Navaga w piekarniku

Pieczony dorsz szafranowy to pyszny przysmak, który można podać gościom. W rybie jest bardzo mało ości i nie trzeba się martwić o podanie jej na świąteczny stół. Miłośnicy ryb z radością skosztują doskonałego dania, nie dławiąc się kośćmi. Navaga należy do rodziny dorszy. Mięso ryby jest delikatne i lekko słodkie. Dość duże tusze można przygotować na różne sposoby. Opcje można znaleźć w dzisiejszym wyborze.

Navaga pieczona w folii w piekarniku

Navaga pieczona w folii w piekarniku zachwyca smakiem i delikatną konsystencją. Gotowanie nie będzie obciążeniem nawet najbardziej leniwej osoby. Soczysta ryba idealnie nadaje się do podania na późny posiłek - smaczna i nie szkodząca sylwetce. Podaje się je osobno lub w połączeniu z dowolnymi dodatkami.

1. 
   Gotowanie navagi w piekarniku jest bardzo proste. Zbierz składniki na wspaniały posiłek. Wyjmij navagę wcześniej, aby ryba się rozmroziła.
2. 
   Rozetnij brzuch i usuń jelita. Przytnij ogon i usuń skrzela. Opłucz i usuń wilgoć ręcznikami.
3. 
   Przygotowane tusze pokroić, ale nie do końca.
4. 
   Cytrusy umyj i pokrój w plasterki.W przygotowane otwory włóż plasterki cytryny.
5. 
   Tusze doprawić solą, pieprzem i rozmarynem. Pocieraj wewnątrz i na zewnątrz.
6. 
   Połóż pergamin na arkuszu folii do pieczenia i ułóż na nim tuszę. Pakuj rybę.
7. 
   Ułóż zapakowane tusze na blasze do pieczenia. Włącz piekarnik na 180 stopni. Piec 25 minut.
8. 
   Po chwili usuń tusze. Rozpakuj folię.
9. 
   Podawaj najdelikatniejszą rybę, dekorując według własnego uznania i dodając dodatek. Zaproś rodzinę i znajomych na degustację. Smacznego!

Navaga z cebulą i marchewką w piekarniku

Navaga z cebulą i marchewką w piekarniku to niezwykle smaczne i niedrogie danie. Budżetowa ryba morska w połączeniu z warzywami wychodzi mega elegancko. Prosty przysmak wygląda reprezentacyjnie nawet na świątecznym stole. Ryba okazuje się soczysta i delikatna i dobrze komponuje się z warzywami.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3

Składniki:

• Navaga – 500 gr.
• Marchew – 150 gr.
• Por – 130 gr.
• Seler – 80 gr.
• Sos sojowy – 15 ml.
• Ocet winny – 20 ml.
• Cukier granulowany – 25 gr.
• Mąka pszenna - do panierowania.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól morska - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij navagę z zamrażarki, aby ryba mogła się rozmrozić. Przetnij brzuch i usuń wnętrzności i jelita. Odetnij ogon. Opłucz i wytrzyj wilgoć ręcznikami.

Krok 2. Przygotowane tusze pokroić na kawałki.

Krok 3. Na talerz wsyp mąkę, dodaj sól i panieruj kawałki ryby.

Krok 4: Na rozgrzaną patelnię wlej olej. Smaż rybę z obu stron na złoty kolor.

Krok 5. Obierz marchewki przy pomocy gospodyni. Ruszt.

Krok 6. Uwolnij pory z górnej warstwy. Pokroić w pierścienie.

Krok 7: Dodaj olej do żeliwnej patelni.Smażyć warzywa do miękkości. Dodaj trochę soli i cukru. Wlać sos sojowy i ocet winny. Gotuj, aż płyn odparuje.

Krok 8. Przykryj rumianą rybę jasnym narybkiem. Włącz piekarnik na 180 stopni. Gotuj przez 10-15 minut.

Krok 9. Podawaj soczystą, kolorową rybę, dekorując według uznania.

Krok 10. Zaproś domowników na degustację. Smacznego!

Soczysta navaga zapiekana w śmietanie

Soczysta navaga zapiekana w śmietanie okazuje się niezwykle delikatna i apetyczna. Pachnąca ryba wypełni Cię przyjemnymi wrażeniami. Zapewniam cię, że powinieneś przygotować soczysty poczęstunek. Przyjemność gastronomiczna jest dla Ciebie gwarantowana. Przystawka rybna jest doskonała na ciepło i na zimno.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Navaga – 3 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Szalotka – 2 szt.
• Śmietana – 200 gr.
• Sos sojowy – 1 łyżeczka.
• Kurkuma – 1/3 łyżeczki.
• Rozmaryn – ½ łyżeczki.
• Mąka pszenna - do panierowania.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1: Zbierz składniki na swoje magiczne danie. Wyjmij navagę, tusze powinny się rozmrozić.

Krok 2. Rozpruj brzuch i wyciągnij jelita. Odetnij ogon i głowę. Opłucz i usuń wilgoć ręcznikami. Przygotowane tusze pokroić na kawałki.

Krok 3. Na talerz wsyp mąkę, dodaj sól i panieruj kawałki ryby. Na rozgrzaną patelnię wlać olej. Smaż rybę z obu stron.

Krok 4. Usuń szalotkę i czosnek z górnej warstwy. Jedną cebulę pokroić w półpierścienie, drugą drobno posiekać. Drobno posiekaj także czosnek. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Rozłóż półpierścienie cebuli.

Krok 5. Wymieszaj sos sojowy, śmietanę, kurkumę i rozmaryn. Dopraw i dodaj sól.

Krok 6. Złocistobrązową rybę ułóż na cebuli i polej dressingiem.

Krok 7. Rozgrzej piekarnik ustawiając go na 180 stopni. Gotuj przez 25 minut.

Krok 8. Podawaj soczystą rybę, dekorując według uznania. Dodaj dodatek. W tym przypadku idealny jest gotowany ryż. Zaproś rodzinę na degustację. Smacznego!

Navaga z ziemniakami w piekarniku

Navaga z ziemniakami w piekarniku to świetne danie na rodzinny obiad przy dużym stole. Apetyczne danie jest łatwe w przygotowaniu i nie sprawi żadnych trudności. Nawet początkujący w kuchni nie będzie miał żadnych trudności. Połączenie ryb i ziemniaków jest korzystne dla obu stron. Delikatna ryba rozpływa się w ustach i dostarcza niezapomnianych wrażeń.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Navaga – 1 szt.
• Młode ziemniaki – 5 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Rozmaryn – ½ łyżeczki.
• Olej roślinny - do smarowania formy.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1: Przygotuj składniki boskiego pożywienia. Wyjmij navagę, ryba powinna się rozmrozić.

Krok 2: Otwórz brzuch i usuń jelita. Odetnij ogon i głowę. Opłucz i usuń wilgoć ręcznikami. Przygotowane tusze pokroić na kawałki.

Krok 3. Nasmaruj pojemnik do pieczenia olejem. Posyp navagę solą i pieprzem i zetrzyj kawałki. Rozłóż według formularza.

Krok 4. Umyj młode ziemniaki szczotką do mycia warzyw. Przygotowane ziemniaki pokroić w cienkie półkola.

Krok 5. Umieść ziemniaki w misce. Sól, pieprz i posyp rozmarynem. Zamieszać.

Krok 6: Rozsmaruj na rybach.

Krok 7. Na wierzch posmaruj śmietaną. Rozgrzej piekarnik ustawiając temperaturę na 180 stopni. Gotuj przez 30 minut.

Krok 8. Po chwili usuń formę.

Krok 9: Podawaj pyszny poczęstunek i dekoruj według uznania.Zaproś rodzinę na degustację. Smacznego!

Navaga zapiekana z warzywami

Navaga zapiekana z warzywami z łatwością ozdobi każdy posiłek. Dla osób kontrolujących swoją wagę i odżywianie jest to danie idealne. Ryby morskie są niedrogie i nie powodują uszczerbku w kieszeni. Soczysta ryba spodoba się każdemu, a zwłaszcza miłośnikom przekąsek rybnych.

Czas gotowania – 1 godzina 00 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 6

Składniki:

• Navaga – 2 szt.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Cukinia – ½ szt.
• Majonez/kwaśna śmietana – 50 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1: Przygotuj składniki na wspaniały posiłek. Wyjmij navagę, ryba powinna się rozmrozić. Cukinię, pomidory i paprykę opłucz i osusz. Usuń górną warstwę z cebuli i czosnku.

Krok 2: Otwórz brzuch i usuń jelita. Odetnij ogon i głowę. Opłucz i usuń wilgoć ręcznikami. Przygotowane tusze pokroić na kawałki. Posyp navagę solą i pieprzem i zetrzyj kawałki.

Krok 3. Majonez rozcieńczyć wodą, aby uzyskać płynny sos. Zamiast majonezu można użyć kwaśnej śmietany. Rybę włóż do miski i polej sosem. Podczas marynowania ryby zajmij się warzywami.

Krok 4. Usuń rdzeń z pieprzu i posiekaj według uznania. To samo zrób z cukinią.

Krok 5. Drobno posiekaj cebulę. Drobno posiekaj także czosnek. Pomidory pokroić w półkola.

Krok 6. Nasmaruj pojemnik do pieczenia olejem. Rozłóż cebulę. Połóż rybę na łożu cebulowym i rozłóż pomidory pomiędzy kawałkami. Pozostałe warzywa włóż do miski z dressingiem. Dodaj trochę soli.

Krok 7. Rozłóż warzywa na rybie.

Krok 8Rozgrzej piekarnik ustawiając temperaturę na 180 stopni. Gotuj przez 30 minut.

Krok 9. Podawaj soczystą rybę, dekorując według uznania. Zaproś rodzinę na degustację. Smacznego!

Navaga z majonezem w piekarniku

Navaga z majonezem w piekarniku wygląda mega apetycznie. Tak przygotowaną rybę można bez problemu podać gościom. Ryby morskie nie mają zapachu i mają małe kości. Bez wątpienia spodoba ci się delikatna ryba. Możesz ugotować wspaniały obiad, który jest pyszny i bez większych trudności!

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4

Składniki:

• Navaga – 2 szt.
• Czosnek – 1 główka.
• Cebula – 2 szt.
• Majonez – 100 ml.
• Przyprawa do ryb - szczypta.
• Suszony koperek - szczypta.
• Sól Adyghe - do smaku.
• Mielona papryczka chili - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij navagę wcześniej, aby ryba się rozmroziła. Rozetnij brzuch i usuń jelita. Opłucz i usuń wilgoć ręcznikami.

Krok 2: Przytnij ogon.

Krok 3: Przygotuj przyprawy.

Krok 4. Tusze natrzyj solą Adyghe, mieloną papryczką chili i przyprawą do ryb.

Krok 5. Usuń górną warstwę cebuli. Cebulę pokroić w pierścienie.

Krok 6. Cebulę włóż do miski, dodaj odrobinę wody, dodaj majonez, dodaj suszony koperek i papryczkę chili.

Krok 7. Usuń górną warstwę czosnku.

Krok 8. Posiekaj czosnek i dodaj do cebuli.

Krok 9. Mieszaj.

Krok 10. Rybę w przyprawach ułóż na folii aluminiowej do pieczenia.

Krok 11: Rozłóż aromatyczną cebulę.

Krok 12: Zapakuj w folię.

Krok 13. Złóż pakiet w formę.

Krok 14. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Gotuj przez 20 minut.

Krok 15. Po chwili wyjmij rybę z piekarnika i otwórz folię, włóż do piekarnika na kolejne 15 minut. W tym czasie nadmiar wilgoci odparuje, a ryba się zrumieni.Krok 16Navaga zachowa soczystość pod warstwą cebuli i pozostanie delikatna.

Krok 17. Podczas pieczenia ryby możesz przygotować przystawkę. Mam puree ziemniaczane.

Krok 18. Na puree połóż soczystą rybę.

Krok 19. Smacznego!

Navaga, pieczona w całości

Pieczona w całości navaga to pyszna uczta dla rodziny i przyjaciół. Danie jest przygotowane bardzo prosto i wcale Ci nie skomplikuje i nie zajmie dużo czasu. Podczas gdy ryba się piecze, możesz przygotować także dodatek. Ziemniaki lub ryż będą idealne. Ryba praktycznie nie ma ości i jest więcej niż akceptowalną opcją jako danie dla gości.

Czas gotowania – 35 min.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 2

Składniki:

• Navaga – 2 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Wyjmij navagę, ryba powinna się rozmrozić. Rozetnij brzuch i usuń jelita. Opłucz i usuń wilgoć ręcznikami. Odetnij ogon.

Krok 2: Wymieszaj wypełnienie. Usuń górną warstwę czosnku. Czosnek posiekaj i włóż do miski ze śmietaną. Umyj i posiekaj warzywa, dodaj do pozostałych składników. Dodaj trochę soli i pieprzu. Zamieszać.

Krok 3. Tusze natrzeć solą wewnątrz i na zewnątrz, rybę ułożyć na folii aluminiowej do pieczenia. Uformuj boki z folii.

Krok 4. Navagę polej pachnącym nadzieniem.

Krok 5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Gotuj przez 25 minut.

Krok 6. Navaga zachowa soczystość i pozostanie delikatna. Podawaj najdelikatniejszą rybę, dekorując według własnego uznania. Zaproś rodzinę i znajomych na degustację. Smacznego!