Kurczak z ziemniakami w piekarniku

Kurczak z ziemniakami w piekarniku to złożone danie, które stanie się gorącym i aromatycznym posiłkiem dla Ciebie i Twojej rodziny. Połączenie siekanych ziemniaków i dowolnych części drobiu od dawna uważane jest za klasyczne, jednak danie to można przygotować na wiele sposobów. Przykładowo, jeśli wolisz bardziej soczyste konsystencje, to zwróć uwagę na przepisy z rękawem do pieczenia lub folią, a jeśli zależy Ci na chrupiącej i złocistej skórce, to nie będziesz potrzebować niczego innego poza blachą do pieczenia.

Kurczak z ziemniakami na blasze do pieczenia w piekarniku

Kurczak z ziemniakami na blasze w piekarniku to łatwe w przygotowaniu danie, które doceni każdy członek Twojej rodziny. Aby uzyskać bogaty smak i nieopisany aromat, oprócz głównych składników potrzebujemy także majonezu i świeżego czosnku.

1. 
   Kurczak z ziemniakami w piekarniku przygotowuje się szybko i łatwo.Kurczaka pokroić na porcje, opłukać i włożyć do miski.
2. 
   Obierz ząbki czosnku i zetrzyj je drobnymi oczkami, gorący miąższ wymieszaj z majonezem.
3. 
   Posolić ptaka i polać przygotowanym sosem, przykryć pokrywką i pozostawić na stole na pół godziny.
4. 
   Nie marnując czasu, pokrój obrane bulwy na 4 plasterki.
5. 
   Ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem słonecznikowym. Doprawić resztą sosu, posypać solą i czarnym pieprzem. Na wierzchu ułóż marynowane mięso.
6. 
   Gotuj w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.
7. 
   Kurczak z ziemniakami w piekarniku jest gotowy! Na talerzach kładziemy aromatyczne jedzenie i od razu zapraszamy rodzinę do stołu. Smacznego!

---

Francuski filet z kurczaka z ziemniakami w piekarniku

Filet z kurczaka po francusku z ziemniakami w piekarniku to efektowne i aromatyczne danie, które z łatwością można podać nie tylko podczas rodzinnego obiadu, ale także podczas biesiady z okazji uroczystej okazji. Pomimo prostego składu i podstawowego przygotowania smak jest po prostu niesamowity!

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 400 gr.
• Ziemniaki – 500 gr.
• Pomidory – 2 szt.
• Żarówki – 1 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Majonez – 2 łyżki.
• Ser twardy – 70 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przed rozpoczęciem procesu obierz warzywa, usuń folie z fileta z kurczaka, opłucz i osusz serwetkami.

Krok 2. Ziemniaki włożyć do rondla, dodać wodę i sól – doprowadzić do wrzenia i gotować przez 2 minuty. Zlać bulion, lekko przestudzone kromki pokroić i wlać do formy wysmarowanej cienką warstwą oleju słonecznikowego.

Krok 3.Kurczaka pokroić w średniej grubości plastry, posolić i pieprzyć ze wszystkich stron i ułożyć na ziemniakach.

Krok 4. Rozłóż półpierścienie cebuli w następnej warstwie.

Krok 5. Na cebulę połóż cienkie plasterki pomidora, posmaruj majonezem i lekko posol. Wstawić do piekarnika na 30-35 minut (180-185 stopni).

Krok 6. Po pół godzinie posyp potrawę wiórkami sera i włóż do piekarnika na kolejne kilka minut.

Krok 7. Podawaj gorące mięso z dodatkami i ciesz się smakiem. Smacznego!

Kurczak z ziemniakami zapiekany w rękawie

Kurczak i ziemniaki zapiekane w rękawie to przepis idealny na łatwy i satysfakcjonujący posiłek, który pokocha każdy! Dzięki wspólnemu pieczeniu w piekarniku wszystkie składniki nasączają się sokami i aromatami.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Ziemniaki – 700 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Filet z kurczaka – 400 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Suszony rozmaryn – 1 łyżeczka.
• Przyprawa uniwersalna z solą – 1,5 łyżeczki.
• Olej słonecznikowy – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz warzywa: cebulę drobno posiekaj, a marchewkę posiekaj na tarce o dużych oczkach.

Krok 2. Pokrój ptaka w duże kostki.

Krok 3. Pokrój ziemniaki w dowolne plasterki.

Krok 4. Wszystkie przygotowane składniki wlać do głębokiego pojemnika, dodać rozmaryn, olej słonecznikowy i przyprawę uniwersalną z solą.

Krok 5. Dokładnie wymieszaj kompozycję, aż do równomiernego rozprowadzenia.

Krok 6. Ziemniaki i drób włóż do rękawa, zawiąż worek z obu stron i wykonaj 3-4 nakłucia w kilku miejscach, aby para mogła swobodnie uchodzić.

Krok 7. Wypełniony rękaw ułóż na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika: 180 stopni 60 minut.

Krok 8W razie potrzeby dekorujemy pachnące i soczyste danie ziołami i rozpoczynamy posiłek. Smacznego!

Ziemniaki z kurczakiem w garnku w piekarniku

Ziemniaki z kurczakiem w garnku w piekarniku to soczyste i aromatyczne danie, które zachwyci Cię swoim wyrafinowaniem, które tworzy pyszna skórka serowa. Używając garnków, składniki gotuje się na wolnym ogniu, aby uzyskać delikatną, rozpływającą się w ustach konsystencję.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Pomidory – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Śmietana – 3-4 łyżki.
• Ziemniaki – 4 szt.
• Pieczarki – 6 szt.
• Ser twardy – 100 gr.
• Sól – 2 łyżeczki.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Ziemniaki myjemy bezpośrednio w skórkach za pomocą pędzelka, zalewamy wodą i gotujemy 20-25 minut, aż będą do połowy ugotowane.

Krok 2. Obierz cebulę, pokrój w półpierścienie i podsmaż na gorącym oleju roślinnym.

Krok 3. Do różowej cebuli dodaj plasterki pieczarek i odparuj nadmiar wilgoci.

Krok 4. Teraz dodajemy kostkę cukinii i czekamy aż sok odparuje, dodajemy duże kawałki ptaka i dusimy aż do zmiany koloru.

Krok 5. Dopraw potrawę kwaśną śmietaną i solą, wymieszaj i kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu.

Krok 6. W tym samym czasie pokrój pomidory i paprykę na małe kawałki.

Krok 7. Obierz schłodzone ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę.

Krok 8. Przystępujemy do składania naczynia: ale na dno garnka układamy trochę świeżych warzyw (paprykę i pomidor), połowę ziemniaków, zawartość patelni i ponownie ziemniaki z warzywami.

Krok 9. Posyp wierzch tartym serem i zamknij pokrywkę, gotuj w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny.

Krok 10. Smacznego!

Kurczak z ziemniakami pieczony w folii

Kurczak z ziemniakami zapiekany w folii w porcjowanych foremkach to pomysł na szybki lunch lub kolację, po której nie trzeba nawet myć porcjowanych talerzy! Minimum poświęconego czasu, proste składniki i niesamowity smak i aromat.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Ziemniaki – 3-4 szt.
• Pulpa z kurczaka – 180-200 gr.
• Pomidory – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Majonez - do smaku.
• Ser - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Proces gotowania:

Krok 1. Uformuj foremki z bokami z folii i posmaruj je olejem roślinnym.

Krok 2. Jako pierwszą warstwę ułóż cienkie plasterki obranych ziemniaków, lekko posól i pieprz.

Krok 3. Na wierzchu rozłóż plastry drobiu.

Krok 4. Dodaj krążki pomidorów.

Krok 5. Posyp tartym serem.

Krok 6. Dopraw majonezem do uzyskania soczystości i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.

Krok 7. Gorące foremki ułóż na talerzach i podawaj. Smacznego!

Jak upiec całego kurczaka z ziemniakami?

Jak upiec całego kurczaka z ziemniakami? Wiele osób zadaje to pytanie, ponieważ ptak jest idealny na świąteczną ucztę i dobrze komponuje się z dodatkiem ziemniaczanym. Aby kurczak miał apetyczną i złotobrązową skórkę, marynujemy go w mieszance sosu granatowo-pomidorowego i musztardy.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 6.

Składniki:

• Tuszka z kurczaka – 1,3-1,5 kg.
• Ziemniaki – 500-700 gr.
• Czosnek – 1 główka.
• Cebula – 100 gr.
• Przyprawa do drobiu – 2 łyżki.
• Olej roślinny – 10 ml.
• Jabłka – 1 szt.
• Sos granatowy – 2 łyżki.
• Sos pomidorowy – 1 łyżka.
• Musztarda rosyjska – 1 łyżeczka.
• Sos sojowy – 30-40 ml.
• Mielona czerwona papryka - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj produkty wymienione na liście.

Krok 2. Tuszę dokładnie myjemy i osuszamy papierowymi ręcznikami, nacieramy ze wszystkich stron mielonym pieprzem, solą i przyprawami. Zaczynamy nagrzewać piekarnik do 190 stopni.

Krok 3. Po wycięciu rdzenia włóż do ptaka plasterki jabłka.

Krok 4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i ułóż duże plasterki ziemniaków i cebulę.

Krok 5. Rozłóż plasterki obranego czosnku, posól i dopraw warzywa, koncentrując się na swoim smaku.

Krok 6. Połóż kurczaka na łożu warzywnym, zamknij naczynie folią i włóż do piekarnika na 25 minut.

Krok 7. W tym czasie przygotuj sos: w misce wymieszaj trzy różne sosy i musztardę.

Krok 8. Po upływie określonego czasu zdejmij folię i posmaruj ptaka przygotowanym sosem. Piec kolejne 12-15 minut.

Krok 9. Podawaj na stół danie „gorące” i ciesz się niepowtarzalnym smakiem. Smacznego!

Ziemniaki z kurczakiem i grzybami w piekarniku

Ziemniaki z kurczakiem i grzybami w piekarniku, przygotowane jak zapiekanka, to delikatne i kremowe danie, które urzeka wyjątkowym aromatem i oryginalną konsystencją. Dla dodatkowego wyrafinowania lista składników obejmuje dwa rodzaje sera, jajka i kwaśną śmietanę.

Czas gotowania – 60 min.

Czas gotowania – 10-15 min.

Porcje – 3.

Składniki:

• Ziemniaki – 6 szt.
• Filet z kurczaka – 3 szt.
• Pieczarki – 8 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Sos sojowy – 50 ml.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Mozzarella – 100 gr.
• Parmezan – 100 gr.
• Jajka – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1.Kroimy umyty i osuszony filet z kurczaka, jak pokazano na zdjęciu.

Krok 2. W misce połącz śmietanę z sosem sojowym, mielonym pieprzem i solą.

Krok 3. Do powstałej mieszanki włóż mięso i pozostaw do namoczenia na 20 minut.

Krok 4. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki, wlać do ognioodpornej formy.

Krok 5. Na wierzchu ułóż plasterki grzybów.

Krok 6. Posyp obrabiany przedmiot półpierścieniami cebuli, solą i pieprzem.

Krok 7. Połóż kurczaka na warzywach i piecz przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. W tym samym czasie wymieszaj tarty parmezan z kostkami mozzarelli i jajkiem.

Krok 9. Na filet posmaruj mieszaniną sera i jajek i piecz przez około 15 minut.

Krok 10. Przygotuj się i ciesz się nie tylko rezultatem, ale także procesem!

Kurczak z ziemniakami w majonezie w piekarniku

Kurczak z ziemniakami w majonezie w piekarniku to proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie, które na długo zaspokoi głód i doda energii na wiele godzin. Koniecznie wypróbuj klasyczne połączenie składników, a będziesz zadowolony – gwarantowane!

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Ziemniaki – 1 kg.
• Cebula duża – 1 szt.
• Czosnek – 4 ząbki.
• Ser twardy – 150 gr.
• Majonez – 200 gr.
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Kurkuma – 1 łyżeczka.
• Mieszanka mielonego pieprzu - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń folię z mięsa, opłucz i pokrój w średniej wielkości plastry.

Krok 2. „Uwolnij” cebulę z łuski i pokrój w półpierścienie.

Krok 3. Umieść kurczaka w pojemniku i polej go majonezem.

Krok 4. Dodaj cebulę i mieszaj, aż równomiernie się rozprowadzi. Składniki marynować w lodówce przez około pół godziny.

Krok 5.Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w możliwie cienkie pierścienie.

Krok 6. Usuń łuski z ząbków czosnku i drobno posiekaj nożem.

Krok 7. Do ptaka dodać czosnek, ziemniaki, kurkumę, mieszankę papryki i soli - wymieszać.

Krok 8. Zetrzyj ser na osobnym talerzu.

Krok 9. Nasmaruj ognioodporny pojemnik olejem słonecznikowym i ułóż filet z warzywami, posyp serem i przykryj folią lub pokrywką.

Krok 10. Gotuj w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut, następnie zdejmij folię i smaż jedzenie przez kolejne 8-10 minut. Smacznego!

Kurczak z ziemniakami zapiekany w szklanym naczyniu

Kurczak z ziemniakami zapiekany w szklanej formie to pożywne i łatwe w przygotowaniu danie, które zapewni Twoim kubkom smakowym prawdziwą kulinarną rozkosz. Dla soczystości dodaj odrobinę majonezu i naturalną pastę pomidorową.

Czas gotowania - 1 godzina

Czas gotowania - 15 minut.

Porcje – 8-10.

Składniki:

• Ziemniaki – 3 kg.
• Kurczak – 1 szt.
• Cebula – 5 szt.
• Pomidory – 1-2 szt.
• Majonez – 1 łyżka.
• Przecier pomidorowy – 1 łyżka.
• Przyprawy - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Dokładnie umyj kurczaka i wysusz go w środku i na zewnątrz.

Krok 2. Pokroić na porcje, posolić i posypać przyprawami – dobrze wymieszać.

Krok 3. Dopraw mięso majonezem i startą pastą pomidorową, ponownie wymieszaj.

Krok 4. Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w krążki i umieścić w formie.

Krok 5. Umieść tam kawałki drobiu.

Krok 6. Uzupełniamy półprodukt plasterkami pomidora i zamykamy pokrywkę, wkładamy patelnię do zimnego piekarnika i zaczynamy nagrzewać do 200-220 stopni.

Krok 7. Czas 40-60 minut i rozpocznij degustację. Smacznego!

Ziemniaki z kurczakiem w śmietanie w piekarniku

Ziemniaki z kurczakiem w śmietanie w piekarniku to niezwykle delikatne danie, które stanie się dla Ciebie smacznym i satysfakcjonującym obiadem. Szczególnego smaku ziemniakom z mięsem nadają przyprawy, a mianowicie kurkuma jasna, pikantny czosnek granulowany, świeże zioła i warzywa.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 200 gr.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek granulowany – 1 łyżeczka.
• Krem – 1 łyżka.
• Kurkuma - do smaku.
• Curry - do smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Przyprawa do kurczaka - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przed rozpoczęciem procesu obierz i opłucz warzywa, umyj kurczaka i osusz go w dowolny dogodny sposób.

Krok 2. Obrane ziemniaki pokroić w średniej wielkości kostkę i wlać do pojemnika z wysokimi bokami. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Krok 3. Do ziemniaków dodaj małe plasterki marchwi i cebuli.

Krok 4. Następnie wysyłamy pokrojone mięso.

Krok 5. Do składników dodać śmietanę, sól i przyprawy – energicznie wymieszać.

Krok 6. Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia i przykryć folią, piec przez 35 minut, a następnie kolejne 10 minut, ale bez folii.

Krok 7. Nie czekając, aż ostygnie, pobierz próbkę. Smacznego!