Nuggetsy z kurczaka w piekarniku

Nuggetsy z kurczaka w piekarniku to danie, które zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci, bo co może być smaczniejszego niż delikatne mięso z kurczaka pod chrupiącą i apetyczną skórką? Do panierowania nadają się różne składniki, na przykład: płatki kukurydziane, bułka tarta czy ulubione chipsy. Podczas pieczenia w piekarniku nie musimy używać dużej ilości oleju, dzięki czemu gotowe danie ma znacznie mniej kalorii niż smażenie kurczaka w głębokim tłuszczu. Przygotuj pyszną przekąskę i ciesz się jasnym smakiem i aromatem!

Nuggetsy z piersi kurczaka w piekarniku

Nuggetsy z piersi kurczaka w piekarniku to zdrowe i bardzo smaczne danie, które można podawać zarówno jako przekąskę, jak i dodatek mięsny w połączeniu z ulubionym dodatkiem oraz świeżymi lub marynowanymi warzywami. Oprócz smażenia na to danie możesz sobie pozwolić nawet w nocy!

1. 
   Mięso pokroić w małe plasterki o pożądanym kształcie.
2. 
   W głębokim naczyniu wymieszaj wodę z oliwą, musztardą, przyprawami i solą.
3. 
   Zanurz plastry filetu w powstałej mieszance i umieść je na półce lodówki na 60 minut.
4. 
   Po godzinie umieść kurczaka na durszlaku i pozwól mu trochę wyschnąć.
5. 
   W osobnej misce wymieszaj składniki na panierkę: mąkę, krakersy i przyprawy.
6. 
   W tym samym czasie ubij jajko solą i przyprawami.
7. 
   Zanurz ptaka w mieszance jajecznej.
8. 
   Następnie zwiń filet w suchą panierkę i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. 
   Piec półprodukty przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.
10. 
    Aromatyczną przystawkę uzupełniamy ulubionym sosem i rozpoczynamy posiłek. Smacznego!

---

Nuggetsy w panierce

Nuggetsy w panierce to pożywna, a jednocześnie lekka przekąska, która przypadnie do gustu zarówno dorosłym z pianką, jak i dzieciom, które nie przepadają za mięsem. Cały sekret tkwi w rozpływającym się w ustach filecie ze złotą skórką. Takiemu połączeniu nie sposób się oprzeć!

Czas gotowania – 1 godzina 15 minut

Czas gotowania - 30 minut.

Porcje – 4-5.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 700 gr.
• Bochenek – 4 kromki.
• Śmietana – 4 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Olej słonecznikowy – 1 łyżka.
• Mielony czarny pieprz – ½ łyżeczki.

Proces gotowania:

Krok 1. Mięso opłucz pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym, usuń wszelkie wtrącenia tłuszczu i błon, pokrój w plastry (grubość nie większa niż 2 centymetry).

Krok 2. Przenieś plastry na talerz wygodny do mieszania.

Krok 3. Dopraw ptaka solą i czarnym pieprzem. Jeśli chcesz, możesz użyć dowolnych przypraw.

Krok 4. Dodaj cztery łyżki kwaśnej śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu.

Krok 5.Składniki wymieszać, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na pół godziny.

Krok 6. Pokrusz kromki bochenka i włóż je do miski blendera.

Krok 7. Zmiel chleb na okruchy. Można także użyć gotowej bułki tartej.

Krok 8. Blachę do pieczenia wyłóż folią i posmaruj cienką warstwą oleju.

Krok 9. Panieruj mięso nasączone przyprawami w bułce tartej.

Krok 10. Umieść puste miejsca na blasze do pieczenia.

Krok 11. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Krok 12. Podawać na ciepło lub schłodzone. Smacznego!

Domowe nuggetsy z kurczaka z frytkami

Domowe nuggetsy z kurczaka w chipsach to doskonała alternatywa dla sklepowych fast foodów, których skład pozostaje nieznany. Rozkoszuj się soczystym kurczakiem w panierce z ulubionymi frytkami, który umili każdy wieczór i zapewni prawdziwą przyjemność smakową!

Czas gotowania – 120 min.

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Chipsy – 100 gr.
• Sos sojowy – 100 ml.
• Jajka – 1 szt.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

Krok 1. Aby przyspieszyć proces, umieść wszystkie niezbędne produkty na pulpicie. Opłucz ptaka i daj mu trochę czasu na wyschnięcie.

Krok 2. Pokrój filet na równej wielkości plastry o średniej grubości.

Krok 3. Plasterki włóż do miski i polej sosem sojowym, przykryj pokrywką i włóż do lodówki na 60-120 minut do namoczenia.

Krok 4. Po godzinie wbić jajko do miski i wlać do kurczaka, wymieszać.

Krok 5. Posiekaj chipsy ziemniaczane dowolną dogodną metodą.

Krok 6. Połóż garść mięsa w frytkach, przykryj pokrywką i energicznie wstrząśnij.

Krok 7Nuggetsy pokryte kawałkami chipsów układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 8. Połóż zrumienionego kurczaka na talerzu i podawaj.

Krok 9. Smacznego!

Nuggetsy w płatkach owsianych w piekarniku

Nuggetsy owsiane to sprawdzony i szybki sposób na nakarmienie 3-4 osób jednym filetem z kurczaka pod ręką. Kawałki drobiu zawinięte w płatki i zapieczone do momentu ugotowania w piekarniku to nie tylko niezwykle smaczne i aromatyczne danie, ale także zdrowe ze względu na wysoką zawartość białka i wolnych węglowodanów.

Czas gotowania – 55 minut

Czas gotowania – 20-25 min.

Porcje – 2-3.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 400 gr.
• Jajka – 2 szt.
• Płatki owsiane – 1 łyżka.
• Skrobia/mąka – 2 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Przyprawy do kurczaka – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

Krok 1. Rozbij duże jaja kurze do miski.

Krok 2. Dodać ½ łyżeczki soli i przypraw, wymieszać.

Krok 3. Umyty i osuszony filet pokroić w poprzek włókien na małe plasterki.

Krok 4. Wymieszaj pozostałą sól z przyprawami i natrzyj ptaka powstałą mieszanką.

Krok 5. Zanurz mięso w mące lub skrobi, strząsając nadmiar.

Krok 6. Następnie zanurz kurczaka w ubitych jajkach z dodatkami.

Krok 7. Teraz przykryj kurczaka płatkami owsianymi ze wszystkich stron.

Krok 8. Półprodukty ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem i piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 9. Podawaj pyszne nuggetsy ze świeżymi warzywami, ziołami i sosem. Gotuj i baw się dobrze!

Nuggetsy z kurczaka z serem w piekarniku

Nuggetsy z kurczaka z serem w piekarniku to soczyste i niezwykle smaczne danie, które zadowoli każdego, kto spróbuje chociaż kawałka! Delikatny filet idealnie komponuje się z twardym serem, który topi się podczas obróbki cieplnej i dodaje potrawie wyrafinowania.

Czas gotowania – 1 godzina 45 minut

Czas gotowania – 25 minut

Porcje – 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 600 gr.
• Ser – 100 gr.
• Płatki kukurydziane – 100 gr.

Na marynatę:

• Śmietana – 200 gr.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Słodka papryka mielona – ½ łyżeczki.
• Mieszanka pieprzu mielonego – ½ łyżeczki.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Dokładnie umyj ptaka pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój na średniej wielkości kawałki o jednakowej grubości.

Krok 2. W głębokim talerzu wymieszaj śmietanę z solą i przyprawami.

Krok 3. Umieść mięso w powstałej mieszance.

Krok 4. Filet dokładnie wymieszać z marynatą i przykrywając folią odłożyć na półkę lodówki na co najmniej 60 minut.

Krok 5. W tym samym czasie posiekaj kawałek twardego sera za pomocą tarki z ogórecznika.

Krok 6. Płatki kukurydziane ubij na okruchy.

Krok 7. Połącz płatki z serem.

Krok 8. Plasterki mięsa zanurzamy w suchej mieszance i układamy na żaroodpornym naczyniu wyłożonym papierem do pieczenia.

Krok 9. Gotuj jedzenie w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.

Krok 10. Ciepłe nuggetsy ułóż na talerzu i pobierz próbkę. Smacznego!

Nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianej w piekarniku

Nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianej w piekarniku to pożywna i aromatyczna przystawka, która zaskoczy Twoją rodzinę i gości niezrównanymi właściwościami smakowymi.A także delikatna konsystencja, która świetnie komponuje się z chrupiącą i pyszną „skorupą” zmielonych płatków.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 15-20 min.

Porcje – 5-7.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 1 kg.
• Niesłodzone płatki kukurydziane – 150 gr.
• Jajka – 3 szt.
• Mąka – 100 gr.
• Pietruszka – 4-5 gałązek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Do miski blendera wsyp 150 gramów płatków kukurydzianych.

Krok 2. Mieszaj, aż mieszanina zostanie drobno zmielona.

Krok 3. Opłucz mięso, osusz je i pokrój na kawałki o dowolnej wielkości i kształcie.

Krok 4. Jajka rozbić na talerz, dodać drobno posiekane zioła, czarny pieprz i sól – ubić widelcem.

Krok 5. Do drugiej miski wsypujemy także płatki zbożowe, do trzeciej zaś mąkę.

Krok 6. Lekko dodaj ptakowi sól i pieprz. Obtocz mięso w mące, następnie zanurz w mieszance jaj i płatków zbożowych. Połóż kawałki na macie silikonowej.

Krok 7. Piecz nuggetsy w temperaturze 190 stopni przez 25-30 minut.

Krok 8. Niech różowe naczynie lekko ostygnie i rozpocznij degustację. Smacznego!

Nuggetsy PP w piekarniku

Nuggetsy PP w piekarniku to doskonała propozycja na niskowęglowodanowy obiad lub lunch, który można bezpiecznie zjeść nawet będąc na diecie. Kurczak gotowany w delikatnej panierce na bazie kwaśnej śmietany i pikantnych przypraw zaskoczy Cię jasnym i bogatym smakiem, a także niepowtarzalnym aromatem.

Czas gotowania – 2 godziny 45 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 3.

Składniki:

• Filet z kurczaka – 500 gr.
• Śmietana – 150-200 gr.
• Ser (tarty) – 50 gr.
• Płatki kukurydziane – 50 gr.
• Kurkuma - do smaku.
• Mielona słodka papryka - do smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Khmeli-suneli - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1.Do głębokiego talerza włóż śmietanę, dodaj sól i ulubione przyprawy i wymieszaj na gładką masę.

Krok 2. Filet pozbawiony tłuszczu i folii pokroić na małe kawałki i dodać do mieszanki śmietanowej.

Krok 3. Filet wymieszać z marynatą, przykryć folią i wstawić do lodówki na co najmniej 60 minut.

Krok 4. Nie marnując czasu, zmiel płatki w blenderze.

Krok 5. Połącz powstałe okruchy z tartym serem.

Krok 6. Obtocz kawałki kurczaka w panierce i ułóż półprodukty na blasze wyłożonej pergaminem lub matą do pieczenia.

Krok 7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i gotuj przekąskę przez około 30-40 minut.

Krok 8. Smacznego!

Mielone nuggetsy z kurczaka w piekarniku

Mielone nuggetsy z kurczaka w piekarniku to szybka w przygotowaniu, smaczna i soczysta przystawka ze skręconego mięsa. Nuggetsy są przygotowywane w bardzo prosty sposób, dzięki czemu nawet dziecko poradzi sobie z tym procesem, a wszelkie manipulacje nie zajmą Ci więcej niż dwadzieścia minut. Wypróbuj i przekonaj się sam!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania - 20 minut.

Porcje – 4.

Składniki:

• Mielony kurczak – 500 gr.
• Jajka – 1 szt.
• Bułka tarta - 3 łyżki.
• Mąka – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Na talerzu o wysokich bokach ubij duże jajo kurze.

Krok 2. Wlać mąkę i krakersy do dwóch talerzy.

Krok 3. Mięso mielone doprawiamy przyprawami i mokrymi rękami formujemy kulki, lekko dociskamy i obtaczamy w mące, następnie zanurzamy w jajku i dopiero potem w bułce tartej – rozprowadzamy na blaszce wyłożonej pergaminem.

Krok 4. Włóż naczynia z przetworami do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180-190 stopni.

Krok 5. Przed podaniem dodać sosy i zioła.Smacznego!