Jak gotować kuskus

Jak gotować kuskus

Kuskus jest szczególnie popularny w krajach arabskich. Z drobnych ziaren można przygotować dużą liczbę jasnych i pożywnych dań: dodatków, zup, płatków śniadaniowych, a nawet sałatek. Zwróć uwagę na ten interesujący wybór 10 przepisów krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu.

Domowy kuskus z warzywami

Pyszny kuskus z warzywami można podawać jako pełnowartościowe danie gorące lub dodatek. Przysmak zachwyci Cię nie tylko swoimi właściwościami odżywczymi, ale także prostym procesem kulinarnym.

Jak gotować kuskus

Składniki
+4 (porcja)
  • kuskus 250 (gramy)
  • Woda 1 (okulary)
  • Bakłażan 1 (rzeczy)
  • Bułgarski pieprz 1 komputer. czerwony
  • Bułgarski pieprz 1 komputer. zielony
  • Marchewka 2 (rzeczy)
  • Cebula cebulowa 1 (rzeczy)
  • Czosnek 3 (Części)
  • Oliwa z oliwek 3 (łyżka stołowa)
Kroki
30 minut.
  1. Jak ugotować pyszny kuskus? Najpierw przygotujmy warzywa. Bakłażana, paprykę, marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę.
    Jak ugotować pyszny kuskus? Najpierw przygotujmy warzywa. Bakłażana, paprykę, marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę.
  2. Najpierw na oliwie podsmaż cebulę, a następnie wszystkie pozostałe warzywa. Gotuj do całkowitego ugotowania, dodaj sól i przyprawy do smaku.
    Najpierw na oliwie podsmaż cebulę, a następnie wszystkie pozostałe warzywa. Gotuj do całkowitego ugotowania, dodaj sól i przyprawy do smaku.
  3. W tym czasie przygotujmy kuskus. Napełnij gorącą wodą, dodaj sól i niewielką ilość oleju.
    W tym czasie przygotujmy kuskus.Napełnij gorącą wodą, dodaj sól i niewielką ilość oleju.
  4. Pozostaw produkt pod przykryciem na 10 minut.
    Pozostaw produkt pod przykryciem na 10 minut.
  5. Następnie do warzyw dodać płatki i zdjąć z kuchenki.
    Następnie do warzyw dodać płatki i zdjąć z kuchenki.
  6. Wymieszaj naczynie, podziel na porcje i podawaj!
    Wymieszaj naczynie, podziel na porcje i podawaj!

Sałatka Z Kuskusem I Bakłażanem

Z kruchego kuskusu i bakłażana można przygotować niesamowitą w smaku i niezwykle satysfakcjonującą sałatkę. To danie będzie doskonałym rozwiązaniem na jasny rodzinny obiad.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kuskus – 160 gr.
  • Bakłażany – 2 szt.
  • Woda – 280 ml.
  • Ser Feta – 120 gr.
  • Pomidory wiśniowe – 220 gr.
  • Oliwa z oliwek – 6 łyżek.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka.
  • Mięta - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Podziel bakłażany na cienkie kółka. Ułożyć je na blasze do pieczenia, posolić i pieprzyć, posmarować masłem i piec w temperaturze 200 stopni.

Krok 2. Kuskus zalać gorącą wodą i pozostawić na 10 minut do spęcznienia. Aby ciasto było bardziej kruche, można dodać odrobinę oleju.

Krok 3. Przenieś płatki do głębokiej miski. Wysyłamy tu również kawałki sera i pomidorów.

Krok 4. Następnie ułóż bakłażany. Dopraw potrawę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Wymieszaj ostrożnie.

Krok 5. Pożywna sałatka z kuskusem i bakłażanem jest gotowa. Udekoruj świeżą miętą i podawaj!

Prosta i pyszna sałatka z kuskusem i pomidorami

Z kuskusu i pomidorów można przygotować smaczną i soczystą sałatkę na stół. Przysmak ten jest popularny w krajach arabskich. Prosty pomysł kulinarny pomoże zaskoczyć Twoją rodzinę.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kuskus – 200 gr.
  • Pomidory – 400 gr.
  • Pietruszka – 100 gr.
  • Olej roślinny – 5 łyżek.
  • Sok z cytryny - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Warzywa myjemy pod wodą.

Krok 2. Do głębokiej miski włóż kuskus, posol i pieprz.

Krok 3. Płatki zalać 400 mililitrów wrzącej wody i pozostawić na około 5 minut.

Krok 4. W tym czasie płatki dobrze pęcznieją. Trzeba to bardzo dobrze wymieszać.

Krok 5. Następnie posiekaj natkę pietruszki.

Krok 6. Pomidory pokroić w drobną kostkę.

Krok 7. Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce. Sól, pieprz i dopraw oliwą i sokiem z cytryny. Zamieszać.

Krok 8. Pożywna sałatka z kuskusem i pomidorami gotowa, spróbuj!

Jak ugotować owsiankę mleczną z kuskusu?

Z kuskusu przyrządza się delikatną i słodką owsiankę. Drobne ziarna sprawiają, że proste danie jest wyjątkowe. Podawaj na śniadanie. Ten kulinarny pomysł docenią zarówno dorośli, jak i dzieci.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 1

Składniki:

  • Kuskus – 3 łyżki.
  • Mleko – 1 łyżka.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Cukier – 0,5 łyżeczki.
  • Cukier waniliowy – 0,5 łyżeczki.
  • Masło - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do małego rondla wlać mleko. Dodaj do niego szczyptę soli i podgrzej na kuchence.

Krok 2. Do gorącego produktu dodaj dwa rodzaje cukru. Mieszaj, aż suche składniki się rozpuszczą.

Krok 3. Następnie dodaj kuskus i gotuj przysmak przez 7 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4. Wyjmij produkt z pieca, zamknij pokrywę i pozostaw na 5 minut.

Krok 5. Owsianka z mlekiem kuskusowym jest gotowa. Rozłóż na talerzach, dodaj masło i podawaj!

Przepis krok po kroku na kuskus z kurczakiem

Pożywne danie na Twój stół - kuskus z delikatnym filetem z kurczaka. Przysmak nadaje się na lunch lub kolację i nie wymaga dodatkowego dodatku.Sprawdź ten prosty, domowy przepis.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 2 szt.
  • Kuskus – 250 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 2 szt.
  • Papryka – 1 szt.
  • Fasola szparagowa – 150 gr.
  • Masło – 2 łyżki.
  • Zielona cebula - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Woda – 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle. Dodaj do tego kawałki filetu z kurczaka. Dodaj trochę wody i gotuj, aż będzie gotowe.

Krok 2. Preparat uzupełniamy resztą pokrojonych warzyw. Gdy płyn odparuje, posolić zawartość.

Krok 3. Następnie dodaj określoną ilość kuskusu.

Krok 4. Napełnij naczynie wodą, zagotuj i na koniec dodaj zieloną cebulę.

Krok 5. Wymieszaj pyszny kuskus z kurczakiem, podziel na porcje i podawaj!

Prosty i pyszny przepis na zupę kuskus

Ciekawym pomysłem na rodzinny obiad jest bogata zupa z kuskusem. Gorące danie doskonale urozmaica domowe menu. Wykorzystaj do tego prosty pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 1 godzina 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Kurczak – 350 gr.
  • Kuskus – 3 łyżki.
  • Woda – 1 l.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 0,5 szt.
  • Koper - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mieszanka papryki - do smaku.
  • Liść laurowy – 1 szt.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Części kurczaka gotuj w rondlu z wodą przez około godzinę, aż uzyskasz bogaty bulion. Umieść tutaj liść laurowy.

Krok 2. Następnie ostudź kurczaka, ostrożnie oddziel mięso od kości. Warzywa myjemy i drobno siekamy.

Krok 3. Podsmaż cebulę i marchewkę na oleju roślinnym.

Krok 4. Do bulionu włóż smażone warzywa i ziemniaki.

Krok 5.Po 15 minutach włóż tu mięso i dodaj kuskus. Posolić naczynie, posypać przyprawami i ziołami. Zagotuj i zdejmij z ognia.

Krok 6. Gorąca zupa z kuskusem gotowa, spróbuj!

Jak gotować kuskus z warzywami w powolnej kuchence?

Pyszny i kruchy kuskus z warzywami można przygotować w powolnej kuchence. Produkt ten podawany jest jako samodzielne danie lub dodatek. Wykorzystaj przepis do swojego domowego menu.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kuskus – 1 łyżka.
  • Woda – 1,5 łyżki.
  • Bakłażan – 1 szt.
  • Papryka – 1 szt.
  • Pomidor – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Olej roślinny – 30 ml.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Posiekaj cebulę i marchewkę. Smażymy je na oleju roślinnym w misce multicookera.

Krok 2. Umyj bakłażana i podziel go na małe kawałki. Wrzucamy je do miski.

Krok 3. Zmiel pomidory i paprykę. Wysyłane są także na msze powszechne. Dusić przez około 5 minut.

Krok 4. Posyp danie przyprawami i dodaj kuskus. Tutaj również nalewamy wodę. Doprowadzić zawartość do wrzenia i pozostawić pod przykryciem na 5 minut. Gotujemy cały czas w trybie smażenia.

Krok 5. Apetyczny kuskus z warzywami jest gotowy!

Słodka owsianka z kuskusem i dynią

Jeśli chcesz zrobić słodką i aromatyczną owsiankę z kuskusem, dodaj do niej dynię. Przysmak będzie pożywny i niesamowicie jasny. Podawać na śniadanie lub jako część menu dla dzieci.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Kuskus – 50 gr.
  • Dynia – 500 gr.
  • Mleko – 0,5 l.
  • Cukier - do smaku.
  • Wanilia - do smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Sól – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz i wypestkuj dynię. Produkt kroimy w kostkę. Włóż je do rondelka i zalej mlekiem.

Krok 2.Posyp zawartość cukrem, wanilią i pikantnymi przyprawami do smaku. Postaw na małym ogniu i gotuj, aż dynia zmięknie.

Krok 3. Odmierz wymaganą ilość kuskusu.

Krok 4. Następnie umyj płatki i wrzuć je na patelnię na 5 minut zanim będą gotowe.

Krok 5. Zdejmij jasną owsiankę z ognia, zamieszaj i połóż na talerzach.

Papryka faszerowana kuskusem

Kuskusem można w oryginalny i smaczny sposób nafaszerować paprykę. Ten produkt zachwyci Cię swoimi wartościami odżywczymi. Zwróć uwagę na prosty pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Papryka – 4 szt.
  • Kuskus – 120 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Cukinia – 1 szt.
  • Woda – 240 ml.
  • Ser Feta – 200 gr.
  • Posiekana natka pietruszki – 2 łyżki.
  • Pomidory wiśniowe – 200 gr.
  • Sól – 1 szczypta.
  • Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Ostrożnie usuń nasiona i łodygi z papryki. Cukinię obrać, cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Krok 2. Na patelni podsmaż cukinię i cebulę, następnie dodaj połówki pomidorków koktajlowych. Gotuj przez około 5 minut.

Krok 3. Preparat uzupełniamy kuskusem, posiekanym serem i natką pietruszki. Sól i pieprz do smaku. Wymieszaj i zdejmij z pieca.

Krok 4. Gotuj paprykę pod przykryciem przez 5 minut. Pomoże to zachować jasny kolor produktu.

Krok 5. Paprykę nadziewamy szczelnie preparatem z patelni i układamy w naczyniu do zapiekania.

Krok 6. Piecz naczynie przez 20 minut w temperaturze 200 stopni, po czym możesz podawać!

Jak gotować kuskus z grzybami w domu?

Pożywne danie z kuskusem można przygotować z dodatkiem grzybów. Przysmak zachwyci Cię chrupkością, jasnym wyglądem i smakiem.Świetna opcja na Twój domowy stół!

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Kuskus – 1 łyżka.
  • Pieczarki – 300 gr.
  • Cebula – 1 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Słodka papryka – 1 szt.
  • Woda – 300 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty zgodnie z listą. Warzywa i grzyby myjemy pod wodą.

Krok 2. Posiekaj cebulę.

Krok 3. Następnie zetrzyj marchewki.

Krok 4. Drobno posiekaj paprykę.

Krok 5. Pokrój grzyby w cienkie plasterki.

Krok 6. Smażyć cebulę na oleju, aż będzie przezroczysta.

Krok 7. Umieść tutaj marchewki.

Krok 8. Po 1-2 minutach dodaj pieprz.

Krok 9. Oddzielnie podsmaż grzyby i dodaj sól do smaku.

Krok 10. Połącz grzyby z warzywami. Napełnij je 250 mililitrami wody. Gotuj przez około minutę.

Krok 11. Do mieszanki wlać kuskus, zalać niewielką ilością wody i gotować na wolnym ogniu pod pokrywką przez 7 minut na małym ogniu.

Krok 12. Aromatyczny kuskus z grzybami jest gotowy. Spróbuj!

( 297 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser