Naleśniki kefirowe z jabłkami to świetny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie. Wypieki są miękkie, słodkie z przyjemnymi nutami kwaskowymi. Wszyscy będą pełni i szczęśliwi. Korzystając z 8 przepisów zebranych w tym artykule, możesz łatwo przygotować delikatne naleśniki.
- Bujne naleśniki z jabłkami na kefirze na patelni
- Puszyste naleśniki z jabłkami na kefirze i drożdżach
- Jak upiec naleśniki z jabłkami na kefirze bez jajek?
- Pyszne naleśniki kefirowe z jabłkami i cynamonem
- Placki twarogowe na kefirze z jabłkami
- Placki owsiane na kefirze z jabłkami
- Bujne naleśniki kefirowe z jabłkami w piekarniku
- Jak ugotować pyszne naleśniki kefirowe z jabłkami i semoliną?
Bujne naleśniki z jabłkami na kefirze na patelni
Zachwyć swoich bliskich bujnymi ciastami już od samego rana. Ciasto kefirowe wyrabia się szybko i łatwo. Aby wypieki były jeszcze bardziej aromatyczne i soczyste, do ciasta można dodać plasterki jabłka.
- Kurze jajo 2 (rzeczy)
- Cukier granulowany ⅓ (okulary)
- Kefir 1 (okulary)
- Mąka 1 (okulary)
- Jabłka 2 (rzeczy)
- Proszek do pieczenia 1 (łyżeczki)
- Sól smak
- Olej roślinny do smażenia
-
Jak upiec bujne naleśniki z jabłkami na kefirze na patelni? Jajka i cukier ubić mikserem na gładką masę. Wlać kefir, wymieszać.
-
Następnie do miski przesiać mieszaninę mąki i proszku do pieczenia, dodać sól, zagnieść ciasto.
-
Ciasto powinno być pozbawione grudek, a konsystencją przypominać śmietanę.
-
Jabłko obierz i pokrój w małą kostkę. Do ciasta dodać jabłka.
-
Wlać olej roślinny na patelnię i podgrzać.Nakładaj łyżką ciasta i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
-
Naleśniki osuszamy z oleju na papierowych serwetkach i podajemy z herbatą.
Smacznego!
Puszyste naleśniki z jabłkami na kefirze i drożdżach
Jesień to czas na najdelikatniejsze naleśniki z jabłkami. Dzieci i dorośli pokochają ten przysmak. Naleśniki można podawać z herbatą, mlekiem lub kefirem.
Czas gotowania: 3,5 godziny.
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 4.
Składniki:
- Jajko kurze – 1 szt.
- Mąka – 1,5 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Kefir – 1 łyżka.
- Drożdże suche – 10 gr.
- Jabłka – 2-3 szt.
- Cukier – 3 łyżki.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Do ciepłego kefiru wlać drożdże i cukier, wymieszać i odstawić na 10 minut.
2. Do miski przesiej mąkę. Możesz to zrobić kilka razy, aby mąka była nasycona tlenem, a ciasto okazało się puszyste.
3. Następnie dodaj sól do mąki i rozbij jedno jajko.
4. Do mąki wlać kefir z cukrem i drożdżami i wymieszać składniki na gładką masę. Ciasto pozostawić na 1 godzinę w ciepłym miejscu.
5. Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę.
6. Do ciasta dodać jabłka i wymieszać, pozostawić ciasto na kolejne 10 minut.
7. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wlej olej roślinny. Nabieraj ciasto łyżką i formuj naleśniki. Smażymy je na umiarkowanym ogniu z obu stron na złoty kolor.
8. Naleśniki osuszamy z oleju na papierowych serwetkach i podajemy.
Smacznego!
Jak upiec naleśniki z jabłkami na kefirze bez jajek?
Pyszne naleśniki kefirowe z soczystymi jabłkami. Bez drożdży i jajek wypieki są puszyste i lekkie. Ciasto wyrabia się w ciągu kilku minut. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę mielonego cynamonu, doskonale komponuje się z jabłkami.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Jabłka – 2-3 szt.
- Kefir – 1 łyżka.
- Mąka – 2 łyżki.
- Soda oczyszczona – 1 łyżeczka.
- Cukier – 1-2 łyżki.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Jabłka umyj, wytnij rdzeń i zetrzyj.
2. Do masy jabłkowej dodaj kefir i sodę, dobrze wymieszaj.
3. Następnie dodać cukier i przesianą mąkę, wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek.
4. Ciasto powinno być gęste, o konsystencji przypominającej śmietanę.
5. Podgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny. Smażyć naleśniki z obu stron na umiarkowanym ogniu. Podawaj naleśniki ze śmietaną lub miodem.
Smacznego!
Pyszne naleśniki kefirowe z jabłkami i cynamonem
Urozmaicaj swoją dietę pysznymi puszystymi naleśnikami z jabłkami. Przepis jest bardzo prosty: jabłka można pokroić w kostkę, zetrzeć lub zmiksować w blenderze, doprawić cynamonem i dodać do ciasta.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Jaja kurze – 2 szt.
- Cukier – 0,5 łyżki.
- Kefir – 0,5 łyżki.
- Cynamon – 1 łyżeczka.
- Sól dla smaku.
- Jabłka – 2-3 szt.
- Mąka – 2 łyżki.
- Proszek do pieczenia ciasta – 1 saszetka.
- Olej słonecznikowy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Rozbij jajka do pojemnika i ubij je cukrem.
2. Wlać kefir do mieszanki jajecznej i wymieszać.
3. Dodać cynamon i wymieszać.
4. Umyj i zetrzyj jabłka. Do ciasta dodać masę jabłkową i dobrze wymieszać.
5. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj składniki, otrzymasz gęste ciasto.
6. Wlać olej roślinny na rozgrzaną patelnię i wyłożyć ciasto łyżką stołową. Smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron na umiarkowanym ogniu.
7.Naleśniki wychodzą smaczne i soczyste nawet bez dodatkowych sosów i dodatków.
Smacznego!
Placki twarogowe na kefirze z jabłkami
Ciekawy przepis na naleśniki, który każdy kucharz może powtórzyć. Takie wypieki mogą być alternatywą dla ulubionych serników każdego człowieka. To danie można podawać na śniadanie lub kolację.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Twarożek – 200 gr.
- Jabłka – 2 szt.
- Cukier – 0,5 łyżki.
- Jajko – 1 szt.
- Kefir – 1 łyżka.
- Soda – 1 łyżeczka.
- Mąka – 1-1,5 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
1. Wymieszaj kefir z twarogiem.
2. Do miski dodaj jajko, sól, sodę i cukier.
3. Zetrzyj jabłka i dodaj do masy twarogowej.
4. Na koniec dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto.
5. Smażyć naleśniki na oleju roślinnym po obu stronach. Należy to robić na umiarkowanym ogniu, aby naleśniki były upieczone, ale nie przypalone. Podawaj ciasta z miodem lub kwaśną śmietaną.
Smacznego!
Placki owsiane na kefirze z jabłkami
Zdrowe i smaczne naleśniki – tak, to możliwe! Do ich przygotowania potrzebny będzie kefir, płatki owsiane i jabłka. Danie okazuje się smaczne, delikatne z lekkim owocowym aromatem.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 16.
Składniki:
- Mąka owsiana – 5-6 łyżek.
- Jabłko – 1 szt.
- Jajko kurze – 1 szt.
- Kefir o niskiej zawartości tłuszczu – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Cynamon - do smaku.
- Soda – 1 szczypta.
- Zamiennik cukru - do smaku.
Proces gotowania:
1. Rozbij jajko do miski i ubij je ze szczyptą soli.
2. Następnie dodać płatki owsiane, sodę, cynamon i słodzik, wymieszać.
3. Wlać szklankę kefiru i dobrze wymieszać.
4. Zetrzyj jabłka na drobnej tarce lub posiekaj je w inny dogodny sposób.Do ciasta dodać masę jabłkową.
5. Smażyć naleśniki na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą na umiarkowanym ogniu.
6. Placki owsiane z jabłkami można uzupełnić miodem lub plasterkami świeżych owoców.
Smacznego!
Bujne naleśniki kefirowe z jabłkami w piekarniku
Puszyste naleśniki kefirowe można podawać z dowolnymi słodkimi dodatkami: miodem, dżemem, mlekiem skondensowanym. Można je także przyrządzać na różne sposoby: na patelni lub w piekarniku. Pieczenie w piekarniku okazuje się mniej kaloryczne.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Jajko kurze – 1 szt.
- Cukier – 1 łyżka.
- Kefir – 150 ml.
- Mąka pszenna – 1 łyżka.
- Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
- Jabłka – 3 szt.
- Soda oczyszczona – 1 szczypta.
Proces gotowania:
1. Ubij jajko cukrem.
2. Do mieszanki jajecznej wlej kefir o temperaturze pokojowej. Następnie dodajemy przesianą mąkę z sodą oczyszczoną i mieszamy.
3. Wlać olej słonecznikowy do ciasta i dobrze wymieszać.
4. Umyj jabłka i pokrój w kostkę. Do ciasta włóż jabłka i wymieszaj.
5. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Nakładaj łyżką ciasta i formuj naleśniki o pożądanej wielkości.
6. Piecz naleśniki w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Wypieki lekko ostudzić i podawać.
Smacznego!
Jak ugotować pyszne naleśniki kefirowe z jabłkami i semoliną?
Ciasto naleśnikowe można zagnieść nie tylko mąką, świetnie się do tego nadaje również kasza manna. Takie wypieki mają gęstszą konsystencję i ciekawy smak. Ten deser można nazwać dietetycznym.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 60 minut
Porcje: 8.
Składniki:
- Semolina – 1 łyżka.
- Kefir – 1,5 łyżki.
- Jajko kurze – 1 szt.
- Cukier – 2 łyżki.
- Płatki owsiane – 2 łyżki.
- Otręby owsiane – 1 łyżka.
- Jabłko – 1 szt.
- Wanilina – 1 saszetka.
- Proszek do pieczenia ciasta – 0,5 saszetki.
Proces gotowania:
1. Do miski wsypać semolinę, zalać kefirem i pozostawić na 20-30 minut do spęcznienia.
2. Oddzielnie ubij jajko cukrem i wanilią, aż powstanie stabilna piana.
3. Jabłko umyj, obierz, usuń rdzeń i zetrzyj na tarce.
4. Wymieszaj masę jajeczną, spęcznioną semolinę i mus jabłkowy.
5. Płatki owsiane zmiel i dodaj do ciasta, dodaj także otręby i proszek do pieczenia i ponownie dobrze wymieszaj ciasto.
6. Upiecz naleśniki na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą.
7. Smażyć na umiarkowanym ogniu, aby naleśniki się nie przypaliły i miały czas na upieczenie. Podawać je z miodem lub kwaśną śmietaną.
Smacznego!