Roladki z kurczaka w boczku w piekarniku

Roladki z kurczaka w boczku w piekarniku

Roladki z kurczaka w boczku w piekarniku to niezwykle smaczne, apetyczne i jasne danie do domowego lub świątecznego menu. Jeśli chcesz ciekawie urozmaicić swoje zwykłe menu, koniecznie zwróć uwagę na sprawdzony wybór kulinarny siedmiu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Roladki z kurczaka w boczku z nadzieniem do piekarnika

Roladki z kurczaka zawijane w boczek z nadzieniem w piekarniku wychodzą niezwykle apetyczne, soczyste i jasne w smaku. Taka uczta nie pozostawi nikogo obojętnym. Podawać na rodzinny obiad lub święta. Aby przygotować je w prosty i szybki sposób, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu z naszej oferty.

Roladki z kurczaka w boczku w piekarniku

Składniki
+6 (porcja)
  • Filet z kurczaka 500 (gramy)
  • Pieczarki konserwowe 1 słoik
  • Cebula cebulowa 2 (rzeczy)
  • Koperek 1 garść
  • Ser topiony 6 (łyżka stołowa)
  • Boczek 300 (gramy)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Olej roślinny 3 (łyżka stołowa)
Kroki
55 minut
  1. Rozmrożony filet z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w zgrabne warstwy. Aby to zrobić, przeciągnij ostrym nożem wzdłuż filetu.
    Rozmrożony filet z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w zgrabne warstwy. Aby to zrobić, przeciągnij ostrym nożem wzdłuż filetu.
  2. Przykryj kawałki kurczaka folią i ubij je młotkiem kuchennym.
    Przykryj kawałki kurczaka folią i ubij je młotkiem kuchennym.
  3. Następnie dobrze natrzyj przedmioty solą i zmielonym czarnym pieprzem.
    Następnie dobrze natrzyj przedmioty solą i zmielonym czarnym pieprzem.
  4. Przygotuj pieczarki konserwowe, pokrój je na małe kawałki.
    Przygotuj pieczarki konserwowe, pokrój je na małe kawałki.
  5. Obraną cebulę posiekaj i smaż na oleju roślinnym, aż będzie złocistobrązowa i miękka. Zajmie to około 5 minut. Nie zapomnij wymieszać, aby warzywo się nie przypaliło.
    Obraną cebulę posiekaj i smaż na oleju roślinnym, aż będzie złocistobrązowa i miękka. Zajmie to około 5 minut. Nie zapomnij wymieszać, aby warzywo się nie przypaliło.
  6. Cebulę uzupełniamy posiekanymi grzybami. Mieszamy i dusimy wszystko razem około 5 minut.
    Cebulę uzupełniamy posiekanymi grzybami. Mieszamy i dusimy wszystko razem około 5 minut.
  7. Każdy kawałek kurczaka posmaruj roztopionym serem. Dodaj posiekany koperek.
    Każdy kawałek kurczaka posmaruj roztopionym serem. Dodaj posiekany koperek.
  8. Dodajemy tu także smażone grzyby i cebulę.
    Dodajemy tu także smażone grzyby i cebulę.
  9. Za pomocą rąk zwiń kawałki w ciasne ruloniki.
    Za pomocą rąk zwiń kawałki w ciasne ruloniki.
  10. Przygotuj cienkie plasterki boczku. Owijamy je wokół bułek z kurczakiem. Przypinamy je wykałaczkami. Po upieczeniu można je wyjąć, smakołyk zachowa pożądany kształt.
    Przygotuj cienkie plasterki boczku. Owijamy je wokół bułek z kurczakiem. Przypinamy je wykałaczkami. Po upieczeniu można je wyjąć, smakołyk zachowa pożądany kształt.
  11. Umieść bułki w naczyniu do pieczenia.
    Umieść bułki w naczyniu do pieczenia.
  12. Gotuj je przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Nie zapomnij o rozgrzaniu piekarnika.
    Gotuj je przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Nie zapomnij o rozgrzaniu piekarnika.
  13. Roladki z kurczaka zawinięte w boczek z nadzieniem są gotowe w piekarniku. Podawaj z dodatkami do smaku i spróbuj!
    Roladki z kurczaka zawinięte w boczek z nadzieniem są gotowe w piekarniku. Podawaj z dodatkami do smaku i spróbuj!

Roladki z kurczaka zawijane w boczek z serem i grzybami

Roladki z kurczaka zawijane w boczek z serem i grzybami to wyśmienita propozycja na lunch, obiad czy też wakacje. Apetyczny przysmak będzie soczysty w środku i różowy na zewnątrz. Nie będzie można się oprzeć. Koniecznie zwróć uwagę na sprawdzony pomysł kulinarny.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 2 szt.
  • Pieczarki – 150 gr.
  • Serek śmietankowy – 150 gr.
  • Boczek – 150 gr.
  • Masło – 15 gr.
  • Musztarda Dijon – 1 łyżeczka.
  • Szałwia – 10 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej kawałek masła.Ułożyć tu drobno posiekane pieczarki i smażyć około 7 minut. Pod koniec smażenia do grzybów dodajemy posiekaną szałwię. Pamiętaj, aby wymieszać szpatułką, aby uniknąć przypalenia.

Krok 2. Przenieś grzyby do głębokiej miski. Dodajemy również serek śmietankowy, musztardę Dijon, sól i mielony pieprz. Dobrze wymieszaj zawartość.

Krok 3. Ostrożnie otwórz każdą pierś z kurczaka jak książkę. Dostajemy płaskie talerze. Przykryj je folią spożywczą.

Krok 4. Pokonaj każdy kawałek młotkiem kuchennym. Robimy to ostrożnie, aby nie rozerwać mięsa w cienkich miejscach. Potrzebujemy całych kawałków.

Krok 5. Na talerzach z kurczakiem ułóż mieszaninę grzybów i sera. Umieść go na środku.

Krok 6. Zwiń puste miejsca rękami w ciasne rolki. Następnie ostrożnie owijamy je cienkimi plasterkami boczku.

Krok 7. Przenieś bułki do naczynia do pieczenia. Włóż przysmak do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25 minut.

Krok 8. Roladki z kurczaka w boczku z serem i grzybami są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami i spróbuj już wkrótce!

Roladki z piersi kurczaka zawinięte w boczek i sos śmietanowy

Roladki z piersi kurczaka zawinięte w boczek w kremowym sosie to oryginalne i niezwykle smaczne danie na jasny obiadowy lub świąteczny stół. Ta uczta okazuje się niezwykle delikatna, soczysta i aromatyczna. Roladki z kurczakiem zachwycą Cię także swoimi wartościami odżywczymi.

Czas gotowania – 1 godzina 20 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 3 szt.
  • Boczek - 6 plasterków.
  • Ser – 6 plasterków.
  • Ogórek kiszony – 4 szt.
  • Krem – 200 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki z listy.Filet z kurczaka rozmrozić, opłukać pod wodą i wytrzeć ręcznikiem papierowym, usuwając nadmiar wilgoci.

Krok 2. Następnie pokrój przygotowany filet w cienkie plasterki. Delikatnie wbij je młotkiem kuchennym przez folię spożywczą. Sól, pieprz i posyp przyprawami do smaku.

Krok 3. Na każdą warstwę kurczaka połóż ser i cienki plasterek ogórka kiszonego. Zwijamy w ciasne ruloniki.

Krok 4. Te wykroje zawijamy w plasterki boczku. Dlatego najpierw przygotuj cienkie kawałki.

Krok 5. Ułóż bułki w naczyniu do pieczenia wyłożonym folią.

Krok 6. Polać poczęstunek kremem, przykryć kawałkiem folii i wstawić na godzinę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. 15 minut przed pieczeniem można zdjąć folię, aby smakołyk się zarumienił.

Krok 7. Roladki z piersi kurczaka zawinięte w boczek w sosie śmietanowym są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Roladki z udek kurczaka z boczkiem

Roladki z udka kurczaka z boczkiem wychodzą niezwykle soczyste, sycące i ciekawe w smaku. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoją rodzinę i urozmaicić swoje menu, koniecznie skorzystaj z naszego przepisu. Zapewniamy, że nikt nie będzie w stanie oprzeć się temu przepysznemu poczęstunkowi.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 5

Składniki:

  • Udka z kurczaka – 1,2 kg.
  • Boczek – 100 gr.
  • Ser twardy – 50 gr.
  • Pieczarki – 5 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki. Rozmroź udka z kurczaka wcześniej. Lepiej od razu kupić boczek pokrojony w cienkie plasterki. Jest to wygodniejsze i szybsze.

Krok 2. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki.Smaż je do miękkości w oleju roślinnym, soli i pieprzu do smaku.

Krok 3: Jeśli masz udka z kurczaka z kośćmi, usuń je. Ostrożnie rozpakuj pozostały miąższ, dodaj sól i pieprz.

Krok 4. Na kawałkach folii ułóż plastry boczku. Połóż na nich mięso z ud. Na środku ułożyć grzyby i kawałki twardego sera.

Krok 5. Zwiń mięso w ciasne bułeczki i zawiń je w boczek.

Krok 6. Owiń puste miejsca folią. Dobrze zachowa kształt bułek.

Krok 7. Przenieś smakołyk do naczynia do pieczenia. Gotuj przez 10 minut w temperaturze 220 stopni. Następnie pieczemy kolejne 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Roladki z udek kurczaka z boczkiem są gotowe. Podawaj i wypróbuj szybko!

Roladki z kurczaka z boczkiem na szaszłykach

Roladki z kurczaka z boczkiem na szaszłykach to oryginalne i wyraziste w smaku danie na Twój stół. Podawać na obiad lub w czasie wakacji. Przygotowanie obfitego posiłku jest łatwe. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 30 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 2 szt.
  • Boczek – 200 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Papryka – 1 łyżeczka.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Kurkuma – 0,5 łyżeczki.
  • Sos sojowy – 1 łyżka.
  • Sok z cytryny – 1 łyżka.
  • Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty z listy. Odmierz potrzebną ilość aromatycznych suszonych przypraw.

Krok 2. Umyj filet z kurczaka, osusz go i pokrój na dwa cienkie plasterki na szerokość plasterków boczku. Przykryj je folią spożywczą i delikatnie ubijaj młotkiem kuchennym. Następnie dodać sól i natrzeć zmielonym czarnym pieprzem.

Krok 3.Połóż paski kurczaka na plasterkach boczku i zwiń je w ciasne ruloniki.

Krok 4. Ostrożnie połóż bułki na drewnianych szpikulcach. Będą wyglądać jak oryginalne kebaby.

Krok 5. Umieść puste miejsca w naczyniu do pieczenia. Polej je sosem na bazie oleju roślinnego, sosu sojowego, papryki, kurkumy i soku z cytryny. Pozostawić na 15-20 minut do marynowania.

Krok 6. Umieść smakołyk w piekarniku nagrzanym do 190 stopni na 30 minut.

Krok 7. Roladki z kurczaka z boczkiem na szaszłykach są gotowe. Połóż na talerzu i ciesz się smakiem!

Roladki z kurczaka w boczku z serkiem śmietankowym

Roladki z kurczaka w boczku z serkiem śmietankowym to niezwykle smaczne danie na lekki lunch, kolację lub wakacje. Pożywny przysmak będzie soczysty w środku i złotobrązowy na zewnątrz. Aby przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony pomysł kulinarny krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 4 szt.
  • Boczek – 0,6 kg.
  • Twaróg – 150 gr.
  • Sól Adyghe - do smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozmrozić wstępnie pierś kurczaka, opłukać ją pod wodą i osuszyć. Następnie ostrożnie pokrój w cienkie szerokie plasterki, z których wygodnie będzie uformować bułki.

Krok 2. Posyp każdy kawałek solą i mielonym czarnym pieprzem. Wcieraj przyprawy.

Krok 3. Następnie kawałki kurczaka przełóż na cienkie plasterki boczku.

Krok 4. Pokryj kurczaka twarogiem. Zwiń kawałki w ciasne ruloniki. Jeśli obawiasz się, że się rozpadną, przypnij je wykałaczkami. Po upieczeniu można je wyjąć bez naruszania kształtu smakołyku.

Krok 5. Przenieś bułki do naczynia do pieczenia.Formę można wcześniej nasmarować niewielką ilością oleju roślinnego, aby uniknąć przypalenia. Możesz także użyć pergaminu.

Krok 6. Piecz smakołyk przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Rozgrzej piekarnik wcześniej.

Krok 7. Roladki z kurczaka w boczku z serkiem są gotowe. Ułóż na talerzu i podawaj z ulubionymi dodatkami!

Roladki z kurczaka ze śliwkami w boczku

Roladki z kurczaka ze śliwkami w boczku to ciekawa i bogata w smaku potrawa na Twój stół. Podawać na obiad lub w czasie wakacji. Każdy może przygotować pożywny posiłek. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku z naszej selekcji.

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 300 gr.
  • Boczek wędzony surowy – 100 gr.
  • Chleb biały – 80 gr.
  • Mleko – 120 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Do wypełnienia:

  • Śliwki – 100 gr.
  • Orzechy włoskie – 50 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Umyj filet z kurczaka pod wodą i przepuść przez maszynę do mięsa.

Krok 3. Napełnij biały chleb mlekiem i namocz.

Krok 4. Następnie wyciśnij chleb i połóż go na mieszance z kurczakiem. Sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.

Krok 5. Obierz orzechy i zmiel je w blenderze.

Krok 6. Umyj śliwki i drobno je posiekaj.

Krok 7. Połącz orzechy ze śliwkami, wymieszaj produkty.

Krok 8. Mięso mielone podzielić na równe części i uformować zgrabne placki - podstawę naszych bułek.

Krok 9. Przygotowaną mieszankę orzechów i suszonych śliwek umieść na środku każdego podpłomyka.

Krok 10. Przykryj nadzienie brzegami podpłomyka. Tworzymy zgrabne, gęste bułki. Naciskamy je rękami.

Krok 11Następnie ostrożnie owiń każdy kawałek cienkimi plasterkami boczku. Jeżeli obawiasz się, że się rozpadną, zabezpiecz je wykałaczkami zwilżonymi wodą.

Krok 12. Przenieś smakołyk do naczynia do pieczenia. Gotuj przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 13. Roladki z kurczaka ze śliwkami w boczku są gotowe. Podawaj apetyczne danie na stół, dodając warzywa, zioła i inne dodatki według własnego gustu!

( 250 oceny, średnie 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser