Makaron z kiełbaskami

Makaron z kiełbaskami to najpopularniejsze szybkie danie. Jeśli znudziła Ci się zwykła porcja, spróbuj przygotować ją w specjalny sposób. Przepisy z tego artykułu są uniwersalne, ponieważ można je przygotować na lunch nawet z produktów pozostałych po obiedzie. Zapamiętaj i koniecznie spróbuj je powtórzyć!

Jak szybko i łatwo ugotować makaron z kiełbaskami na patelni?

Nie masz czasu gotować, a mimo to chcesz jeść? Istnieje szybki sposób na rozwiązanie tego problemu. Na patelni ugotuj makaron z kiełbaskami. To smaczne i satysfakcjonujące danie, które można przygotować w prosty sposób. Składniki do niego są zawsze pod ręką i niedrogie. Nakarm swój rodzinny obiad w nie więcej niż 15 minut.

Czas gotowania – 15 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2-3

1. 
   Jak prosto i smacznie ugotować makaron z kiełbaskami? Zabierz ze sobą swoje ulubione kiełbaski lub te, które zostały w lodówce. Do tego dania najlepiej użyć kiełbas myśliwskich, które dodadzą specyficznego wędzonego smaku i zapachu.Na desce do krojenia pokrój je w wydłużone koła.
2. 
   Napełnij mały rondelek wodą i postaw go na kuchence, aby się rozgrzał. Gdy tylko płyn się zagotuje, posol go i dodaj łyżkę oleju roślinnego. Te małe triki zapobiegną sklejaniu się makaronu nawet po wystygnięciu. Wlać produkty na patelnię i gotować, aż będą gotowe. Czas gotowania podany jest na opakowaniu i różni się w zależności od rodzaju makaronu. Możesz przyjmować produkty o dowolnym kształcie, najważniejsze jest to, że są wykonane z pszenicy durum.
3. 
   Ugotowany makaron wrzucamy na durszlak, czekamy aż płyn odcieknie, a makaron płuczemy pod bieżącą wodą. Płukanie makaronu nie jest konieczne, jest to opcjonalne.
4. 
   Pokrojone w plasterki kiełbaski układamy na suchej patelni i smażymy na średnim ogniu z obu stron. Nie ma potrzeby używania oleju, ponieważ kiełbasy myśliwskie mają już wystarczającą ilość tłuszczu. Jeśli używasz zwykłej kiełbasy, podczas smażenia dodaj odrobinę oleju.
5. 
   Ugotowany makaron wrzucamy na patelnię z produktami mięsnymi i mieszamy. Podgrzej naczynie na małym ogniu i dopraw pieprzem. Danie jest gotowe! Podawać natychmiast, gdy jest gorące. W razie potrzeby dodaj ketchup lub majonez.

Smacznego!

Makaron z kiełbaskami zapiekany w piekarniku

Jeśli z obiadu został Ci makaron, nie spiesz się z jego pożegnaniem. Lepiej przygotuj pyszną zapiekankę. Wykonanie go nie będzie trudne i nie zajmie dużo czasu, ponieważ składniki są bardzo proste i niedrogie. Zafunduj swojej rodzinie pyszny posiłek, nie spędzając godzin przy kuchence.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 35 minut

Porcje – 6-8

Składniki:

• Makaron – 500 gr.
• Kiełbaski – 5-6 szt.
• Ser – 150 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta

Proces gotowania:

1. Obierz i opłucz cebulę pod bieżącą wodą. Drobno posiekaj warzywo. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i podgrzej na ogniu. Smaż w nim cebulę, aż będzie przezroczysta. W razie potrzeby dodaj trochę czosnku lub marchewki.

2. Z kiełbas zdjąć folię lub osłonkę naturalną. Produkty pokroić w poprzek na małe kawałki. Kiełbaski ułożyć na patelni z cebulą, dodać sól i pieprz. Smażyć po obu stronach, aż pojawi się apetyczna skórka.

3. W tym czasie ugotuj makaron do połowy ugotowanego. Aby to zrobić, napełnij rondel zimną wodą i zagotuj. Dodaj trochę soli. Sól równie dobrze rozpuszcza się w płynie o dowolnej temperaturze, jednak jeśli dodamy ją do wrzącej wody, zajdzie reakcja chemiczna, która zapobiegnie sklejaniu się makaronu. W tym samym celu wlej łyżkę oleju roślinnego. Do wody dodać makaron i gotować połowę czasu podanego na opakowaniu. Następnie spuść wodę i umieść produkty na patelni z kiełbaskami i cebulą. W razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy. Wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty.

4. Nasmaruj żaroodporne naczynie do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego i umieść tam zawartość patelni. Wyrównaj łyżką, równomiernie rozprowadzając przyszłą zapiekankę na całej powierzchni naczynia.

5. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Posyp nim makaron i kiełbaski. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Gotową zapiekankę pokroić na porcje i ułożyć na płaskich talerzach. Podawać z ulubionym sosem lub świeżymi warzywami.

Smacznego!

Soczysty makaron z kiełbaskami i serem w piekarniku

Wszyscy wiedzą, że współczesne dzieci uwielbiają kiełbaski.Dlatego jeśli chcesz nakarmić swojego fidgeta obiadem, który na pewno mu się spodoba, przygotuj zapiekankę makaronową z kiełbaskami. Dorośli również będą zadowoleni z jedzenia go na lunch. A tę zapiekankę przygotujesz w niecałą godzinę.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 40 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Makaron – 150 gr.
• Kiełbaski – 2 szt.
• Jajko kurze – 1 szt.
• Majonez – 2 łyżki.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Ser – 80 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Do przygotowania zapiekanki potrzebny będzie ugotowany makaron. Jeżeli zostało Ci coś z ostatniego posiłku, zabierz je. Jeśli nie, napełnij rondel zimną wodą i postaw na ogniu. Gdy się zagotuje, dodaj sól i odrobinę oleju roślinnego. Ważne jest, aby zrobić to teraz, aby spawane produkty nie sklejały się ze sobą. Na patelnię włóż makaron i gotuj przez czas podany na opakowaniu. Przecedź je przez durszlak i przełóż do miski. Kiełbaski pokroić na małe kawałki.

2. Rozbij jajo kurze do innej małej miski i dodaj majonez. Doprawić solą i pieprzem. Ubij składniki trzepaczką lub mikserem, aż zacznie się lekko pienić. Wlać mieszaninę do miski z makaronem i kiełbasą. Zamieszać.

3. Nasmaruj żaroodporną formę olejem roślinnym. Przełóż do niej zawartość miski. Wyrównaj łyżką.

4. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Możesz wziąć ten najpopularniejszy lub taki, który dobrze się rozciąga po upieczeniu, na przykład suluguni. To zależy od Twojego gustu. Posyp makaron z kiełbasą serem.

5. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Piec naczynie przez około 30 minut. Gotową zapiekankę pokroić na kawałki i ułożyć na płaskich talerzach. Podawać na gorąco.

Smacznego!

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, serem i jajkiem

Jeśli nie masz czasu ani energii na przygotowanie obiadu, przygotuj go z tego, co masz pod ręką. Makaron z kiełbaskami to szybkie, ale smaczne i satysfakcjonujące danie, które zna każdy. A jeśli masz kawałek twardego sera, urozmaicić zwykły przepis i zamień codzienne danie w zapiekankę.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 35 minut

Porcje – 2-3

Składniki:

• Makaron – 250 gr.
• Kiełbaski – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Śmietana – 2 łyżki.
• Jaja kurze – 3 szt.
• suszone oregano – 1 łyżeczka.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Papryczka chili – ½ łyżeczki.
• Sól dla smaku
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Ser – 150 gr.

Proces gotowania:

1. Makaron z pszenicy durum ugotuj do miękkości w lekko osolonej wodzie. Produkty tego typu nie będą się kipiać. Aby makaron zachował kształt i nie sklejał się, do garnka z wrzącą wodą wlej odrobinę oleju roślinnego. Gotuj przez czas wskazany na opakowaniu. Za pomocą durszlaka odcedź ugotowany makaron. Nie ma potrzeby spłukiwania. Przełóż je do dużej miski.

2. Obierz cebulę i opłucz ją pod bieżącą wodą. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Rozgrzej patelnię wysmarowaną olejem roślinnym i dodaj posiekaną cebulę do smażenia. Smażyć przez 3-4 minuty, aż uzyska złoty kolor.

3. Pokrój kiełbaski w małe kółka. Rodzaj produktu mięsnego nie odgrywa dużej roli, weź te, które lubisz. Dodajemy je na patelnię z cebulą i doprawiamy przyprawami: papryczką chili i papryką. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

4. Rozbij jaja kurze na głęboki talerz, dodaj śmietanę, oregano i sól. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą trzepaczki.

5.Gdy kiełbaski będą już ugotowane i zarumienione, włóż zawartość patelni do miski z makaronem i wymieszaj. Powstałą mieszanką napełnij naczynie do pieczenia i polej sosem jajecznym.

6. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Posyp nim przyszłą zapiekankę.

7. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Umieść w nim miskę z makaronem i kiełbaskami i piecz przez 20 minut. Podawać gorące, udekorowane posiekanymi świeżymi ziołami.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na makaron z kiełbaskami w powolnej kuchence

Trudno wymyślić prostsze danie niż makaron z kiełbaskami. Ale nawet tak podstawowe i codzienne jedzenie można przygotować w niecodzienny i smaczny sposób. Jedną z opcji jest przepis na gotowanie w powolnej kuchence. Okaże się nie tylko pyszne, ale także szybkie. Jednak takiego lunchu nie można nazwać dietetycznym.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 45 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Makaron – 300 gr.
• Kiełbaski – 150 gr.
• Woda pitna – 500 ml.
• Sos pomidorowy – 2 łyżki.
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Kiełbaski obierz z folii i pokrój w małe, ale niezbyt cienkie kółka. Umieść je w misce multicookera wysmarowanej olejem roślinnym. Wybierz tryb „Smażenie” lub „Pieczenie” i smaż kiełbaski przez 10 minut przy otwartej pokrywie. Od czasu do czasu mieszaj drewnianą szpatułką. Po 7 minutach od rozpoczęcia smażenia do kiełbasek dodać koncentrat pomidorowy lub klasyczny ketchup. Sól, pieprz i można dodać przyprawy według własnego uznania, np. paprykę. Gotuj przez pozostały czas.

2. Do smażonych mięs dodać surowy makaron. Jednym z sekretów dania jest to, że produktów nie trzeba wcześniej gotować.Surowy makaron wchłonie olej i soki z kiełbasy. Ponadto nie ma ryzyka, że ​​produkty się zagotują lub skleją. Możesz wybrać kształt makaronu według własnego gustu. Najlepiej sprawdzają się szyszki, muszle lub spirale, ale spaghetti czy fettuccine nie będą zbyt wygodne do spożycia.

3. Wymieszaj składniki. Do multicookera wlej czystą wodę pitną. Powinien całkowicie zakrywać makaron, ale nie więcej niż 1 cm nad nim, w przeciwnym razie okaże się, że jest to owsianka. Dobrze wymieszaj. Zamknij urządzenie i gotuj w trybie „Pilaf” lub „Gotowanie” przez 15-20 minut. Należy pamiętać, że czas gotowania jest różny dla różnych kształtów.

4. Gdy upłynie czas ustawiony na timerze, multicooker wyda sygnał dźwiękowy. Nie otwieraj natychmiast pokrywy urządzenia. Pozostaw naczynie do ostygnięcia na 5 minut.

5. Otwórz pokrywę multicookera i dokładnie wymieszaj zawartość. Podawać natychmiast, gdy danie jest gorące. Przygotuj sałatkę ze świeżych warzyw z kwaśną śmietaną do makaronu i kiełbasek.

Smacznego!

Jak upiec makaron z kiełbaskami i pomidorami w piekarniku?

Aby urozmaicić nudne danie, które przygotowuje się, gdy na nic innego nie ma czasu ani energii, dodaj ciekawe i nietypowe składniki. Na przykład pomidory. Ugotuj je z makaronem i kiełbasą w piekarniku, aby uzyskać wspaniałą zapiekankę, w której zakocha się cała rodzina.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 45 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Makaron – 400 gr.
• Kiełbaski – 2 szt.
• Ser – 100 gr.
• Mleko – 250 ml.
• Jaja kurze – 2 szt.
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Pomidor – 2 szt.

Proces gotowania:

1. Jajka rozbij do małej miski i ubij trzepaczką, aż lekko się spienią. Dodać mleko, sól i zmielony czarny pieprz.Dokładnie wymieszać.

2. Zagotuj wodę w rondlu i dodaj sól. Wyślij tam makaron z pszenicy durum, aby ugotować. Produkty mogą mieć dowolny kształt: muszle, rogi lub spirale. Gotuj je do końca, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Zależy to od rodzaju makaronu, ale zwykle nie przekracza 10 minut. Umieść je na durszlaku i pozwól wodzie spłynąć. Ugotowany makaron przełożyć do dużej miski. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Wlać do makaronu i wymieszać. Zawartość miski wlać do masy jajeczno-mlecznej i ponownie wymieszać.

3. Umyj pomidory pod bieżącą wodą. Jednego pomidora pokroić w dużą kostkę, drugiego w półkoliste kawałki. Pokrojone w kostkę warzywa układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

4. Połóż na nich przygotowany makaron i równomiernie rozprowadź łyżką po całej powierzchni naczynia.

5. Obierz kiełbaski z folii i pokrój je w koła. Na przyszłej zapiekance ułóż posiekane produkty mięsne i plasterki pomidora. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz zapiekankę przez 30 minut. Podawaj obiad natychmiast, gdy jest gorący. Udekoruj świeżymi ziołami.

Smacznego!