Kurczak z ziemniakami w rękawie

Kurczak i ziemniaki to połączenie, które nikogo nie zaskoczy. Istnieje jednak ogromna liczba opcji przygotowania tych składników. Aby mięso było soczyste, a ziemniaki miękkie, upiecz danie w rękawie, w tym celu wybraliśmy dla Ciebie 8 doskonałych przepisów.

Cały pieczony kurczak z ziemniakami w rękawie

Cały pieczony kurczak z ziemniakami to jeden z najpopularniejszych sposobów na wyżywienie gości na święta lub kolację. Z tego przepisu dowiesz się, jak przygotować do niego pyszne mięso i dodatki.

1. 
   Jak upiec kurczaka z ziemniakami w rękawie? Umyj ptaka, obierz ziemniaki i odmierz wszystkie pozostałe składniki potrawy.
2. 
   Przygotuj marynatę.W misce wymieszaj łyżkę majonezu i ketchupu, dodaj musztardę, olej roślinny, miód, pieprz i sól.
3. 
   Tuszę kurczaka przekrój na środku piersi i rozłóż, smarując ze wszystkich stron przygotowaną marynatą. Jeśli masz czas, możesz pozostawić kurczaka do marynowania w lodówce na kilka godzin.
4. 
   Ziemniaki pokroić w duże plasterki i włożyć do miski.
5. 
   Obierz cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w półpierścienie, czosnek w małe plasterki. Dodaj warzywa do ziemniaków.
6. 
   Do warzyw w misce dodać resztę ketchupu, majonezu, khmeli-suneli, doprawić solą i doprawić do smaku, wymieszać.
7. 
   Umieść kurczaka i ziemniaki w brytfance i zabezpiecz krawędzie. Umieść przedmiot w formie z wysokimi bokami i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec naczynie przez 60-80 minut.
8. 
   Wyjmij rękaw z piekarnika, pokrój go, posmaruj kurczaka sokiem i piecz przez kolejne 10-15 minut.
9. 
   Podawaj pieczonego kurczaka i ziemniaki na gorąco na wspólnym talerzu.

Smacznego!

Kawałki kurczaka z ziemniakami w rękawie

Najłatwiej upiec kurczaka w kawałkach. I mięso z kurczaka i ziemniaki - co może być bardziej znanego i smaczniejszego na prosty domowy posiłek. Danie można przygotować na patelni, w powolnej kuchence lub w rondlu. Ziemniaki i kurczaka w rękawie upieczemy w piekarniku.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Kurczak – 0,5 szt.
• Ziemniaki – 600-700 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Czosnek – 2 zęby.
• Mieszanka ziół prowansalskich – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Tuszkę z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na porcje.Mięso włożyć do miski, dodać połowę posiekanego czosnku, sól, doprawić do smaku i wymieszać.

2. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, zalewamy olejem roślinnym, doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą, dodajemy posiekany czosnek, mieszamy.

3. Włóż kurczaka i ziemniaki do rękawa do pieczenia i zabezpiecz oba brzegi. Ułóż rękaw na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika na 40 minut. Rozgrzej piekarnik do 180-190 stopni.

4. Po 40 minutach odetnij rękaw i pozwól, aby ziemniaki i kurczak dokładnie się zarumieniły.

5. Następnie podawaj na stół pieczonego kurczaka w kawałkach z ziemniakami.

Smacznego!

Soczysty kurczak z ziemniakami i majonezem w rękawie

Mięso najlepiej gotować jednocześnie z dodatkiem. Najlepszym dodatkiem do kurczaka są ziemniaki. Mięso zamarynować w majonezie i upiec. W rękawie w piekarniku danie okaże się aromatyczne i soczyste.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 16.

Składniki:

• Kurczak – 1 szt.
• Ziemniaki – 5-10 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cytryna – 0,5 szt.
• Majonez - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smaku.
• Koper - do smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Liść laurowy – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Pokrój kurczaka na porcje. Cebulę pokroić w półpierścienie. Mięso z kurczaka i cebulę włożyć do miski, dodać sól, sok z cytryny i majonez, wymieszać. Mięso wkładamy do lodówki na kilka godzin w celu marynowania.

2. Obierz ziemniaki i marchewkę, umyj je i pokrój w średniej wielkości plasterki. Warzywa wlać olejem roślinnym, dodać sól i koperek, wymieszać.

3.Zawiąż jeden brzeg rękawa, włóż do niego wszystkie przygotowane składniki, dodaj liść laurowy i pół szklanki gorącej wody. Zawiąż drugą krawędź rękawa i połóż przedmiot na blasze do pieczenia.

4. Wykonaj kilka nakłuć igłą w rękawie, aby podczas pieczenia mogła uchodzić para. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni. Gotuj mięso i ziemniaki przez 70-80 minut.

5. Ostrożnie wyjmij gotowe danie z rękawa i podawaj z sałatką warzywną.

Smacznego!

Delikatny kurczak z ziemniakami i warzywami w rękawie

Różowy kurczak w połączeniu ze zdrowymi pieczonymi warzywami stanie się podstawą wspaniałego lunchu lub kolacji dla całej rodziny. Przepis na pieczenie mięsa i warzyw w rękawie jest bardzo prosty i niedrogi.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 1 kg.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Bakłażan – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz, umyj i pokrój ziemniaki w kostkę.

2. Zawiąż rękaw do pieczenia z jednej strony i ułóż go w wygodnej formie. Umieść ziemniaki w rękawie.

3. Obierz marchewki i pokrój w koła.

4. Przenieś także marchewki do rękawa.

5. Pokrój pomidora w plasterki. Włóż go również do rękawa do pieczenia.

6. Bakłażana obierz, pokrój w kostkę i włóż do rękawa.

7. Opłucz udka z kurczaka, połóż na warzywach, dodaj sól i przyprawy do smaku.

8. Zawiązać drugi brzeg rękawa i lekko nim potrząsnąć w celu wymieszania składników.

9. Piec naczynie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 1 godzinę.

10. Kurczak okazuje się bardzo soczysty, a warzywa aromatyczne i miękkie. Podawać danie na gorąco.

Smacznego!

Jak upiec kurczaka z ziemniakami i grzybami w piekarniku?

Łatwe w przygotowaniu i zdecydowanie jedno z najsmaczniejszych dań, jakie może przygotować każda gospodyni domowa. Kurczak, ziemniaki i grzyby to korzystna dla obu stron kombinacja składników, która zapewni Ci obfity i smaczny obiad.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Kurczak – 0,5 kg.
• Ziemniaki – 5-6 szt.
• Pieczarki – 250-300 gr.
• Czosnek – 3-4 zęby.
• Sos sojowy – 4 łyżki.
• Mieszanka mielonej papryki - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zioła prowansalskie - do smaku.
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Umyj mięso z kurczaka, usuń pozostałe pióra i osusz.

2. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki.

3. Wlać sos sojowy, dodać mieszankę mielonej papryki, wymieszać. Miskę z mięsem i grzybami odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce, aby się zamarynowały.

4. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w plasterki. Do miski z kurczakiem dodaj ziemniaki. Do miski wrzucamy również posiekane ząbki czosnku. Posolić i doprawić składniki ziołami prowansalskimi. Wlać oliwę i wszystko dobrze wymieszać.

5. Przygotowane składniki włożyć do rękawa do pieczenia i dobrze skleić jego brzegi. Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40-60 minut.

6. Podawaj gotowego pieczonego kurczaka z ziemniakami i grzybami na gorąco.

Smacznego!

Udka z kurczaka z ziemniakami w rękawie

Udowodniono, że mięso z kośćmi jest delikatniejsze i soczyste. Dlatego w tym przepisie zostaną wykorzystane podudzia z kurczaka. Pieczenie ziemniaków i kurczaka w rękawie jest szybkie i łatwe. Danie wygląda bardzo apetycznie, można je podać na rodzinny obiad lub przygotować pieczone mięso z ziemniakami, główne gorące danie na świątecznym stole.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ziemniaki – 5-6 szt.
• Udka z kurczaka – 4-5 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Umyj podudzia z kurczaka, osusz ręcznikiem papierowym i włóż do miski. Do mięsa dodać przyprawy, wymieszać i odstawić na 10 minut.

2. Ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę. Marchew pokroić w plasterki. Cebulę również posiekaj nożem. Warzywa posolić i doprawić do smaku, wymieszać.

3. Warzywa i mięso ułożyć w rękawie do pieczenia. Zamocuj krawędzie rękawa, wykonaj kilka nakłuć igłą na górze, aby umożliwić ujście pary.

4. Umieścić rękaw w formie żaroodpornej, rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Piecz udka z kurczaka z ziemniakami przez godzinę. Po godzinie odetnij rękaw i pozwól, aby mięso się zrumieniło przez 10-15 minut.

5. Podawaj gorące pieczone udka z kurczaka z ziemniakami. Przed podaniem posyp danie posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kurczaka z ziemniakami i kapustą w rękawie

Rękaw do pieczenia jest dobrym pomocnikiem podczas pieczenia potraw mięsnych i warzywnych w piekarniku. Dzięki temu składniki gotują się szybciej, a ponadto są chronione przed wysychaniem. Kolejną zaletą jest to, że po upieczeniu nie ma konieczności zmywania tłuszczu z blachy.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Kurczak – 1-1,2 kg.
• Ziemniaki – 6 szt.
• Kapusta biała – 250 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Majonez – 5 łyżek.
• Papryka – 2 łyżeczki.
• Czosnek w proszku – 1 łyżeczka.
• Khmeli-suneli – 1 szczypta.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1.Do tego dania nadaje się każda część kurczaka. Opłucz je pod bieżącą wodą, osusz nadmiar wilgoci i posyp solą i czarnym pieprzem.

2. Majonez wymieszać z proszkiem czosnkowym i chmielem suneli. Kurczaka natrzyj słodką papryką i powstałym sosem.

3. Ziemniaki i marchewkę pokroić w słupki, cebulę w półpierścienie. Posolić i doprawić warzywa.

4. Kapustę pokroić w paski i dodać do pozostałych warzyw. Warzywa wymieszać z pozostałym sosem majonezowym i papryką.

5. Zawiąż jedną krawędź rękawa do pieczenia i włóż do niego mieszankę warzywną. Połóż kurczaka na wierzchu. Przymocuj drugą krawędź rękawa, wykonaj kilka nakłuć na górze, aby umożliwić ujście pary.

6. Piec naczynie w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 60 minut. Posyp gotowe danie posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Soczysty i miękki kurczak z ziemniakami i jabłkami w rękawie

Pyszne i co najważniejsze niedrogie danie, które nakarmi całą rodzinę. Mięso z kurczaka zapiekane w rękawie z ziemniakami i jabłkami okazuje się soczyste i aromatyczne. Ponadto danie wygląda niesamowicie apetycznie.

Czas gotowania: 2,5 godziny.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Kurczak – 1 szt.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jabłko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania.
• Czosnek – 1 główka.

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj tuszę kurczaka w środku i na zewnątrz.

2. Wymieszaj olej roślinny z solą, przyprawami i posiekanym czosnkiem. Powstałym sosem posmaruj tuszę kurczaka ze wszystkich stron.

3. Pokrój jabłka, cebulę i ziemniaki w kostkę.

4. Nafaszeruj kurczaka mieszanką ziemniaków, cebuli i jabłek. Zszyj tuszę nitką i umieść ją w rękawie.

5. Zabezpiecz brzegi rękawa i włóż do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni.Piecz kurczaka przez około 2 godziny.

6. Podawaj kurczaka z ziemniakami i jabłkami na gorąco z dowolnym dodatkiem.

Smacznego!