Panga na patelni

Panga na patelni

Panga na patelni to apetyczne i łatwe w przygotowaniu danie na obiady, kolacje i święta. Gotowa ryba zachwyci Cię jasnym smakiem, soczystością i właściwościami odżywczymi. Gotując w domu, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego siedmiu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Filet z pangi w cieście na patelni

Filet z pangi w cieście na patelni to pożywne, smaczne i wszechstronne danie na Twój stół. Podawać na lunch, kolację lub jako część świątecznego menu. Aby przygotować chrupiącą rybę, zalecamy skorzystanie ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Panga na patelni

Składniki
+4 (porcja)
  • Panga 1 kg (filet)
  • Mąka 150 (gramy)
  • Kurze jajo 3 (rzeczy)
  • Przyprawy do ryb  smak
  • Olej roślinny  do smażenia
Kroki
20 minut.
  1. Panga na patelni przygotowuje się szybko i łatwo. Filet z pangi rozmrozić i pokroić na porcje.
    Panga na patelni przygotowuje się szybko i łatwo. Filet z pangi rozmrozić i pokroić na porcje.
  2. Posyp produkt przyprawami do ryb. Jeśli przyprawa jest niesolona, ​​dodaj dodatkową sól.
    Posyp produkt przyprawami do ryb. Jeśli przyprawa jest niesolona, ​​dodaj dodatkową sól.
  3. Rozbij jaja kurze na głęboki talerz. Ubij je widelcem, aż będą gładkie.
    Rozbij jaja kurze na głęboki talerz. Ubij je widelcem, aż będą gładkie.
  4. Zanurz rybę najpierw w mące, a następnie w mieszance jajecznej.
    Zanurz rybę najpierw w mące, a następnie w mieszance jajecznej.
  5. Następnie ponownie zwiń przedmiot w mące.
    Następnie ponownie zwiń przedmiot w mące.
  6. Rybę włóż na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
    Rybę włóż na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
  7. Apetyczny i różowy filet z pangi w cieście na patelni jest gotowy. Podawaj i ciesz się!
    Apetyczny i różowy filet z pangi w cieście na patelni jest gotowy. Podawaj i ciesz się!

Stek z pangi smażony na patelni

Stek z pangi smażony na patelni to oryginalne danie na Twój domowy lub świąteczny stół. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich pysznym poczęstunkiem, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty. Gotowe steki rybne można podawać z warzywami i innymi dodatkami do smaku.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z pangi – 0,9 kg.
  • Mąka – 1 łyżka.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić filet z pangi i podzielić go na porcje. Sól dla smaku.

Krok 2. Rozbij jajo kurze do głębokiej miski. Ubij widelcem ze szczyptą soli.

Krok 3. Dodaj tutaj trochę mąki. Mieszaj mieszaninę, aż grudki znikną.

Krok 4. Obtocz każdy stek w mieszance.

Krok 5. Przenieś przygotowaną rybę na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć smakołyk, aż będzie jasno rumiany po obu stronach.

Krok 7. Steki z pangi na patelni są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Panga z cebulą i marchewką na patelni

Panga z cebulą i marchewką na patelni to ciekawe i niezwykle smaczne danie na Twój stół. Można podawać zarówno na rodzinne obiady, jak i jako element świątecznego menu. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Filet z pangi – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 2 szt.
  • Przecier pomidorowy – 3 łyżki.
  • Woda – 150 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do ryb - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić filet z pangi i pokroić na małe kawałki.

Krok 2. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smaż warzywa na oleju roślinnym, aż będą miękkie. Posolić i posypać przyprawami rybnymi.

Krok 3. Uzupełnij warzywa pastą pomidorową.

Krok 4. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 2-3 minuty.

Krok 5. Na preparacie warzywnym ułóż kawałki ryby. Gotuj jeszcze kilka minut.

Krok 6. Napełnij zawartość patelni wodą tak, aby przykryła wszystkie kawałki ryby.

Krok 7. Przykryj przysmak pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Krok 8. W tym czasie woda całkowicie odparuje, ryba stanie się miękka i delikatna.

Krok 9. Panga z cebulą i marchewką na patelni jest gotowa. Podawaj i próbuj!

Smażony panga w panierce

Smażony panga w panierce to pyszne, chrupiące i pożywne danie na rodzinny obiad lub kolację. Nawet początkujący kulinarni mogą ugotować pyszne ryby. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami z naszej selekcji. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z pangi – 1 szt.
  • Bułka tarta – 5 łyżek.
  • Mąka – 5 łyżek.
  • Jajko – 1 szt.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do ryb - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmroź filet z pangi i opłucz go pod wodą. Pociąć na małe kawałki.

Krok 2. Posyp kawałki ryby solą, przyprawami i sokiem z cytryny. Pozostaw na 10 minut.

Krok 3.Ubij jajo kurze na ciasto.

Krok 4. Na płaski talerz wsyp mąkę. W tym miejscu obtocz kawałki ryby.

Krok 5. Następnie zanurz rybę w mieszance jajecznej.

Krok 6. Obtocz jedzenie w bułce tartej.

Krok 7. Smażyć przysmak na oleju roślinnym na złoty kolor po obu stronach.

Krok 8. Smażony panga w bułce tartej jest gotowy. Ułóż na talerzach i podawaj!

Panga na patelni z warzywami

Panga na patelni z warzywami to jasne danie na rodzinny obiad, kolację lub świąteczny stół. Gotową rybę można podawać z dowolnymi dodatkami według własnego uznania. Wyjdzie delikatne, soczyste i aromatyczne. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis krok po kroku!

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Panga – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Słodka papryka – 0,5 szt.
  • Mąka – 2 łyżki.
  • Krem – 100ml.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Sos sojowy – 1 łyżka.
  • Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do ryb - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Tusze pangi rozmrozić i opłukać pod wodą. Pociąć na małe kawałki.

Krok 2. Posyp kawałki ryby solą, przyprawami i sokiem z cytryny. Pozostaw na 10 minut.

Krok 3. Zanurz kawałki ryby w mące i smaż na oleju roślinnym, aż lekko się zrumienią.

Krok 4. Zmiel cebulę i paprykę, zetrzyj marchewki.

Krok 5. Umieść warzywa na patelni z rybą. Smaż wszystko razem przez kilka minut.

Krok 6. Do mieszanki wlej śmietanę i sos sojowy. Dodaj posiekany czosnek. Można dolać trochę wody. Gotuj naczynie przez około 7 minut. W tym czasie odwracamy rybę.

Krok 7. Panga z warzywami na patelni jest gotowa. Podziel na porcje i podawaj!

Panga duszona w śmietanie

Panga duszona w śmietanie to pożywne, smaczne i soczyste danie na Twój stół. Podawać na lunch, kolację lub jako część świątecznego menu. Do przygotowania zalecamy skorzystanie ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Filet z pangi – 0,8 kg.
  • Mąka – 3 łyżki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Przyprawy do ryb – 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Sos śmietanowy:

  • Śmietana – 250 gr.
  • Cebula – 3 szt.
  • Masło – 2 łyżki.
  • Posiekane warzywa – 2 łyżki.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Filet z pangi pokroić na porcje. Obtocz je w mieszance mąki, soli, mielonego czarnego pieprzu i przypraw.

Krok 2. Umieść przygotowaną rybę na patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor.

Krok 3. Cebulę pokroić w półpierścienie i dusić na maśle do miękkości.

Krok 4. Wymieszaj śmietanę, posiekany czosnek, zioła, sól i zmielony czarny pieprz. Wymieszaj produkty.

Krok 5. Umieść całą smażoną rybę na patelni na warstwie cebuli.

Krok 6. Polać rybę sosem śmietanowym. Gotuj naczynie przez 15 minut na małym ogniu.

Krok 7. Pyszny panga w śmietanie jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!

Panga w sosie śmietanowym

Panga w kremowym sosie okazuje się bardzo delikatna, jasna w smaku i apetyczna. Przysmak możesz podawać z pieczywem, warzywami lub ulubionymi dodatkami. Nadaje się na rodzinne obiady i świąteczne kolacje. Koniecznie spróbuj przyrządzić rybę według naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Filet z pangi – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Krem – 100ml.
  • Śmietana – 150 gr.
  • Mąka – 3 łyżki.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Mielona czerwona papryka - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Masło – do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Wcześniej rozmroź filet z pangi. Obieramy i płuczemy warzywa.

Krok 2. Następnie pokrój rybę na małe kawałki. Posolić i popieprzyć, pozostawić na 20-30 minut do marynowania.

Krok 3. Następnie każdy kawałek ryby obtaczamy w mące.

Krok 4. Przenieś kawałki na patelnię i smaż na oleju roślinnym, aż lekko się zrumienią.

Krok 5. Posiekaj cebulę, czosnek i zetrzyj marchewki. Warzywa dusimy na maśle, następnie dodajemy śmietanę, śmietanę, sól i przyprawy.

Krok 6. Powstałym sosem polej rybę. Wszystko razem dusić około 5 minut.

Krok 7. Delikatny panga w kremowym sosie jest gotowy. Podawać ze świeżymi warzywami lub ulubionymi dodatkami!

( 50 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser