Pierś z kurczaka – 10 prostych i pysznych dań

Pierś z kurczaka – 10 prostych i pysznych dań

Pierś z kurczaka to smaczny, pożywny i wszechstronny produkt, z którego można przygotować wiele jasnych i apetycznych dań na domowy lub świąteczny stół. Zapoznaj się z naszą sprawdzoną ofertą kulinarną dziesięciu prostych i pysznych przepisów kulinarnych ze zdjęciami krok po kroku.

Pierś z kurczaka zapiekana w piekarniku z pomidorami i serem

Pierś z kurczaka zapiekana w piekarniku z pomidorami i serem to pyszne i apetyczne danie, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub świąteczny obiad. Aby przygotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Pierś z kurczaka – 10 prostych i pysznych dań

Składniki
+4 (porcja)
  • Pierś z kurczaka 2 (rzeczy)
  • Pomidory 2 (rzeczy)
  • Parmezan (lub inny twardy ser) 100 (gramy)
  • Czosnek 3 (Części)
  • Sos sojowy 30 (mililitry)
  • Kwaśna śmietana 4 (łyżka stołowa)
  • Sól  smak
  • Zmielony czarny pieprz  smak
  • Pietruszka 4 gałęzie
Kroki
80 minut
  1. Jak ugotować proste i smaczne danie z piersi kurczaka? Myjemy, usuwamy skórę z piersi i ostrożnie oddzielamy filet od kości. Umieść przedmiot w głębokiej misce, posyp dokładnie zmielonym czarnym pieprzem i solą. Dodaj trochę soli, ponieważ będziemy marynować w sosie sojowym.
    Jak ugotować proste i smaczne danie z piersi kurczaka? Myjemy, usuwamy skórę z piersi i ostrożnie oddzielamy filet od kości.Umieść przedmiot w głębokiej misce, posyp dokładnie zmielonym czarnym pieprzem i solą. Dodaj trochę soli, ponieważ będziemy marynować w sosie sojowym.
  2. Mięso drobiowe uzupełniamy posiekanymi ziołami i polewamy sosem sojowym. Wymieszaj i pozostaw na 30 minut.
    Mięso drobiowe uzupełniamy posiekanymi ziołami i polewamy sosem sojowym. Wymieszaj i pozostaw na 30 minut.
  3. Pomidory i ser kroimy w cienkie plasterki.
    Pomidory i ser kroimy w cienkie plasterki.
  4. W marynowanym drobiu wykonujemy kilka nacięć. W każdym układamy plasterki pomidora i sera.
    W marynowanym drobiu wykonujemy kilka nacięć. W każdym układamy plasterki pomidora i sera.
  5. Przygotowanego kurczaka włóż do naczynia do zapiekania.
    Przygotowanego kurczaka włóż do naczynia do zapiekania.
  6. Oddzielnie wymieszaj śmietanę z posiekanym czosnkiem. Powstałym sosem posmaruj nasze danie.
    Oddzielnie wymieszaj śmietanę z posiekanym czosnkiem. Powstałym sosem posmaruj nasze danie.
  7. Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 200° i piecz przez 30 minut.
    Włóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 200° i piecz przez 30 minut.
  8. Pierś z kurczaka zapiekana w piekarniku z pomidorami i serem jest gotowa. Przynieś smakołyk na stół!
    Pierś z kurczaka zapiekana w piekarniku z pomidorami i serem jest gotowa. Przynieś smakołyk na stół!

Kotlety z piersi kurczaka na patelni

Kotlety z piersi kurczaka na patelni okazują się niezwykle smaczne, apetyczne i różowe. Ta przekąska jest idealna na lunch lub kolację. Podawać z ulubionymi dodatkami. A do gotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 1 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy - do smaku.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mąka – 4 łyżki.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Podziel pierś kurczaka na filety. Następnie kroimy filet na steki o jednakowej grubości.

Krok 2. Przykryj mięso drobiowe folią i ubij młotkiem kuchennym.

Krok 3. Następnie posyp przygotowane filety solą i przyprawami.

Krok 4. Ubij jaja kurze ze szczyptą soli. Zanurzamy tutaj każdy kawałek kurczaka.

Krok 5. Następnie zwiń produkt w mąkę po obu stronach.

Krok 6. Przenieś preparaty na patelnię z olejem roślinnym.

Krok 7Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Krok 8. Kotlety z piersi kurczaka na patelni są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Siekane kotlety z piersi kurczaka

Posiekane kotlety z piersi kurczaka wychodzą zaskakująco soczyste i delikatne. Tę przekąskę można podawać na lunch lub kolację wraz z ulubionymi dodatkami. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim naszym sprawdzonym przepisem kulinarnym ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 6

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 1 kg.
  • Cebula – 4 szt.
  • Kasza manna – 7 łyżek.
  • Jajko – 5 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Przyprawa do kurczaka - do smaku.
  • Śmietana/majonez – 6 łyżek.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Natychmiast obierz cebulę i podziel pierś kurczaka na filety.

Krok 2. Każdy kawałek filetu pokroić ostrym nożem na małe kawałki. Wygodnie jest pokroić ptaka, jeśli jest lekko zamrożony.

Krok 3. Następnie drobno posiekaj cebulę.

Krok 4. Połącz mięso z kurczaka i cebulę w głębokiej misce.

Krok 5. Produkty uzupełniamy semoliną, jajkami i kwaśną śmietaną lub majonezem. Posolić i posypać przyprawami, następnie dokładnie wymieszać. Umieść mieszaninę w lodówce na 30 minut.

Krok 6. Dobrze podgrzej patelnię olejem roślinnym. Za pomocą łyżki zanurz tutaj posiekany przedmiot.

Krok 7. Smażyć kotlety po obu stronach na złoty kolor.

Krok 8. Posiekane kotlety z piersi kurczaka są gotowe. Pomóż sobie!

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym

Pierś z kurczaka w kremowym sosie to pyszna i apetyczna przekąska, która idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub świąteczny obiad.Produkt ten można podawać z ulubionymi dodatkami do smaku. Aby przygotować w domu, skorzystaj ze sprawdzonego przepisu krok po kroku z naszej oferty.

Czas gotowania – 45 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 0,7 kg.
  • Krem 20% – 150 ml.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Zieloni – 2 łyżki.
  • Słodka papryka – 1 łyżeczka.
  • Sól dla smaku.
  • Woda – 200 ml.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą. Pierś kurczaka dzielimy na filety.

Krok 2. Następnie pokrój filet na małe kawałki.

Krok 3. Kawałki kurczaka włóż do głębokiej miski, posyp solą i przyprawami.

Krok 4. Dokładnie wymieszaj zawartość.

Krok 5. Obierz ząbki czosnku i pokrój je w cienkie plasterki.

Krok 6. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż na niej plasterki czosnku, aż pojawi się jasny aromat. Następnie usuń czosnek.

Krok 7. Kawałki kurczaka włóż do aromatycznego oleju i smaż, aż utworzy się skórka.

Krok 8. Na patelnię z kurczakiem wlej wodę.

Krok 9. Zamknij przedmiot obrabiany pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

Krok 10. W tym czasie w głębokiej misce połącz starty ser, posiekane zioła i śmietanę.

Krok 11. Wymieszaj sos śmietanowy.

Krok 12. Wlać mieszaninę na patelnię z kurczakiem, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

Krok 13. Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym jest gotowa. Podawaj do stołu!

Pierś z kurczaka w cieście na patelni

Pierś z kurczaka w cieście na patelni to apetyczny i smaczny produkt o złotobrązowej chrupiącej skórce. Podawać z puree ziemniaczanym lub innymi dodatkami do smaku. Ta przekąska nadaje się na rodzinny lunch lub kolację.Aby się przygotować, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 1 szt.
  • Jajko – 1 szt.
  • Mleko – 70 ml.
  • Mąka – 2 łyżki.
  • Papryka mielona – 1 łyżeczka.
  • Mielona kurkuma – 0,5 łyżeczki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Skrobia ziemniaczana – 2 łyżki.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Podziel pierś kurczaka na filety. Następnie kroimy filet w plastry o jednakowej grubości.

Krok 2. Wlej skrobię ziemniaczaną do plastikowej torby i ułóż kawałki kurczaka. Zawiązujemy torbę i dobrze nią potrząsamy.

Krok 3. Rozbij jajo kurze do głębokiej miski i zacznij je ubijać trzepaczką.

Krok 4. Wlej tutaj mleko i kontynuuj ugniatanie.

Krok 5. W osobnej misce połącz mąkę z papryką i kurkumą.

Krok 6. Do suchej mieszanki wlać mieszankę jajeczno-mleczną.

Krok 7. Szybko wymieszaj trzepaczką, aż znikną grudki.

Krok 8. Strząśnij nadmiar skrobi z kawałków kurczaka i zanurz je w przygotowanym cieście.

Krok 9. Następnie przenieś przedmioty na patelnię z olejem roślinnym.

Krok 10. Smażyć, aż będzie jasno rumiany po obu stronach.

Krok 11. Pierś z kurczaka w cieście na patelni jest gotowa. Możesz spróbować!

Gulasz z piersi kurczaka

Gulasz z piersi kurczaka okazuje się niezwykle delikatny i apetyczny. Ten przysmak z pewnością urozmaici Twoje zwykłe menu. Można podawać na lunch lub kolację wraz z ulubionymi dodatkami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 350 gr.
  • Cebula – 0,5 szt.
  • Marchew – 1 szt.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Sos pomidorowy – 1 łyżka.
  • Mąka – 1 łyżka.
  • Woda – 300 ml.
  • Koper – 3 gałązki.

Proces gotowania:

Krok 1. Pierś kurczaka podzielić na filety, a następnie pokroić na porcje. Umieść je na patelni z olejem roślinnym.

Krok 2. Smaż mięso z kurczaka przez około 5-7 minut. Dodać sól i pieprz do smaku.

Krok 3. Dodaj do ptaka posiekaną cebulę i startą marchewkę. Mieszaj i kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

Krok 4. Do mieszanki dodaj sos pomidorowy i mąkę.

Krok 5. Zalać przegotowaną wodą i wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli to konieczne, dodaj więcej soli. Pozwól, aby przysmak gotował się przez 30 minut.

Krok 6. Na koniec posyp danie posiekanym koperkiem, aby uzyskać jasny aromat.

Krok 7. Gulasz z piersi kurczaka jest gotowy. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Roladki z piersi kurczaka z nadzieniem

Nadziewane roladki z piersi kurczaka zachwycą Cię ciekawym smakiem, apetycznym aromatem i właściwościami odżywczymi. Każdy może przygotować to danie w domu. Aby to zrobić, zwróć uwagę na sprawdzony przepis krok po kroku ze zdjęciami z naszej selekcji.

Czas gotowania – 1 godzina 10 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Filet z kurczaka – 0,5 kg.
  • Ser twardy – 70 gr.
  • Pieczarki – 150 gr.
  • Śmietana – 4 łyżki.
  • Jajko – 1 szt.
  • Czosnek – 3 ząbki.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Pierś kurczaka podzielić na filety, a następnie na plasterki o jednakowej grubości.

Krok 2. Przykryj mięso z kurczaka folią spożywczą i ubij młotkiem kuchennym.

Krok 3. Następnie posyp kawałki solą i przyprawami. Odłóżmy to na chwilę.

Krok 4.W głębokiej misce wymieszaj tarty ser, 2 łyżki kwaśnej śmietany, posiekany czosnek i drobno posiekane grzyby. Dodaj sól do smaku i dobrze wymieszaj.

Krok 5. Powstałą mieszanką posmaruj każdy kawałek kurczaka.

Krok 6. Następnie zwiń kawałki w ciasne bułeczki i umieść je w naczyniu do pieczenia nasmarowanym olejem roślinnym.

Krok 7. Przygotuj wypełnienie. Jajko ubić z dwiema łyżkami śmietany i solą. Całość wylewamy do formy z bułeczkami. Ciasto przykryj folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 190°.

Krok 8. Piecz smakołyk przez 30 minut, następnie zdejmij folię i gotuj przez kolejne 15 minut, aż uzyskasz złoty kolor.

Krok 9. Roladki z piersi kurczaka z nadzieniem są gotowe. Podawaj i próbuj!

Pierś z kurczaka z ziemniakami w piekarniku

Pierś z kurczaka z ziemniakami w piekarniku to ciekawa i bardzo smaczna propozycja kulinarna na domowy stół lub wakacje. Temu daniu nikt nie będzie mógł się oprzeć. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 250 gr.
  • Ziemniaki – 200 gr.
  • Cebula – 80 gr.
  • Pomidory – 100 gr.
  • Ser twardy – 80 gr.
  • Śmietana – 100 gr.
  • Sól – 3 gr.
  • Czosnek granulowany – 5 gr.
  • Przyprawy do kurczaka – 5 gr.
  • Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

Krok 1. Podziel pierś kurczaka na filety, a następnie pokrój w talerze średniej grubości.

Krok 2. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i połóż tutaj mięso drobiowe. Posypać solą, przyprawami i granulowanym czosnkiem.

Krok 3. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Połóż go na kurczaku.

Krok 4.Warstwę ziemniaczaną polej kwaśną śmietaną i lekko posyp granulowanym czosnkiem.

Krok 5. Następnie ułóż warstwę półpierścieni cebuli.

Krok 6. Połóż tutaj plasterki pomidora.

Krok 7. Posyp obrabiany przedmiot startym serem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180° na 30-60 minut. Wyjmij, gdy ziemniaki będą miękkie.

Krok 8. Pierś z kurczaka z ziemniakami w piekarniku jest gotowa. Podawaj pyszne danie na stół!

Pierś z kurczaka z serem i grzybami w piekarniku

Pierś z kurczaka z serem i grzybami w piekarniku okazuje się niezwykle delikatna i soczysta. To danie urozmaici Twoje zwykłe menu. Można podawać na lunch lub kolację wraz z ulubionymi dodatkami. Koniecznie zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 1 szt.
  • Pieczarki – 150 gr.
  • Ser twardy – 70 gr.
  • Olej roślinny - do smażenia.
  • Bułka tarta – 40 gr.
  • Duże jajko – 1 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Majonez – 1 łyżka.
  • Zieloni - do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą.

Krok 2. Na małym talerzu połącz majonez z posiekanym czosnkiem. Dobrze wymieszaj.

Krok 3. Umyte pieczarki pokroić w drobną kostkę i umieścić na patelni z olejem roślinnym.

Krok 4. Smażyć na umiarkowanym ogniu przez około 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 5. W osobnej głębokiej misce połącz smażone grzyby, posiekane zioła i starty ser. Dodaj tutaj sól i pieprz. Mieszać.

Krok 6. Ostrożnie usuń pierś kurczaka z kości i usuń skórę. Posyp solą i pieprzem ze wszystkich stron.

Krok 7. Ostrożnie wykonaj głębokie nacięcie w piersi.

Krok 8Do powstałej kieszeni wlać majonez z czosnkiem. Dokładnie posmaruj wszystko w środku.

Krok 9. Następnie wypełnij kieszeń nadzieniem grzybowo-serowym. Zamknij nacięcie wykałaczkami.

Krok 10. W głębokim pojemniku ubij jajo kurze solą. Tutaj zanurzamy przygotowaną pierś. Zanurz ze wszystkich stron.

Krok 11. Następnie zwiń smakołyk w bułce tartej.

Krok 12. Przenieś kurczaka na patelnię z olejem roślinnym i szybko obsmaż z obu stron.

Krok 13. Następnie przenieś kurczaka z nadzieniem do naczynia do pieczenia.

Krok 14. Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°.

Krok 15. Pierś z kurczaka z serem i grzybami w piekarniku jest gotowa. Podawaj do stołu!

Sałatka z piersi kurczaka z ananasem

Sałatka z piersi kurczaka z ananasem zachwyci Cię jasnym smakiem, niesamowitą soczystością i atrakcyjną prezentacją. Ta przystawka nadaje się zarówno na stół świąteczny, jak i domowy. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

  • Pierś z kurczaka – 250 gr.
  • Kapusta pekińska – 300 gr.
  • Ananas w puszkach – 200 gr.
  • Jajko – 3 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Ser twardy – 100 gr.
  • Czosnek – 2 ząbki.
  • Majonez – 3 łyżki.
  • Mielony czarny pieprz – 1 szczypta.

Proces gotowania:

Krok 1. Pierś kurczaka gotuj wcześniej w osolonej wodzie przez około 20 minut. Gotujemy również jajka kurze do miękkości.

Krok 2. Ostudzić pierś i pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Ugotowane jajka obrać ze skorupek i również pokroić w kostkę.

Krok 4. Wyjmij ananasy ze słoika i posiekaj je nożem. Twardy ser lepiej też pokroić w kostkę.

Krok 5. Umyj i osusz kapustę pekińską, drobno posiekaj nożem.

Krok 6.Wszystkie składniki łączymy w głębokiej misce, dodajemy posiekany czosnek i zmielony czarny pieprz. Dodać majonez i wymieszać.

Krok 7. Sałatka z piersi kurczaka z ananasem jest gotowa. Podawaj na stół jasną przekąskę!

( 1 wynik, średni 5 z 5 )
culinary-pl.techinfus.com

Ryba

Mięso

Deser