Filet z kurczaka po francusku w piekarniku

Mięso po francusku zawsze okazuje się soczyste i smaczne. Jest przygotowywany przy użyciu określonej technologii. Warzywa, filet z kurczaka, majonez i twardy ser układa się warstwami na dużym naczyniu. Wszystko piecze się na złoty kolor. Artykuł zawiera 7 przepisów na to danie.

Francuskie mięso z fileta z kurczaka z pomidorami i serem w piekarniku

W oryginalny sposób pieczemy filet z kurczaka z pomidorami i serem. Danie to można podawać na ciepło lub na zimno w dni powszednie i podczas świątecznych biesiad.

1. 
   Jak gotować francuskie mięso z filetu z kurczaka w piekarniku? Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.
2. 
   Sos sojowy wymieszać z bazylią, posiekaną natką pietruszki i jednym ząbkiem czosnku.
3. 
   Zanurz filet z kurczaka w powstałej marynacie i pozostaw na 30 minut.
4. 
   Pomidory pokroić w plasterki, ser w cienkie plasterki.
5. 
   Zrób głębokie nacięcia w filecie z kurczaka, włóż w nie plaster sera i plaster pomidora.
6. 
   W osobnej misce wymieszaj śmietanę z posiekanymi ząbkami czosnku, dodaj mieszankę papryki.
7. 
   Obficie polej ciasto sosem śmietanowym. Mięso pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.
8. 
   Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem można pokroić na porcje i podać.

---

Smacznego!

Francuskie mięso z piersi kurczaka z pomidorami, serem i majonezem

Kurczak pieczony w piekarniku to danie uniwersalne, które często pomaga gospodyniom domowym, gdy muszą ugotować coś smacznego i satysfakcjonującego. Korzystając z tego przepisu, możesz ugotować mięso po francusku z piersi kurczaka z pomidorami, serem i majonezem.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 800 gr.
• Majonez – 50 ml.
• Cebula – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Pieczarki – 150-200 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Zieloni - do smaku.
• Ser – 200 gr.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Pokrój filet na kilka porcji. Ubij każdy młotkiem z obu stron i połóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym.

2. Filet z kurczaka posmaruj majonezem i ułóż krążki cebuli.

3. Następnie dodać posiekane zioła, posiekany czosnek i posiekane pieczarki.

4. Pomidory pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na warstwie pieczarek.

5. Paprykę obierz z nasion i błon, pokrój w pierścienie. Połóż pierścień papryki na pomidorach.

6. Na koniec posyp obrabiany przedmiot startym serem.

7. Piec naczynie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut. Mięso podawaj na gorąco w stylu francuskim.

Smacznego!

Filet z kurczaka z pomidorami, serem i ziemniakami po francusku

Klasyka, w której wygrywają obie strony - pieczone mięso z kurczaka z ziemniakami i pomidorami, a wszystko pod soczystą czapką serową. To niezwykle apetyczne i efektowne danie, które ozdobi każdą ucztę.

Czas gotowania: 75 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500-700 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Kefir – 250 ml.
• Musztarda – 1 łyżeczka.
• Przyprawy - do smaku.
• Ziemniaki – 500-700 gr.
• Liść laurowy – 1-2 szt.
• Ziele angielskie, groszek – 4-5 szt.
• Ser twardy – 200 gr.
• Majonez - do smaku.
• Masło – 1 łyżka.
• Pomidory – 1-2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić w plastry o grubości 1 cm. Każdy kawałek mięsa ubij młotkiem z obu stron.

2. Przygotuj marynatę. W misce wymieszaj kefir, posiekaną cebulę i musztardę.

3. Do marynaty dodać także sól, mielony pieprz, przyprawy i dobrze wymieszać.

4. Filet z kurczaka nasmaruj marynatą i pozostaw na 30-60 minut.

5. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

6. W rondlu zagotuj wodę, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i sól do smaku. Ziemniaki włożyć do wody i gotować 6-8 minut po ugotowaniu.

7. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, ułóż pierwszą warstwę ziemniaków.

8. Nasmaruj warstwę ziemniaków majonezem, dodaj masło i mielony pieprz.

9. Następnie ułóż marynowane mięso wraz z cebulą i marynatą.

10. Pomidory pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na wierzchu mięsa. Pomidory posypać solą i pieprzem i posmarować majonezem.

jedenaście.Posyp obrabiany przedmiot startym serem i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

12. Pozostaw gotowe danie na kolejne 10-15 minut w piekarniku, następnie udekoruj ziołami i podawaj.

Smacznego!

Filet z kurczaka z pomidorami, serem i grzybami

W tym przepisie powiemy Ci, jak ugotować soczysty i delikatny francuski filet z kurczaka z pomidorami i grzybami. Skórka serowa nadaje potrawie piękny wygląd i apetyczny aromat, od razu chce się spróbować tego dania.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 1 szt.
• Grzyby – 200 gr.
• Cebula – 1-2 szt.
• Pomidory – 1 szt.
• Ser – 150 gr.
• Musztarda – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na trzy części.

2. Mięso przykryć folią spożywczą i rozbić młotkiem z jednej strony.

3. Następnie obróć mięso i ubij je na drugą stronę.

4. Umyj grzyby, obierz i pokrój w cienkie plasterki.

5. Umieść grzyby na rozgrzanej patelni i smaż, aż cała wilgoć odparuje.

6. Następnie dodaj posiekaną cebulę na patelnię.

7. Kontynuuj smażenie grzybów i cebuli na złoty kolor.

8. Przełóż gotowe podsmażone grzyby i cebulę na talerz.

9. Umyj pomidory i pokrój w półpierścienie. Zetrzyj ser na grubej tarce.

10. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, połóż na niej mięso, posol i dopraw.

11. Nasmaruj mięso musztardą.

12. Na filet z kurczaka ułóż podsmażoną cebulę i grzyby, następnie dodaj kilka plasterków pomidorów.

13. Następnie posyp półfabrykaty tartym serem.

14. Gotuj francuski filet z kurczaka w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.Gotowe danie podawaj z dowolnym dodatkiem.

Smacznego!

Miękka i soczysta pierś z kurczaka z pomidorami, ananasem i serem

Aby pierś kurczaka nie wyschła podczas pieczenia, dodaj do niej pomidory i ananasa z puszki. Danie ma bardzo ciekawy smak i niesamowity aromat.

Czas gotowania: 75 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Ananasy w puszkach – 150 gr.
• Ser – 120 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ocet jabłkowy – 1 łyżeczka.
• Przyprawy - do smaku.
• Majonez – 2,5 łyżki.
• Sól – 0,25 łyżeczki.
• Olej roślinny - do smarowania.

Proces gotowania:

1. Pierś z kurczaka pokroić na porcje i rozbić z obu stron. Posolić i przyprawić mięso.

2. Cebulę obierz, pokrój w krążki, posyp octem i pozostaw do marynowania na kilka minut. Pomidory pokroić w cienkie plasterki.

3. Nasmaruj folię olejem roślinnym i połóż na niej mięso.

4. Następnie posmaruj mięso majonezem, dodaj pokrojone ananasy, pomidory i marynowaną cebulę.

5. Posyp obrabiany przedmiot startym serem.

6. Przykryj obrabiany przedmiot arkuszem folii i zabezpiecz krawędzie, aby podczas pieczenia nie wydobywała się para i sok. Piecz pierś w piekarniku przez 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. 10 minut przed pieczeniem odwiń folię, aby ser się zarumienił. Podawaj na gorąco pierś kurczaka z ananasem i pomidorami.

Smacznego!

Soczysty filet z kurczaka w piekarniku z pomidorami, serem i cebulą

Z prostego zestawu produktów można przygotować danie o iście królewskim wyglądzie. Aby zaskoczyć swoich gości, będziesz potrzebować filetu z kurczaka, pomidorów i cebuli. Danie okazuje się piękne, soczyste i bardzo smaczne.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Cebula – 1 szt.
• Pomidory – 3 szt.
• Ser – 300 gr.
• Majonez - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Filet z kurczaka – 2 szt.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić w plasterki, lekko ubić młotkiem i włożyć do miski. Mięso posypać solą i przyprawami, wymieszać i pozostawić do marynowania na 30 minut.

2. Pokrój cebulę na półpierścienie i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Pomidory pokroić w plasterki. Zetrzyj ser na grubej tarce.

3. Przykryj naczynie do pieczenia folią i posmaruj olejem. Ułóż filet z kurczaka i posmaruj go majonezem.

4. Następnie na mięsie ułóż cebulę i pomidory. Posyp obrabiany przedmiot startym serem.

5. Piec naczynie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Podawaj gorącą pierś z kurczaka z pomidorami i cebulą.

Smacznego!

Delikatne udka z kurczaka po francusku w piekarniku

Udka z kurczaka idealnie nadają się do francuskiego mięsa. Te części tuszy kurczaka są bardziej tłuste, więc danie okazuje się soczyste i pożywne.

Czas gotowania: 120 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 800 gr.
• Cebula – 2-3 szt.
• Ser twardy – 240 gr.
• Ziemniaki – 5-6 szt.
• Brzuch wieprzowy - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy - do smaku.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Majonez – 150 ml.
• Pomidory – 2 szt.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Marynuj miazgę udową w przyprawach przez 30 minut.

2. Pokrój cebulę w pióra. Cebulę włożyć do miski, dodać majonez, sos sojowy i cukier, wymieszać i pozostawić do zamarynowania na kilka minut.

3. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

4.Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i połóż na niej kawałki boczku wieprzowego.

5. Następnie ułóż warstwę ziemniaków i połóż na niej mięso.

6. Następnie dodaj warstwę marynowanej cebuli.

7. Na cebuli ułożyć pokrojone w plasterki pomidory. Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40-45 minut.

8. Następnie wyjmij blachę do pieczenia, posyp naczynie startym serem i piecz przez kolejne 10 minut, aż uzyskasz złoty kolor.

9. Mięso z uda kurczaka po francusku jest gotowe, można je podać na stół.

Smacznego!