Rosół w powolnej kuchence to jedno z najpopularniejszych dań obiadowych. Zupa ma cenne właściwości odżywcze, nie bez powodu często podaje się rosół z kurczaka w fazie rekonwalescencji, doskonale uzupełnia siły. Przygotowywanie zup w powolnej kuchence to przyjemność, wychodzą bogate i aromatyczne dzięki wysokiej temperaturze, jaką utrzymuje ten sprzęt.
Rosół z makaronem w multicookerze Redmond
Rosół z makaronem w wolnowarze Redmond to właściwy moment, aby zacząć rozwijać swoje talenty kulinarne. Przepis wcale nie jest skomplikowany, poza tym nie ma potrzeby usuwania piany z powierzchni bulionu i mieszania od czasu do czasu.
- Ziemniak 4 komputer
- Wermiszel 120 gr
- Sól smak
- Zieleń 1 garść
- Kurczak ½ (kilogramy)
- Cebula cebulowa 2 (rzeczy)
- Marchewka 1 (rzeczy)
- Liść laurowy 1 (rzeczy)
- Olej roślinny do smarowania formy
-
Nasmaruj suchą miskę multicookera Redmond olejem roślinnym. Tuszę kurczaka pokroić na kawałki i umieścić w pojemniku.
-
Obierz i umyj warzywa. Ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę w półpierścienie, marchewkę zetrzeć na tarce. Możesz wziąć dowolne warzywa: pietruszkę, koper, kolendrę lub zieloną cebulę. Do miski dodać wszystkie pokruszone składniki. Dodaj także sól i liście laurowe.
-
Do miski wlej gorącą wodę do górnej linii.Zamknij pokrywkę i wybierz tryb „Gulasz” lub „Zupa” w menu multicookera, ustaw timer na godzinę. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać mały wermiszel.
-
Po sygnale otwórz pokrywę, zamieszaj zupę i spróbuj. Jeśli to konieczne, dodaj więcej soli lub przypraw. Rosół w wolnowarze Redmond zawsze okazuje się smaczny i aromatyczny. Smacznego!
Rosół z ziemniakami w powolnej kuchence
Rosół z ziemniakami w powolnej kuchence jest prosty, ale bardzo pożywny. Można go włączyć do diety dorosłych i dzieci. Jeśli gotujesz dla dzieci, nie dodawaj zbyt dużej ilości przypraw, do bulionu użyj filetu z kurczaka.
Czas gotowania – 1,5 godziny
Czas gotowania - 30 minut.
Porcje – 2-3.
Składniki:
- Ziemniaki – 4 szt.
- Filet z kurczaka – 300 gr.
- Cebula biała – 1 szt.
- Sól kuchenna - do smaku.
- Marchew – 1 szt.
- Bezwonny olej roślinny - do smażenia.
- Pomidor – 1 szt.
- Liść laurowy – 1 szt.
- Zieloni - do smaku.
- Papryka średniej wielkości – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz główkę cebuli z górnej warstwy suchej skórki. Cebulę pokroić w kostkę.
Krok 2. Umyj paprykę i pokrój ją na pół. Wytnij punkty mocowania łodygi i białe przegrody z nasionami. Miąższ pokroić w małe paski. W ten sam sposób pokrój pomidora.
Krok 3. Za pomocą obieraczki do warzyw obierz marchewki, umyj je i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 4. Teraz włącz multicooker i aktywuj tryb „Smażenie”. Odpowiednie są również tryby „Pieczenie” lub „Gotowanie wielokrotne”.
Krok 5. Wlej olej roślinny do miski.
Krok 6. Do miski włóż posiekaną paprykę, pomidora, cebulę i marchewkę.
Krok 7. Umyj filet z kurczaka i pokrój w kostkę.
Krok 8. Dodaj kurczaka do warzyw.Smaż, aż mięso stanie się białe, a warzywa miękkie. Od czasu do czasu mieszaj składniki.
Krok 9. Obierz ziemniaki i umyj je.
Krok 10. Pokrój bulwy w małe kostki.
Krok 11. Włóż ziemniaki do miski z warzywami i mięsem. Dodaj wymaganą ilość soli.
Krok 12. Umieść liść laurowy.
Krok 13: Teraz wlej gorącą wodę do górnej linii wewnątrz miski.
Krok 14. Wybierz tryb „Zupa” w menu multicookera, ustaw timer na 1 godzinę. Gotuj przy zamkniętej pokrywie multicookera.
Krok 15. Dodaj świeże zioła bezpośrednio na talerz, a jeśli masz suszone, to należy je wlać do bulionu w trakcie gotowania. Podawać rosół z pieczywem. Smacznego!
Zupa makaronowa z piersią kurczaka
Zupę makaronową z piersią kurczaka można ugotować - proste, pożywne i zdrowe danie obiadowe. Jeśli nie masz piersi z kurczaka, to do bulionu nadają się również skrzydełka, części grzbietu i ogon, pozostałe po cięciu. Wermiszel sprawia, że zupa jest jeszcze bardziej sycąca i gęsta. Gwarantujemy pożywny i smaczny lunch.
Czas gotowania – 1 godzina 30 minut
Czas gotowania – 20-30 min.
Porcje – 4.
Składniki:
- Ziemniaki – 4 szt.
- Pierś z kurczaka – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
- Makaron - do smaku.
- Sól dla smaku.
- Cebula biała – 1 szt.
- Przyprawy do zupy - do smaku.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz i umyj cebulę i marchewkę. Cebulę pokroić w kostkę lub półpierścienie, a marchewkę zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Umieść pokrojone warzywa w misce multicookera.
Krok 2. Obierz bulwy ziemniaka i pokrój w słupki. Do miski włóż także ziemniaki.
Krok 3. Pierś z kurczaka pokroić na duże kawałki i ułożyć na ziemniakach. Napełnij zawartość miski gorącą wodą i gotuj w trybie „Gulasz” przez godzinę.
Krok 4.Na 10 minut przed zakończeniem programu otwórz pokrywę multicookera i dodaj makaron, sól i przyprawy.
Krok 5. Poczekaj, aż program się zakończy, a rosół z makaronem będzie można przelać do misek i podać na obiad. Smacznego!
Zupa z kurczaka z ryżem w powolnej kuchence
Rosół z ryżem w powolnej kuchence to obfite pierwsze danie na każdy dzień. Kasza ryżowa dobrze się gotuje, dodaje zupie gęstości i wartości odżywczych. Gotowanie zupy w powolnej kuchence jest bardzo łatwe i nie trzeba całkowicie poświęcać się temu procesowi.
Czas gotowania – 90 minut
Czas gotowania – 20-30 min.
Porcje – 4-5.
Składniki:
- Udka z kurczaka – 2 szt.
- Skrzydełka z kurczaka – 2 szt.
- Ziemniaki – 4 szt.
- Kasza ryżowa – 0,5 łyżki.
- Przyprawa do zupy - do smaku.
- Sól kuchenna - do smaku.
- Cebula – 1 szt.
- Marchew – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Obierz i umyj cebulę oraz jedną średnią marchewkę. Posiekaj warzywa. Cebulę można pokroić w drobną kostkę, a marchewkę zetrzeć na tarce.
Krok 2. Opłucz ryż, aż będzie czysty. Udka i skrzydełka z kurczaka umyć i pokroić na kawałki w stawach. Do miski multicookera włóż posiekaną cebulę, włącz tryb „Smażenie”, smaż przez 5 minut. Następnie dodać wiórki marchewkowe i smażyć kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając warzywa.
Krok 3. Następnie dodajemy udka i skrzydełka z kurczaka, mieszamy i smażymy przez 10 minut.
Krok 4. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Krok 5. Dodaj umyty ryż, pokrojone ziemniaki i zalej gorącą wodą. Zmień program „Smażenie” na „Zupa”, ustaw minutnik na godzinę. Po usłyszeniu sygnału otwórz pokrywę multicookera, dodaj sól i dopraw zupę do smaku. W razie potrzeby dodaj posiekane zioła.
Krok 6.Zostaw rosół z ryżem w trybie „Ciepłe” na kolejne 15 minut, po czym możesz nakryć stół i zebrać rodzinę. Smacznego!
Zupa grochowa z kurczakiem
Rosół Grochowy z Kurczakiem to danie, które napełni Cię energią. Multicooker jest idealny do gotowania suszonego groszku, możesz doprowadzić zupę do prawie kremowego stanu, dzieci bardzo to lubią w ten sposób. Bardzo smaczne jest podanie zupy grochowej z kwaśną śmietaną i grzankami.
Czas gotowania – 70 min.
Czas gotowania – 15-25 min.
Porcje – 3-4.
Składniki:
- Kurczak – 250 gr.
- Ziemniaki – 2-3 szt.
- Bezzapachowy olej słonecznikowy – 2 łyżki.
- Cebula – 1 szt.
- Przyprawy do zupy - do smaku.
- Groch łuskany – 70 gr.
- Sól kuchenna - do smaku.
- Marchew – 1 szt.
Proces gotowania:
Krok 1. Wcześniej obierz i umyj warzywa na zupę. Rozmrozić mięso z kurczaka.
Krok 2. Obraną cebulę i marchewkę pokroić w drobną kostkę.
Krok 3. Usuń filmy, chrząstki i nadmiar tłuszczu z mięsa kurczaka. Filet pokroić w kostkę.
Krok 4. Pokrój bulwy ziemniaka w kostkę.
Krok 5. Kilkakrotnie przepłucz groszek bieżącą wodą. Do miski multicookera włóż wszystkie posiekane składniki i suszony groszek.
Krok 6. Zalać gorącą wodą, dodać sól i przyprawy do smaku. Może to być dowolna przyprawa uniwersalna lub wybór suszonych ziół, takich jak tymianek czy bazylia.
Krok 7. Ustaw program „Zupa”, ustaw timer na 40-45 minut. Po usłyszeniu sygnału pozostaw zupę grochową na ogniu na kolejne 20 minut. Następnie możesz podać rosół na lunch. Smacznego!