Gulasz warzywny w powolnej kuchence

Istnieje wiele sposobów przygotowania gulaszu warzywnego. Jednak często gulasze gotowane na ogniu przypalają się lub rozgotowują. Problem ten można rozwiązać, gotując gulasz w powolnej kuchence, gdzie zachowuje on swoją integralność i soczystość. Oferujemy 8 ciekawych przepisów na takie danie.

Gulasz warzywny z cukinią i ziemniakami w powolnej kuchence

Pyszny gulasz warzywny z cukinią w powolnej kuchence. Danie to jest bardzo proste w przygotowaniu, wszystkie składniki można łatwo kupić w lokalnym sklepie, a sam gulasz okazuje się niezwykle apetyczny.

1. 
   Jak gotować gulasz warzywny w powolnej kuchence? Przy włączonym multicookerze wybierz tryb „Duszenie/Pieczenie”.
2. 
   Wlej olej roślinny do rozgrzanej miski multicookera.
3. 
   Drobno posiekaj czosnek, marchewkę i cebulę.
4. 
   Umieść wszystkie warzywa w misce multicookera i gotuj na wolnym ogniu.
5. 
   Ziemniaki i cukinię pokroić w drobną kostkę.
6. 
   Kroimy także paprykę. Dodaj do miski multicookera i dobrze wymieszaj. Gasimy dalej.
7. 
   Obierz pomidora.
8. 
   Pokrój go w małą kostkę i dodaj do wolnowaru. Posolić gulasz i wymieszać.
9. 
   Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy wodą i dodać do gulaszu.
10. 
    Wlać warzywa, liść laurowy i czarny pieprz do multicookera, dokładnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż większość płynu się zagotuje.
11. 
    Gotowy gulasz zaparzyć w powolnej kuchence przez około 15 minut. Smacznego!

---

Gulasz warzywny z kapustą i ziemniakami w wolnowarze Redmond

Klasyczny przepis na lekki, aromatyczny i sycący gulasz warzywny. Odpowiednio przygotowane w powolnej kuchence smaki świeżych warzyw łączą się w danie o niepowtarzalnym smaku, które z pewnością spodoba się każdemu.

Czas gotowania: 85 min.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Ziemniaki – 4 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Kapusta – 300 gr.
• Słodka papryka – 2 szt.
• Czosnek – 2 ząbki
• Pomidory – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Zieloni – 50 gr.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Umyj kapustę pod zimną bieżącą wodą i pokrój ją w małe kwadraty.

2. Obierz ziemniaki, cukinię, cebulę i czosnek. Umyj pomidory i paprykę, usuń rdzeń.

3. Ziemniaki i cukinię pokroić w drobną kostkę. Cebulę również kroimy w drobną kostkę. Paprykę i pomidory pokroić w średniej wielkości kostkę, a czosnek w cienkie plasterki.

4. Wlej olej roślinny do miski multicookera, dodaj cebulę i smaż w trybie „Pieczenia” przez około 10 minut.

5.Umieść warzywa w powolnej kuchence. Najpierw dodaj cukinię, następnie ziemniaki, kapustę, paprykę, pomidory i czosnek. Nie mieszaj. Sól i pieprz do smaku i ustaw tryb „Gulasz” na godzinę.

6. Gotowy gulasz wymieszać, posypać ziołami i podawać. Smacznego!

Klasyczny gulasz warzywny z mięsem i ziemniakami w powolnej kuchence

Smaczne, soczyste i bardzo zdrowe danie z warzyw i mięsa. Ten gulasz na pewno nie przypali się na patelni, gotowanie go w powolnej kuchence jest wygodne, proste i szybkie. Mięso okazuje się bardzo delikatne, a warzywa zachowują całą swoją soczystość.

Czas gotowania: 65 min.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Ziemniaki – 6 szt.
• Wieprzowina – 400 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Kapusta biała – 0,5 szt.
• Słodka papryka – 2 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Woda – 80 ml.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Opłucz warzywa zimną wodą. Obierz ziemniaki i pokrój je w małe kostki.

2. Drobno posiekaj kapustę, paprykę obierz ze skrzynki nasiennej i pokrój w drobną kostkę.

3. Pokrój pomidory w dużą kostkę.

4. Oczyść wieprzowinę z żył i pokrój na kawałki. Wlej olej do multicookera, wybierz tryb „Smażenie” i smaż mięso przez 10 minut.

Do miski multicookera włóż warzywa, zalej je wodą, solą i pieprzem do smaku. Przykryj multicooker pokrywką, ustaw tryb „Gulasz” i gotuj gulasz przez 40 minut. Smacznego!

Soczysty gulasz z bakłażanem i cukinią w powolnej kuchence

Proste, szybkie, ale niezwykle apetyczne danie, prawdziwe wybawienie dla gospodyni domowej. Gulasz warzywny okazuje się bardzo pachnący i soczysty. Do przepisu możesz dodać wybrane mięso według własnego gustu, ale nawet bez niego gulasz okazuje się obfity i smaczny.

Czas gotowania: 55 min.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Bakłażany – 500 gr.
• Cukinia – 400 gr.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 20 ml.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotuj warzywa, umyj je, osusz, a cukinię i bakłażana pokrój w drobną kostkę. Pomidory kroimy w plasterki, paprykę w kostkę, a cebulę siekamy.

2. Do miski multicookera wlej olej, dodaj cebulę, wybierz tryb „Smażenie” i smaż cebulę przez 5 minut, aż uzyska złoty kolor.

3. Następnie do miski dodaj cukinię.

4. Bakłażany namoczyć w osolonej wodzie przez około 5 minut, następnie włożyć je również do wolnowaru.

5. Na koniec dodaj pomidory i paprykę. Posolić i pieprzyć warzywa, zamknąć multicooker, ustawić tryb „Gulasz” na pół godziny i uruchomić program.

6. Na 5 minut przed końcem do gulaszu dodać czosnek i wymieszać wszystkie składniki.

7. Udekoruj gotowy gulasz świeżymi ziołami. Smacznego!

Przepis krok po kroku na gulasz warzywny z kurczakiem

Pożywne i smaczne danie, idealne zarówno na lunch, jak i kolację. Ten gulasz jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a mięso z kurczaka w nim zawarte jest szczególnie delikatne.

Czas gotowania: 80 min.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 300 gr.
• Kalafior – 200 gr.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Pieczarki – 150 gr.
• Pomidory wiśniowe – 100 gr.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Zioła prowansalskie - do smaku
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Kalafior podzielić na kwiatostany, oczyścić pieczarki i pokroić w cienkie plasterki.

2. Paprykę obierz z łodygi, a następnie pokrój w kostkę.Pomidorki koktajlowe pokroić w plasterki.

3. Zdejmij skórę z ud i pokrój kurczaka na małe kawałki.

4. Do miski multicookera wlać olej słonecznikowy i dodać kurczaka.

5. Smażyć mięso do lekkiego zrumienienia.

6. Dodać wszystkie składniki, posypać solą i ziołami prowansalskimi.

7. Ostrożnie wymieszaj wszystkie składniki.

8. Zamknij multicooker pokrywką i ustaw tryb „Gulasz” na około godzinę.

9. Przed podaniem posyp gulasz świeżymi ziołami. Smacznego!

Jak ugotować pyszny gulasz warzywny z grzybami?

Gulasz warzywny z pieczarkami i ryżem to idealny, pożywny lunch lub kolację, który dzięki multicookerowi przygotujesz szybko i bez wysiłku.

Czas gotowania: 60 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Pieczarki – 200 gr.
• Ryż – 4 łyżki.
• Marchew – 1 szt.
• Buraki – 1 szt.
• Kapusta – 150 gr.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Czosnek – 1 ząbek
• Olej roślinny – 30 gr.
• Woda – 200 ml.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Sól dla smaku
• Przyprawy - do smaku

Proces gotowania:

1. Do miski multicookera wlej olej roślinny, dodaj startą marchewkę i buraki. Wybierz program „Smażenie” na 10 minut.

2. Paprykę słodką pokroić w paski, a pieczarki na duże kawałki. Dodaj wszystko do wolnowaru i gotuj, mieszając, przez kolejne 10 minut w tym samym trybie.

3. Posiekaj kapustę, umyj ryż i również włóż go do wolnowaru. Posolić wszystko do smaku.

4. Do miski wlać gorącą wodę, dodać przyprawy, wymieszać gulasz i gotować w trybie „Gulasz” przez około 35 minut.

6. Gotowy gulasz zaparzyć pod pokrywką w wyłączonym multicookerze przez około 15 minut. Smacznego!

Dusić w powolnym naczyniu z cukinią, bakłażanem, papryką i pomidorami

Dusząc gulasz na patelni, jego część może się przypalić lub przemieszać. Takie problemy można łatwo rozwiązać, gotując gulasz w powolnej kuchence, a smak warzyw w takim naczyniu jest znacznie bogatszy.

Czas gotowania: 120 min.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Cukinia – 2 szt.
• Bakłażan – 1 szt.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Kapusta – ¼ główki
• Czosnek – 3 ząbki
• Woda – 200 ml.
• Zioła prowansalskie - do smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Papryka - do smaku
• Liść laurowy - do smaku
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Drobno posiekaj kapustę.

2. Cukinię obierz i pokrój w średnią kostkę.

3. Bakłażana umyj i również pokrój w kostkę.

4. Wyjmij skrzynię nasienną z papryki i pokrój ją w kwadraty.

5. Pokrój cebulę na półpierścienie.

6. Pomidora również kroimy w kwadraty bez usuwania skóry.

7. Warzywa włożyć do miski multicooker, doprawić solą i pieprzem do smaku oraz przyprawami.

8. Czosnek pokroić na duże kawałki i również dodać do wolnowaru.

9. Wymieszaj wszystkie składniki i zalej je wodą.

10. Zamknij multicooker pokrywką, wybierz tryb „Gulasz” i ustaw czas na 120 minut.

11. Przed podaniem posyp gotowy gulasz ziołami. Smacznego!

Pyszny przepis na gulasz warzywny z mięsem mielonym

Danie szybkie w przygotowaniu, ale nie mniej smaczne i zdrowe. Szczególnie dobry gulasz przygotowuje się ze świeżych składników, ale nie martw się, zimą można go również przygotować z mrożonych warzyw, nie wpłynie to w żaden sposób na smak.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Mielone mięso wieprzowe – 600 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Słodka papryka – 1 szt.
• Śmietana – 3 łyżeczki.
• Przecier pomidorowy – 3 łyżeczki.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Woda – 1 łyżka.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Wlej olej roślinny do miski multicooker, a następnie włóż tam mięso mielone. Ustaw tryb „Smażenie” na 10 minut.

2. Marchewkę pokroić na ćwiartki, a kapustę szatkować.

3. Pokrój cebulę w cienkie plasterki.

4. Ziemniaki pokroić w kostkę, a paprykę w kostkę.

5. Dodaj warzywa do wolnowaru.

6. Wymieszaj wszystkie składniki, sól i pieprz do smaku, a także dodaj śmietanę, koncentrat pomidorowy i zalej wszystko wodą.

7. Ustaw tryb „Quenching” na 50 minut. Smacznego!