Wątróbka drobiowa na patelni

Wątróbka drobiowa na patelni to zdrowa i smaczna uczta na Twój domowy stół. Produkt ten można szybko i łatwo przygotować na wiele sposobów. Aby to zrobić, skorzystaj ze sprawdzonego wyboru kulinarnego dziesięciu apetycznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowym opisem procesu.

Wątróbka drobiowa na patelni z cebulą i kwaśną śmietaną

Wątróbka drobiowa na patelni z cebulą i kwaśną śmietaną to bardzo smaczne, sycące i apetyczne danie na domowy stół. Podawaj przysmak z puree ziemniaczanym lub innymi dodatkami do smaku. Twoi bliscy nie będą mogli się oprzeć. Koniecznie zanotuj sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku!

1. 
   Gotowanie wątróbki drobiowej na patelni jest bardzo proste. Dokładnie umyj wątróbkę drobiową i poczekaj, aż woda odcieknie.
2. 
   Obierz cebulę i pokrój w pierścienie.
3. 
   Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Ułóż tutaj kawałki wątroby i cebulę.Rozpocznij smażenie na umiarkowanym ogniu, dodaj sól do smaku.
4. 
   Smażyć, aż wilgoć odparuje, od czasu do czasu mieszając.
5. 
   Gdy cała wilgoć z patelni odparuje, kontynuuj smażenie przez kolejne 3-4 minuty.
6. 
   Następnie dodaj określoną ilość śmietany.
7. 
   Wymieszaj, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
8. 
   Wątróbka drobiowa na patelni z cebulą i kwaśną śmietaną jest gotowa. Podawaj na stół pyszną przekąskę!

---

Placki z wątróbki drobiowej na patelni

Placuszki z wątróbki drobiowej na patelni to smaczna i apetyczna przekąska, która z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym. Podaruj sobie i swoim bliskim pożywny i zdrowy produkt. Aby przygotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 0,5 kg.
• Jajko – 3 szt.
• Majonez/kwaśna śmietana – 2 łyżki.
• Cebula – 1 szt.
• Mąka – 0,5 łyżki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Mielony czarny pieprz – 2 szczypty.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.

Krok 2. Smażyć cebulę na złoty kolor w oleju roślinnym, a następnie ostudzić.

Krok 3. Dobrze umyj wątróbkę drobiową, oczyść ją z filmów.

Krok 4. Przełóż podroby przez maszynę do mięsa wraz ze smażoną cebulą.

Krok 5. Dodaj jaja kurze, majonez lub śmietanę, sól i zmielony czarny pieprz. Mieszać.

Krok 6. Wlej mąkę do mieszanki i kontynuuj ugniatanie, aż będzie gładkie.

Krok 7. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i porcjami wlewaj ciasto do naleśników.

Krok 8. Smażyć smakołyk na złoty kolor po obu stronach.

Krok 9. Naleśniki z wątróbki drobiowej na patelni są gotowe. Podawaj do stołu!

Kotleciki z wątróbki drobiowej na patelni

Kotleciki z wątróbki drobiowej na patelni są niezwykle soczyste i pożywne. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Podawaj z ulubionymi dodatkami do smaku, a do gotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 200 gr.
• Mąka – 1-2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Sezam biały – 10 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty. Myjemy wątróbkę drobiową i usuwamy filmy.

Krok 2. Następnie przenieś podroby do miski blendera i zmiel.

Krok 3. Wlać powstałą mieszaninę do głębokiej miski.

Krok 4. Dodaj tutaj sól, mąkę i biały sezam. Mieszaj, aż masa będzie gładka i znikną grudki.

Krok 5. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Wlać ciasto do kotletów porcjami.

Krok 6. Smażyć smakołyki na złoty kolor po obu stronach.

Krok 7. Kotlety z wątróbki drobiowej na patelni są gotowe. Przynieś smakołyk na stół!

Sos z wątróbek drobiowych

Sos z wątróbek drobiowych okazuje się niezwykle delikatny i soczysty. To danie z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu. Można podawać na lunch lub kolację wraz z ulubionymi dodatkami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 0,5 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Jabłko – 2 szt.
• Cynamon mielony – 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mleko – 200 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Myjemy wątróbkę drobiową i oczyszczamy ją z filmów.

Krok 2. Następnie kroimy podroby na porcje.

Krok 3. Napełnij wątrobę mlekiem przez 20-30 minut. Dzięki temu będzie delikatniejszy w smaku.

Krok 4. Posiekaj cebulę i smaż do miękkości na oleju roślinnym.

Krok 5. Zetrzyj jabłka i włóż je na patelnię z cebulą. Smaż przez kolejne 5-7 minut.

Krok 6. Następnie dodaj startą marchewkę. Mieszamy i dusimy warzywa do miękkości.

Krok 7. Dodaj sól do smaku.

Krok 8. Posyp również przedmiot zmielonym czarnym pieprzem.

Krok 9. Dodaj trochę mielonego cynamonu dla smaku.

Krok 10. Rozłóż kawałki wątroby, z których najpierw odsączamy mleko.

Krok 11. Gotuj smakołyk pod pokrywką przez około 5-7 minut.

Krok 13. Na koniec możesz dostosować sól do smaku.

Krok 13. Sos z wątróbek drobiowych jest gotowy. Podawać na przykład z dodatkiem ryżu!

Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni

Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni ma jasny smak, apetyczny aromat i właściwości odżywcze. To danie można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku ze zdjęciami z naszej selekcji.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 1 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Woda – 1 łyżka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Dobrze umyj wątróbkę drobiową pod wodą i usuń filmy.

Krok 2. Następnie kroimy podroby na porcje.

Krok 3. Obierz cebulę i marchewkę.

Krok 4. Warzywa pokroić na średniej wielkości kawałki.

Krok 5.Warzywa z wątróbką umieść na patelni z olejem roślinnym. Lekko podgrzać, aż wątroba zmieni kolor, posolić i posypać przyprawami.

Krok 6. Następnie zalej szklankę wody i gotuj smakołyk pod pokrywką przez 25 minut na małym ogniu.

Krok 7. Duszona wątróbka drobiowa z cebulą i marchewką na patelni jest gotowa. Możesz spróbować!

Wątróbka drobiowa z majonezem na patelni

Wątróbka drobiowa z majonezem na patelni to produkt łatwy w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Ta uczta okazuje się niezwykle apetyczna i pożywna. Aby przygotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty kulinarnej.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 300 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Majonez – 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Opłucz wątróbkę drobiową pod wodą i usuń wszelki film.

Krok 2. Następnie podroby można pokroić na porcje.

Krok 3. Umieść posiekaną cebulę i marchewkę na patelni z olejem roślinnym. Smażyć do miękkości.

Krok 4. Umieść tutaj wątrobę i smaż, aż zmieni kolor.

Krok 5. Następnie wlać majonez, dodać sól i mielony czarny pieprz do smaku.

Krok 6. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż do całkowitego ugotowania.

Krok 7. Wątróbka drobiowa z majonezem na patelni jest gotowa. Podawać z dodatkiem!

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni

Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni to bardzo smaczne, pożywne i apetyczne danie na domowy stół. Podawaj przysmak z puree ziemniaczanym lub innymi dodatkami do smaku. Aby przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 0,6 kg.
• Cebula – 300 gr.
• Mąka – 3 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj wątróbkę drobiową, usuń folie i pokrój na porcje.

Krok 2. Na płaski talerz wsypujemy określoną ilość mąki i układamy na nim po kolei kawałki wątróbki.

Krok 3. Obtocz każdy kawałek wątroby w mące ze wszystkich stron.

Krok 4. Drobno posiekaj cebulę i smaż ją do miękkości na patelni z olejem roślinnym.

Krok 5. Połóż przygotowaną wątrobę na cebuli. Wymieszaj zawartość patelni.

Krok 6. Smaż jedzenie na średnim ogniu pod pokrywką przez 5 minut.

Krok 7. Po 5 minutach dodaj sól i przyprawy. Kontynuuj smażenie na małym ogniu przez 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.

Krok 8. Smażona wątróbka drobiowa z cebulą na patelni jest gotowa. Pomóż sobie!

Duszona wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni

Duszona wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni jest niezwykle delikatna i apetyczna z wyglądu. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje domowe menu. Podawaj z ulubionymi dodatkami do smaku, a do gotowania użyj sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 25 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 450 gr.
• Krem – 300 ml.
• Szpinak – 100 gr.
• Zielony groszek – 100 gr.
• Mąka – 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Czosnek granulowany - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Myjemy wątrobę, oczyszczamy ją z filmów i kroimy na porcje.

Krok 2. Włóż do głębokiej miski, posol i posyp przyprawami.Tutaj również dodaj mąkę i wszystko dobrze wymieszaj.

Krok 3. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i połóż na niej przygotowaną wątrobę. Smażyć szybko, nie dłużej niż 5 minut.

Krok 4. Zmniejsz ogień i wlej śmietankę do wątroby.

Krok 5. Dodaj zielony groszek.

Krok 6. Następnie ułóż liście szpinaku. Zamknij przedmiot obrabiany pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut.

Krok 7. Duszona wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni jest gotowa. Podawaj do stołu!

Wątróbka drobiowa z ziemniakami na patelni

Wątróbka drobiowa z ziemniakami na patelni zachwyci Cię ciekawym smakiem, apetycznym podaniem i właściwościami odżywczymi. Każdy może przygotować to danie w domu. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku ze zdjęciami z naszej selekcji.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 300 gr.
• Ziemniaki – 4-5 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Umyj wątróbkę drobiową, usuń folie i podziel na porcje.

Krok 2. Obierz także ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kawałki.

Krok 3. Umieść kawałki wątroby na patelni z olejem roślinnym i smaż, aż lekko się zarumienią przez 5-7 minut.

Krok 4. Tymczasowo zdejmij wątrobę z patelni i umieść tutaj ziemniaki. Posolić i posypać pieprzem. Smaż przez 5 minut.

Krok 5. Do ziemniaków dodaj posiekaną cebulę i startą marchewkę. Kontynuuj smażenie wszystkiego razem, aż będzie gotowe.

Krok 6. Dodaj wątrobę do warzyw i kontynuuj gotowanie potrawy przez 5 minut pod pokrywką.

Krok 7. Wątróbka drobiowa z ziemniakami na patelni jest gotowa. Rozłóż na talerzach i poczęstuj się!

Smażona wątróbka drobiowa w cieście

Smażona wątróbka drobiowa w cieście okazuje się niezwykle apetyczna i chrupiąca. To danie urozmaici Twoje zwykłe menu. Można podawać na lunch lub kolację wraz z ulubionymi dodatkami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Wątróbka drobiowa – 400 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Mleko – 100 ml.
• Śmietana – 50 gr.
• Mąka – 100 gr.
• Sos sojowy – 2,5 łyżki.
• Olej roślinny – 5 łyżek.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Wątróbkę drobiową dokładnie umyj pod wodą i podziel na porcje. Włóż do głębokiej miski, dodaj sos sojowy, olej roślinny i zmielony czarny pieprz. Wymieszaj i pozostaw na 30 minut.

Krok 3. W tym czasie przygotuj ciasto. Jajko ubić widelcem razem z solą.

Krok 4. Wlej tutaj mleko i śmietanę.

Krok 5. Wymieszaj masę, aż będzie gładka.

Krok 6. Następnie wlej mąkę.

Krok 7. Mieszaj trzepaczką, aż znikną wszystkie grudki.

Krok 8. Każdy kawałek marynowanej wątroby obtaczamy w cieście.

Krok 9. Umieść przysmak na patelni z olejem roślinnym.

Krok 10. Smażyć na złoty kolor po obu stronach.

Krok 11. Smażona wątróbka drobiowa w cieście jest gotowa. Pomóż sobie!