Marynata do kurczaka z sosem sojowym

Sos sojowy stał się popularny dzięki kuchni azjatyckiej. Jest wiele potraw, w których używa się tego sosu. Jedną z najpopularniejszych jest marynata. A mięso dojrzewające w połączeniu sosu sojowego i innych składników smakuje po prostu wyśmienicie.

Pyszna marynata sojowa do pieczenia kurczaka w piekarniku

Dość prosty przepis na sos, który można przygotować z minimalnej ilości składników. Warto zauważyć, że do marynaty na bazie sosu sojowego nie trzeba dodawać dużej ilości soli, w przeciwnym razie mięso będzie suche.

1. 
   Jak przygotować marynatę do kurczaka z sosem sojowym do pieczenia w piekarniku? Do głębokiej miski dodaj trzy łyżki majonezu i trzy łyżki keczupu. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.
2. 
   Zacznijmy siekać czosnek. Oczyszczamy goździki z nadmiaru łuski.Następnie pokrój czosnek na małe kawałki i dodaj do mieszanki ketchupu i majonezu.
3. 
   Do mieszanki wlać sos sojowy, sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione zioła.
4. 
   Weź widelec i ubijaj wszystkie składniki, aż powstanie pojedyncza masa.
5. 
   Marynata do mięsa jest gotowa. Teraz kroimy kurczaka na kawałki (w ten sposób szybciej się marynuje) i wszystko dokładnie zalewamy przygotowaną mieszanką. Pozostaw na 30 minut. Po tym czasie kurczaka można ułożyć na blasze i upiec w piekarniku.

Smacznego!

Jak przygotować marynatę do kurczaka z miodem i sosem sojowym?

Prosty, na pierwszy rzut oka przepis wymaga dokładnego podejścia: sos sojowy nie powinien zawierać chemii, miód powinien być lekki i naturalny, olej może być oliwkowy lub słonecznikowy.

Czas gotowania – 5-10 minut.

Czas gotowania – 5-10 minut.

Liczba porcji: 1.

Składniki:

• Sos sojowy – 200 gr.
• Jasny miód – 4 łyżki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz przygotować osobny pojemnik do mieszania składników. Najlepiej zrobić to w słoiczku (0,5 l) z pokrywką, którą można szczelnie zamknąć.

2. Teraz do słoika dodaj wybrane przez siebie przyprawy do marynaty: należy je rozgnieść (można to zrobić drewnianym tłuczkiem). Mieszać.

3. Aby marynata się udała, do przypraw należy dodać płynny miód. Jeśli stwardniał od cukru, można go lekko roztopić za pomocą łaźni wodnej. Do słoika wlać roztopiony miód.

4. Wlać mieszaninę sosem sojowym i olejem. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka, aby była w miarę płynna.

5. Teraz szczelnie zamknij słój z zawartością pokrywką i zacznij energicznie potrząsać.

6.Tak przygotowaną marynatą polej kurczaka i włóż do piekarnika.

Smacznego!

Prosty i smaczny przepis na marynatę do kurczaka z musztardą, miodem i sosem sojowym

Domowi szefowie kuchni przyjęli doświadczenie dodawania sosu sojowego do wielu potraw. Służy do przyprawiania sałatek i przekąsek mięsnych, w tym do marynowania kurczaków.

Czas gotowania – 5-10 minut.

Czas gotowania – 5-10 minut.

Liczba porcji: 1.

Składniki:

• Miód – 3 łyżki.
• Musztarda ziarnista – 1 łyżeczka.
• Musztarda – 1 łyżka.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Przyprawy „zioła prowansalskie” – 1 łyżeczka.
• Czosnek – 2 zęby.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania marynaty. Następnie weź głęboką miskę i wlej do niej miód.

2. Posyp go zestawem przypraw. Obrany czosnek drobno posiekaj na desce do krojenia za pomocą noża kuchennego. Wsyp kawałki czosnku do mieszanki miodu i ziół. Mieszać.

3. Do mieszanki dodać oba rodzaje musztardy zgodnie z przepisem.

4. Napełnij zawartość pojemnika sosem sojowym. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka.

5. Filet z kurczaka lub jego części dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Mięso włóż do osobnego pojemnika i zalej marynatą. Lepiej zrobić to przez noc, aby kurczak lepiej się marynował. Jeśli jednak pilnie potrzebujesz przygotować danie, wystarczy przed pieczeniem trzymać mięso w marynacie przez 20-25 minut.

Smacznego!

Pachnąca marynata do kurczaka z sosem sojowym i majonezem

Mięso marynowane w tej kombinacji produktów okazuje się bardzo smaczne, z apetyczną złotą skórką. Czosnek i zioła dodają wyjątkowego aromatu, a sos sojowy dodaje azjatyckiego akcentu.

Czas gotowania – 20 minut.

Czas gotowania – 10 minut.

Liczba porcji: 1.

Składniki:

• Sos sojowy – 100 ml.
• Ciepła woda – 50 ml.
• Czosnek – 2 zęby.
• Majonez – 3 łyżki.
• Świeże warzywa – ½ pęczka
• Pieprz do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy głęboką miskę. Weź sos sojowy i wlej wymaganą porcję do pojemnika.

2. Następnie zalać ciepłą wodą i wymieszać z sosem sojowym.

3. Teraz kolej na czosnek. Obieramy go z łuski i przepuszczamy przez praskę do czosnku, aby uzyskać pastę. Można to zrobić również na tarce. Wymieszać składniki.

4. Następnie dodaj trzy łyżki majonezu. Sól i pieprz mieszaninę. Mieszaj, aż będzie gładkie.

5. Umyj łodygi zieleniny w ciepłej wodzie i osusz papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar płynu. Drobno posiekaj i dodaj do masy. Dokładnie wymieszać. Pozostawić na 10 minut, aby marynata się zaparzyła.

6. Po 10 minutach zamarynuj kurczaka i pozostaw na noc. Po 7-8 godzinach mięso można włożyć do piekarnika.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na marynatę do kurczaka z sosem sojowym i czosnkiem

Ten przepis na marynatę jest klasyczny: mięso będzie bardzo smaczne, z aromatyczną skórką. A przygotowanie tego prostego dania zajmie tylko 10 minut.

Czas gotowania – 30 minut.

Czas gotowania – 10 minut.

Liczba porcji: 1.

Składniki:

• Sos sojowy – 100 gr.
• Czosnek – 2 zęby.
• Sok z cytryny – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Pieprz do smaku.

Proces gotowania:

1. Oddziel dwa ząbki od główki czosnku. Oczyszczamy je z nadmiaru łusek i filmów. Za pomocą ostrego noża pokroić na bardzo małe kawałki. Jeśli masz wyciskarkę do czosnku lub specjalną tarkę, możesz ich użyć.

2. Do osobnej miski wlać oliwę z oliwek. Następnie dodaj sos sojowy. Mieszamy składniki łyżką.

3.Do mieszanki wlać czosnek. Napełnij go sokiem z cytryny. Posypać solą i pieprzem. Wymieszaj produkty, aż będą gładkie.

4. Marynata musi dobrze przylegać. Dlatego zostawiamy na 20 minut. W tym czasie można przygotować mięso: umyć i osuszyć.

5. Po 20 minutach zaczynamy marynować produkt. Po zakończeniu procesu mięso należy pozostawić na 4-5 godzin, ale nie dłużej, aby zachować jego naturalny smak. Po 5 godzinach włóż mięso do piekarnika.

Smacznego!

Delikatna i pyszna marynata do kurczaka z sosem sojowym i kwaśną śmietaną

Marynata ze śmietany i soi zachowuje cały smak mięsa. Okazuje się bardzo delikatny, bogaty i miękki. Danie z przyjemną złotą skórką pobudza apetyt magicznym aromatem.

Czas gotowania – 20 minut.

Czas gotowania – 10 minut.

Liczba porcji: 1.

Składniki:

• Śmietana – 350 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 4 zęby.
• Kolendra – 1 pęczek.
• Pietruszka – 1 pęczek.
• Sos sojowy – 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Koper - opcjonalnie.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy wszystkie niezbędne produkty. Następnie obierz jedną cebulę i ząbki czosnku. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Jeśli masz blender, możesz go nim zmielić.

2. Najpierw delikatnie opłucz kenzę, pietruszkę i koperek pod bieżącą ciepłą wodą, następnie ułóż je na ręczniku papierowym lub serwetce i lekko osusz, aby wchłonęły nadmiar wilgoci. Drobno posiekaj. Lub zmiel w blenderze razem z cebulą i czosnkiem.

3. Do mieszanki dodaj śmietanę i sos sojowy. Sól i pieprz. Mieszaj, aż będzie gładkie.

4. Pozostaw marynatę na 10 minut, aby była bogatsza. Gdy leży, możemy przygotować mięso.

5. Po chwili zamarynuj produkt i włóż do piekarnika.

Smacznego!