Klasyczne muffinki

Muffinki to popularny na całym świecie deser, który przyszedł do nas z kuchni amerykańskiej. Przysmak można przygotować z różnych ciast i uzupełnić dowolnymi nadzieniami. Słodki poczęstunek można podawać do herbaty, na śniadanie lub jako przekąskę. Urozmaicaj swoje menu dzięki bogatemu wyborowi kulinarnemu składającemu się z 10 przepisów krok po kroku.

Klasyczne muffinki czekoladowe w piekarniku

Chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich pysznym czekoladowym deserem? Przygotuj domowe muffinki według prostego, klasycznego przepisu. Na wykonanie poświęcisz bardzo mało czasu. Spróbuj!

1. 
   Jak zrobić muffinki według klasycznego przepisu? W głębokiej misce połącz jaja kurze z roztopionym masłem i mlekiem. Ubijaj, aż będzie gładkie.
2. 
   W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i kakao. Mieszaj, aż będzie gładkie.
3. 
   Łączymy obie części i zagniatamy aż do uzyskania jednorodnego ciasta czekoladowego.
4. 
   Wlać produkt do odpowiednich foremek. Piec przysmak przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
5. 
   Miękkie i delikatne muffinki czekoladowe są gotowe. Pozwól im lekko ostygnąć i podawaj z herbatą.

---

Domowe muffinki z twarogiem

Delikatne muffinki twarogowe można łatwo przygotować samodzielnie. Wykorzystaj do tego szybki i sprawdzony przepis. Jasny deser zachwyci Cię smakiem i jasnym wyglądem.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 12 szt.

Składniki:

• Mąka – 150 gr.
• Twarożek – 300 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Śmietana – 60 gr.
• Cukier – 2,5 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier puder - do podania.

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce połącz jajka z cukrem i solą. Ubij produkty mikserem.

2. Wysyłamy tu również śmietanę i tarty twarożek. Mieszaj, aż będzie gładkie.

3. Do masy przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Zagniataj, aż ciasto będzie jednolite, bez grudek.

4. Rozłóż masę do małych foremek i piecz przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

5. Wyjmij smakołyk z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygnie.

6. Przed podaniem muffinki można posypać cukrem pudrem. Gotowy!

Babeczki kefirowe w foremkach silikonowych

Z kefiru możesz przygotować pyszne i szybkie muffinki. Użycie silikonowych form sprawi, że proces kulinarny będzie jeszcze bardziej komfortowy. Spraw sobie i swoim bliskim pyszny poczęstunek.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

• Mąka – 150 gr.
• Kefir – 100 ml.
• Cukier – 170 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Masło – 40 gr.
• Truskawki - do smaku.

Proces gotowania:

1. Wlej kefir do wygodnej głębokiej miski.

2. Dodać cukier i mieszać aż się rozpuści.

3. Rozbij tutaj jajo kurze. Ubić trzepaczką.

4. Dodaj roztopione masło do mieszanki. Zaleca się wcześniejsze schłodzenie, aby jajko się nie zsiadło.

5. Do masy przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Zagniataj, aż ciasto będzie jednolite.

6. Do smaku dodaj truskawki do mieszanki.

7. Wlać mieszaninę do silikonowych foremek.

8. Deser pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

9. Delikatne i puszyste babeczki kefirowe są gotowe. Możesz spróbować!

Babeczki bananowe PP w domu

Szukasz pysznych i zdrowych deserów, które nie zrujnują Twojej sylwetki? Wypróbuj ten niskokaloryczny przepis na muffinki bananowe. Nawet początkujący poradzą sobie z prostym procesem kulinarnym. Uwaga!

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 9 szt.

Składniki:

• Banan – 2 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Mąka owsiana – 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Banany obierz i pokrój na małe kawałki.

2. Do głębokiej miski włóż banany i rozgnieć je widelcem razem z kurzymi jajami.

3. Do mieszanki dodaj płatki owsiane i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.

4. Ciasto bananowe wlać do małych foremek i piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut. Odpowiednia temperatura wynosi 180 stopni.

5. Delikatne i miękkie muffinki bananowe według niskokalorycznego przepisu są gotowe!

Muffinki kakaowe w mikrofalówce w kubku w 5 minut

Szybka i oryginalna opcja przygotowania domowych muffinek czekoladowych - z dodatkiem kakao w kuchence mikrofalowej. Jasny deser otrzymasz w nie więcej niż 5 minut. Zaskocz swoich bliskich!

Czas gotowania: 7 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje – 1 szt.

Składniki:

• Mąka – 120 gr.
• Kakao – 2 łyżki.
• Cukier – 4 łyżki.
• Jajko – 1 szt.
• Mleko – 90 ml.
• Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki.
• Masło – 90 gr.

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce wymieszaj przesianą mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i cukrem.

2. Rozbij tutaj jajo kurze.

3. Wlać mleko i dokładnie wymieszać składniki.

4. Mieszaj ciasto czekoladowe, aż będzie gładkie i pozbawione grudek mąki.

5. Wlać gęstą mieszaninę do kubka.

6. Gotuj w kuchence mikrofalowej przez 3-5 minut przy mocy 750 W.

7. Muffinka z miękkiej czekolady jest gotowa. Można go udekorować cukrem pudrem i podawać.

Jak upiec pyszne muffinki z kurczakiem i serem?

Opcja przekąski do przygotowania muffinów - z dodatkiem sera i kurczaka. Ta odżywcza przekąska zachwyci Cię swoim jasnym wyglądem i smakiem. Można podawać jako część świątecznego menu lub jako pomysł na szybką przekąskę.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 120 gr.
• Ser twardy – 50 gr.
• Płatki owsiane – 60 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Mleko – 130 ml.
• Zieloni – 0,5 pęczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Zmiel płatki owsiane w dowolny dogodny sposób i przełóż je na głęboki talerz.

2. Dodaj tutaj jajo kurze i mleko. Preparat posolić i popieprzyć.

3. Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.

4. Ugotuj filet z kurczaka i podziel go na małe części. Ułożyć na osobnym talerzu.

5. Natrzyj mięso twardym serem.

6. Dodaj posiekane warzywa do mieszanki.

7. Wymieszaj składniki.

8. Dodać niewielką ilość ciasta owsianego i dokładnie wymieszać.

9. Umieść przedmiot w małych foremkach.

10.Wypełnij wgłębienia produktami i pozostałym ciastem.

11. Piec przystawkę przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

12. Pachnące babeczki z kurczakiem i serem są gotowe. Możesz podać i spróbować!

Przepis krok po kroku na robienie babeczek marchewkowych

Jasne, słodkie danie na Twój stół - domowe babeczki marchewkowe. Przysmak będzie smaczny, pożywny i zdrowy. Produkt ten docenią zarówno dorośli, jak i dzieci. Spróbuj!

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

• Mąka – 50 gr.
• Marchew – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Mleko – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mielona kolendra – 1 łyżka.
• Mak – 1 łyżka.
• Oliwa z oliwek - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz marchewki, a następnie pokrój je w cienkie półkola.

2. Następnie posiekaj cebulę.

3. Smaż marchewki na oliwie z oliwek, aż będą miękkie.

4. Dodaj posiekaną cebulę do warzywa. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty.

5. W głębokim talerzu ubić jajka z mąką, solą i wszystkimi przyprawami.

6. Zagniataj warzywa z ciastem, aż wszystkie produkty zostaną równomiernie rozłożone.

7. Wlać ciasto do odpowiednich foremek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.

8. Pożywne babeczki marchewkowe są gotowe. Pozwól im lekko ostygnąć i podawaj!

Jak upiec puszyste muffinki mleczne w piekarniku?

Prosta i smaczna opcja na domowe muffinki z użyciem mleka. Ciasto wyjdzie delikatne i przewiewne. Wykorzystaj pomysł kulinarny, aby uzupełnić swoje zwykłe menu.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

• Mąka – 200 gr.
• Mleko – 150 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Cukier – 80 gr.
• Cukier waniliowy – 10 gr.
• Sól – 5 gr.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Skórka z cytryny – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 80 ml.

Proces gotowania:

1. Do głębokiego talerza wlej mleko i dodaj jedno jajo kurze.

2. Wymieszaj produkty, dodaj cukier i sól.

3. Dodaj cukier waniliowy dla smaku.

4. Dodać proszek do pieczenia i ponownie wymieszać.

5. Wlać olej roślinny do mieszaniny.

6. Dodaj tutaj skórkę z cytryny.

7. Przesiej mąkę i ugniataj wszystkie produkty, aż do uzyskania jednorodnej kompozycji.

8. Do formy na muffinki włóż papierowe papilotki.

9. Wypełnij je gotowym ciastem.

10. Gotuj naczynie przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

11. Puszyste i złotobrązowe muffinki mleczne są gotowe!

Delikatne i przewiewne muffinki z kwaśną śmietaną

Delikatne i miękkie domowe muffinki robione są z ciasta na kwaśnej śmietanie. Ten poczęstunek miło zaskoczy Twoich bliskich lub gości. Upiecz deser na domowe przyjęcie herbaciane lub słodką przekąskę.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 16 szt.

Składniki:

• Mąka – 180 gr.
• Śmietana – 150 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Cukier – 150 gr.
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
• Soda – 1/4 łyżeczki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cukier puder - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce ubij dwa jajka, jedno żółtko, sól i cukier.

2. Umieść tutaj wymaganą ilość kwaśnej śmietany. Zamieszać.

3. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą.

4. Mieszaj ciasto, aż mieszanina będzie jednorodna i znikną grudki.

5. Wlać ciasto do małych foremek i piec przez 20 minut. Optymalna temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.

6. Gotowe muffinki ostudzić, udekorować cukrem pudrem i podawać. Możesz spróbować!

Babeczki z kiełbasą i serem

Świetnym pomysłem na pożywną, domową przekąskę są muffinki z serem i kiełbasą.Przysmak nadaje się na zwykłą rodzinną przekąskę, a także do świątecznego menu. Zapamiętaj prosty i smaczny przepis.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 6 szt.

Składniki:

• Mąka – 1,5 łyżki.
• Mleko – 1,5 łyżki.
• Kiełbasa gotowana – 100 gr.
• Ser twardy – 100 gr.
• Jajko – 3 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki.
• Masło – 50 gr.

Proces gotowania:

1. Twardy ser pokroić w drobną kostkę.

2. To samo robimy z gotowaną kiełbasą.

3. Na ciasto ubić jajka z mlekiem, mąką, solą, pieprzem i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj kiełbasę i ser.

4. Wlać mieszaninę do małych foremek.

5. Piec naczynie w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.

6. Różowy poczęstunek z kiełbasą i serem jest gotowy. Podawaj do stołu!