Gulasz warzywny z cukinią

Gulasz warzywny z cukinią to pożywna uczta na domowy stół. Delikatne i smaczne danie można podać na lunch, dobrze komponuje się także z produktami mięsnymi i rybnymi. Zanotuj 10 przepisów krok po kroku ze szczegółowym opisem procesu. Dotyczy sezonu letniego.

Klasyczny gulasz warzywny z cukinią i ziemniakami

Sprawdź ten kolorowy przepis na gulasz warzywny z ziemniakami i cukinią. Danie zachwyci Cię niesamowitą wartością odżywczą i oryginalnym smakiem. Można podawać jako samodzielny przysmak.

1. 
   Jak gotować gulasz warzywny z cukinią? Ostrożnie umyj cukinię i pokrój ją w małą kostkę. Nie jest konieczne usuwanie cienkiej skórki.
2. 
   Następnie obieramy ziemniaki i je również kroimy.
3. 
   Drobno posiekaj cebulę i smaż ją na złoty kolor na oleju roślinnym. Następnie układamy ziemniaki.
4. 
   Gotuj ziemniaki przez około 10 minut i dodaj cukinię.
5. 
   Posolić i pieprzyć żywność. Tutaj przeciskamy ząbki czosnku przez praskę i dodajemy posiekane zioła. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
6. 
   Gulasz warzywny z cukinii i ziemniaków jest gotowy. Ułożyć na talerzach. Podawać z dodatkiem lub bez.

---

Gulasz warzywny z cukinią, kapustą i ziemniakami na patelni

Z cukinii, kapusty i ziemniaków można przygotować pożywny gulasz warzywny. To apetyczne danie zachwyci Cię soczystym smakiem i niesamowitym letnim aromatem. Podawaj przysmak na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Kapusta biała – 150 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Woda – 80 ml.
• Masło – 20 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Obraną cukinię pokroić w drobną kostkę. Smaż produkt na oleju roślinnym przez kilka minut.

2. Następnie na patelnię wrzucamy drobno posiekaną kapustę i startą marchewkę. Posolić i wymieszać produkty.

3. Do mieszanki włóż małe kostki ziemniaków, przecier pomidorowy i kawałek masła. Zalać wodą i dusić pod przykryciem 25 minut.

4. Soczysty gulasz z ziemniaków, cukinii i kapusty jest gotowy. Podziel smakołyk na porcje i podawaj z dowolnymi produktami mięsnymi.

Soczysty gulasz warzywny z cukinią i bakłażanem

Soczysty i aromatyczny gulasz warzywny przyrządza się z cukinii i bakłażana. Apetyczne letnie danie można postawić na stole obiadowym lub wykorzystać jako dodatek.Ciesz się szybkim i ciekawym procesem gotowania.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 2 szt.
• Bakłażany – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Umyj i w razie potrzeby obierz cukinię. Następnie pokrój je w małe kostki.

2. Umyj bakłażany, a także pokrój je nożem.

3. Pozostałe warzywa zmiel w dowolny odpowiedni sposób.

4. Najpierw podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę na oleju roślinnym. Można posypać jedzenie przyprawami do smaku.

5. Następnie ułóż bakłażana. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.

6. Dodaj kawałki cukinii. Posolić naczynie.

7. Zetrzyj pomidora. Nie używamy skórki.

8. Wyślij powstałą pastę do warzyw. Składniki wymieszaj, dodaj przyprawy do smaku i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.

9. Soczysty gulasz z cukinii i bakłażana jest gotowy.

Jak pysznie upiec gulasz warzywny z mięsem i cukinią w piekarniku?

Jasnym w smaku i pożywnym daniem do domowego menu jest gulasz warzywny z cukinii i mięsa. Przysmak stanowi ciekawy, szybki lunch. Zaskocz swoich bliskich soczystym i aromatycznym pomysłem kulinarnym.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 1 szt.
• Filet z kurczaka – 250 gr.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Zieloni – 0,5 pęczka.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i zamarynować w niewielkiej ilości sosu sojowego.

2. Ostrożnie umyj cukinię i pokrój ją w drobną kostkę. Nie jest konieczne usuwanie cienkiej skórki.

3. Najpierw podsmaż warzywo na patelni, a następnie połóż na nim kawałki mięsa.

4. Posolić zawartość, dodać posiekane zioła i sól. Wymieszaj i gotuj naczynie przez 15 minut na małym ogniu.

5. Obfity posiłek składający się z mięsa i warzyw jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!

Przepis krok po kroku na przygotowanie gulaszu warzywnego w powolnej kuchence

Kiedy jest sezon na świeże warzywa, najlepszym rozwiązaniem na rodzinny obiad jest przygotowanie gulaszu z dodatkiem cukinii. Przepis na warzywną przekąskę polega na użyciu wolnowaru, co znacznie zaoszczędzi Twój czas.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 800 gr.
• Kapusta biała – 500 gr.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Marchew – 2 szt.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Majonez – 1 łyżka.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Woda – 200 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Warzywa myjemy wcześniej pod wodą.

2. Obierz ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kawałki.

3. To samo robimy z cukinią.

4. Obrane marchewki pokroić w drobną kostkę.

5. Drobno posiekaj białą kapustę.

6. Posiekaj także czosnek. Można wykorzystać także jego łodygi.

7. Włącz multicooker w trybie smażenia. Tutaj smażymy kostki marchwi na oleju roślinnym.

8. Dodajemy tutaj również cukinię.

9. Następnie zanurz w misce czosnek i kapustę.

10. W osobnym talerzu wymieszaj sos sojowy z majonezem i koncentratem pomidorowym.

11. Wlać mieszaninę schłodzoną przegotowaną wodą i mieszać, aż będzie gładka.

12. Włóż kawałki ziemniaków do miski. Całość napełniamy przygotowaną mieszanką.

13. Gotuj naczynie w trybie „gulaszu” przez około 30 minut.

14. Gorący gulasz warzywny jest gotowy. Można podzielić na porcje i podawać!

Gulasz warzywny z cukinią, bakłażanem, papryką i pomidorami

Jasna uczta warzywna na Twój stół - gulasz z cukinii, bakłażana, papryki i pomidorów. Przygotowanie pysznego letniego przysmaku wcale nie jest trudne. Sprawdź ten prosty i szybki przepis w domu.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Cukinia – 1 szt.
• Bakłażan – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Papryka – 2 szt.
• Pomidor – 4 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Smażyć posiekaną cebulę do miękkości na patelni lub w kotle.

2. Do cebuli dodaj kostki obranej marchwi.

3. Następnie dodaj cienkie krążki papryki.

4. Umyj i obierz cukinię. Kroimy go w koła lub połówki. Produkt wkładamy do masy całkowitej.

5. Dodaj tutaj przygotowane bakłażany. Gotuj mieszaninę przez około 10 minut.

6. Po chwili do frytkownicy włóż cienkie plasterki pomidora.

7. Wymieszaj naczynie, dodaj sól i posyp dowolnymi przyprawami do smaku.

8. Gotuj przez kolejne 15 minut i wyłącz kuchenkę.

9. Podziel smakołyk na porcje, udekoruj świeżymi, aromatycznymi ziołami i połóż na stole.

Bardzo smaczny i satysfakcjonujący gulasz z kurczakiem i cukinią

Pożywne danie z kurczaka, cukinii i innych warzyw będzie jasnym rozwiązaniem na lunch lub kolację. Gulasz warzywny z mięsem zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym, a także smakiem i aromatem.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 1 szt.
• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Woda – 100 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Rozmrozić filet z kurczaka i pokroić na małe kawałki.

2. Zetrzyj marchewki i posiekaj cebulę.

3. Paprykę obrać z nasion, następnie pokroić w cienkie paski.

4. Umytą i obraną cukinię pokroić w drobną kostkę.

5. Umieść składniki na patelni lub powolnej kuchence. Dodać mieszaninę z wodą, solą, pieprzem i startym pomidorem. Dusić przez 30 minut.

6. Soczysty preparat warzywny z kurczakiem gotowy. Nałóż na talerze i poczęstuj bliskich.

Jak prosto i smacznie ugotować gulasz z mięsem mielonym i cukinią?

Z mięsa mielonego i cukinii można przygotować obfite danie odpowiednie na rodzinny obiad. Zapamiętaj ten prosty przepis na soczysty i aromatyczny gulasz warzywny dla całej rodziny.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 800 gr.
• Mięso mielone – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidor – 3 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 1 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Śmietana – 60 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania gulaszu. Myjemy warzywa i rozmrażamy mięso mielone.

2. Posiekaj warzywa. Zetrzyj marchewkę, a resztę produktów, z wyjątkiem pomidorów, pokrój na małe kawałki.

3. Pomidory sparzyć i zetrzeć na pastę.

4. Przygotowane produkty umieść na patelni z olejem. Dusić je przez około 10 minut.

5. Oddzielnie smaż mięso mielone, aż zmieni kolor.

6. Do wywaru warzywnego włóż mięso mielone. Uzupełniamy danie solą, przyprawami i kwaśną śmietaną. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

7. Soczysty gulasz z warzywami i mięsem mielonym jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj.

Gulasz warzywny z cukinią i kalafiorem bez mięsa

Pachnący gulasz warzywny można podawać na lunch jako dodatek lub samodzielne danie. Sprawdź jasny przepis na poczęstunek z dodatkiem cukinii i kalafiora.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Cukinia – 1 szt.
• Kalafior – 150 gr.
• Brokuły – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie umyj cukinię i pokrój ją w cienkie kawałki. W razie potrzeby usuń skórkę.

2. Następnie pokrój obraną cebulę i marchewkę nożem.

3. Umieść pokrojone warzywa na patelni z olejem roślinnym. Smaż je, aż lekko się zarumienią.

4. Brokuły i kalafior podzielić na kwiatostany. Składniki wkładamy do całkowitej masy.

5. Posolić i popieprzyć jedzenie. Gotuj je do miękkości przez około 20 minut na małym ogniu.

6. Danie warzywne jest gotowe w domu. Podziel na porcje i podawaj.

Soczysty i aromatyczny gulasz z cukinią i grzybami na patelni

Soczysty gulasz warzywny będzie bardziej pożywny z dodatkiem cukinii i grzybów. Przygotuj aromatyczną przekąskę, którą można podać jako dodatek do drugiego dania lub samodzielnie na lunch.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Cukinia – 2 szt.
• Pieczarki – 250 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidor wiśniowy – 10 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Obierz cebulę i marchewkę, a następnie pokrój je na małe kawałki.

2. Ostrożnie umyj pieczarki. Kroimy je na ćwiartki.

3.Usuwamy paprykę z nasion. Kroimy je nożem.

4. Wszystkie przygotowane produkty włóż na rozgrzaną patelnię. Smaż je na oleju roślinnym przez około 5 minut.

5. W tym czasie posiekaj cukinię i czosnek w dowolny dogodny sposób.

6. Posiekaj warzywa i pomidorki koktajlowe.

7. Zanurz pozostałe produkty w całkowitej masie. Posolić i popieprzyć zawartość, gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut.

8. Jasny gulasz warzywny z grzybami jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj.