Omlet z pomidorami to wykwintne połączenie składników, które z reguły można znaleźć na półce każdej lodówki. Dodając do omleta choćby kilka dojrzałych pomidorów, danie od razu błyszczy nowymi kolorami i nasyca potrawę nie tylko soczystością, ale także przyjemnym warzywnym smakiem i sokiem. Również w naszym artykule znajdziesz przepisy na przygotowanie śniadań z dodatkiem szynki lub kiełbasy, z serem lub świeżymi ziołami – według upodobań i upodobań!
- Omlet z pomidorami i serem na patelni
- Luksusowy omlet z mlekiem, pomidorami i kiełbasą
- Omlet z cebulą i pomidorami
- Omlet z pomidorami i grzybami
- Omlet z pomidorami i kiełbaskami
- Luksusowy omlet z pomidorami i papryką
- Omlet z szynką i pomidorami
- Omlet z pomidorami i boczkiem
- Omlet PP z pomidorami i brokułami
- Omlet z ziołami i pomidorami
Omlet z pomidorami i serem na patelni
Omlet z pomidorami i serem na patelni to idealne śniadanie dla całej rodziny, które na długo uwolni Cię od głodu i doda energii aż do obiadu. Zalecamy smażenie masy omletowej na roztopionym maśle, dzięki czemu danie nabierze niepowtarzalnego delikatnego smaku.
- Kurze jajo 4 (rzeczy)
- pomidory koktajlowe 10 (rzeczy)
- Krowie mleko 100 (mililitry)
- Parmezan (lub inny twardy ser) 45 (gramy)
- Masło 20 (gramy)
- Zieleń smak
- Sól smak
-
Zmiel kawałek twardego sera za pomocą tarki z małymi oczkami. Umyte wiśnie pokroić na 4 części.
-
Rozbij cztery jajka do głębokiego pojemnika.
-
Rozdrobnić, zalać mlekiem i dodać trochę soli – wymieszać.
-
Smaż pomidory na roztopionym maśle przez 2-3 minuty.
-
Wlać mieszaninę jajeczno-mleczną na pomidory i lekko wymieszać.
-
Posyp naczynie ziołami, przykryj pokrywką i gotuj przez 3-4 minuty. Następnie zmniejsz ogień do małego i posyp wiórkami sera. Gdy ser się roztopi, zdejmij go z pieca i zwiń jak kopertę.
-
Połóż na talerzu i zacznij jeść. Smacznego!
Luksusowy omlet z mlekiem, pomidorami i kiełbasą
Bujny omlet z mlekiem, pomidorami i kiełbasą to kolorowe danie, które pomimo łatwości przygotowania zachwyca bogatym i jasnym smakiem, któremu nie można się oprzeć. Szczególnie rano, w połączeniu z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty.
Czas gotowania - 15 minut.
Czas gotowania – 5-7 min.
Porcje – 2-3.
Składniki:
- Jajka – 3 szt.
- Mleko – 1 łyżka.
- Pomidory – 1 szt.
- Kiełbasa gotowana – 100 gr.
- Ser – 50-60 gr.
- Olej słonecznikowy – 1-2 łyżki.
- Zieloni - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Ugotowaną kiełbasę, pomidory i ser pokroić w średniej wielkości kostkę.
Krok 2. Do miski wbij jajka, dodaj sól i mleko i ubijaj, aż składniki się całkowicie połączą.
Krok 3. Dodaj posiekane przygotowane produkty do mieszanki jajecznej i wymieszaj.
Krok 4. Rozgrzej olej roślinny na patelni i wlej mieszaninę, gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Krok 5. Gotowe danie dopraw ziołami i mielonym pieprzem.
Krok 6. Smacznego!
Omlet z cebulą i pomidorami
Omlet z cebulą i pomidorami to niesamowite połączenie smaków i aromatów, które podczas obróbki cieplnej łączą się w jedną całość. Oczywiście na takim omlecie trzeba będzie poświęcić trochę więcej czasu niż na klasycznym, jednak efekt końcowy jest zdecydowanie tego wart!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 7 min.
Porcje – 3.
Składniki:
- Cebula (mała) – 2 szt.
- Jajka – 6 szt.
- Pomidory – 1 szt.
- Olej roślinny – 4 łyżki.
- Pietruszka – 2 gałązki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Warstwa po warstwie usuń skórkę z cebuli, pokrój w cienkie piórka.
Krok 2. Umieść plastry na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym.
Krok 3. Często mieszając, smaż na jasnobrązowy kolor.
Krok 4. Umyj pomidora pod bieżącą wodą i posiekaj według uznania.
Krok 5. Umieść pomidora z cebulą, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut na umiarkowanym ogniu.
Krok 6. W tym samym czasie ubij jajka z dodatkiem mielonego pieprzu i soli.
Krok 7. Do podsmażonych warzyw wlać masę jajeczną, wymieszać i trzymać na małym ogniu przez 3-4 minuty.
Krok 8. Przykryj pokrywką i gotuj, aż skończysz.
Krok 9. Posyp omlet listkami pietruszki i rozpocznij śniadanie. Smacznego!
Omlet z pomidorami i grzybami
Omlet z pomidorami i grzybami to prosta i satysfakcjonująca opcja na pyszne śniadanie lub pełnowartościową przekąskę. Spędzisz bardzo mało czasu na gotowaniu, ale na długo pozbędziesz się głodu i nabierzesz energii, której nie będzie towarzyszyć uczucie ciężkości w żołądku.
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 8 min.
Porcje – 2.
Składniki:
- Pieczarki – 4-5 szt.
- Jajka – 3 szt.
- Pomidory – 2 szt.
- Kiełbaski – 2 szt.
- Olej słonecznikowy - do smażenia.
- Zieloni – 4 gałązki.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Z półproduktów mięsnych zdjąć osłonkę, pokroić w plasterki i wlać na patelnię z olejem roślinnym.
Krok 2. Gdy kiełbaski się zarumienią, dodaj pokrojone grzyby. Mieszamy i smażymy do miękkości.
Krok 3. Teraz do ognioodpornego naczynia włóż plasterki świeżego pomidora, zamieszaj i kontynuuj gotowanie.
Krok 4. W tym czasie w misce ubij jajka ze szczyptą soli.
Krok 5. Na smażone składniki wylewamy masę jajeczną, czekamy aż dolna warstwa stwardnieje i zmniejszamy ogień. Przykryj pokrywką i odczekaj 5-7 minut.
Krok 6. Wyjmij naczynie z pieca i posyp ziołami.
Krok 7. Smacznego!
Omlet z pomidorami i kiełbaskami
Omlet z pomidorami i kiełbaską przygotowuje się tak prosto i szybko, że poradzi sobie z nim nawet dziecko, które nie poszło jeszcze do szkoły. Jednak mimo to gotowe danie zapewni Twoim kubkom smakowym prawdziwą gastronomiczną przyjemność. Wypróbuj i przekonaj się sam!
Czas gotowania - 15 minut.
Czas gotowania - 5 minut.
Porcje – 2-3.
Składniki:
- Jajka – 4 szt.
- Pomidory – 2 szt.
- Kiełbaski – 3-4 szt.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Warzywa opłucz wodą, osusz i pokrój w cienkie plasterki.
Krok 2. Obrane kiełbaski pokroić w pierścienie.
Krok 3. Wlać olej roślinny na patelnię, podgrzać i ułożyć plasterki pomidora, gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty.
Krok 4. Dodać kiełbaski, wymieszać i smażyć przez minutę.
Krok 5. W osobnej misce rozbij jajka solą i czarnym pieprzem.
Krok 6. Na zrumienione składniki wlać roztrzepane jajka i natychmiast zmniejszyć ogień.
Krok 7Zamknij patelnię pokrywką i gotuj potrawę przez 7-8 minut. Smacznego!
Luksusowy omlet z pomidorami i papryką
Bujny omlet z pomidorami i papryką, gotowany z dodatkiem gotowanego makaronu i ziół, to niesamowite danie, które oprócz tego, że jest szybkie w przygotowaniu, zachwyca bogatym smakiem i jaskrawymi kolorami. Dzięki zastosowaniu żółtych i pomarańczowych warzyw omlet posmakuje nawet dzieciom!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania – 5-7 min.
Porcje – 1.
Składniki:
- Makaron – 50 gr.
- Jajka – 2 szt.
- Mleko – 30 ml.
- Pomidory – ½ szt.
- Papryka – 1 szt.
- Olej roślinny – 1-2 łyżki.
- Zieloni - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Makaron ugotuj we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Następnie włóż go do durszlaka.
Krok 2. Jajka rozbij do miski i dodaj trochę soli.
Krok 3. Mieszaj na gładką masę za pomocą trzepaczki.
Krok 4. Dodaj mleko i ponownie zamieszaj.
Krok 5. Drobno posiekaj dokładnie umyte warzywa i dodaj do jajek.
Krok 6. Pokrój miąższ papryki w kostkę i smaż przez 5 minut na rozgrzanym oleju roślinnym.
Krok 7. Do papryki dodajemy kawałki pomidora, mieszamy i smażymy około 2 minuty.
Krok 8. Dodaj makaron do wybranych warzyw.
Krok 9. Wypełnij zawartość patelni mieszanką mleczno-jajeczną.
Krok 10. Gotuj jedzenie na średnim ogniu pod pokrywką przez około 5 minut. Podawać bezpośrednio na patelni. Smacznego!
Omlet z szynką i pomidorami
Omlet z szynką i pomidorami – wydawałoby się, banalna wersja ulubionego śniadania wszystkich, dziś jednak przedstawiamy Wam przepis na omlet francuski.Zasada gotowania niewiele różni się od klasyki, ale uwierz mi, tak przygotowane danie okazuje się znacznie smaczniejsze!
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania – 7 min.
Porcje – 2.
Składniki:
- Jajka – 4 szt.
- Ser twardy – 100 gr.
- Pomidory – 1 szt.
- Mleko – 10 ml.
- Szynka – 60 gr.
- Olej słonecznikowy - do smażenia.
- Sól dla smaku.
- Zieloni - do smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Rozbij 4 jajka do miski z wysokimi bokami.
Krok 2. Dodaj mleko i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Krok 3. Dojrzałego pomidora zalać wrzącą wodą, zdjąć skórkę i pokroić w pierścienie. Szynkę również pokroić w cienkie plasterki.
Krok 4. Ser zetrzeć na tarce z ogórecznika, cienkie plasterki szynki pokroić wzdłuż w paski.
Krok 5. Podgrzej patelnię i posmaruj ją olejem roślinnym.
Krok 6. Wylać trzecią część głównej kompozycji, poczekać, aż stwardnieje i losowo ułożyć pomidory, szynkę, posypać solą, pieprzem i serem.
Krok 7. Gotuj omlet przez kolejne trzy minuty i złóż jak pokazano na zdjęciu, uwalniając połowę patelni.
Krok 8. W wolne miejsce wlej pozostałą mieszankę jajeczną, dopraw ziołami i smaż, aż ugotujesz. Następnie przykryj omlet kolejną warstwą.
Krok 9. Ostrożnie przełóż jedzenie na talerz i natychmiast pobierz próbkę. Gotuj i baw się dobrze!
Omlet z pomidorami i boczkiem
Omlet z pomidorami i boczkiem to danie niezwykle smaczne, a cały sekret tkwi w cienkich paskach półproduktu wieprzowego. Podczas smażenia boczek topi się, a jego tłuszcz przenika do pozostałych składników. Gdy już zrobisz omlet, będziesz wracać do tego przepisu wielokrotnie!
Czas gotowania – 25 minut
Czas gotowania - 5 minut.
Porcje – 1-2.
Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Boczek – 30 gr.
- Krem 30% – 30 ml.
- Pomidorki koktajlowe – 4-6 szt.
- Cebula – ½ szt.
- Ser – 20 gr.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Przyprawy - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Zieloni - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Boczek pokroić na małe kawałki i smażyć do chrupkości na gorącym oleju roślinnym. Umieścić na talerzu.
Krok 2. Smażyć półpierścienie cebuli na roztopionym tłuszczu przez 3 minuty.
Krok 3. Do zrumienionej cebuli dodaj połówki pomidorów i złoty boczek.
Krok 4. W tym samym czasie w misce ubić jajka z dodatkiem śmietany, soli i ulubionych przypraw.
Krok 5. Wlać powstałą mieszaninę na patelnię z innymi składnikami.
Krok 6. Posypać wiórkami sera i zamknąć pokrywkę, doprowadzić do gotowości na ogniu nieco poniżej umiarkowanego.
Krok 7. Udekoruj ziołami i podawaj. Smacznego!
Omlet PP z pomidorami i brokułami
Omlet PP z pomidorami i brokułami to danie wysokobiałkowe, bogate w błonnik i zawierające bardzo mało tłuszczu. Jeśli masz patelnię z powłoką nieprzywierającą, nie możesz w ogóle dodawać oleju roślinnego do przepisu - będzie to miało pozytywny wpływ na ostateczną zawartość kalorii.
Czas gotowania - 20 minut.
Czas gotowania - 15 minut.
Porcje – 2.
Składniki:
- Jajka – 3 szt.
- Brokuły – 200 gr.
- Pomidorki koktajlowe – 5-6 szt.
- Mleko – 150 ml.
- Ser twardy – 50 gr.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Brokuły dzielimy na średniej wielkości kwiatostany, dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i suszymy w dowolny dogodny sposób.
Krok 2. W głębokim pojemniku wymieszaj jajka z solą, mlekiem i mielonym pieprzem.
Krok 3.Rozgrzej olej roślinny i smaż kapustę przez 1-2 minuty, następnie wlej mieszankę mleczno-jajeczną i gotuj na wolnym ogniu przez około 3-4 minuty.
Krok 4. Ułóż losowo połówki pomidorów. Przykryj naczynie ogniotrwałe pokrywką i odstaw na 7-9 minut.
Krok 5. Do gotowego omleta dodaj starty ser i ponownie zamknij pokrywkę, aby się stopił.
Krok 6. Pokrój na porcje i szybko podawaj. Smacznego!
Omlet z ziołami i pomidorami
Omlet z ziołami i pomidorami to prosty i szybki sposób na poprawę humoru o poranku. Zapraszamy do przygotowania aromatycznego i sycącego omletu z mlekiem, twardym serem i soczystymi pomidorami, który zachwyci każdego, kto spróbuje nawet widelca.
Czas gotowania - 15 minut.
Czas gotowania - 5 minut.
Porcje – 1-2.
Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Pomidory – 2 szt.
- Mleko – 60 ml.
- Ser – 10 gr.
- Olej roślinny - do smażenia
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą.
Krok 2. Pomidory myjemy wodą i wykonujemy nacięcie poprzeczne u podstawy. Warzywa zanurzyć na kilka minut we wrzącej wodzie, usunąć i usunąć skórę. Miąższ pokroić na małe kawałki.
Krok 3. Drobno posiekaj umyte i wysuszone warzywa.
Krok 4. Wymieszaj mleko, jajka, sól i czarny pieprz.
Krok 5. Smaż pokrojone pomidory w rozgrzanym oleju roślinnym przez 2-3 minuty.
Krok 6. Wlać masę omletową.
Krok 7. Posyp naczynie ziołami, przykryj pokrywką i gotuj, aż ugotujesz na małym ogniu (7-10 minut).
Krok 8. Pod koniec obróbki cieplnej posyp omlet startym serem.
Krok 9. Podawaj danie i smakuj. Smacznego!