-4.

Składniki:

• Mleko – 250 ml.
• Cukier granulowany – 4 łyżki.
• Soda – 1 łyżeczka.
• Jajka – 1 szt.
• Mąka – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Ocet stołowy – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski roboczej włóż cukier, jajka, olej roślinny i sól.

Krok 2. Zmiażdż widelcem.

Krok 3. Wlać mleko i wymieszać.

Krok 4. Stopniowo dodawaj mąkę pszenną i sodę i zagniataj jednorodne ciasto.

Krok 5. Na koniec dodaj do mieszanki ocet.

Krok 6. Na suchą i gorącą patelnię nakładamy ciasto łyżką.

Krok 7. Poczekaj, aż na powierzchni utworzą się pęcherzyki powietrza i odwróć ją.

Krok 8. Po przyrumienieniu drugiej strony połóż ją na talerzu i rozpocznij degustację. Smacznego!

Naleśniki PP z mlekiem i mąką ryżową

Naleśniki PP na mleku i mące ryżowej to smakołyk idealny dla tych, którzy uważnie monitorują to, co jedzą. Dzięki zastąpieniu mąki pszennej mąką ryżową konsystencja gotowych „naleśników” okazuje się znacznie lżejsza i delikatniejsza. Zaleca się podawać ze świeżymi jagodami lub owocami.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Mąka ryżowa – 180 gr.
• Jajka – 1 szt.
• Mleko – 200 ml.
• Cukier granulowany/słodzik – 1 łyżka.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. W pojemniku z wysokimi bokami umieść jajka, mleko, cukier i sól.

Krok 2. Ubij trzepaczką.

Krok 3. Dodaj mąkę ryżową i proszek do pieczenia.

Krok 4.Pracujemy ręczną trzepaczką, aż do uzyskania lepkiego i jednorodnego ciasta.

Krok 5. Po podgrzaniu suchej patelni wylewamy łyżką odrobinę ciasta i lekko zmniejszamy ogień, smażymy aż pojawią się bąbelki.

Krok 6. Odwróć i smaż przez kolejne 2-3 minuty.

Krok 7. Ułóż gotowe naleśniki jeden na drugim i podawaj, nie czekając, aż ostygną. Smacznego!

Czekoladowe naleśniki z mlekiem i kakao

Czekoladowe naleśniki z mlekiem i kakao to świetna propozycja na niedzielne śniadanie, które doceni cała Twoja rodzina! Dzięki dodaniu niewielkiej ilości proszku kakaowego naleśniki zyskują nie tylko apetyczny brązowy odcień, ale także przyjemny smak i aromat.

Czas gotowania - 15 minut.

Czas gotowania - 5 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Mleko – 250 ml.
• Mąka – 200 gr.
• kakao w proszku – 2 łyżki.
• Jajka – 1 szt.
• Cukier trzcinowy – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Jajka rozbić do miski, wsypać cukier trzcinowy i ubić.

Krok 2. Wlać mleko i wymieszać.

Krok 3. Dodaj olej słonecznikowy.

Krok 4. Dosypujemy suche składniki: proszek do pieczenia, kakao, mąkę i sól.

Krok 5. Zagnieść gładkie i średnio gęste ciasto.

Krok 6. Na suchą, gorącą patelnię wlać trochę ciasta i trzymać na umiarkowanym ogniu, aż na powierzchni pojawią się małe bąbelki.

Krok 7. Odwróć się i smaż na drugiej stronie przez 1-2 minuty.

Krok 8. Podaj i pobierz próbkę. Gotuj i baw się dobrze!

Naleśniki z mlekiem i jabłkami

Naleśniki z mlekiem i jabłkami to niesamowite połączenie składników, które zapewni Ci prawdziwą gastronomiczną przyjemność! Harmonijny smak słodko-kwaśnych jabłek w połączeniu z delikatnym i porowatym ciastem, smażonym na złoty kolor na suchej patelni – to jest coś!

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3-4.

Składniki:

• Jabłka – 1-2 szt.
• Mleko – 1 łyżka.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 1,5 łyżki.
• Cukier granulowany – 4 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 10 gr.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Za pomocą trzepaczki wymieszaj jajo kurze z granulowanym cukrem i solą.

Krok 2. Dodać porcję mleka i energicznie wymieszać.

Krok 3. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać bezpośrednio do mieszanki jajeczno-mlecznej.

Krok 4. Po ugniataniu na gładką masę dodaj olej słonecznikowy.

Krok 5. Uzupełnij kompozycję startym miąższem jabłkowym.

Krok 6. Za pomocą łyżki na dno patelni nałóż odrobinę ciasta i nadaj mu okrągły kształt, smaż do połowy ugotowanego.

Krok 7. Odwróć i smaż jeszcze przez około minutę.

Krok 8. Połóż na talerzach i od razu zjedz. Smacznego!

Proste naleśniki z mlekiem bez miksera

Proste naleśniki mleczne bez miksera przygotowuje się bardzo łatwo i szybko przy użyciu zwykłych przyborów kuchennych, które każdy ma. A poświęcając choć odrobinę wolnego czasu, możesz zaskoczyć domowników niesamowicie pysznym deserem.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Mąka – 200 gr.
• Mleko – 250 ml.
• Jajka – 90 gr.
• Cukier granulowany – 20 gr.
• Sól – 1 gr.
• Wanilina – 1,5 g.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 20 ml.

Proces gotowania:

Krok 1.Najpierw wyjmujemy jajka i mleko z komory lodówki, ponieważ te składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Za pomocą sitka o drobnych oczkach przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.

Krok 2. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i wanilinę. W drugiej misce mleko mieszamy z jajkami i olejem roślinnym – obie masy mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta.

Krok 3. Na rozgrzaną patelnię (nie dodając oleju) nałóż łyżkę środka i smaż na średnim ogniu, aż na powierzchni nie pozostaną żadne płynne plamy.

Krok 4. Odwróć się i smaż z drugiej strony.

Krok 5. Udekoruj pokrojonymi owocami i podawaj. Smacznego!