Kurczak z ananasami w piekarniku

Połączenie kurczaka i ananasa to korzystna opcja na każdym świątecznym stole. Jest nie tylko smacznie, ale i pięknie. A opcji gotowania jest tak wiele, że możesz przygotować kilka potraw według różnych przepisów i nie będą one wyglądać tak samo, a ich smak również będzie zupełnie inny.

Francuska pierś z kurczaka z ananasem i serem

Tradycyjnie francuskie mięso przyrządza się z wieprzowiny i czapki cebulowo-serowej. Sugerujemy jednak eksperymentowanie i przygotowanie tego dania z piersi kurczaka i całkowicie bez cebuli. Kurczak doda wyjątkowej delikatności, a zamiast cebuli używamy dość nietypowego składnika – ananasa.

1. 
   Jak gotować kurczaka z ananasem w piekarniku? Pierś z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w cienkie warstwy. Ścięgna, jeśli występują, są przecinane, a folia usuwana. Zbyt grube kawałki możemy lekko ubić młotkiem.
2. 
   Mięso natrzyj pieprzem i solą. Nie zapomnij popieprzyć i posolić tylną stronę kurczaka.
3. 
   Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, aby kurczak się nie przypalił i ułóż mięso. Na wierzchu ułóż kawałki ananasa. Jeśli lubisz, jak ananas poprawia samopoczucie, możesz użyć całych krążków.
4. 
   Trzy sery na grubej tarce posypujemy nim filet i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
5. 
   Gotuj około 40 minut.
6. 
   Francuska pierś jest gotowa! Pozwól potrawie trochę ostygnąć i zaproś rodzinę na obiad!

Kotleciki z filetu z kurczaka z serem i ananasem

Filet z kurczaka jest produktem delikatnym, a jego przygotowanie nie wymaga dużo czasu. A jeśli pobijesz mięso, proces gotowania stanie się jeszcze szybszy, ale stwarza to kolejny problem - kurczak może okazać się zbyt suchy. Rozwiązaniem problemu jest dodanie soczystego ananasa i czapki serowej.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Liczba porcji – 2.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 2 szt.
• Ser – 250 gr.
• Ananasy konserwowe – 1 puszka
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania.

Proces gotowania:

1. Najpierw opłucz filet, osusz go ręcznikiem, usuń folię i pokrój w cienkie medaliony.

2. Następnie uderzamy każdy medalion młotkiem po obu stronach.

3. Zetrzyj ser na grubej tarce. Można użyć dowolnej marki sera i dowolnej zawartości tłuszczu, pod warunkiem, że ma on zwartą konsystencję.

4. Nasmaruj blachę do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego i ułóż filet.

5. Posyp wierzch każdego kotleta solą i pieprzem. Przyprawy możemy delikatnie wetrzeć w mięso.

6. W drugiej warstwie na filecie ułóż ananasy.Można je pokroić w kostkę, jeśli w słoiku były w formie krążków, lub można wykorzystać cały krążek na jednego kurczaka.

7. Bez oszczędzania posyp kotlety startym serem i włóż do piekarnika nagrzanego już do 200 stopni na pół godziny.

8. Po 30 minutach wyjmij blachę i zaproś gości do stołu! Możesz spróbować oryginalnych kotletów!

Soczysty kurczak z ananasami i ziemniakami w piekarniku

Gotowanie kurczaka z ziemniakami wie każdy i prawdopodobnie te kilka produktów jest częstym gościem na Twoim stole. Proponujemy urozmaicenie zwykłego przepisu o dodanie egzotycznych owoców i nietypową porcję. Pewnie nie pomyślałeś, że ziemniaki i ananas można połączyć w jednym daniu?

Czas gotowania: 110 min.

Czas gotowania: 20 minut.

Liczba porcji – 4.

Składniki:

• Ziemniaki – 1,5 kg.
• Udko z kurczaka – 800 gr.
• Majonez – 20 gr.
• Ananasy w puszkach – 350 gr.
• Ser – 200 gr.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Weź naczynie do pieczenia z bokami, ponieważ będziemy układać składniki warstwami. Do pierwszej warstwy będziemy potrzebować ziemniaków. Oczyszczamy i kroimy w batoniki, jak na frytki. Wylewamy nim dno formy, posypujemy solą i mieszamy.

2. Udka kurczaka oddzielić od kości i pokroić na małe kawałki. Ułożyć na osobnym talerzu i, dodając sól, pieprz i majonez, dobrze wymieszać. Połóż na ziemniakach.

3. Ananasy również kroimy na małe kawałki i układamy je na warstwie kurczaka. W przypadku tego przepisu wygodnie jest kupować ananasy, które nie są krojone w pierścienie, ale natychmiast w postaci kawałków.

4. Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp nim powstałe warstwy.

5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz około 1-1,5 godziny.Ziemniaki wymagają więcej czasu na ugotowanie, dlatego na tej podstawie oceniaj gotowość całego dania. Ziemniaki są gotowe i danie gotowe.

6. Jeśli lubisz chrupiącą skórkę serową, to po 30 minutach możesz zwiększyć temperaturę w piekarniku do 200 stopni. Smacznego!

Jak pysznie upiec filet z kurczaka z grzybami i ananasami w piekarniku?

To danie bardziej przypomina lasagne, ponieważ ugotujemy je, układając składniki warstwami. Główna różnica polega na tym, że zamiast złożonego sosu beszamelowego będziemy mieli jogurt naturalny. Warto jednak zaznaczyć, że dania nie można przygotować w pośpiechu – zajmie to sporo czasu.

Czas gotowania: 335 min.

Czas gotowania: 15 minut.

Liczba porcji – 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 kg.
• Jogurt naturalny - 300 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Ananasy w puszkach - 200 gr.
• Grzyby leśne - 200 gr.
• Kefir - 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Oregano - do smaku.
• Miękki ser - 100 gr.

Proces gotowania:

1. Pokrój filet w cienkie plasterki i ubij młotkiem z obu stron.

2. Posiekane mięso posyp z obu stron solą, pieprzem i oregano. Zamiast oregano można użyć dowolnej innej przyprawy według własnego uznania. Mięso nacieramy przyprawami i przekładamy do głębokiej miski.

3. Napełnij filet kefirem, aby każdy kawałek mógł zostać namoczony w marynacie. Pozostawić w lodówce na kilka godzin. Im dłużej stoi, tym lepiej namoczone jest mięso. Jeśli chcesz, możesz zostawić to na noc.

4. Po namoczeniu mięsa ułóż połowę powstałych kawałków w jednej warstwie w naczyniu do pieczenia.

5. Ananasy pokroić w kostkę i ułożyć na warstwie kurczaka.

6. Możesz wziąć dowolne grzyby. Drobno siekamy i w ten sam sposób kładziemy na wierzchu.Nie zapominaj, że świeże grzyby należy najpierw ugotować. Zamrożonych nie trzeba gotować.

7. Teraz ułóż pozostały filet i przykryj go posiekaną cebulą. Nie musisz go siekać, ale zostaw większe kawałki.

8. Ostatnią warstwą będzie ser. Zetrzyj go na grubej tarce i przykryj nim cebulę.

9. Pozostaje tylko wypełnić wszystkie warstwy jogurtem i piec w temperaturze 200 stopni.

10. Po 40 minutach wyłącz piekarnik, ale go nie otwieraj, ale pozostaw na 1 godzinę, aż ostygnie. Pokrój na porcje i udekoruj natką pietruszki.

Prosty i pyszny przepis na kurczaka z ananasami i pomidorami w piekarniku

Niezwykła prezentacja dania zaskoczy najbardziej wyrafinowanych gości. Oczywiście będziesz musiał zawracać sobie głowę łódką z ananasem, ale uwierz mi, warto. Poza tym nie tylko ciekawy wygląd, ale także niezwykły smak tego dania, jaki nadaje ananas, sprawi, że każdy gość będzie błagał o przepis.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Liczba porcji – 2.

Składniki:

• Duży ananas – 1 szt.
• Filet z kurczaka – 1-2 szt.
• Pomidor – 1 szt.
• Ser – 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz do smaku.

Proces gotowania:

1. Ananasa umyj i przekrój wzdłuż na pół. Nie odcinaj ogona, pozostanie dla urody.

2. Odsuwając się 1 cm od krawędzi, zacznij wycinać rdzeń ananasa, aby nie uszkodzić zewnętrznej warstwy owocu.

3. Usuń sam miąższ z powstałej łodzi, odcedź uwolniony sok i pokrój rdzeń w plasterki średniej grubości.

4. Weź filety i przekrój je w poprzek, ale nie za cienkie. Mięso powinno być soczyste, a nie wysuszone. Pieprz i sól z obu stron do smaku.

5. Umyj pomidory i pokrój w plasterki.

6. W łódce ananasowej ułóż jeden po drugim filet, pomidor i ananas.Łódkę wypychamy dość ciasno i owijamy ją razem z ogonem w folię. Pozostaw górną część otwartą. Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po upływie 35 minut posyp nadzienie startym serem i piecz przez pozostałe 5 minut.

7. Gdy tylko ser się roztopi, danie można podać!

Dietetyczny przepis PP na pierś z kurczaka z ananasami

Główną zaletą tego przepisu jest niskokaloryczna zawartość potrawy. Nie używamy tutaj majonezu, ale nie czyni to smaku mniej przyjemnym i bogatym. Do przygotowania zalecamy użycie sera mozzarella, ponieważ zawiera on niższy procent tłuszczu niż inne rodzaje sera.

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Liczba porcji – 3.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Ananas w puszkach – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Pieczarki – 50 gr.
• Ser o niskiej zawartości tłuszczu – 100 gr.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Pokrój filet w cienkie medaliony i ubij je młotkiem. Natrzyj ulubionymi przyprawami. Tutaj użyliśmy soli, mieszanki papryki i przyprawy do mięsa.

2. Oczyszczamy kapelusze pieczarek z folii i kroimy grzyby na talerze. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie.

3. Trzy sery na grubej tarce i wyjmij ananasy. Jeśli ananasy zostaną pokrojone w pierścienie, pokrój je na połówki.

4. Połóż papier do pieczenia na blasze i zacznij składać nasze naczynie. Pierwsza warstwa to filet. Następnie na powierzchni mięsa rozłóż cebulę, grzyby, ananasa i ser. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i piecz filet przez 20-25 minut.

5. Wyjmij z piekarnika i od razu połóż na talerzach. Smacznego!

Cały kurczak nadziewany ananasami w piekarniku

Istnieje wiele przepisów na faszerowane mięso z kurczaka.Ale trzeba przyznać, że większość z nich jest już nudna i chcesz czegoś takiego. Jako nadzienie proponujemy użyć ananasów, a do marynaty przyprawy dość nietypowe dla dania głównego, np. cynamon.

Czas gotowania: 195 min.

Czas gotowania: 15 minut.

Liczba porcji – 4.

Składniki:

• Kurczak – 1 szt.
• Ananas w puszce – 1 puszka
• Śmietana – 2 łyżki.
• Czosnek – 1 główka
• Cytryna – 1 szt.
• Imbir – 1 łyżeczka.
• Masło – 3 łyżki.
• Cynamon – 1 szczypta
• Pieprz czosnkowy – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Pieprz do smaku.

Proces gotowania:

1. Aby nadać potrawie wyjątkowy smak, będziemy potrzebować nietypowych przypraw: imbiru, cynamonu i pieprzu czosnkowego.

2. Przygotujmy także kurczaka. Opłucz całą tuszę i wytrzyj ręcznikiem lub osusz serwetką, aby usunąć nadmiar wilgoci. Ananasy pokroić na kawałki lub po prostu położyć na osobnym talerzu, jeśli wziąłeś już pokrojone.

3. Aby przygotować marynatę, obierz czosnek i przepuść go przez prasę czosnkową. Jeśli go nie ma, możesz go zetrzeć na drobnej tarce. Wyciśnij sok z cytryny. Wymieszaj czosnek, sok z cytryny, imbir, cynamon i pieprz czosnkowy.

4. Natrzyj kurczaka powstałą marynatą i pozostaw do namoczenia na pół godziny. Następnie do marynaty dodać śmietanę i pozostawić w niej kurczaka na kolejną 1 godzinę.

5. Po godzinie napełnij tuszę ananasami i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1-1,5 godziny. Podczas gotowania stale smaruj masłem.

6. Nadziewany kurczak jest gotowy! Można podawać z dodatkiem puree ziemniaczanego.

Bardzo smaczny i soczysty kurczak z ananasami na szaszłykach w piekarniku

Chcesz lata i grilla? Spróbuj zrobić szaszłyki z kurczaka na szaszłykach.Przygotowuje się je szybko, a atrakcją jest niezwykły smak dzięki marynacie z sosu sojowego i kawałkom świeżego ananasa. Dobra, domowa alternatywa dla wiejskich kebabów.

Czas gotowania: 80 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Liczba porcji – 2.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 300 gr.
• Sos sojowy – 100 ml.
• Ketchup – 100 ml.
• Ananas – 200 gr.

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz pokroić filet na kawałki. Nie kroić na duże kawałki, ale też nie na zbyt małe, aby filet dobrze trzymał się patyczka.

2. Pokrój ananasy na kawałki tej samej wielkości. W tym przepisie lepiej jest użyć miazgi ze świeżych owoców, ponieważ dzięki swojej twardości dobrze zachowuje swój kształt i nie odpada z szaszłyków podczas pieczenia.

3. Teraz przygotuj marynatę. Aby to zrobić, wymieszaj sos sojowy i ketchup i mieszaj, aż uzyskasz gładkość.

4. Namocz filet w powstałej marynacie i pozostaw w lodówce na około pół godziny.

. Pozostaje tylko wziąć szaszłyki i nawlec na nie przygotowane produkty. Najpierw sadzimy filet, potem kawałek ananasa. Dlatego konieczne jest naprzemienne wykonywanie szpikulca do końca. Pamiętaj, aby zostawić trochę wolnego miejsca na brzegach, abyś mógł trzymać szaszłyk w dłoniach.

6. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i lekko posmaruj olejem, na papierze ułóż szaszłyki i piecz w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.

7. Podawać bez wyjmowania z szaszłyków. Świetnie komponuje się z sosem słodko-kwaśnym. Spróbuj, nie pożałujesz!