Nadzienie do ciast

Nadzienie do ciast to powód, dla którego tak uwielbiamy pyszne i różowe smakołyki. Domowe ciasta możesz wypełniać różnymi produktami: zarówno słonymi, jak i słodkimi. Poszukaj najlepszych pomysłów w naszym sprawdzonym wyborze kulinarnym dziesięciu bardzo smacznych przepisów na przygotowanie nadzienia z ciasta drożdżowego ze zdjęciami krok po kroku.

Nadzienie do placków z ciasta drożdżowego z jajkiem i zieloną cebulką

Nadzienie do placków z ciasta drożdżowego z jajkiem i cebulką to bardzo smaczny i apetyczny pomysł kulinarny. Ciasta z tym nadzieniem są szczególnie soczyste i mają apetyczny aromat. Koniecznie spróbuj zrobić proste nadzienie, które pokocha cała Twoja rodzina.

1. 
   Jak przygotować pyszny nadzienie do ciast? Wlać wodę do jaj kurzych znajdujących się w rondlu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut.
2. 
   Aby szybko ostygnąć, zanurz ugotowane jajka w lodowatej wodzie i obierz je.
3. 
   Następnie pokrój jajka nożem w drobną kostkę. Staramy się nie kruszyć produktu, ale ostrożnie go kroić.
4. 
   Umyj i osusz zieloną cebulę. Drobno posiekaj warzywa nożem i dodaj do jajek.
5. 
   Posolić produkty i dokładnie wymieszać.
6. 
   Podzielić mieszaninę na kawałki ciasta drożdżowego w porcjach i uformować ciasta.
7. 
   Nadzienie do ciast z ciasta drożdżowego z jajkiem i dymką jest gotowe. Rozpocznij dalsze przygotowania!

Nadzienie do placków z ciasta drożdżowego z kapustą

Nadzienie do placków z ciasta drożdżowego z kapustą jest szczególnie soczyste. Te ciasta okazują się bardzo smaczne, apetyczne i pożywne. Przygotowanie tego nadzienia warzywnego jest bardzo proste. Szczegółowe rekomendacje kulinarne znajdziesz w naszym przepisie.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kapusta biała – 0,5 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 0,5 szt.
• Woda – 25 ml.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Zabieramy niezbędne produkty do gotowania zgodnie z sugerowaną listą powyżej. Usuń górne liście z białej kapusty i odetnij łodygę. Marchew i cebulę obierz i opłucz pod wodą.
2. Przygotujmy główny produkt - świeżą kapustę. Na desce do krojenia pokrój kapustę w paski, a następnie pokrój w drobną kostkę. Mieszankę z kapustą włóż do miski, dodaj sól do smaku i pocieraj rękami, aż wilgoć uwolni się.
3. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Posiekaną kapustę przełożyć na patelnię. Dopraw pieprzem do smaku.
4. Od razu uzupełniamy kapustę startą marchewką i posiekaną cebulą.
5. Wymieszaj zawartość patelni i smaż przez sześć minut.
6. Kapustę posypać cukrem i zalać odrobiną przegotowanej wody, wymieszać.
7. Kapustę do farszu dusić na patelni przez około 10 minut. Okresowo mieszaj masę wypełniającą.
8. Nadzienie do ciast drożdżowych z kapustą jest gotowe!

Nadzienie jabłkowe do ciast

Nadzienie do szarlotek to proste i smaczne rozwiązanie na rodzinne podwieczorki lub świąteczne spotkania. Spróbuj urozmaicić swoje domowe wypieki naszym ciekawym, aromatycznym i niezwykle soczystym nadzieniem. Przeczytaj wszystkie sekrety gotowania w poniższym przepisie.

Czas gotowania – 15 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Obrane jabłko – 0,8 kg.
• Cukier granulowany – 80 gr.
• Masło – 30 gr.
• Mielony cynamon – 0,5 łyżeczki.
• Skrobia – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Rozgrzej patelnię na kuchence. Połóż tutaj kawałek masła i rozpuść na małym ogniu.
2. Do roztopionego masła wlać połowę granulowanego cukru - 40 gramów.
3. Jabłka zanurzamy w wodzie, osuszamy i kroimy w kostkę. Umieść składnik na roztopionym maśle i cukrze. Gotuj przez około siedem minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Następnie posyp produkt na patelni aromatycznym mielonym cynamonem.
5. Posypujemy również mieszaninę jabłek skrobią, najpierw zagniatamy ją z pozostałym cukrem.
6. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez minutę, po czym natychmiast wyłącz ogień.
7. Nadzienie jabłkowe do ciast jest gotowe. Zacznij od smakołyków!

Nadzienie mięsne do pasztetów z ciasta drożdżowego

Nadzienie mięsne do ciast z ciasta drożdżowego według naszego przepisu okazuje się niezwykle sycące, smaczne i soczyste.Te placki zajmą należne im miejsce na Twoim stole, ale mogą być również podawane jako pyszna przekąska. Do napełniania skorzystaj z naszego pomysłu krok po kroku!

Czas gotowania – 1 godzina 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 12

Składniki:

• Wieprzowina – 300 gr.
• Wołowina – 300 gr.
• Cebula – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Liść laurowy - do smaku.
• Ziarna pieprzu czarnego – 4 szt.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Wybieramy kawałki polędwicy wieprzowej i wołowej - do pasztetów potrzebne jest czyste mięso bez kości i tłuszczu. Myjemy pod wodą.
2. Kawałki wieprzowiny i wołowiny włóż do rondla i zalej wodą. Dodajemy dwie łyżeczki soli i jedną obraną cebulę. Dodajemy tutaj także ziarna pieprzu i liście laurowe.
3. Mięso w aromatycznym bulionie zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez godzinę pod przykryciem. Następnie ostudź mięso.
4. Pozostałe cebule obieramy i drobno siekamy w kostkę.
5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę, aż lekko się zrumieni.
6. Podsmażoną cebulę z patelni przełożyć razem z olejem do miski blendera. Mielimy produkt.
7. Przełóż schłodzone gotowane mięso przez maszynę do mięsa.
8. Powstałe mięso mielone umieść na patelni. Tutaj również wrzucamy posiekaną cebulę.
9. Gotuj mieszaninę pod pokrywką przez 10 minut. Zalać niewielką ilością bulionu, w którym gotowało się mięso. Wystarczy zalać niecałą szklanką bulionu.
10. Na kawałki ciasta drożdżowego nakładamy farsz i formujemy placki.
11. Nadzienie mięsne do ciast z ciasta drożdżowego jest gotowe!

Nadzienie ziemniaczane do placków smażonych na patelni

Nadzienie ziemniaczane do placków smażonych na patelni to bardzo smaczny i pożywny pomysł kulinarny.Ciasta z tym nadzieniem będą doskonałą przekąską lub obiadem dla całej rodziny. Ponadto nadzienie ziemniaczane uważane jest za jedno z najłatwiejszych i najszybszych w przygotowaniu.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 10

Składniki:

• Ziemniaki – 0,5 kg.
• Jajko – 2 szt.
• Masło – 50 gr.
• Sól – 2 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Dokładnie oczyszczamy ziemniaki i usuwamy ewentualne czarne plamy. Następnie myjemy bulwy i kroimy je na połówki i ćwiartki, aby przyspieszyć proces gotowania.
2. Przygotowane ziemniaki włóż do rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień na kuchence. Dodać sól.
3. Ziemniaki gotujemy do miękkości i odcedzamy płyn. Do ziemniaków włóż kawałek masła.
4. Ziemniaki rozgnieść z masłem na puree.
5. Gotuj jajka do miękkości około 10 minut po zagotowaniu wody. Ostudzić jajka, obrać i pokroić w kostkę.
6. Puree ziemniaczane łączymy z kostkami jajek i mieszamy. Spróbuj soli i dodaj ją, jeśli to konieczne.
7. Nadzienie ziemniaczane do placków smażonych na patelni jest gotowe!

Nadzienie do pasztetów ryżowych

Nadziewanie pasztetów ryżowych to bardzo sycący i smaczny pomysł kulinarny. Dzięki temu nadzieniu ciasta można bezpiecznie podawać na domowy lunch lub kolację. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem ze zdjęciami krok po kroku. Bardzo łatwo będzie przygotować z nim to nadzienie ryżowe.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Ryż – 1 łyżka.
• Jajko – 2 szt.
• Sól – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Wyciągamy niezbędne składniki, aby przygotować pyszne nadzienie. Odmierz wymaganą ilość ryżu.
2. Ryż myjemy i gotujemy około 10 minut, nie ma potrzeby gotować go do całkowitego ugotowania.Następnie wysypujemy produkt na sito.
3. Gotuj jajka, aż będą ugotowane. Proces zajmie około 10 minut.
4. Ugotowane jajka obrać i posiekać nożem.
5. Połącz na wpół ugotowany ryż z kostkami jaj. Posyp jedzenie solą.
6. Dokładnie wymieszaj masę wypełniającą.
7. Nadzienie do placków ryżowych jest gotowe. Rozpocznij dalsze przygotowania!

Pyszny nadzienie do pasztetów z grzybami

Bardzo smaczny nadzienie do pasztetów z grzybami z pewnością urozmaici Twój domowy stół. To nadzienie jest łatwe w przygotowaniu, dlatego pamiętajcie o naszym przepisie. Gotowe ciasta z nadzieniem grzybowym okażą się niezwykle smaczne, soczyste i pożywne.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 10

Składniki:

• Pieczarki – 200 gr.
• Mięso mielone – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy niezbędne produkty według listy. Pieczarki dokładnie myjemy pod wodą.
2. Cebulę pokroić w kostkę. Umieść warzywo na patelni rozgrzanej olejem roślinnym. Smaż do miękkości przez kilka minut.
3. Wysyłamy tu również drobno posiekane grzyby. Wymieszaj produkty.
4. Smaż cebulę i grzyby przez kolejne pięć minut, mieszając szpatułką.
5. Smażenie cebuli uzupełniamy mięsem mielonym.
6. Posyp żywność na patelni solą i pieprzem.
7. Gotuj nadzienie na małym ogniu przez kolejne 10 minut. W trakcie procesu stale mieszaj mieszaninę szpatułką.
8. Pyszne nadzienie do pasztetów grzybowych jest gotowe. Używaj zgodnie z przeznaczeniem!

Słodkie nadzienie do placków z ciasta drożdżowego

Słodkie nadzienie do placków z ciasta drożdżowego to proste i smaczne rozwiązanie na rodzinny podwieczorek lub przyjazd gości.Spróbuj urozmaicić swoje domowe wypieki naszym ciekawym nadzieniem. Przeczytaj wszystkie sekrety gotowania w przepisie krok po kroku.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Twarożek – 150 gr.
• Brzoskwinie – 3 szt.
• Posiekane orzeszki ziemne – 2 łyżki.
• Cukier granulowany – 2 łyżki.
• Wanilina – 1,5 g.

Proces gotowania:

1. Aby przygotować nadzienie, brzoskwinie należy umyć, pokroić i ostrożnie usunąć pestki ze środka.
2. Obrane owoce kroimy na połówki.
3. Połówki dzielimy na cieńsze plasterki.
4. W rondlu zagotuj niewielką ilość wody z granulowanym cukrem. Do powstałego syropu włóż plasterki owoców.
5. Plastry ugotuj do miękkości, następnie ostudź, wyjmij z syropu i pokrój na mniejsze kawałki.
6. Odmierz wymaganą ilość twarogu.
7. Serek twarogowy łączymy z przygotowanymi plasterkami brzoskwiń i zaczynamy wyrabiać.
8. Orzeszki ziemne zmiel w młynku do kawy lub nożem.
9. Wysyłamy orzechy do ogólnej masy. Całość posypujemy aromatyczną wanilią i mieszamy.
10. Słodkie nadzienie do ciast z ciasta drożdżowego jest gotowe. Napełnij swoje ciasta drożdżowe!

Nadzienie z wątróbek drobiowych do pasztetów

Nadzienie z wątróbek drobiowych do pasztetów to bardzo pożywny, wyrazisty w smaku i zdrowy pomysł na domowy stół. Te placki można bezpiecznie podawać na lunch lub kolację z rodziną. Przygotowanie pysznego produktu ubocznego z kurczaka jest bardzo proste, spróbuj!

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 200 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek - do smaku.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Ryż – 100 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Wątróbkę drobiową myjemy pod wodą i kroimy na małe kawałki.
2. Kawałki podrobów włóż do głębokiego pojemnika. Wlać sos sojowy, wymieszać i wyjąć do marynowania na 15 minut.
3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Tutaj umieść wątrobę w sosie sojowym. Smaż przez 10 minut. Okresowo obracaj kawałki.
4. Ostudzić gotowy produkt uboczny z kurczaka i zetrzeć go na grubej tarce. Można także użyć maszynki do mięsa.
5. Drobno posiekaj cebulę, marchewkę i czosnek. Smażyć warzywa na złoty kolor na patelni, na której smażono wątrobę. Nie ma potrzeby wymiany oleju.
6. Umieść warzywa w mieszance wątrobowej. Osobno dodać także ugotowany ryż i wymieszać.
7. Nadzienie z wątróbek drobiowych do ciast jest gotowe. Kontynuuj dalsze przygotowywanie ciast!

Nadzienie do placków z kiszonej kapusty

Nadzienie placków z kiszonej kapusty to bardzo smaczny i apetyczny pomysł kulinarny. Ciasta z tym nadzieniem są szczególnie soczyste i przyjemnie kwaśne. Koniecznie wypróbuj to proste nadzienie z kapusty, które z łatwością stanie się jednym z Twoich ulubionych.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 8

Składniki:

• Kapusta kiszona – 350 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cukier granulowany – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy główne produkty do przygotowania nadzienia: kapustę kiszoną, cebulę, marchewkę, olej roślinny i przyprawy.
2. Jedną cebulę siekamy nożem, marchewkę przepuszczamy przez tarkę – otrzymujemy średniej wielkości frytki.
3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Dodaj tutaj posiekaną cebulę i startą marchewkę. Smażyć do miękkości.
4. Do warzyw dodać kapustę i wymieszać zawartość patelni. Jeśli to konieczne, dodaj olej roślinny.
5. Wszystkie składniki zagotować na małym ogniu, dodać cukier i zmielony pieprz.
6. Dusić masę warzywną przez 20-25 minut, od czasu do czasu mieszając.
7. Nadzienie do placków z kiszonej kapusty jest gotowe. Zachwyć siebie i swoich bliskich pysznymi, domowymi ciastami!