Klasyczna duszona kapusta kiszona

Kapusta kiszona to niezwykle smaczny i soczysty przysmak na domowy lunch, obiad lub przekąskę. Przygotowanie takiego dania nie jest trudne. Znajdź najlepsze pomysły kulinarne w naszym sprawdzonym wyborze dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Klasyczna kapusta kiszona duszona na patelni

Klasyczna kapusta kiszona duszona na patelni okazuje się niezwykle soczysta, apetyczna i jasna w smaku. Ten przysmak idealnie pasuje na Twój domowy stół. Można go po prostu zjeść z pieczywem lub wykorzystać jako dodatek do innych gorących dań.

1. 
   Kapusta kiszona jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Przygotujemy niezbędne produkty według listy.
2. 
   Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.
3. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę przez kilka minut.
4. 
   Odciśnij nadmiar wilgoci z kiszonej kapusty. W razie potrzeby można go umyć pod wodą.
5. 
   Umytą kapustę kiszoną wrzucamy na patelnię z cebulą.
6. 
   Wlej tutaj trochę wody i dodaj sól. Dusić pod przykryciem około 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
7. 
   Następnie do mieszanki dodać cukier, kminek i koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszaj i wyłącz ogrzewanie.
8. 
   Klasyczna kapusta kiszona duszona na patelni jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!

---

Kapusta kiszona duszona z mięsem

Kapusta kiszona duszona z mięsem to ciekawy i smaczny pomysł kulinarny na domowy obiad, obiad lub przekąskę. Produkt ten nie pozostawi nikogo obojętnym i urozmaici zwykłe menu. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Kapusta kiszona – 250 gr.
• Wieprzowina – 500 gr.
• Jabłko – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 1 ząbek.
• Mąka – 3 łyżki.
• Woda – 0,5 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Z kiszonej kapusty odciśnij nadmiar wilgoci i przełóż ją na patelnię. Wlej tutaj trochę czystej wody.

Krok 2. Dusić kapustę pod pokrywką przez około 20 minut.

Krok 3. Drobno posiekaj obraną cebulę nożem.

Krok 4. Umyte mięso pokroić na małe porcje.

Krok 5. Każdy kawałek mięsa należy dokładnie zwinąć w mąkę. Aby to zrobić, umieść mąkę i mięso w plastikowej torbie i potrząśnij nią.

Krok 6. Smażyć mięso na złoty kolor na osobnej patelni w oleju roślinnym.

Krok 7. Do zrumienionego mięsa dodaj posiekaną cebulę.

Krok 8. Smaż cebulę i mięso przez około 5 minut.

Krok 9. Obierz jabłko i pokrój w cienkie paski.

Krok 10. Kapustę kiszoną i mięso przełożyć na głębszą patelnię. Wysyłamy tutaj również jabłko, dodajemy sól i pieprz. Dodaj trochę wody.

Krok 11. Dokładnie wymieszaj zawartość patelni.

Krok 12. Zamknij obrabiany przedmiot pokrywką i połóż go na dużym ogniu. Po ugotowaniu zmniejsz ogień.

Krok 13. W tym czasie obierz czosnek i drobno posiekaj nożem.

Krok 14. Pod koniec duszenia dodaj czosnek.

Krok 15. Wymieszaj zawartość patelni i wyłącz ogrzewanie.

Krok 16. Kapusta kiszona duszona z mięsem jest gotowa. Możesz podać na stół!

Duszona kapusta kiszona z ziemniakami

Kapusta kiszona z ziemniakami ma jasny smak, niesamowitą soczystość i właściwości odżywcze. To danie jest idealne na domowy obiad. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kapusta kiszona – 1 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
• Olej roślinny – 6 łyżek.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w skórkach do miękkości.

Krok 3. Obierz marchewki, opłucz i zetrzyj na tarce o dużych zębach.

Krok 4. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 5. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę przez około 5 minut, aż uzyska złoty kolor.

Krok 6. Dodaj startą marchewkę do cebuli, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.

Krok 7Następnie wysyłamy tutaj kiszoną kapustę, którą najpierw wyciskamy z nadmiaru wilgoci. Gotuj potrawę przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 8. Ostudź ziemniaki, obierz je i pokrój na kawałki. Rozprowadzamy go po całej masie. Dodaj także cukier, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

Krok 9. Duszona kapusta kiszona z ziemniakami jest gotowa. Wypróbuj wkrótce!

Duszona kapusta kiszona z kiełbaskami na patelni

Duszona kapusta kiszona z kiełbaskami na patelni to bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na domowy obiad lub kolację. Ten produkt z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu. Spróbuj gotować według sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Kapusta kiszona – 200 gr.
• Kiełbasy – 1 szt.
• Marchew – 50 gr.
• Cebula – 30 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 2. Oczyść kiełbasę i pokrój ją w plasterki.

Krok 3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie.

Krok 4. Do warzyw dodaj plasterki kiełbasy.

Krok 5. Następnie ułóż wymaganą ilość kiszonej kapusty.

Krok 6. Dusić zawartość na małym ogniu przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 7. Duszona kapusta kiszona z kiełbaskami na patelni jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Niemiecka duszona kapusta kiszona

Kapusta kiszona po niemiecku to pożywny i pyszny pomysł kulinarny na domowy lunch, obiad lub przekąskę. Produkt ten nie pozostawi nikogo obojętnym i urozmaici zwykłe menu.Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Kapusta kiszona – 300 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Ogórek kiszony – 1 szt.
• Kurkuma – 0,3 łyżeczki.
• Woda – 150 ml.
• Przyprawy – 1 łyżka.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Fasola – 150 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Fasolę ugotuj wcześniej do miękkości.

Krok 2. Cebulę pokroić w cienkie pierścienie i smażyć na oleju roślinnym przez około 5 minut.

Krok 3. Do cebuli dodać kapustę, wymieszać i całość dusić około 10 minut.

Krok 4. Nasz preparat uzupełniamy siekanym ogórkiem kiszonym i gotowaną fasolą.

Krok 5. Dodajemy tu także sól, kurkumę, paprykę i ulubione przyprawy. Wlać odrobinę wody, wszystko dobrze wymieszać, zamknąć pokrywkę i dusić przez 10 minut.

Krok 6. Połóż naczynie na talerzu do serwowania. Można ozdobić posiekanymi świeżymi ziołami.

Krok 7. Kiszona kapusta po niemiecku jest gotowa. Podawaj do stołu!

Kapusta kiszona z grzybami

Kapusta kiszona z grzybami to świetny pomysł kulinarny na lunch lub kolację. Tak apetyczne i soczyste danie z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Kapusta kiszona – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 0,5 szt.
• Pieczarki – 100 gr.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżeczka.
• Przyprawy – 1 gr.
• Woda – 100 ml.

Proces gotowania:

Krok 1. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

Krok 2.Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej warzywa przez około 3 minuty, aż będą miękkie.

Krok 3. Umyj pieczarki, grubo je posiekaj i dodaj do warzyw. Smaż wszystko razem przez 5 minut.

Krok 4. Teraz włóż tutaj kapustę kiszoną, którą najpierw odciśnij z nadmiaru wilgoci. Gotuj wszystko razem przez kolejne 3 minuty.

Krok 5. Dodać zawartość patelni z przyprawami, koncentratem pomidorowym i wodą. Wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 6. Gotuj smakołyk na umiarkowanym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 7. Kapusta kiszona i grzyby są gotowe. Podawaj i ciesz się!

Duszona kapusta kiszona z koncentratem pomidorowym na patelni

Duszona kapusta kiszona z koncentratem pomidorowym na patelni ma bogaty smak, niesamowitą soczystość i wartości odżywcze. Ten przysmak idealnie pasuje na Twój domowy stół. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Kapusta kiszona – 300 gr.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Sól – 0,5 łyżeczki.
• Cukier granulowany – 1 łyżeczka.
• Kurkuma – 0,25 łyżeczki.
• Woda – 100 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.

Krok 3. Odmierz wymaganą ilość kiszonej i świeżej kapusty. Świeże drobno posiekaj i wyciśnij rękoma, żeby puściły sok.

Krok 4. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej cebulę na dużym ogniu przez około 1 minutę.

Krok 5. Dodaj świeżą kapustę do cebuli.

Krok 6. Smaż kapustę i cebulę przez około 8 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 7. Następnie dodaj tutaj sól, cukier i kurkumę.Dodajemy także koncentrat pomidorowy.

Krok 8. Wszystko dobrze wymieszaj i smaż jeszcze około 2 minut.

Krok 9. Do preparatu włóż kapustę kiszoną.

Krok 10. Wlać niewielką ilość wody, wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut.

Krok 11. Duszona kapusta kiszona z koncentratem pomidorowym na patelni jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!

Duszona kapusta kiszona ze świeżą kapustą

Kiszona kapusta ze świeżą kapustą to atrakcyjny i smaczny pomysł kulinarny na domowy obiad, obiad lub przekąskę. To danie nie pozostawi nikogo obojętnym i urozmaici zwykłe menu. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Kapusta kiszona – 300 gr.
• Kapusta biała – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Szafran - do smaku.
• Kurkuma - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym, aż będzie miękka.

Krok 2. Do cebuli dodaj drobno posiekaną świeżą kapustę.

Krok 3. Smaż składniki, aż kapusta będzie miękka, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4. Następnie dodaj tutaj kiszoną kapustę. Jeśli to konieczne, przepłucz go wstępnie pod wodą.

Krok 5. Uzupełnij produkty solą, cukrem, przyprawami i koncentratem pomidorowym.

Krok 6. Wszystko dokładnie zagnieść.

Krok 7. Gotować na małym ogniu przez 10 minut. Okresowo mieszaj zawartość szpatułką.

Krok 8. Duszona kapusta kiszona ze świeżą kapustą jest gotowa. Możesz spróbować!

Kapusta kiszona z kurczakiem

Kapusta kiszona z kurczakiem to bardzo smaczna i pożywna przekąska, idealna na domowy obiad lub kolację. Ten produkt z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu. Spróbuj gotować według sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Kapusta kiszona – 1 kg.
• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Cebula – 200 gr.
• Czosnek – 10 gr.
• Przecier pomidorowy – 2 łyżki.
• Przyprawy – 0,5 łyżeczki.
• Woda – 250 ml.
• Sól dla smaku.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę nożem i oddziel ząbki czosnku.

Krok 3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i dodaj cebulę i czosnek.

Krok 4. Smażyć jedzenie na złoty kolor, około 5 minut.

Krok 5. W tym czasie umyj filet z kurczaka i pokrój go na małe kawałki.

Krok 6. Z patelni zdjąć cebulę i czosnek i dodać filet z kurczaka.

Krok 7. Smaż kurczaka przez około 15 minut, aż uzyska złoty kolor.

Krok 8. Odmierz potrzebną ilość kiszonej kapusty i opłucz ją pod wodą.

Krok 9. Kapustę kiszoną umieścić na osobnej patelni, wszystko dobrze wymieszać i dusić około 10 minut.

Krok 10. Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy w wodzie.

Krok 11. Powstałą mieszaninę wlać do naszego preparatu i wymieszać.

Krok 12. Teraz umieść tutaj smażonego kurczaka oraz cebulę i czosnek.

Krok 13. Dodaj sól, przyprawy i wszystko wymieszaj. Zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.

Krok 14. Kapusta kiszona z kurczakiem jest gotowa. Wypróbuj wkrótce!

Duszona kapusta kiszona z mięsem mielonym

Duszona kapusta kiszona z mięsem mielonym jest idealna na lunch lub kolację w gronie rodziny.Tak apetyczne i soczyste danie z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Kapusta kiszona – 400 gr.
• Mielony kurczak – 150 gr.
• Cebula – 80 gr.
• Ketchup – 70 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Jeśli Twoja kapusta kiszona jest zbyt kwaśna, przepłucz ją najpierw pod zimną wodą i odciśnij.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę nożem i smaż na patelni z olejem roślinnym przez kilka minut.

Krok 3. Następnie dodaj mięso mielone do cebuli.

Krok 4. Wymieszaj mięso mielone z cebulą i smaż przez około 5 minut.

Krok 5. Teraz dodaj tutaj ketchup, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut na umiarkowanym ogniu.

Krok 6. Na patelnię włóż kapustę kiszoną, dodaj sól i pieprz.

Krok 7. Wszystko dobrze wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Od czasu do czasu mieszaj szpatułką.

Krok 8. Duszona kapusta kiszona z mięsem mielonym jest gotowa. Ułóż na talerzach i podawaj!