Navaga na patelni

Navaga na patelni to świetny pomysł kulinarny na pyszny i nieskomplikowany rodzinny obiad lub kolację. Ryba jest szczególnie delikatna i pozbawiona silnego zapachu. Podawać z pieczywem, warzywami lub dodatkami do smaku. Aby przygotować navagę w domu, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru siedmiu przepisów z opisem procesu krok po kroku i zdjęciami.

Smażona navaga w cieście na patelni

Smażona navaga w cieście na patelni to pyszna uczta z chrupiącą złotą skórką. Rybę tę można podawać jako przekąskę lub na rodzinny obiad. Przygotowanie go w domu jest bardzo proste i szybkie. Aby to zrobić, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

1. 
   Gotowanie navagi na patelni jest szybkie i łatwe. Przygotujmy niezbędne produkty z listy.
2. 
   Oczyszczamy i myjemy navagę, a następnie kroimy na porcje. Natrzyj je solą i polej sokiem z cytryny. Pozostaw na 5 minut.
3. 
   W głębokiej misce ubij jajo kurze z suszonym rozmarynem.Pozostaw mieszaninę na 10 minut, aby smak przyprawy lepiej się rozwinął.
4. 
   Na płaski talerz wysypać mąkę. W tym miejscu obtocz kawałki ryby.
5. 
   Następnie zanurz je w mieszance jajecznej.
6. 
   Następnie posyp navagę bułką tartą.
7. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Połóż tutaj panierowane kawałki ryby.
8. 
   Smaż przysmak ze wszystkich stron na złoty kolor.
9. 
   Smażona navaga w cieście na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

---

Navaga z cebulą i marchewką

Navaga z cebulą i marchewką ma wyjątkowy delikatny smak, soczystość i właściwości odżywcze. Podawaj danie na stół wigilijny lub rodzinny obiad. Zapewniamy, że nikt nie pozostanie obojętny. Aby przygotować pyszną rybę, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Navaga – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Mąka – 2 łyżki.
• Sok z cytryny – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Śmietana – 150 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść navagę, dobrze spłucz ją pod wodą i wysusz.

Krok 2. Następnie pokrój rybę na porcje.

Krok 3. Kawałki ryby posolić, popieprzyć i polać sokiem z cytryny.

Krok 4. Obierz warzywa. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 5. Smaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym, aż będą miękkie.

Krok 6. Przełóż preparat warzywny na talerz.

Krok 7. Obtocz kawałki ryby w mące.

Krok 8. Smażyć navagę na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 9. Połóż cebulę i marchewkę na rybie.

Krok 10. Posolić naczynie, dodać śmietanę i dodać trochę wody.

Krok 11Gotuj smakołyk pod pokrywką na małym ogniu przez 20 minut.

Krok 12. Navaga z cebulą i marchewką jest gotowa. Posyp aromatycznymi ziołami i podawaj!

Smażona navaga w mące na patelni

Smażona navaga w mące na patelni to bardzo smaczna, pożywna i łatwa w przygotowaniu uczta dla całej rodziny. Aby przygotować pyszną rybę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Podawaj chrupiącą navagę z pieczywem lub warzywami.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Navaga – 1,5 kg.
• Mąka - do panierowania.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Cebula – 4 szt. opcjonalny.
• Zieloni - do serwowania.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść navagę i dobrze spłucz pod wodą. Rybom należy również odciąć głowy.

Krok 2. Przygotowane tusze natrzyj solą i mielonym czarnym pieprzem.

Krok 3. Następnie zwiń navagę w mące ze wszystkich stron.

Krok 4. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Umieść tutaj rybę panierowaną w mące.

Krok 5. Nie ma potrzeby zamykania pokrywy, ryba powinna być chrupiąca. Ale jeśli masz siatkową pokrywkę, która zapobiega rozpryskiwaniu się oleju, użyj jej.

Krok 6. Smaż rybę, aż będzie jasno rumiana ze wszystkich stron.

Krok 7. Jeśli chcesz, możesz na patelnię dodać posiekaną cebulę i smażyć z nią rybę jeszcze przez kilka minut.

Krok 8. Smażona navaga w mące na patelni jest gotowa. Podawaj, dekoruj ziołami i ciesz się smakiem!

Duszona navaga z warzywami na patelni

Duszona navaga z warzywami na patelni zachwyci Cię niesamowitą soczystością i właściwościami odżywczymi. Podawaj danie na stół wigilijny lub rodzinny obiad. Twoi bliscy będą zadowoleni.Aby przygotować pyszną rybę, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z naszej oferty.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Navaga – 1,3 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Mąka - do panierowania.
• Śmietana – 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść i opłucz navagę pod wodą. Usuń głowy i płetwy.

Krok 2. Następnie pokrój rybę na porcje.

Krok 3. Obierz cebulę i marchewkę. Pierwsze warzywo posiekaj nożem, drugie zetrzyj.

Krok 4. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.

Krok 5. Kawałki ryby posolić, następnie panierować w mące i smażyć na złoty kolor na osobnej patelni.

Krok 6. Na patelnię z warzywami włóż złotą rybkę.

Krok 7. Odmierz określoną ilość śmietany. Dodaj zioła prowansalskie.

Krok 8. Do śmietany wlej trochę wody. Wymieszaj sos.

Krok 9. Przygotowaną mieszankę wlać do naszego naczynia. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż będzie gotowe.

Krok 10. Duszona navaga z warzywami na patelni jest gotowa. Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj!

Navaga duszona w śmietanie

Navaga duszona w śmietanie zachwyci Cię delikatnością i niepowtarzalnym smakiem. Ryba ta praktycznie nie ma zapachu, dlatego przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym osobom. Podawaj pyszne danie na lunch lub kolację z rodziną. Do szybkiego gotowania w domu skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Navaga - 0,5 kg.
• Cebula – 200 gr.
• Śmietana – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Przygotujemy niezbędne produkty według listy. Oczyszczamy i myjemy rybę, obieramy cebulę.

Krok 2. Pokrój navagę na porcje. Posyp solą i zmielonym czarnym pieprzem do smaku.

Krok 3. Pokrój cebulę w cienkie pierścienie.

Krok 4. Smaż cebulę na oleju roślinnym, aż będzie miękka. Posolimy to trochę.

Krok 5. Połóż kawałki ryby na cebuli. Dodaj trzy łyżki kwaśnej śmietany.

Krok 6. Dusić naczynie na małym ogniu pod pokrywką. Czas gotowości – 15-20 minut.

Krok 7. Navaga duszona w śmietanie jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Navaga marynowana na patelni

Navaga marynowana na patelni to bardzo jasne, satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu danie na lunch lub kolację. Aby przygotować pyszną rybę, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Navaga – 1,5 kg.
• Przecier pomidorowy – 60 gr.
• Mąka – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Cytryna – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Rosół rybny/woda – 200 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy.

Krok 2. Oczyść navagę i opłucz ją pod wodą. Odcinamy rybie głowy.

Krok 3. Przygotowane tusze polej sokiem z cytryny.

Krok 4. Następnie posolić, popieprzyć i obtoczyć w mące. Jedną trzecią mąki rezerwujemy na marynatę.

Krok 5. Umieść panierowaną rybę na patelni z olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 7. Po usmażeniu ryby przenieś ją na głęboką patelnię.

Krok 8. Zacznijmy przygotowywać marynatę warzywną. Marchewkę kroimy w kostkę, cebulę w piórka.

Krok 9Warzywa smażymy na oleju do miękkości. Uzupełniamy je pastą pomidorową.

Krok 10. Dodaj tutaj 50 gramów mąki i wymieszaj.

Krok 11. Do mieszanki wlać bulion rybny (można zastąpić wodą), dodać sól i pieprz. Doprowadź zawartość do wrzenia.

Krok 12. Zalej rybę gorącą marynatą. Wszystko razem dusić przez kolejne 5-6 minut.

Krok 13. Marynowana navaga na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Navaga w sosie pomidorowym na patelni

Navaga w sosie pomidorowym na patelni jest niezwykle soczysta i pożywna. Podawaj danie na stół obiadowy lub kolację z rodziną. Obiecujemy, że nikt nie pozostanie obojętny. Aby przygotować apetyczną i smaczną rybę, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z opisem procesu krok po kroku.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Navaga – 1,5 kg.
• Pomidory – 700 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Sok z cytryny – 1,5 łyżki.
• Cukier – 1,5 łyżeczki.
• Przyprawy do ryb - do smaku.
• Pietruszka - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Oczyść i umyj navagę, a następnie pokrój ją na porcje. Zalać je sokiem z cytryny, sosem sojowym i solą do smaku.

Krok 2. Posiekaj cebulę i usmaż ją na oleju roślinnym na złoty kolor.

Krok 3. Dodaj startą marchewkę do cebuli. Smaż około 4-5 minut.

Krok 4. Następnie dodaj pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, cukier i przyprawy do smaku. Dobrze wymieszaj i pozwól mu trochę się zagotować.

Krok 5. Zanurz kawałki ryby w sosie. Można dolać trochę wody.

Krok 6. Po ugotowaniu gotuj smakołyk przez 10 minut pod pokrywką. Pod koniec gotowania dodać posiekane zioła.

Krok 7Navaga w sosie pomidorowym na patelni jest gotowa. Podawaj i wypróbuj szybko!