Jeśli naprawdę masz ochotę na grilla, ale nie masz czasu na wyjazd za miasto, skorzystaj z piekarnika. Można w nim ugotować równie smaczny produkt mięsny. Pomoże Ci w tym wybór 10 przepisów krok po kroku. Wybierz swoją wersję domowego kebaba i rozpocznij proces.
- Szaszłyk z piersi kurczaka na szaszłykach w piekarniku
- Soczysty kebab z kurczaka na blasze do pieczenia
- Jak ugotować pyszny kebab z kurczaka w słoikach?
- Jak pysznie upiec kebab z kurczaka w rękawie?
- Soczysty szaszłyk z serc kurczaka w piekarniku
- Jak upiec kebab z kurczaka z ziemniakami w piekarniku?
- Szaszłyk z chrupiących skrzydełek kurczaka w piekarniku
- Delikatny i soczysty kebab z udka kurczaka w piekarniku
- Domowy kebab z kurczaka z warzywami
Szaszłyk z piersi kurczaka na szaszłykach w piekarniku
Prosty i jasny pomysł na domowy kebab z kurczaka - na szaszłykach w piekarniku. Danie to można podać nie tylko na rodzinny obiad czy lunch. Produkt będzie świetnie prezentował się na świątecznym stole. Spróbuj!
- Filet z kurczaka 500 (gramy)
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Khmeli-suneli smak
- Mielona kolendra smak
- Sos sojowy 80 (mililitry)
- Olej roślinny 100 (mililitry)
-
Jak gotować soczysty kebab z kurczaka w piekarniku na szaszłykach? Filet z kurczaka płuczemy pod wodą i osuszamy papierowymi ręcznikami.
-
Następnie pokrój każdy kawałek w paski.
-
Posyp obrabiany przedmiot solą i zmielonym czarnym pieprzem.
-
Wlać wymaganą ilość oleju roślinnego i sosu sojowego.
-
Dodajemy także chmiel suneli i kolendrę.
-
Wymieszaj zawartość i pozostaw do marynowania na 1-2 godziny.
-
Każdy pasek filetu nakładamy na drewniany patyczek w kształcie akordeonu.
-
Połóż kebab na naczyniu do pieczenia.
-
Gotuj w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.
-
Lekki kebab z kurczaka na szaszłykach jest gotowy. Podawać z ziołami lub warzywami.
Soczysty kebab z kurczaka na blasze do pieczenia
Apetyczny i aromatyczny szaszłyk można przygotować w domu na blasze do pieczenia. Danie z kurczaka będzie jasnym rozwiązaniem zarówno na rodzinny obiad, jak i świąteczny stół. Spróbuj!
Czas gotowania: 1 godzina 40 minut
Czas gotowania: 1 godzina
Porcje – 4
Składniki:
- Udka z kurczaka – 8 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Majonez – 100 gr.
- Sos sojowy – 2 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Udka z kurczaka oczyść pod zimną wodą i włóż do głębokiej miski.
2. Produkt uzupełniamy cebulą, którą wcześniej obieramy i dzielimy na krążki.
3. Całość polewamy odpowiednią ilością majonezu.
4. Do mieszanki dodać sól, aromatyczne przyprawy i sos sojowy. Wymieszaj zawartość i marynuj przez 30 minut.
5. Przenieś bulion z kurczaka na blachę do pieczenia z folią.
6. Piec produkt w temperaturze 200 stopni. Całkowite ugotowanie zajmie 60 minut.
7. Podawaj chrupiący i różowy kebab z kurczaka na gorąco!
Jak ugotować pyszny kebab z kurczaka w słoikach?
Oryginalnym i sprawdzonym sposobem na przygotowanie domowego szaszłyka jest pieczenie w szklanym słoju w piekarniku. Produkt mięsny zachwyci Cię bogatym aromatem i niesamowitą soczystością.
Czas gotowania: 3 godziny
Czas gotowania: 1 godzina
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z kurczaka – 0,5 kg.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Cebula – 2 szt.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Gazowana woda mineralna – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Filet z kurczaka podziel na średniej wielkości kawałki, cebulę pokrój w grube pierścienie.
2. W głębokiej misce umieść mięso i cebulę. Posyp potrawę przyprawami do smaku i solą, polej sokiem z połowy cytryny.
3. Wymieszaj zawartość i pozostaw do marynowania w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.
4. Zalać mieszaninę gazowaną wodą mineralną i pozostawić na kolejną godzinę.
5. Następnie naciągamy mięso na drewniane patyczki. Dodaj tutaj krążki cebuli.
6. Przełóż kebab do szklanego słoika. Szczelnie przykryj szyję folią.
7. Włóż pojemnik do piekarnika i piecz na złoty kolor w temperaturze 140 stopni. Może to zająć około 60 minut.
8. Soczysty kebab z kurczaka w słoiku jest gotowy. Możesz spróbować!
Jak pysznie upiec kebab z kurczaka w rękawie?
Soczysty domowy szaszłyk drobiowy można upiec w torbie do pieczenia. Zapamiętaj ten prosty, domowy przepis na smaczne i pełne życia danie. Nadaje się na obfity lunch lub uroczysty stół.
Czas gotowania: 2 godziny 10 minut
Czas gotowania: 1 godzina
Porcje – 4
Składniki:
- Kurczak – 1 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Majonez – 100 gr.
- Musztarda zbożowa – 30 gr.
- Olej roślinny – 50 ml.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Podziel rozmrożonego kurczaka na części. Myjemy je i wrzucamy do głębokiej miski.
2. Uzupełnij produkt o rozgniecione ząbki czosnku i krążki cebuli.
3. Dodaj majonez i musztardę do mieszanki.
4. Posyp solą i przyprawami. Mieszaj i odstaw na godzinę.
5. Przygotowanego kurczaka przełóż do żaroodpornej miski. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Piec od 40 minut do jednej godziny. Na jakiś czas przed gotowością rozdzieramy materiał i pozwalamy, aby mięso się zrumieniło.
6. Domowy kebab z kurczaka z chrupiącą skórką jest gotowy. Spróbuj!
Soczysty szaszłyk z serc kurczaka w piekarniku
Chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych oryginalnym poczęstunkiem? Przygotuj szaszłyk w piekarniku z podrobów z kurczaka. Gorące danie przyjemnie zaskoczy Cię jasnym smakiem i atrakcyjnym wyglądem.
Czas gotowania: 2 godziny 40 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Serce z kurczaka – 24 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Mielony czarny pieprz - do smaku.
- Jajko – 1 szt.
Proces gotowania:
1. Ostrożnie umyj serca kurczaka pod wodą. Usuwamy skrzepy krwi.
2. Umieść składnik na dużym talerzu i posyp solą oraz mielonym czarnym pieprzem.
3. Wyciśnij tutaj ząbki czosnku i rozbij jajo kurze.
4. Zagnieść produkty i pozostawić do marynowania na 2 godziny.
5. Po chwili ostrożnie umieść każde serce na drewnianym szpikulcu.
6. Przenieś przedmiot na blachę do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
7. Piec przez 30 minut. W trakcie procesu odwracamy produkt.
8. Soczysty szaszłyk z serc kurczaka z chrupiącą skórką jest gotowy. Podawaj i ciesz się!
Jak upiec kebab z kurczaka z ziemniakami w piekarniku?
Gotowe danie na jasny rodzinny obiad - kebab z kurczaka w piekarniku z chrupiącymi ziemniakami. Spraw sobie i swoim bliskim smaczny i pożywny przysmak. Prosty przepis krok po kroku pomoże Ci w przygotowaniu.
Czas gotowania: 2 godziny 30 minut
Czas gotowania: 50 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Filet z kurczaka – 0,6 kg.
- Ziemniaki – 8 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
- Zieloni – 1 pęczek.
- Sos sojowy – 120 ml.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
1. Filet z kurczaka umyj i pokrój w długie paski.
2. Połóż kawałki mięsa na głębokim talerzu.
3. Wciśnij ząbki czosnku w mięso.
4. Posyp jedzenie solą i przyprawami do smaku.
5. Napełnij przedmiot wymaganą ilością sosu sojowego.
6. Zagnieść mieszaninę i pozostawić do marynowania na 30-40 minut.
7. Obierz ziemniaki i podziel je na ćwiartki.
8. Wlać olej roślinny na warzywo i posypać przyprawami. Mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
9. W tym czasie przygotuj kebaby z kurczaka. Każdy pasek kurczaka połóż na drewnianym szpikulcu.
10. Przewiń oba końce mięsa w różnych kierunkach, aby kebab przyjął kształt spirali.
11. Drewniane szaszłyki można owinąć folią. Do ziemniaków dodać mięso i piec 30 minut.
12. Na talerzach ułóż chrupiące krążki ziemniaków.
13. Na wierzch połóż kebab i posyp całość posiekanymi ziołami. Można podawać.
Szaszłyk z chrupiących skrzydełek kurczaka w piekarniku
Popularnym produktem do domowego grilla są skrzydełka z kurczaka. Są wygodne w przygotowaniu dla dużej firmy. Ten chrupiący przysmak zachwyci Twoich bliskich i gości swoim niezapomnianym smakiem.
Czas gotowania: 2 godziny
Czas gotowania: 40 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Skrzydełka z kurczaka – 1 kg.
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Koper – 0,5 pęczka.
- Śmietana – 100 gr.
- Musztarda – 1 łyżeczka.
- Sól – 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i przepuścić ząbki czosnku przez prasę.
2. Drobno posiekaj koperek.
3. Umieść pokrojone warzywa w głębokiej misce. Tutaj również polewamy śmietaną i musztardą.
4. Zagniataj produkty aż do uzyskania jednorodnej, aromatycznej mieszaniny.
5.Zanurz skrzydełka kurczaka w marynacie.
6. Mieszaj mieszaninę, aby każdy kawałek kurczaka był dobrze namoczony. Marynować przez co najmniej 1 godzinę.
7. Przygotowane skrzydełka przełóż do naczynia do pieczenia.
8. Piec 30-40 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.
9. Chrupiący kebab z kurczaka w domu jest gotowy. Podawaj do stołu!
Delikatny i soczysty kebab z udka kurczaka w piekarniku
W piekarniku możesz ugotować pyszny i soczysty kebab z udek kurczaka. Zaskocz swoich bliskich lub gości jasnym, gorącym daniem. Można podawać z sosem, warzywami lub piklami.
Czas gotowania: 1 godzina 30 minut
Czas gotowania: 45 minut
Porcje – 4
Składniki:
- Udko z kurczaka – 8 szt.
- Sos sojowy – 1 łyżka.
- Majonez – 100 gr.
- Ocet jabłkowy – 1 łyżka.
- Olej roślinny – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Przygotujmy niezbędne produkty.
2. Do głębokiej miski wlać majonez, sos sojowy, ocet i olej roślinny. Dodaj tutaj sól i przyprawy.
3. Wymieszaj składniki na gładką masę.
4. Ostrożnie umyj udka z kurczaka i osusz je papierowymi serwetkami.
5. Kawałki kurczaka przełóż do pikantnego sosu.
6. Wymieszaj i marynuj przez około 30 minut.
7. Następnie przekłuwamy każde udo drewnianym szpikulcem.
8. Umieść przedmiot w naczyniu do pieczenia.
9. Piec przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
10. Soczysty i różowy kebab z udka kurczaka jest gotowy. Połóż go na stole z warzywami i świeżymi ziołami.
Domowy kebab z kurczaka z warzywami
W domu możesz przygotować pyszny kebab z kurczaka z warzywami. Danie zachwyci Cię soczystością i jasną prezentacją. Zwróć uwagę na ten kulinarny pomysł na swoje świąteczne menu.
Czas gotowania: 1 godzina 40 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 6
Składniki:
- Filet z kurczaka – 0,8 kg.
- Cebula – 3 szt.
- Pomidory – 3 szt.
- Papryka – 3 szt.
- Czosnek – 3 ząbki.
- Kefir – 1 łyżka.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki.
2. Wlej kefir do głębokiego talerza. Dodajemy tu także sól, przyprawy i posiekany czosnek. Dobrze wymieszać.
3. Umyj filet z kurczaka i podziel go na małe kawałki.
4. Pokrój cebulę w pierścienie.
5. Zanurz cebulę i mięso w marynacie kefirowej. Wymieszaj i pozostaw na 1 godzinę.
6. Pokrój pomidory i paprykę na małe kawałki.
7. Na patyczki do szaszłyków nakładamy marynowanego kurczaka. Kawałki mięsa naprzemiennie układać z cebulą, pomidorem i papryką.
8. Przenieś przedmiot na blachę do pieczenia z folią i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
9. Soczysty i różowy szaszłyk z warzywami jest gotowy. Podawaj do stołu!