Zupa krem ​​z pieczarek

Kremowa zupa pieczarkowa to bardzo smaczna, delikatna i apetyczna uczta na Twój domowy stół. Zupa ta zachwyci Cię także atrakcyjnym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Aby przygotować własne danie, skorzystaj z naszej sprawdzonej oferty kulinarnej dziesięciu przepisów ze zdjęciami krok po kroku.

Klasyczna kremowa zupa grzybowa ze śmietaną

Klasyczna kremowa zupa pieczarkowa ze śmietaną zachwyci Cię delikatnym smakiem, apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Ten przysmak można podać na lunch, uzupełniony krakersami, ziołami i innymi ulubionymi smakołykami. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

1. 
   Jak zrobić klasyczną kremową zupę grzybową? Przygotujemy niezbędne produkty według listy.
2. 
   Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, cebulę i czosnek posiekać. Smaż produkty na jednej trzeciej masła przez około 10 minut.
3. 
   W osobnej misce przygotuj sos. Aby to zrobić, rozpuść pozostałe masło i podsmaż na nim mąkę.
4. 
   Masło i mąkę mieszamy do uzyskania jednorodnej żółtej masy. Do sosu wlewamy mleko i ciągle mieszamy. Gotuj, aż zgęstnieje, następnie dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Po 5 minutach wlać bulion z kurczaka i doprowadzić wszystko do wrzenia.
5. 
   W sosie zanurzamy podsmażone grzyby z cebulą i czosnkiem. Gotować około 10 minut.
6. 
   Następnie zmiel zawartość za pomocą blendera.
7. 
   Biały chleb pokroić w kostkę i smażyć na oleju roślinnym, aż otrzymasz grzanki. Sól dla smaku.
8. 
   Klasyczna kremowa zupa grzybowa ze śmietaną jest gotowa. Podawać z krakersami. Zupę można również uzupełnić ziołami i tartym serem.

Zupa-krem grzybowy z pieczarek z topionym serem

Zupa-krem grzybowy z pieczarek z topionym serem okazuje się zaskakująco delikatna i przyjemna w smaku. Ta przekąska idealnie sprawdzi się na domowy lunch i urozmaici Twoje zwykłe menu. Jest łatwy w przygotowaniu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Pieczarki – 300 gr.
• Ziemniaki – 400 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ser topiony – 100 gr.
• Krem – 70ml.
• Serek śmietankowy – 70 gr.
• Woda – 1,5 l.
• Pietruszka – opcjonalnie.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.Warzywa myjemy i myjemy wcześniej.

Krok 2. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Drobno posiekaj cebulę nożem.

Krok 4. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

Krok 5. Pokrój pieczarki w cienkie plasterki.

Krok 6. Umieść wszystkie przygotowane produkty na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Posypać solą i przyprawami.

Krok 7. Smaż przez około 5 minut na średnim ogniu, następnie zalej 500 mililitrów wody i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.

Krok 8. Przenieś nasz przedmiot do rondla i napełnij go litrem ciepłej wody. Dodaj więcej przypraw do smaku. Zupę gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.

Krok 9. W tym czasie pokrój ser w drobną kostkę.

Krok 10. Do zupy włóż kostki sera i wymieszaj.

Krok 11. Gotuj przez około 7 minut, aż ser całkowicie się rozpuści. Na koniec zalać ciepłą śmietaną.

Krok 12. Następnie zmiksuj zawartość patelni za pomocą blendera zanurzeniowego na gładką masę.

Krok 13. Zupa krem ​​​​grzybowa z pieczarek z topionym serem jest gotowa. Podawać z grzankami, ziołami i plasterkami smażonych grzybów.

Kremowa zupa pieczarkowa z ziemniakami

Kremowa zupa pieczarkowa ze śmietaną i ziemniakami to apetyczne i smaczne danie na Twój domowy stół. Ponadto ta zupa będzie niezwykle pożywna. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim!

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Pieczarki – 400 gr.
• Ziemniaki – 400 gr.
• Krem 10% – 400 ml.
• Cebula – 200 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Chleb biały - do podania.
• Koper - do podania.

Proces gotowania:

Krok 1.Przygotujemy niezbędne produkty według listy.

Krok 2. Chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w piekarniku nagrzanym do 150° przez około 15-20 minut. Wykorzystamy te grzanki do serwowania.

Krok 3. Obierz ziemniaki, pokrój je na dowolne kawałki i napełnij wodą. Posolić i gotować, aż będzie całkowicie ugotowane.

Krok 4. W tym czasie pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.

Krok 5. Umyte pieczarki pokroić na duże kawałki.

Krok 6. Smażyć cebulę na patelni z olejem roślinnym, aż będzie przezroczysta.

Krok 7. Dodaj grzyby do cebuli i smaż, aż płyn odparuje. Na koniec dodać sól i pieprz.

Krok 8. Zmiksuj grzyby i cebulę za pomocą blendera zanurzeniowego.

Krok 9. Odcedź płyn z ziemniaków. Zachowaj jedną szklankę płynu. Ugotowane ziemniaki zmiel na puree.

Krok 10. Połącz puree ziemniaczane z mieszanką grzybową i zalej całość śmietaną.

Krok 11. Ponownie zmiksuj całą zawartość blenderem na gładką masę. Można dodać więcej soli i pieprzu do smaku.

Krok 12. Zagotuj zupę. Jeżeli jest zbyt gęste, dodajemy trochę zarezerwowanego bulionu ziemniaczanego. Następnie możesz wyłączyć kuchenkę.

Krok 13. Zupa z puree grzybowego ze śmietaną i ziemniakami jest gotowa. Można podawać z koperkiem i grzankami!

Zupa krem ​​z pieczarek i kurczaka

Pieczarki i kurczak z pewnością urozmaicą Twoje domowe menu. Ta uczta będzie bardzo delikatna, atrakcyjna i apetyczna. Samodzielne przygotowanie nie jest trudne. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu.

Czas gotowania – 50 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Pieczarki – 250 gr.
• Szynka z kurczaka – 350 gr.
• Ziemniaki – 250 gr.
• Cukinia – 180 gr.
• Cebula – 100 gr.
• Marchew – 100 gr.
• Ser topiony – 180 gr.
• Sól dla smaku.
• Woda – 1,5 l.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Pietruszka – 15 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Usuń skórę z udka kurczaka i pokrój mięso na małe kawałki. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Kroimy także cebulę i marchewkę.

Krok 3. Obraną cukinię i grzyby pokroić na małe kawałki. Drobno posiekaj natkę pietruszki nożem. Można zachować kilka gałązek zieleniny do podania.

Krok 4. Na patelnię wlej półtora litra wody i zanurz w niej mięso z kurczaka, ziemniaki, cebulę i marchewkę. Wszystko zagotuj i gotuj przez 25 minut. Podczas gotowania pamiętaj o usunięciu piany.

Krok 5. Na patelni zanurzamy również pieczarki i cukinię. Gotuj wszystko razem przez kolejne 10 minut.

Krok 6. Do zawartości dodać ser topiony i posiekaną natkę pietruszki. Mieszaj zawartość, aż ser się rozpuści.

Krok 7. Ponownie zagotuj nasz preparat, następnie dodaj sól i zmielony czarny pieprz. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.

Krok 8. Wyłącz ogień i zmiel zawartość patelni za pomocą blendera zanurzeniowego.

Krok 9. Zupa krem ​​z pieczarek i kurczaka jest gotowa. Podawać posypane posiekaną natką pietruszki.

Kremowa zupa pieczarkowa niczym w czekoladowej miseczce

Kremową zupę pieczarkową niczym w czekoladowej miseczce łatwo przygotować w domu. Ta zupa będzie bardzo smaczna i delikatna. Podawać na lunch lub jako lekką kolację. Aby przygotować pyszną zupę-krem, skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Pieczarki – 500 gr.
• Krem 33% – 150 ml.
• Wrząca woda – 150 ml.
• Czosnek – 1 ząb.
• Rosół z kurczaka – 600 ml.
• Mąka – 3 łyżki.
• Borowiki suszone – 30 gr.
• Suszony tymianek – 1 szczypta.
• Gałka muszkatołowa – 1 szczypta.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Masło – 3 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Suszone grzyby zalać wrzącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 20 minut. Następnie grzyby przełóż na sito i pokrój w drobną kostkę. Odcedź napar grzybowy.

Krok 2. Pieczarki dobrze umyć i pokroić w cienkie plasterki. Smażyć na oleju roślinnym, aż lekko się zrumieni.

Krok 3. Na patelni, na której będziemy gotować zupę, rozgrzej olej roślinny. Do masła dodać mąkę i smażyć około 2 minuty na złoty kolor.

Krok 4. Następnie wlać bulion i napar z suszonych grzybów. Wlewamy również 150 mililitrów wrzącej wody. Całość zagotuj i wymieszaj.

Krok 5. W naszym preparacie zanurzamy grzyby, posiekany czosnek i tymianek. Dodaj także sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Gotuj przez około 8 minut na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Krok 6. Następnie wyłącz ogień i zmiksuj zawartość patelni za pomocą blendera. Wlać śmietanę i ponownie zagotować zawartość.

Krok 7. Kremowa zupa pieczarkowa, jak w misce czekoladowej, jest gotowa. Podawaj i ciesz się!

Kremowa zupa pieczarkowa z rosołem z kurczaka

Ciekawa w smaku i apetyczna okazuje się kremowa zupa pieczarkowa z rosołem z kurczaka. Ta przekąska idealnie sprawdzi się na domowy lunch i urozmaici Twoje zwykłe menu. Każdy może to ugotować. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 1

Składniki:

• Pieczarki – 4 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Rosół z kurczaka – 100 ml.
• Krem – 150 ml.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Pieczarki dokładnie myjemy pod wodą i kroimy w cienkie plasterki.

Krok 2. Obrane marchewki i cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3. Umieść warzywa i grzyby na patelni rozgrzanej olejem roślinnym.

Krok 4. Smażyć do miękkości i lekkiego zrumienienia, następnie dodać bulion z kurczaka i dusić na małym ogniu przez około 5-10 minut.

Krok 5. Do preparatu wlać śmietanę i dodać przyprawy. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

Krok 6. Wlej mieszaninę do miski blendera i ubijaj, aż będzie całkowicie gładka.

Krok 7. Kremowa zupa pieczarkowa z bulionem z kurczaka jest gotowa. Przelać do miseczek i spróbować!

Przepis PP na kremową zupę pieczarkową

Przepis PP na kremową zupę pieczarkową zachwyci Cię nie tylko wyrazistym smakiem, ale także dobroczynnymi właściwościami i niską kalorycznością. Taki przysmak z pewnością docenią osoby dbające o swoje odżywianie i zdrowie. Aby przygotować, zapoznaj się z naszym sprawdzonym przepisem krok po kroku ze zdjęciami.

Czas gotowania – 20 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Pieczarki – 150 gr.
• Ziemniaki – 250 gr.
• Marchew – 70 gr.
• Rosół z kurczaka – 250 ml.
• Krem – 125 ml.
• Sól dla smaku.
• Zielona cebula – 10 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą.

Krok 2. Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę.

Krok 3. Drobno posiekaj marchewki nożem.

Krok 4. Dobrze umyj grzyby i pokrój je w plasterki, natychmiast smaż na suchej patelni do miękkości.

Krok 5. Marchew i ziemniaki ugotuj do miękkości, a następnie zmiksuj w blenderze, aż powstanie jednorodna owsianka.

Krok 6. Usmażone grzyby również ucieramy w blenderze i lekko rozcieńczamy bulionem lub wodą.

Krok 7. Połącz warzywa z masą grzybową, zalej odrobiną bulionu i śmietany. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Sól dla smaku.

Krok 8. Przepis PP na kremową zupę pieczarkową gotowy. Podawać udekorowane zieloną cebulką!

Zupa pieczarkowa w blenderze

Zupa puree z pieczarek w blenderze charakteryzuje się delikatnym smakiem, apetycznym wyglądem i właściwościami odżywczymi. Ten przysmak można podać na lunch, uzupełniony krakersami, ziołami i innymi ulubionymi smakołykami. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Pieczarki – 200 gr.
• Ziemniaki – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Krem – 250 gr.
• Czosnek – 1 ząb.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Masło – 30 gr.
• Chleb biały – 100 gr.

Proces gotowania:

Krok 1. Obierz ziemniaki, opłucz je pod wodą i pokrój w duże kawałki. Włożyć do rondelka, zalać wodą i po ugotowaniu gotować około 20 minut.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę nożem i podsmaż ją na patelni z masłem.

Krok 3. Do cebuli dodaj posiekane pieczarki i posiekany czosnek.

Krok 4. Smaż składniki razem przez około 5 minut.

Krok 5. Odcedź wodę z ziemniaków. Do kubka wlej trochę bulionu, może się przydać później. Do ziemniaków dodać grzyby z warzywami i zalać śmietaną. Preparat również solimy i pieprzymy.

Krok 6. Zmiksuj zawartość patelni blenderem, aż będzie całkowicie gładka. Jeśli masa okaże się zbyt gęsta, dodajemy trochę bulionu ziemniaczanego. Następnie zagotuj delikatną zupę.

Krok 7Przed podaniem biały chleb kroimy w kostkę i suszymy na suchej patelni lub w piekarniku.

Krok 8. Zupa z puree z pieczarek w blenderze jest gotowa. Podawać z grzankami i ziołami!

Kremowa zupa pieczarkowa bez śmietany

Kremowa zupa pieczarkowa bez śmietany okazuje się bardzo delikatna i lekka. Ta przekąska idealnie sprawdzi się na domowy lunch i urozmaici Twoje zwykłe menu. Jest łatwy w przygotowaniu. Skorzystaj w tym celu z naszego sprawdzonego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 3

Składniki:

• Pieczarki – 500 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Kalafior – 200 gr.
• Ser - do smaku.
• Masło – 30 gr.
• Czosnek – 1 ząb.
• Sól dla smaku.
• Nasiona – do podania.

Proces gotowania:

Krok 1. Grzyby dokładnie umyć pod wodą i pokroić na małe kawałki.

Krok 2. Następnie podsmaż pieczarki na patelni z masłem.

Krok 3. Dodaj posiekaną cebulę do grzybów.

Krok 4. Smaż wszystko razem, aż będzie całkowicie ugotowane.

Krok 5. Kalafior podzielić na kwiatostany i gotować we wrzącej wodzie przez około 5 minut.

Krok 6. Przenieś przygotowaną kapustę na patelnię.

Krok 7. Do kapusty dodajemy podsmażone grzyby i cebulę i zaczynamy miksować wszystko blenderem.

Krok 8. Do tej masy możesz wlać trochę wrzącej wody, aby uzyskać bardziej płynną kompozycję.

Krok 9. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Krok 10. Do całkowitej masy włóż ser i ponownie wszystko zmiksuj blenderem.

Krok 11. Kremowa zupa pieczarkowa bez śmietany jest gotowa. Podawać posypane nasionami.

Zupa-krem grzybowy z mrożonych pieczarek

Zupa-krem grzybowy z mrożonych pieczarek łatwo przygotować w domu.Zupa ta będzie bardzo smaczna i delikatna – to idealne rozwiązanie na ciekawy obiad z rodziną. Do przygotowania skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Pieczarki mrożone – 3 garści.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Krem – 100ml.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól – 3 szczypty.
• Przyprawy – 3 szczypty.

Proces gotowania:

Krok 1. Drobno posiekaj cebulę nożem i zetrzyj marchewki na grubej tarce.

Krok 2. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym. Smaż na nim warzywa do miękkości.

Krok 3. Zamrożone pieczarki należy trochę rozmrozić, nie ma potrzeby całkowitego rozmrażania. Jeśli grzyby są za duże, pokroić je na kawałki.

Krok 4. Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w kostkę. Następnie gotujemy do miękkości w litrze wody.

Krok 5. Umieść grzyby na patelni z warzywami. Smaż składniki razem przez około 5 minut, następnie przełóż je na patelnię z ziemniakami.

Krok 6. Posolić, posypać zupę przyprawami i gotować przez około 20 minut na małym ogniu. Następnie zmiel zawartość za pomocą blendera zanurzeniowego. Wlać śmietankę, wymieszać i ponownie gotować przez 1-2 minuty.

Krok 7. Zupa krem ​​​​grzybowa z mrożonych pieczarek jest gotowa. Rozłóż na talerze i podawaj!