Marynowane śliwki na zimę

Marynowane śliwki na zimę to oryginalny preparat, który z pewnością urozmaici Twoje menu. Gotowy przysmak można podawać jako przekąskę lub wykorzystać do przygotowania różnych przekąsek. Do marynowania w domu skorzystaj ze sprawdzonego wyboru siedmiu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Marynowane śliwki na zimę z czosnkiem

Marynowane śliwki na zimę z czosnkiem okazują się niezwykle soczyste i bogate w smaku. Produkt bardzo smaczny, podawany jako osobna przekąska na zimno. Aby przygotować się do długotrwałego przechowywania, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty ze zdjęciami krok po kroku.

1. 
   Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania marynowanych śliwek na zimę z czosnkiem.
2. 
   Obierz ząbki czosnku.
3. 
   Myjemy śliwki pod wodą.
4. 
   Pokrój każdą śliwkę. Usuń pestkę i w jej miejsce włóż ząbek czosnku.
5. 
   Umieść śliwki w wysterylizowanym małym słoiczku.
6. 
   W rondelku połącz wodę z cukrem.
7. 
   Tutaj również umieszczamy przyprawy z listy. Zagotuj marynatę.Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
8. 
   Gorącą marynatą zalej śliwki, przykryj pokrywką i odstaw na 20 minut.
9. 
   Wlej marynatę z powrotem do rondla.
10. 
    Gotujemy ponownie i dodajemy ocet.
11. 
    Marynatę wlać do słoika ze śliwkami. Zwiń ciasto i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
12. 
    Marynowane śliwki z czosnkiem na zimę są gotowe.

---

Śliwki marynowane bez sterylizacji na zimę

Marynowane śliwki bez sterylizacji na zimę można łatwo przygotować w domu. Gotowy przysmak będzie niezwykle soczysty, a także zachwyci Cię apetycznym korzennym aromatem. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu z naszej oferty ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2 l.

Składniki:

Na 4 półlitrowe słoiki:

• Śliwka – 1,2 kg.
• Woda – 750 ml.
• Cukier – 300 gr.
• Ocet 6% – 75 ml.
• Liść laurowy – 4 szt.
• Goździki – 8 szt.
• Groszek słodki – 8 szt.
• Mielony cynamon – ¼ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przygotować marynowane śliwki bez sterylizacji na zimę, przede wszystkim umyj owoce i wysterylizuj słoiki.

Krok 2. Śliwki szczelnie ułożyć w pojemnikach, zalać wrzącą wodą i podgrzać pod pokrywką.

Krok 3. W tym czasie przygotujmy marynatę. W rondelku zagotuj wodę z cukrem i cynamonem. Na koniec dodać ocet.

Krok 4. Ostrożnie spuść wodę z odpływów.

Krok 5. Dodaj tutaj ziarna pieprzu, goździki i liście laurowe.

Krok 6. Napełnij zawartość gorącą marynatą.

Krok 7. Zamknij puste miejsca pokrywkami, odwróć je do góry nogami, zawiń w ręcznik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 8. Marynowane śliwki bez sterylizacji są gotowe na zimę. Odłóż go do przechowywania!

Śliwki jak oliwki, marynowane na zimę

Śliwki niczym oliwki, marynowane na zimę, to oryginalna propozycja do Twojego domowego lub świątecznego menu. Ciekawa przystawka nie pozostawi nikogo obojętnym i szybko zniknie ze stołu. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

Na litrowy słoik:

• Śliwka – 0,8-0,9 kg.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól – 5 łyżek.
• Cukier – 8 łyżeczek.
• Ocet 6% – 5 łyżek.
• Goździki – 6 szt.
• Liść laurowy – 3 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotujmy niezbędne składniki, które będą potrzebne do przygotowania śliwek, np. oliwek, marynowanych na zimę.

Krok 2. Sortujemy śliwki i dobrze płuczemy je pod wodą. Przekłuwamy je wykałaczką w kilku miejscach dla lepszego marynowania.

Krok 3. Wysterylizuj słoiki i umieść na dnie połowę przypraw.

Krok 4. Tutaj ułóż śliwki i pozostałe przyprawy.

Krok 5. Napełnij zawartość słoików wrzącą wodą.

Krok 6. Przykryj pokrywką i pozostaw na 10 minut. Spuść wodę i powtórz procedurę.

Krok 7. Za drugim razem wlewamy wodę do metalowej miski lub rondla.

Krok 8. Dodaj sól, cukier i zagotuj marynatę.

Krok 9. Wlać ocet i zdjąć z ognia.

Krok 10. Wlej olej roślinny do każdego słoika.

Krok 11. Wlać marynatę octem. Zamknąć pokrywkami, odwrócić do góry nogami, owinąć ręcznikiem i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

Krok 12. Śliwki niczym oliwki marynowane na zimę są gotowe. Odłóż go do przechowywania.

Śliwki marynowane z goździkami

Śliwki marynowane z goździkami każdy może przygotować w domu. Gotowy przysmak będzie niezwykle soczysty, a także zachwyci Cię apetycznym korzennym aromatem.Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu z naszej oferty ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Śliwka – 1 kg.
• Woda – 700 ml.
• Cukier – 100 gr.
• Ocet 9% – 1 łyżka.
• Goździki – 4 szt.
• Liść laurowy – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przygotować śliwki marynowane z goździkami, przygotuj niezbędne składniki według listy.

Krok 2. Przyprawy i umyte śliwki włóż do wysterylizowanych słoików.

Krok 3. Zawartość zalać wrzącą wodą, przykryć pokrywkami i odstawić na 20 minut.

Krok 4. Ostrożnie wlej wodę do garnka.

Krok 5. Dodaj cukier i zagotuj.

Krok 6. Na koniec dodaj ocet stołowy. Wyłącz ogień.

Krok 7. Zalej śliwki aromatyczną marynatą. Zamykamy puste miejsca pokrywkami, odwracamy je do góry nogami, zawijamy w ręcznik i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Krok 8. Śliwki marynowane z goździkami są gotowe. Odłóż go do przechowywania.

Śliwki z koniakiem na zimę

Śliwki z koniakiem na zimę okazują się bardzo soczyste, apetyczne i bogate w smaku. Takiemu poczęstunkowi trudno będzie się oprzeć. Można go dodawać do wypieków i innych domowych potraw. Aby przygotować się do długotrwałego przechowywania, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2,5 l.

Składniki:

Na 4 puszki po 0,7 litra:

• Śliwka – 2,5 kg.
• Cukier – 0,5 kg.
• Koniak – 8 łyżek.
• Ocet 9% – 125 ml.
• Groszek słodki – 1 łyżka.
• Goździki – 1 łyżka.
• Kardamon – 1 łyżeczka.
• Cynamon mielony – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotujmy niezbędne składniki, aby przygotować śliwki z koniakiem na zimę.

Krok 2. W wysterylizowanych słoikach umieść przyprawy: pieprz i goździki.

Krok 3.Śliwki myjemy, przekrawamy na połówki i usuwamy pestki. Przygotowane połówki włóż do słoików.

Krok 4. Napełnij zawartość wrzącą wodą, przykryj pokrywkami i pozostaw na 10 minut.

Krok 5. Spuść wodę na patelnię. Uzupełniamy go cukrem, cynamonem, kardamonem i octem. Gotuj przez trzy minuty.

Krok 6. Do każdego słoika śliwek wlej 2 łyżki koniaku. Napełnij zawartość marynatą.

Krok 7. Zamknij puste miejsca pokrywkami, odwróć je do góry nogami, zawiń w ręcznik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 8. Śliwki z koniakiem są gotowe na zimę. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Marynowane śliwki z cynamonem na zimę

Marynowane śliwki z cynamonem na zimę można łatwo zrobić własnymi rękami. Gotowy przysmak będzie niezwykle soczysty, apetyczny, pikantny i aromatyczny. Aby przygotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 3 godziny 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 1 l.

Składniki:

• Śliwka – 1 kg.
• Woda – 1 l.
• Ocet 6% – 10 łyżek.
• Cukier – 0,7 kg.
• Cynamon – 1 laska.
• Liść laurowy – 10 szt.
• Groszek słodki – 10 szt.
• Ziarna pieprzu czarnego – 10 szt.
• Goździki – 10 szt.
• Nasiona kardamonu – 10 szt.
• Skórka cytryny – 0,5 szt.
• Anyż – 2 szt.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotujmy niezbędne produkty do przygotowania marynowanych śliwek z cynamonem na zimę.

Krok 2. Umyj śliwki i włóż je do głębokiej miski. Dodaj laskę cynamonu i inne przyprawy z listy.

Krok 3. W rondlu gotuj wodę z cukrem przez około 15 minut. Na koniec dodać ocet.

Krok 4. Powstałym syropem polej śliwki i przyprawy.

Krok 5. Zamknij pokrywkę i pozostaw na 1 godzinę. Następnie wlać wodę do rondla, zagotować i ponownie zalać śliwki na godzinę. Procedurę wykonujemy trzy razy.

Krok 6.Z preparatu usuń laskę cynamonu i skórkę z cytryny. Przełożyć do sterylnych słoików, zalać marynatą i zakręcić pokrywki.

Krok 7. Marynowane śliwki z cynamonem są gotowe na zimę. Można przechowywać w chłodnym miejscu.

Marynowane śliwki z czosnkiem i ziołami

Marynowane śliwki z czosnkiem i ziołami to oryginalny i smaczny dodatek na domowy lub świąteczny stół. Gotowy produkt będzie soczysty, aromatyczny i bogaty w smaku. Do przygotowania użyj sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 3 l.

Składniki:

• Śliwka – 3 kg.
• Kolendra - 2 pęczki.
• Pietruszka – 1 pęczek.
• Koper – 1 pęczek.
• Czosnek – 4 główki.
• Cukier – 200 gr.
• Sól – 2 łyżki.
• Ocet 9% – 100 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Przed przystąpieniem do przygotowywania marynowanych śliwek z czosnkiem i ziołami opłucz śliwki pod wodą.

Krok 2. Przygotuj pozostałe produkty zgodnie z listą.

Krok 3. Obierz ząbki czosnku.

Krok 4. Posiekaj wszystkie warzywa nożem.

Krok 5. Zetrzyj czosnek i dodaj do zieleni.

Krok 6. Dokładnie zagniataj przedmiot.

Krok 7. Ostrożnie pokrój każdą śliwkę.

Krok 8. Usuń nasiona, aby nie zakłócić kształtu owocu.

Krok 9. Zrób to ze wszystkimi śliwkami.

Krok 10. Odmierz wymaganą ilość przypraw.

Krok 11. Umieść je w małych, wysterylizowanych słoikach.

Krok 12. Każdą śliwkę nadziewamy ziołami i czosnkiem.

Krok 13. Umieść nadziewane śliwki w słoikach.

Krok 14. Zalać je wrzątkiem na 15 minut.

Krok 15. Spuść wodę z puszek na patelnię. Zagotować z solą, cukrem i octem. Przelać do słoików, zwinąć, odwrócić do góry nogami, zawinąć i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.

Krok 16. Marynowane śliwki z czosnkiem i ziołami są gotowe.Przechowywać w chłodnym miejscu.