Jedyny język - 10 przepisów na dania

Solefish to ryba z rzędu flądry, która z pewnością urozmaici Twój domowy stół. Ten produkt to prawdziwy rarytas, któremu nie sposób się oprzeć. Aby pysznie ugotować solę, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Smażona podeszwa na patelni

Smażona sola na patelni to pyszna i smakowita uczta na domowy obiad. Jeśli chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich ciekawym daniem rybnym, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej kulinarnej selekcji. Urozmaicaj swoje menu!

1. 
   Przygotujmy niezbędne składniki. Najpierw rozmroź filet z soli.
2. 
   Każdy filet przekrój na połówki. W razie potrzeby można pokroić na mniejsze kawałki.
3. 
   Rozbij jaja kurze do głębokiej miski. Ubij je trzepaczką, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
4. 
   Natrzyj każdy kawałek soli solą, przyprawami i skrop sokiem z cytryny.
5. 
   Kawałki ryby namoczyć w mieszance jajecznej, a następnie dokładnie obtoczyć w bułce tartej.
6. 
   Przenieś kawałki soli na patelnię z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
7. 
   Smażona podeszwa na patelni jest gotowa. Połóż smakołyk na talerzu i podawaj!

---

Filet z soli morskiej w cieście na patelni

Filet z soli w cieście na patelni okazuje się bardzo delikatny w środku i chrupiący na zewnątrz. Ta uczta wyraźnie urozmaici Twoje zwykłe menu. Spraw sobie i swoim bliskim ciekawe danie. Aby przygotować go w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z soli morskiej – 800-900 gr.
• Jajko – 4 szt.
• Majonez – 200 gr.
• Mąka – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Ubij jaja kurze trzepaczką i dodaj do nich majonez. Mieszać.

Krok 2. Przesiej mąkę do powstałej mieszaniny.

Krok 3. Ugniataj zawartość, aż grudki znikną.

Krok 4. Umyj i osusz filet z soli.

Krok 5. Przygotowany filet pokroić na małe kawałki. Posolić je do smaku i posypać mielonym czarnym pieprzem.

Krok 6. Zanurz każdy kawałek w wymieszanym cieście.

Krok 7. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Połóż tutaj panierowane kawałki ryby.

Krok 8. Smażyć smakołyk po obu stronach na złoty kolor.

Krok 9. Filet z soli morskiej w cieście na patelni jest gotowy. Podawaj i ciesz się!

Sola morska pieczona w piekarniku z ziemniakami

Sola pieczona w piekarniku z ziemniakami to smaczna i pożywna propozycja na domowy obiad lub kolację. Jeśli chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich ciekawym daniem i urozmaicić swoje zwykłe menu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z soli morskiej – 1,2 kg.
• Ziemniaki – 6 szt.
• Pomidory – 4 szt.
• Cebula duża – 1 szt.
• Majonez – 200 gr.
• Tarty ser serowy – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym. Ułożyć tu wcześniej obrane i pokrojone w krążki ziemniaki.

Krok 2. Przykryj warstwę ziemniaków kawałkami filetu soli.

Krok 3. Posyp warstwę ryby solą i przyprawami, dodaj cienkie półpierścienie cebuli.

Krok 4. Następnie ułóż plasterki pomidora.

Krok 5. Nasmaruj warstwy przedmiotu obrabianego majonezem.

Krok 6. Piec naczynie przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie posyp powierzchnię startym serem i włóż do piekarnika na kolejne 5 minut.

Krok 7. Sola pieczona w piekarniku z ziemniakami jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!

Sola morska z serem w piekarniku

Sola morska z serem w piekarniku to bardzo smaczne i ciekawe danie, które z pewnością urozmaici zwykłe menu. Spraw sobie i swoim bliskim ciekawy przysmak z wyśmienitej ryby morskiej. Aby przygotować go w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet morski – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Papryka mielona – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 3 łyżeczki.

Do polewy serowej:

• Parmezan – 200 gr.
• Bułka tarta – 1 łyżka.
• Sok z cytryny – 1 łyżeczka.
• Nasiona kolendry – 1 szczypta.
• Ziele angielskie mielone – 5 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić i umyć rybę.

Krok 2. Następnie oczyszczamy go z łusek. Robimy to za pomocą noża, trzymając rybę za ogon.

Krok 3. Odetnij produkt wokół skrzeli i ostrożnie usuń skórkę.

Krok 4. Usuń skórkę z drugiej strony tuszy.

Krok 5. Odetnij brzuch i oczyść rybę z wnętrzności.

Krok 6. Odetnij głowę, płetwy i ogon. Musisz zdobyć schludny filet z ryby.

Krok 7. Natrzyj każdy filet solą, mielonym czarnym pieprzem i papryką, wlej olej roślinny. Przygotowane produkty pozostawić do marynowania na 10 minut.

Krok 8. W osobnej misce połącz starty ser, bułkę tartą, sok z cytryny i przyprawy. Mieszać.

Krok 9. Połóż filet z ryby na blasze do pieczenia z folią. Każdy kawałek przykryj mieszanką serową. Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut.

Krok 10. Podeszwa z serem w piekarniku jest gotowa. Podawaj pyszne danie na stół!

Sola morska zapiekana z warzywami

Owoce morza zapiekane z warzywami to niezwykle smaczne i apetyczne danie na domowy lunch lub kolację. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich bliskich i urozmaicić swoje menu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu kulinarnego ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet z soli morskiej – 350 gr.
• Brokuły – 250 gr.
• Ziemniaki – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Zieloni - do serwowania.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Oliwa z oliwek – do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy. Najpierw rozmroź filet z soli.

Krok 2. Ziemniaki obrać i pokroić w paski. Smażyć składnik na oliwie z oliwek przez około 2-3 minuty.

Krok 3. Do ziemniaków dodaj startą marchewkę i półpierścienie cebuli. Wymieszaj i smaż przez kolejne 2-3 minuty.

Krok 4. Brokuły dzielimy na różyczki i wraz z resztą warzyw układamy na patelni. Gotuj jeszcze kilka minut, dodaj sól i pieprz, zdejmij z kuchenki.

Krok 5. Umieść warzywa w naczyniu do pieczenia.

Krok 6. Na warzywach układamy filet z soli, który najpierw oprószamy z obu stron solą i pieprzem.

Krok 7. Piecz smakołyk przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Sola zapiekana z warzywami jest gotowa. Połóż na talerzu i podawaj!

Sola morska w folii w piekarniku

Owoce morza w folii w piekarniku okazują się niezwykle delikatne, soczyste i apetyczne. Ten pożywny przysmak stanowi idealny lunch lub kolację dla całej rodziny. Aby wyśmienicie przygotować wykwintny produkt z owoców morza, zwróć uwagę na sprawdzony przepis z naszej oferty.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet morski – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Majonez – 50 gr.
• Bazylia - do smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Papryka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić filet z soli.

Krok 2. Następnie każdy kawałek ryby należy dobrze natrzeć solą i mieloną papryką oraz doprawić ziołami.

Krok 3. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie pierścienie.

Krok 4. Drobno posiekaj warzywa, które wybieramy do smaku.

Krok 5. Połóż krążki cebuli na folii. Umieść tutaj filet z podeszwy. Posypujemy ziołami i smarujemy majonezem.Ciasto zawiń w folię i włóż do piekarnika.

Krok 6. Piec około 25 minut w temperaturze 220 stopni. Na koniec można lekko otworzyć folię, aby skórka ryby się zarumieniła.

Krok 7. Podeszwa w folii w piekarniku jest gotowa. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Kotlety samotne

Kotleciki z soli to pożywne i smaczne danie na rodzinny obiad, kolację lub przekąskę. Spraw sobie i swoim bliskim ciekawy przysmak z wyśmienitej ryby morskiej. Aby przygotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z soli morskiej – 1 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Jajko – 2 szt.
• Mąka – 1 łyżka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Filet z soli rozmrozić wstępnie, opłukać pod wodą i osuszyć.

Krok 2. Następnie drobno posiekaj składnik nożem.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę.

Krok 4. Połącz kawałki ryby i cebulę w głębokiej misce. Posyp je solą i mielonym pieprzem, wymieszaj.

Krok 5. Rozbij tutaj jaja kurze. Dobrze wymieszaj.

Krok 6. Wlać określoną ilość mąki.

Krok 7. Ugniataj mieloną rybę, aż będzie gładka.

Krok 8. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Za pomocą łyżki układamy mieloną rybę w formie kotletów.

Krok 9. Smażyć je na złoty kolor po obu stronach.

Krok 10. Kotlety z soli są gotowe. Możesz podać na stół!

Samotne ciasto

Sole Pie to pyszna i oryginalna uczta na Twój domowy stół.Jeśli chcesz zadowolić siebie, swoich bliskich lub gości ciekawymi wypiekami, zapoznaj się ze sprawdzonym przepisem krok po kroku z naszej kulinarnej selekcji. Urozmaicaj swoje menu!

Czas gotowania – 2 godziny 30 minut

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 8

Składniki:

Dla testu:

• Mąka – 4-5 łyżek.
• Drożdże suche – 11 gr.
• Woda – 2 łyżki.
• Mleko – 4 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Cukier – 1 łyżka.
• Olej roślinny – 1 łyżka.
• Nasiona sezamu - do smaku.
• Jajko – 1 szt.

Do wypełnienia:

• Język morski - 1,3 kg.
• Kapusta kiszona – 300 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 2-3 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj ciasto. Drożdże i cukier wymieszać z ciepłym mlekiem i niewielką ilością ciepłej wody. Po 10 minutach przesiej tutaj mąkę, dodaj wodę, dodaj sól i olej roślinny. Zagnieść na zwartą grudę i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Można także użyć maszynki do pieczenia chleba.

Krok 2. Oddziel filet z soli. Dobrze posolić i posypać przyprawami. Niech się marynuje.

Krok 3. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na cienką warstwę. Na środku ułóż puree z ugotowanych ziemniaków.

Krok 4. Podsmaż posiekaną cebulę na oleju roślinnym, a następnie połącz ją z kiszoną kapustą. Warzywa ułożyć na puree ziemniaczanym.

Krok 5. Rozłóż marynowaną podeszwę. Wykonuj ukośne nacięcia na wolnych krawędziach ciasta.

Krok 6. Szczelnie i ostrożnie przykryj nadzienie paskami ciasta. Robimy to na krzyż, tworząc splot.

Krok 7. Posmaruj powierzchnię ciasta roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 20 minut.

Krok 8. Następnie umieść przedmiot w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 45-55 minut.

Krok 9Ciasto samotne jest gotowe. Podawaj i ciesz się!

Zupa solna

Zupa solowa to oryginalny pomysł kulinarny na Twoje menu lunchowe. Gotowe gorące danie będzie bardzo sycące i apetyczne. Każdy może przygotować go w domu. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Język morski - 0,5 kg.
• Ziemniaki – 5 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Woda – 2 l.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Masło – 20 gr.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić podeszwę i podzielić ją na filety.

Krok 2. Pokrój filet z ryby na małe kawałki.

Krok 3. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.

Krok 4. Pokrój marchewki w półkola.

Krok 5. Obierz cebulę i pokrój ją w ćwiartki.

Krok 6. Ziemniaki napełnij wodą, zagotuj i gotuj przez około 10 minut.

Krok 7. Do ziemniaków dodaj marchewkę, cebulę i liście laurowe. Gotuj przez kolejne 5 minut.

Krok 8. Dodaj przygotowaną rybę i gotuj zupę przez około 30 minut na umiarkowanym ogniu.

Krok 9. 5 minut przed gotowością posolić naczynie i dodać przyprawy. Tutaj również kładziemy kawałek masła.

Krok 10. Wyłącz zupę i pozwól jej zaparzyć pod pokrywką.

Krok 11. Zupa solna jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!

Heh, z języka morskiego po koreańsku

Sole Hee w stylu koreańskim to pyszna i wyrazista przekąska na lunch lub kolację. Podaruj sobie i swoim bliskim ciekawe danie z wykwintnych ryb morskich. Aby przygotować go w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 2 godziny

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z soli morskiej – 0,7 kg.
• Cebula – 3 szt.
• Czosnek – 1 główka.
• Esencja octowa 70% – 3 łyżki.
• Sos sojowy – 3 łyżki.
• Oliwa z oliwek – 150 ml.
• Cukier – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawa chińskich kryształków - do smaku.
• Mielona papryka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj filet z soli, osusz go i pokrój w cienkie paski.

Krok 2. Umieść kawałki ryby w głębokiej misce. Na składnik zalać esencją octową, wymieszać i odstawić na 15 minut.

Krok 3. Do ciasta wsyp łyżkę cukru.

Krok 4. Następnie dodaj sól.

Krok 5. Dodaj także trochę chińskich kryształów.

Krok 6: Posyp rybę odrobiną mielonej papryki dla nadania koloru.

Krok 7. Dodaj sos sojowy.

Krok 8. Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie ćwiartki.

Krok 9. Posiekaj ząbki czosnku. Obydwa warzywa wysyłamy do ryby.

Krok 10. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie wlej ją na obrabiany przedmiot. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw do marynowania na półtorej do dwóch godzin.

Krok 11. Sole hee po koreańsku jest gotowe. Możesz spróbować!