Kiszone jabłka na zimę

Marynowane jabłka na zimę to bardzo soczysta, jasna i apetyczna uczta na Twój stół. Doskonała opcja dla tych, którzy nie wiedzą, jak zarządzać dużymi zbiorami. Aby przygotować smaczne i nieskomplikowane przygotowanie, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego pięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Marynowane jabłka na zimę w słoikach

Marynowane jabłka w słoikach na zimę można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, wykonaj proste kroki z naszego sprawdzonego pomysłu na gotowanie. Gotowy produkt zachwyci Cię apetycznym wyglądem, soczystością i niesamowitym smakiem. Urozmaicaj swoje domowe menu.

1. 
   Przygotowanie marynowanych jabłek na zimę jest łatwe. Sterylizujemy słoiki, które wykorzystamy do przygotowania.
2. 
   Do słoików wkładamy przyprawy: ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki.
3. 
   Jabłka dobrze umyj pod wodą. Odetnij ogony.
4. 
   Jabłka włóż do słoików i zalej je wrzątkiem. Przykryć pokrywką i pozostawić na 30 minut.
5. 
   Na patelnię wlać zagotowaną wodę. Zagotuj z solą i cukrem.Na koniec dodać ocet.
6. 
   Zalać marynatą jabłka. Zwiń, odwróć do góry nogami, zawiń i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.
7. 
   Marynowane jabłka w słoikach są gotowe na zimę. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Jabłka marynowane bez sterylizacji octem

Marynowane jabłka bez sterylizacji octem to świetny pomysł dla tych, którzy byli zadowoleni z dużych zbiorów w tym roku. Przygotowanie to nie wymaga dużo czasu i wysiłku, a wynik nie pozostawi nikogo obojętnym. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku i przygotuj pyszną przekąskę.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 5 l.

Składniki:

• Jabłko – 2,5-3 kg.
• Goździki - do smaku.
• Ziarna czarnego pieprzu - do smaku.

Na marynatę:

• Woda – 2 l.
• Cukier – 0,8 kg.
• Ocet jabłkowy/ocet 9% – 300 ml/200 ml.
• Cynamon – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Wybierz jabłka do zbioru i dobrze opłucz je pod wodą.

Krok 2. Ostrożnie usuń rdzeń z każdego jabłka. Robimy dziury wewnątrz owoców i ostrożnie je wycinamy. Aby zapobiec ciemnieniu produktu, można przechowywać go w wodzie z kwaskiem cytrynowym.

Krok 3. Wysterylizuj słoiki, a na dnie każdego z nich umieść goździki i ziarna pieprzu.

Krok 4. Przygotuj marynatę. Zagotuj wodę z cukrem i cynamonem. Wlej do niego ocet.

Krok 5. Umieść jabłka w słoikach i zalej je gorącą marynatą.

Krok 6. Zwiń, odwróć do góry nogami, zawiń w ciepły materiał i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.

Krok 7. Marynowane jabłka bez sterylizacji octem są gotowe!

Marynowane jabłka z cynamonem na zimę

Marynowane jabłka z cynamonem na zimę to jasny i smaczny preparat, który z pewnością urozmaici półki Twojej spiżarni. Gotowy przysmak zachwyci Cię ciekawym smakiem i dobroczynnymi właściwościami.Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2,7 l.

Składniki:

• Jabłko – 3 kg.
• Woda – 200 ml.
• Ocet jabłkowy – 200 ml.
• Cukier – 1kg.
• Laska cynamonu – 1 szt.
• Goździki - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj składniki według listy.

Krok 2. Jabłka dobrze umyj i podziel na ćwiartki, ostrożnie wycinając rdzeń z nasionami.

Krok 3. Przygotuj laskę cynamonu i pachnące goździki.

Krok 4. Zagotuj wodę z cukrem. Mieszaj, aż suchy składnik całkowicie się rozpuści. Dodaj tutaj cynamon i goździki.

Krok 5. Zanurz jabłka w marynacie. Zagotuj ponownie i gotuj przez kolejne 5-10 minut.

Krok 6. Jabłka powinny stać się miękkie. Następnie wkładamy je do wysterylizowanych słoików, zalewamy marynatą i zwijamy.

Krok 7. Marynowane jabłka z cynamonem są gotowe na zimę. Zabierz go do przechowywania!

Marynowane jabłka z kwaskiem cytrynowym na zimę

Marynowane jabłka z kwaskiem cytrynowym na zimę można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, wykonaj proste kroki z naszego sprawdzonego pomysłu na gotowanie. Gotowy produkt zachwyci Cię soczystością i ciekawym smakiem. Urozmaicaj swoje domowe menu.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2 l.

Składniki:

• Jabłko – 2kg.
• Cytryna – 2 szt.
• Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka.
• Cukier – 1kg.
• Obrane orzechy włoskie – 40 gr.
• Sok jabłkowy – 1 l.

Proces gotowania:

Krok 1. Przede wszystkim umyj i wysterylizuj słoiki.

Krok 2. Dobrze umyj jabłka i pokrój je w plasterki.

Krok 3. Cytryny myjemy również i kroimy w plasterki. Usuń nasiona.

Krok 4. Składniki umieścić w rondlu, dodać gorący sok jabłkowy i gotować, aż jabłka będą miękkie.

Krok 5.Odcedź płyn do innego pojemnika i przecedź. Następnie ugotuj z cukrem. Gdy mieszanina nieco zgęstnieje, dodać kwasek cytrynowy i posiekane orzechy. Gotuj przez minutę i wyjmij z kuchenki.

Krok 6. Do słoików włóż jabłka i plasterki cytryny. Zalej je marynatą, zamknij pokrywki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 7. Marynowane jabłka z kwasem cytrynowym są gotowe na zimę. Zabierz go do przechowywania!

Jabłka z czosnkiem w słoikach

Jabłka z czosnkiem w słoikach to oryginalny pomysł na domowe przetwory do długotrwałego przechowywania. Przysmak będzie ciekawy w smaku i aromatyczny. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swojej rodzinie!

Czas gotowania – 1 dzień

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Jabłko – 2kg.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Cebula średnia – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Cukier – 1 łyżka.
• Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 3 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Odmierz wymaganą liczbę jabłek i opłucz je pod wodą.

Krok 2. Obierz jabłka i wypestkuj je. Pokroić w plasterki lub ćwiartki.

Krok 3. Jabłka włóż do rondla, dodaj niewielką ilość wody i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut. Pozostawić do ostygnięcia do następnego dnia.

Krok 4. Posiekaj cebulę i wyślij ją do jabłek.

Krok 5. Również drobno posiekaj czosnek i dodaj go do całkowitej masy. Dodaj sól, cukier. Dusić przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 6. Do wysterylizowanych słoików wsypać suche przyprawy i ułożyć wywar jabłkowy. Przykryj pokrywkami, odwróć do góry nogami i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.

Krok 7. Jabłka z czosnkiem w słoikach są gotowe. Odłóż obrabiane przedmioty do przechowywania!