Omlet w powolnej kuchence

Proces przygotowania tego znanego dania można jeszcze bardziej uprościć, jeśli powierzysz go powolnej kuchence. Dzięki niemu omlet upiecze się równomiernie ze wszystkich stron, nie przypali, a w międzyczasie będziesz mógł dalej zajmować się swoimi sprawami, nie martwiąc się o śniadanie.

Jak ugotować puszysty i delikatny omlet w multicookerze Redmond?

Dzięki odpowiednio dobranej proporcji mleka i jajek oraz równomiernemu podgrzaniu w multicookerze Redmond, omlet wyjdzie delikatny, smaczny i nie będzie się rozpadał.

1. 
   Jak ugotować puszysty omlet w powolnej kuchence? Wymaganą ilość mleka trzeba odmierzyć w bardzo ciekawy sposób: rozbić jajko tak, aby połowa skorupki pozostała bez większych uszkodzeń.Objętość tej skorupy wynosi około 20-30 ml, w zależności od wielkości jajka, więc stosunek jest dokładniejszy. Jajka rozbić do głębokiej miski, dodać sól i pieprz.
2. 
   Używając połowy skorupy, odmierz wymaganą objętość mleka w ilości 1 skorupy na 1 jajko. Tak więc na 4 jajka otrzymasz około 100 ml.
3. 
   Za pomocą trzepaczki lub widelca lekko ubij jajka z mlekiem, aż pojawi się gruba piana.
4. 
   Do miski multicookera wlej niewielką ilość oleju roślinnego i rozprowadź go po dnie i ścianach. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą silikonowej szczoteczki.
5. 
   Wlać mieszaninę do przygotowanej miski. Na tym etapie można opcjonalnie dodać różne dodatki, np. drobno pokrojone pomidory czy starty ser.
6. 
   Zamknij pokrywę multicookera i ustaw tryb „Smażenie” lub „Pieczenie” na panelu sterowania za pomocą timera 10 minut.
7. 
   Gdy multicooker poinformuje Cię o zakończeniu gotowania, wyjmij omlet, podziel go na porcje i według uznania udekoruj kwaśną śmietaną lub drobno posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Puszysty omlet z mlekiem w multicookerze Polaris

Korzystanie z multicookera znacznie upraszcza proces przygotowania takiego dania, dzięki czemu możesz kontynuować swoją działalność bez martwienia się o śniadanie.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 18 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko – 100 ml.
• Sól – 1 szczypta;
• Pieprz do smaku;
• Masło – 3-5 g.

Proces gotowania:

1. Jajka dobrze opłucz pod bieżącą wodą, aby do omletu nie dostało się nic niepotrzebnego. Rozbij jajka do głębokiego pojemnika.

2.Możesz obliczyć wymaganą ilość mleka ze stosunku objętości 1 półskorupy na 1 jajko lub po prostu odmierzyć mleko w proporcji 20-25 ml na 1 jajko.

3. Do masy dodać sól i pieprz i dokładnie wymieszać za pomocą widelca lub trzepaczki.

4. Nasmaruj misę multicookera niewielką ilością miękkiego masła, wlej do niej masę omletową i umieść pojemnik w urządzeniu.

5. W multicookerze Polaris najwygodniej jest przygotować to danie w trybie „Multicook” z temperaturą ustawioną na 110°C i czasem gotowania 10 minut. Zamknij pokrywę i naciśnij „Start”.

6. Gdy omlet będzie już ugotowany, otwórz pokrywę multicookera, aby wypuścić parę i pozostaw naczynie do ostygnięcia na kolejne 5-10 minut.

7. Wystudzony omlet przełóż na talerz, podziel na porcje i podawaj ze świeżymi ziołami.

Smacznego!

Delikatny i pyszny omlet w wolnowarze gotowanym na parze

Gotowanie omletu w powolnej kuchence pozwala wypróbować różne odmiany ze względu na prostotę procesu. Jednym z najsmaczniejszych i najbardziej delikatnych omletów jest omlet gotowany na parze.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 3 szt.
• Mleko – 125 ml.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Masło – 20 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie składniki i opłucz jajka pod bieżącą wodą, aby do omletu nie przedostało się nic niepożądanego.

2. Do głębokiej miski wbij jajka, dodaj mleko i przyprawy.

3. Ubijaj mieszaninę, aż pojawi się piana. Wygodniej i szybciej będzie użyć miksera lub blendera zanurzeniowego, ale można to zrobić również zwykłą trzepaczką ręczną.

4. Masło pokroić na małe kawałki i rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej.

5.Foremki silikonowe ułożyć na ruszcie multicookera i posmarować roztopionym masłem. Nie napełniaj kosza kokilkami do końca, aby para mogła przejść przez otwory. Do miski multicookera wlej niewielką ilość wody i zainstaluj ruszt.

6. Wlać mieszaninę do foremek, nie sięgając trochę do krawędzi. Należy pamiętać, że omlet wyrośnie w trakcie gotowania. Ustaw tryb gotowania na „Para” na 10 minut.

7. Po upływie wyznaczonego czasu otwórz pokrywę multicookera i wypuść parę, aby się nie poparzyć. Podczas chłodzenia omlet lekko opadnie, co jest zjawiskiem normalnym. Ostrożnie wyjmij foremki z multicookera i przenieś na talerze.

Smacznego!

Puszysty i delikatny omlet z jajek i mleka, zupełnie jak w przedszkolu

Omlet okazuje się delikatny, puszysty, soczysty, z jasnozłotą skórką i bardzo smaczny. A dzięki multicookerowi gotowanie stało się łatwiejsze i szybsze niż w piekarniku.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Jajko – 3 szt.
• Mleko – 160 ml.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Masło - do natłuszczenia formy;

Proces gotowania:

1. Jajka wbijamy do głębokiej miski i mieszamy trzepaczką, aż białko i żółtko połączą się, a na powierzchni utworzy się duża piana.

2. Do jajek dodać mleko, sól i pieprz, wymieszać. Tego omletu nie trzeba ubijać.

3. Nasmaruj misę multicookera roztopionym masłem i wlej do niej masę omletową. Jeśli chcesz, możesz dodać suszone zioła lub dodatek w postaci pomidorów, sera, kiełbasy i tym podobnych.

4. Na panelu sterowania wybierz tryb „Owsianka na wodzie” lub „Pilaw”. Średni czas gotowania takiego omletu wynosi 30-40 minut.

5.Gdy danie będzie gotowe, pozostaw multicooker z otwartą pokrywą na kolejne 10 minut, aby umożliwić ujście pary i lekkie ostygnięcie omletu. Następnie ostrożnie przełożyć na talerz i podawać.

Smacznego!

Na śniadanie pożywny omlet z kiełbaskami w powolnej kuchence

Delikatny i neutralny w smaku omlet dobrze komponuje się z czymś mięsnym i słonym, np. kiełbasą lub frankfurterkami. A jeśli ugotujesz go w powolnej kuchence, bez większego wysiłku otrzymasz pyszną skórkę na kiełbaskach i w pełni upieczony omlet.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 1

Składniki:

• Jajko – 2 szt.
• Mleko – 100 ml.
• Olej roślinny – 1 łyżka;
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;

Proces gotowania:

1. Wyjmij kiełbaski z plastikowych opakowań i pokrój je w koła.

2. Jajka rozbij na głęboki talerz, dodaj sól i ubij widelcem lub ubij na gładką masę.

3. Do masy jajecznej dodać zmielony czarny pieprz i dokładnie wymieszać.

4. Do miski wlać zimne mleko i wymieszać.

5. Połóż kiełbaski na dnie miski multicooker, uprzednio natłuszczonej olejem roślinnym i ostrożnie wylej spód omletu, tak aby kiełbaski nie urosły. Ustaw tryb „Pieczenie” na panelu sterowania na 15 minut.

6. Gdy multicooker powiadomi Cię o zakończeniu programu, otwórz lekko pokrywkę i pozostaw na kolejne 15 minut. Następnie ostrożnie przełożyć na talerz i podawać.

Smacznego!

Puszysty i aromatyczny omlet z kiełbasą i ziołami w powolnej kuchence

Doskonałe danie na obfite śniadanie. Kiełbasa i zioła uzupełnią smak omleta, czyniąc go bardziej urozmaiconym, a dzięki multicookerowi możesz nie martwić się o proces gotowania, tylko zająć się swoimi sprawami.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko – 160 ml.
• Kiełbasa – 150 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Zielona cebula – 2-3 łodygi;
• Pietruszka - 2-3 łodygi;

Proces gotowania:

1. Możesz wziąć dowolną kiełbasę według własnego gustu. Kroimy go w kostkę lub paski o grubości około 1-2 centymetrów. Nie zapomnij najpierw oczyścić go ze sztucznej muszli.

2. Dokładnie opłucz warzywa pod bieżącą wodą, osusz ręcznikami papierowymi i drobno posiekaj.

3. Jajka wbij do głębokiej miski i ubijaj trzepaczką, aż będą lekko puszyste. Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć miksera. Następnie wlej do miski odpowiednią ilość mleka, dodaj sól i pieprz i ponownie ubijaj przez kolejną 1 minutę.

4. W misie multicookera umieść kiełbasę i zioła i równomiernie rozprowadź na dnie. Wlać mieszaninę jajek na wierzch i zamknąć pokrywę urządzenia. Ustaw tryb „Pieczenie” na 25 minut.

5. Gdy omlet będzie już ugotowany, otwórz lekko pokrywę urządzenia, aby wypuścić parę i pozostaw naczynie do ostygnięcia na kolejne kilka minut. Następnie przykryj misę multicookera talerzem, wyjmij ją i ostrożnie obróć tak, aby omlet spadł na talerz. Jeśli chcesz, możesz dodać zimną śmietanę.

Smacznego!

Zwiewny omlet białkowy bez dodatku mleka w powolnej kuchence

Omlet białkowy jest szczególnie puszysty i delikatny, ponieważ składa się głównie z ubitych białek. A jeśli z jakiegoś powodu nie pijesz mleka, możesz z powodzeniem zastąpić je wodą, a to nie wpłynie w żaden sposób na smak gotowego omletu.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 1

Składniki:

• Jajko – 3 szt.
• Woda – 50 ml.
• Masło – do wysmarowania formy;
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Zieloni - opcjonalnie;

Proces gotowania:

1. Oddziel białka od żółtek i umieść je w głębokiej misce. Należy pamiętać, że naczynia muszą być całkowicie suche, staraj się również nie uszkodzić żółtek, aby nie dostały się do białek. Wszystko to może skomplikować proces ubijania.

2. Dodaj sól i za pomocą miksera ubijaj białka, aż powstanie sztywna piana i miękka piana, najpierw przy minimalnej prędkości i stopniowo ją zwiększając.

3. Do białek wlać wodę o temperaturze pokojowej i bardzo dokładnie wymieszać, aby piana nie opadła.

4. Nasmaruj patelnię, na której będzie przygotowywany omlet, miękkim masłem. Nie musisz używać szklanego grilla, szczególnie jeśli nie masz wytrzymałego grilla do multicookera. Świetnie sprawdzają się także silikonowe formy do muffinek, są lżejsze i można w nich przygotować omlet porcjami.

5. Na przygotowaną patelnię włóż pianę z białek i wypoziomuj ją tak, aby omlet miał w przybliżeniu tę samą grubość.

6. Do miski multicookera wlej wodę, zamontuj ruszt i postaw na nim patelnię z naczyniem. Włącz tryb „Steam” na 15 minut.

7. Po upływie czasu gotowania otwórz lekko pokrywkę, aby wypuścić parę i pozostaw tam omlet na kolejne 5-10 minut. Następnie ostrożnie przełóż na talerz i posyp posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na pyszny omlet z serem

Szybkie, smaczne i łatwe śniadanie, które możesz zostawić w powolnej kuchence i kontynuować dzień, nie martwiąc się, że coś się przypali.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko – 180 ml.
• Olej roślinny – 1 łyżka;
• Ser – 70 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;

Proces gotowania:

1.Jajka opłucz pod bieżącą wodą i rozbij do głębokiej miski.

2. Dodaj mleko. Jego ilość zależy głównie od wielkości jaj i może różnić się od wskazanej. Wymagana objętość mleka powinna być nieco mniejsza niż objętość zajmowana przez jaja.

3. Dodać sól, pieprz i inne przyprawy według uznania.

4. Wymieszaj zawartość miski. Nie trzeba używać miksera, wystarczy widelec lub ręczna trzepaczka, gdyż nie ma potrzeby ubijania mieszanki, wystarczy wymieszać wszystkie składniki razem.

5. Nasmaruj misę multicookera niewielką ilością oleju roślinnego i wlej do niej mieszaninę. Zamknij pokrywkę i ustaw program „Gotowanie na parze” na panelu sterowania za pomocą timera na 20 minut.

6. W międzyczasie zetrzyj ser na grubej tarce, a gdy omlet będzie gotowy, posyp serem, nie wyjmując go z multicookera. Zamknij pokrywkę i pozostaw na kolejne 5-10 minut.

7. Po upływie czasu wyjmij omlet z multicookera. W razie potrzeby można udekorować świeżymi ziołami, kwaśną śmietaną lub pomidorami.

Smacznego!

Bardzo smaczny i prosty omlet z pomidorami w powolnej kuchence

O tym, jak pyszne jest połączenie delikatnego omletu ze świeżymi pomidorami, nie trzeba mówić. Ale dzięki multicookerowi możesz gotować to danie częściej, ponieważ nie musisz się martwić o jego przygotowanie, a wynik zawsze będzie niesamowicie smaczny.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko – 200 ml.
• Pomidor – 120 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Zieloni - opcjonalnie;

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj sól i przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką lub widelcem.

2.Pomidory umyć i pokroić na małe kawałki. W razie potrzeby można je wstępnie obrać, aby nie zakłóciło to delikatnej konsystencji omletu.

3. Aby to zrobić, musisz zrobić na pomidorach nacięcie w kształcie krzyża, trzymać je we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie przenieść do lodowatej wody. Dzięki gwałtownej zmianie temperatury skórka znacznie łatwiej będzie odchodzić od miąższu.

4. Połóż pokrojone pomidory na dnie miski multicooker.

5. Wlać masę jajeczną na warzywa i szczelnie zamknąć pokrywkę. Na panelu sterowania wybierz tryb „Pieczenie” z timerem na 20 minut. Czas może się różnić w zależności od multicookera.

6. Gotowy omlet wyłóż na talerz, udekoruj drobno posiekanymi ziołami lub kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Jak ugotować oryginalny omlet z twarogiem w powolnej kuchence?

Omlet z twarogiem - połączenie jajek i twarogu w mało znanej formie. Ale ten składnik doskonale uzupełni smak potrawy, a także znacznie urozmaici Twoją dietę.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Jajko – 4 szt.
• Mleko – 250 ml.
• Twarożek – 120 gr.
• Oliwa z oliwek – 5 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;

Proces gotowania:

1. Najpierw przetrzyj twaróg przez sito, aby duże grudki zamieniły się w miękką pastę twarogową.

2. Wlej mleko do twarogu i mieszaj, aż będzie gładkie.

3. Jajka rozbij do osobnej miski i ubijaj trzepaczką, aż będą puszyste.

4. Wszystkie składniki połączyć i delikatnie wymieszać, tak aby ubite jajko nie odpadło. Najlepiej zrobić to za pomocą silikonowej szpatułki, składając od dołu do góry.

5. Nasmaruj boki i spód miski multicookera niewielką ilością oleju.

6. Do przygotowanej miski wlać masę twarogowo-jajeczną i szczelnie zamknąć pokrywkę.Na panelu elektronicznym ustaw tryb „Pieczenie” z timerem na 20 minut. Po ugotowaniu zaleca się pozostawienie omletu pod zamkniętą pokrywką na kolejne 10 minut.

7. Wyjmij gotowe danie z multicookera, połóż na talerzu i udekoruj drobno posiekanymi ziołami lub kwaśną śmietaną według uznania.

Smacznego!