Kurczak z ziemniakami w powolnej kuchence

Multicooker to prawdziwy cud technologii, który przychodzi z pomocą wielu gospodyniom domowym, ponieważ gotowanie w nim jest bardzo proste i łatwe. Wystarczy przygotować składniki dania, a ona zrobi za Ciebie wszystko: usmaży, udusi i ugotuje. Aromatyczne danie z duszonych ziemniaków i kurczaka nie jest wyjątkiem – mając pod ręką minimalny zestaw składników i wolnowar, przygotujemy pożywny i bardzo smaczny posiłek dla całej rodziny.

Ziemniaki duszone z kurczakiem w wolnowarze Redmond

Jeśli nie masz czasu i energii na gotowanie czegoś skomplikowanego, udusisz ziemniaki i kurczaka w powolnej kuchence i otrzymasz niesamowicie smaczne i aromatyczne danie, które zadowoli każdego, kto go spróbuje.

1. 
   Jak gotować kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence? Kurczaka dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, oddziel mięso od kości i osusz papierowymi ręcznikami.
2. 
   Udka obficie posyp mielonym pieprzem, papryką, przyprawami i solą - przyprawy wetrzyj w miąższ i odstaw na pół godziny do namoczenia.
3. 
   Obierz cebulę i drobno ją posiekaj.
4. 
   Dopraw miskę multicookera niewielką ilością oleju roślinnego.
5. 
   Na dnie ułożyć kurczaka i posypać posiekaną cebulą.
6. 
   Ziemniaki obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę – również wrzucamy je do miski i doprawiamy solą.
7. 
   Zamknij pokrywę i włącz tryb „Pieczenie” na 30 minut (w trybie ręcznym ustaw temperaturę na 130 stopni).
8. 
   Po pół godzinie wymieszaj zawartość miski tak, aby kurczak i ziemniaki zamieniły się miejscami, tj. ziemniaki na dole i mięso na górze. Wydłużamy program o 15 minut.
9. 
   Po sygnale otwórz pokrywkę i według uznania udekoruj gałązkami świeżych ziół.
10. 
    Połóż ziemniaki i mięso na talerzach i podawaj. Smacznego!

---

Upiecz kurczaka i ziemniaki w powolnej kuchence

Są dania, które lubią wszyscy bez wyjątku, a pieczony kurczak z ziemniakami jest jednym z nich. To pożywne, aromatyczne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie doskonale nadaje się do urozmaicenia codziennej diety Twojej rodziny.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 8.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 2 szt.
• Ziemniaki – 800-1000 gr.
• Marchew (duża) – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 30 ml.
• Liść laurowy – 1 szt.
• Woda – 500 ml.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżeczka.
• Mąka – 2 łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki.
• Sól – 1/3 łyżki.
• Czosnek – 2 zęby.

Proces gotowania:

1.Oczyszczamy filet z białych filmów i chrząstki, kroimy w dużą kostkę.

2. Włącz program „Smażenie” w multicookerze, wlej olej i wrzuć kawałki kurczaka wraz z liściem laurowym.

3. Smażyć filet na złoty kolor, około 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając.

4. W tym czasie obierz i zetrzyj marchewki na drobnej tarce.

5. Drobno posiekaj cebulę lub posiekaj ją również na tarce.

6. „Uwalniamy” ziemniaki ze skórki i kroimy je w dużą kostkę.

7. Przygotowanie sosu: w głębokiej misce wymieszaj wodę, koncentrat pomidorowy, mąkę, sól i mielony czarny pieprz – dokładnie wymieszaj.

8. Do mięsa dodaj pokrojone warzywa, polej wszystko sosem i gotuj przez pół godziny - program „Gulasz”. Jeśli wolisz bardziej ugotowane ziemniaki, wydłuż tryb o 12-15 minut.

9. Po wyłączeniu multicookera dodaj kilka ząbków czosnku, przeciśnij przez prasę i wymieszaj.

10. Połóż pieczeń na talerzach, polej obficie sosem i ciesz się smakiem. Smacznego!

Gulasz z kurczaka, ziemniaków i cukinii w powolnej kuchence

Delikatny gulasz warzywny, który rozpływa się w ustach, jest bardzo prosty i szybki, zwłaszcza jeśli jest gotowany w powolnej kuchence. Danie okazuje się niezwykle lekkie, co nie jest zaskakujące, ponieważ głównymi produktami są cukinia, ziemniaki i filet z kurczaka.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Mięso z kurczaka – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Cukinia (młoda) – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Czosnek – 2 zęby.
• Woda – 1 łyżka.
• Liść laurowy – 1-2 szt.
• Mąka – 3 łyżki.
• Olej słonecznikowy – 50 ml.
• Sól – 1/3 łyżki.
• Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki.

Proces gotowania:

1.Mięso opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na duże kawałki i obtoczyć ze wszystkich stron w mące. Odbywa się to w celu „uszczelnienia” maksymalnej ilości soku w środku.

2. W misce multicookera rozgrzać olej i smażyć kurczaka do lekkiego zrumienienia (około 10-12 minut).

3. W międzyczasie przygotuj pozostałe składniki: ziemniaki pokrój w dużą kostkę, a marchewkę w krążki.

4. Do filetu dodać pokrojone warzywa, wymieszać i smażyć kolejne 5 minut.

5. Cienką młodą cukinię pokroić w koła, a jeśli masz duże owoce, w półkola lub ćwiartki.

6. Pokrój pomidory losowo.

7. Pozostałe warzywa włożyć do miski, doprawić solą i mielonym czarnym pieprzem, liściem laurowym, a wszystkie składniki zalać szklanką oczyszczonej wody. Gotuj na wolnym ogniu w programie „Quenching” przez 20 minut.

8. Po wyłączeniu multicookera dodaj posiekany czosnek i zamieszaj.

9. Gdy będzie gorące, przełożyć je do misek, w razie potrzeby posypać drobno posiekanymi ziołami i podawać. Smacznego!

Soczysty kurczak z ziemniakami i kapustą w powolnej kuchence

Kurczak z letnimi warzywami duszony razem jest nie tylko bardzo smaczny i aromatyczny, ale także zdrowy. W ciągu zaledwie godziny z dostępnych składników z łatwością przygotujesz kompletny obiad lub lunch dla całej rodziny.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Kapusta biała (mała) – 1 główka.
• Ziemniaki – 700 gr.
• Kurczak – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Czosnek – 1-2 zęby.
• Por – 100 gr.
• Olej słonecznikowy – 1-2 łyżki.
• Przecier pomidorowy/sos krasnodarski – 1 łyżka.
• Liść laurowy – 1-2 szt.
• Ziarna pieprzu czarnego – 4 szt.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Na początek przygotuj wszystkie niezbędne składniki według listy.

2. W misce multicookera rozgrzej olej roślinny i smaż kurczaka na jasnozłoty kolor (możesz użyć dowolnej części ptaka).

3. W tym czasie zetrzyj marchewki, a cebulę pokrój w krążki, a następnie na 4 części.

4. Do kurczaka dodać warzywa, dodać przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy i odrobinę koncentratu pomidorowego – dobrze wymieszać.

5. Do miski włóż także drobno posiekaną kapustę, włącz tryb „Gulasz” i ustaw timer na 40 minut.

6. Podczas duszenia kurczaka i warzyw obierz i pokrój ziemniaki według uznania.

7. Po sygnale dołóż kostki ziemniaków do pozostałych składników, zamieszaj i powtórz program (kolejne 40 minut).

8. Na 7-10 minut przed gotowością ziemniaków do miski dodać posiekany por, posiekany czosnek, zioła i w razie potrzeby doprawić solą. Podawać na gorąco. Smacznego!

Ziemniaki z filetem z kurczaka w śmietanie w powolnej kuchence

Dedykowany wszystkim miłośnikom ziemniaków i kurczaków: delikatny filet z kurczaka połączony z kostkami ziemniaczanymi, duszony w śmietanie. Do gotowania potrzebujemy wolnowaru i sporo wolnego czasu.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Pierś z kurczaka – 300-350 gr.
• Ziemniaki – 550-650 gr.
• Cebula – 240 gr.
• Olej roślinny – 20 ml.
• Śmietana 15% - 120 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. Pokrój pierś na średniej wielkości kawałki i usmaż na oleju roślinnym w multicookerze, włączając tryb „Smażenie”.

2.Mięsa nie gotujemy do momentu, aż będzie gotowe, a jedynie do momentu, aż kawałki rozjaśnią się.

3. Dodaj drobno posiekaną cebulę do kurczaka.

4. Gotuj, aż cebula będzie przezroczysta.

5. Następnie dodaj ziemniaki pokrojone na średnie kawałki.

6. Posyp wszystkie składniki solą i ulubionymi przyprawami według upodobań.

7. Napełnij zawartość miski kwaśną śmietaną.

8. Dodaj tyle gorącej wody, aby pokryć prawie wszystkie produkty.

9. Włącz program „Pieczenie” i gotuj przez 40 minut. Jeżeli płyn zbyt szybko odparuje i warzywa zaczną się przypalać, dodać jeszcze trochę wody.

10. Po wyłączeniu trybu ułóż na talerzach pachnącego kurczaka i ziemniaki, posyp ziołami i ciesz się smakiem. Smacznego!

Jak gotować ziemniaki z kurczakiem i grzybami w powolnej kuchence?

Jeśli masz w zamrażarce worek mrożonych grzybów leśnych, to po prostu musisz przygotować pachnące i niesamowicie smaczne danie. Duszone ziemniaki z kurczakiem i grzybami to danie, które z łatwością nakarmi całą rodzinę, a także posłuży na świąteczny stół.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 10.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 1 kg.
• Grzyby – 500 gr.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Kapusta biała – 400 gr.
• Cebula – 100 gr.
• Marchew – 150 gr.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Masło – 30-40 gr.
• Czosnek – 4 zęby.
• Śmietana – 2-3 łyżki.
• Sól – ½ łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy do kurczaka – ½ łyżeczki.
• Zieloni - do smaku.

Proces gotowania:

1. Pokrój filet z kurczaka w kostkę.

2. Mięso włożyć do miski multicookera, zalać oliwą, dodać posiekany czosnek, sól, pieprz i przyprawy – wymieszać i chwilę zamarynować.

3.Wstępnie rozmrożone grzyby pokroić na małe kawałki.

4. Kapustę drobno posiekać i dodać do miski razem z grzybami.

5. Obierz cebulę i marchewkę i pokrój w kostkę.

6. Obierz ziemniaki i pokrój je w małe plasterki.

7. Wszystkie warzywa włóż do miski, dodaj sól, dodaj kawałki masła i dobrze wymieszaj. Włącz program „Gaszenie” na 30 minut.

8. Pół godziny od rozpoczęcia gotowania do warzyw i kurczaka dodać kilka łyżek kwaśnej śmietany i w razie potrzeby dodać trochę wody (jeśli warzywa nie dadzą wystarczającej ilości soku).

9. Gotuj ziemniaki do miękkości i wyłącz multicooker.

10. Połóż naczynie na talerzach, posyp drobno posiekanymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na ziemniaki z kurczakiem i warzywami

Wszystko genialne jest proste – przygotowujemy więc bardzo lekkie danie z najbardziej dostępnych składników: ziemniaków duszonych z dodatkiem kurczaka i warzyw sezonowych. Danie to nadaje się do codziennej diety zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 5.

Składniki:

• Kurczak – 1 kg.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 6-10 szt.
• Majonez – 1 łyżka.
• Sól – 10 gr.
• Mielony czarny pieprz – 5 gr.
• Olej roślinny – 60 ml.

Proces gotowania:

1. Obierz i pokrój warzywa: ziemniaki w kostkę, marchewkę w półpierścienie.

2. Warzywa przełożyć do głębokiego pojemnika, posypać solą i mielonym czarnym pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

3. Na patelni rozgrzej 40 mililitrów oleju słonecznikowego i smaż kurczaka, aż się lekko zrumieni. Trochę posolić mięso.

4. Do wolnowaru dodaj marynowane warzywa.

5. Połóż mięso na wierzchu.

6.Dodaj pozostały olej (20 mililitrów).

7. Uruchom tryb „Gaszenie” i ustaw timer na 90 minut.

8. Na wspólne danie kładziemy gorące i aromatyczne jedzenie i zachwycamy naszych bliskich. Smacznego!

Kurczak z ziemniakami i majonezem w powolnej kuchence

Kiedy nie masz ochoty ani siły stać długo w kuchni, na ratunek przychodzi multicooker, bo żeby w tym urządzeniu gotować, wystarczy posiekać składniki dania. Dziś przedstawiamy Wam przepis na pachnące i niezwykle smaczne danie - ziemniaki z kurczakiem duszone w majonezie.

Czas gotowania – 2 godziny 10 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 2.

Składniki:

• Udka z kurczaka – 2 szt.
• Ziemniaki – 6-8 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• Majonez – 5 łyżek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawy do mięsa - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj mięso. Rozmrozić dwie udka kurczaka, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami.

2. „Uwalniamy” cebulę z łuski.

3. I pokroić w cienkie półpierścienie.

4. Do mięsa dodać cebulę i zamarynować: majonez (2-3 łyżki), sól, pieprz i ulubione przyprawy – wymieszać. Schować do lodówki na co najmniej pół godziny, a najlepiej na całą noc.

5. W tym czasie zadbajmy o warzywa. Marchew i ziemniaki obierz i pokrój w dużą kostkę.

6. Po 30 minutach wyjmij kurczaka z lodówki i włóż go do miski multicookera.

7. Uruchom program „Z skórką” i smaż przez 10 minut, kilkakrotnie przewracając.

8. Wyłącz multicooker i dodaj warzywa do mięsa, posyp przyprawami.

9. Dodaj pozostałą ilość majonezu.

10.Wszystkie składniki zalać wodą tak, aby płyn nie zakrył warzyw na około 1 centymetr. Włączamy program „Gulasz” na 40-60 minut, w zależności od mocy sprzętu i monitorujemy gotowość ziemniaków.

11. Po sygnale dźwiękowym włącz „Rozgrzewanie” na kolejne pół godziny, aby potrawa mogła się zaparzyć. Zaleca się pozostawić na 15 minut przy zamkniętej pokrywie i 15 minut przy otwartej pokrywie. Smacznego!