Kotlety z indyka w piekarniku

Kotlety z indyka w piekarniku to soczyste i jasne w smaku danie. Domowe kotlety z indyka są mniej kaloryczne niż te same produkty z wieprzowiny czy wołowiny. Poznaj 7 kulinarnych pomysłów na lunch z piekarnikiem!

Jak gotować soczyste kotlety mielone z indyka w piekarniku?

Zdrowe i pożywne kotlety z indyka idealnie nadają się na Twój domowy stół. Aby danie było delikatne i soczyste, przygotuj je według specjalnego przepisu z wykorzystaniem piekarnika!

1. 
   Jak gotować soczyste kotlety z indyka w piekarniku? Przygotujmy składniki według listy. Ziemniaki można obrać i umyć wcześniej.
2. 
   Filet z indyka przepuszczamy przez maszynę do mięsa i łączymy z jajkiem kurzym, solą i przyprawami.
3. 
   Wymieszaj mieszaninę i dodaj do niej drobno starte ziemniaki.
4. 
   Następnie dodaj posiekaną zieloną cebulę.
5. 
   Produkty wymieszać z mąką.
6. 
   Z powstałego mięsa mielonego robimy okrągłe kotlety i rozprowadzamy je w formie pokrytej olejem roślinnym. Piec 30 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.
7. 
   Różowe i niezwykle soczyste kotlety są gotowe. Podawać z sosem lub przystawką!

Kotlety z fileta z indyka dietetycznego PP w piekarniku

Na pożywny i zdrowy lunch możesz przygotować niskokaloryczne kotlety z indyka. Produkt wypiekany w piekarniku bez użycia oleju roślinnego. Sprawdź ten kulinarny pomysł, który na pewno nie zaszkodzi Twojej sylwetce.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mielony indyk – 0,5 kg.
• Marchew – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 2 szt.
• Papryka – 0,5 szt.
• Zieloni – 1 pęczek.
• Kefir – 2 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki. Obierz i umyj warzywa.

2. Do rozmrożonego mięsa mielonego dodać sól i przyprawy do smaku. Ugniatać.

3. Następnie dodaj startą marchewkę i ziemniaki.

4. Wlać kefir i dodać drobno posiekane zioła.

5. Ponownie zagnieść masę i dodać do niej jajko, posiekaną cebulę i paprykę.

6. Zagniataj mieszaninę rękami, aż wszystkie produkty zostaną równomiernie rozłożone.

7. Z przygotowanej masy uformuj kotlety i ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

8. Piec naczynie przez około 30 minut. Odpowiednia temperatura do gotowania wynosi 180 stopni.

9. Soczyste kotlety z indyka według niskokalorycznego przepisu są gotowe!

Soczyste i pyszne posiekane kotlety z indyka w piekarniku

Z mięsa indyczego przyrządza się soczyste i wyraziste w smaku kotlety. Danie możesz przygotować metodą siekaną, co doda jeszcze większej oryginalności.Sprawdź ten kulinarny pomysł na swoje menu lunchowe!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 6

Składniki:

• Filet z indyka – 1 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Śmietana – 1,5 łyżki.
• Mąka – 2 łyżeczki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki na kotlety. Najpierw rozmroź i umyj filet z indyka.

2. Następnie pokrój mięso drobiowe na małe kawałki. Aby to zrobić, wygodnie jest użyć ostrego noża lub siekiery kuchennej.

3. Obierz cebulę i posiekaj ją.

4. We wspólnej misce połącz posiekane mięso z cebulą. Produkty zalewamy śmietaną.

5. Rozbij jajo kurze na tę samą mieszaninę.

6. Dodaj sól, pieprz i odrobinę mąki. Mieszaj zawartość, aż będzie gładka.

7. Z powstałej masy robimy kotlety jednakowej wielkości. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem i piecz przez około pół godziny. Optymalna temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.

8. Różowe kotlety drobiowe są gotowe. Przełóż je na talerz i podawaj!

Jak ugotować delikatne i miękkie kotlety z indyka dla dziecka?

W ramach menu dla dzieci można przygotować soczyste i niezbyt tłuste kotlety z indyka. Zdrowy i pożywny produkt odpowiedni na lunch. Sprawdź ten prosty, domowy przepis.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mielony indyk – 0,6 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Obierz cebulę i drobno posiekaj nożem.

2. Następnie obierz marchewki, umyj je i zetrzyj na średniej lub grubej tarce.

3. Rozmrożonego wcześniej mielonego indyka uzupełniamy warzywami, jajkami, solą i przyprawami.

4.Mieszaj mieszaninę, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozłożone.

5. Posmaruj naczynie do pieczenia łyżką oleju roślinnego. Wygodnie jest do tego użyć silikonowej szczoteczki.

6. Z mięsa mielonego uformuj równej wielkości kotlety i włóż je do formy.

7. Gotuj naczynie w piekarniku przez około 35 minut. Odpowiednia temperatura to 180 stopni.

8. Soczyste kotlety mięsne dla dzieci są gotowe, podawaj!

Przepis krok po kroku na kotlety z indyka z cukinią

Aby domowe kotlety z indyka były bardziej soczyste i pożywne, dodaj do nich cukinię. To danie z pewnością nie pozostanie niezauważone na stole. Gotowanie w piekarniku sprawi, że produkt będzie zdrowy i wcale nie tłusty.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Mielony indyk – 500 gr.
• Cukinia – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Mąka – 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mielona kolendra - do smaku.
• Khmeli-suneli - do smaku.
• Olej roślinny – 100 ml.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne produkty. Zmielonego indyka rozmrozić wcześniej.

2. Cukinię obierz, zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z produktem mięsnym.

3. Dodaj tutaj jajo kurze, sól i wszystkie niezbędne przyprawy.

4. Zagnieść masę i stopniowo dodawać do niej połowę mąki. Ugniataj zawartość rękami, aż będzie całkowicie gładka.

5. Z powstałej mieszanki uformuj kotlety i zwiń je w mąkę.

6. Następnie rozłóż produkt na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 25-30 minut.

7. Soczyste kotlety z cukinii są gotowe. Podawaj je do stołu z sosem i dodatkiem!

Soczyste i delikatne kotleciki z indyka z serem

Oryginalny pomysł na smaczny i satysfakcjonujący domowy lunch - kotlety z indyka i sera zapiekane w piekarniku. Danie wyjdzie niesamowicie delikatne i soczyste. Pasuje do wszelkich dodatków!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Filet z indyka – 0,8 kg.
• Ser twardy – 150 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Bułka tarta – 120 gr.
• Mleko – 70 ml.
• Masło – 2 łyżki.
• Mąka – 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Rozmrożony filet z indyka pokroić na małe kawałki. To samo robimy z cebulą. Obydwa produkty włóż do miski blendera i zmiel.

2. Namocz bułkę tartą w mleku. Powstałą zawiesinę dodajemy do produktu mięsnego. Wysyłamy tu również kawałki twardego sera.

3. Posolić, popieprzyć masę i ponownie zmielić na gładką masę.

4. Z mięsa mielonego uformuj małe placki. Na środku każdego połóż mały kawałek masła.

5. Zwiń podpłomyk w kotlet, następnie obtocz w mące.

6. Każdy kotlet należy dobrze posypać suchym produktem.

7. Piecz kotlety na blasze wysmarowanej masłem przez około 30 minut. Optymalna temperatura do tego wynosi 180 stopni. W trakcie pieczenia naczynie można odwrócić. Różowe i soczyste kotlety z serem są gotowe!

Prosty i pyszny przepis na kotlety z indyka z sosem w piekarniku

Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę pysznym i kolorowym obiadem? Przygotuj pożywne kotlety z indyka z aromatycznym sosem. To danie idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje – 5

Składniki:

• Filet z indyka – 0,8 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Chleb biały – 200 gr.
• Mleko – 200 ml.
• Bułka tarta – 120 gr.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.

Do sosu:

• Cebula – 0,5 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Przecier pomidorowy – 80 gr.
• Mąka – 1,5 łyżki.
• Woda – 2 łyżki.
• Przyprawy - do smaku.
• Olej roślinny – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Przełóż filet z indyka przez maszynę do mięsa wraz z cebulą. Powstałe mięso mielone wymieszaj z chlebem namoczonym w mleku, solą i pieprzem.

2. Z wymieszanej masy uformuj owalne kotlety, które następnie obtocz w bułce tartej.

3. Umieść przedmiot na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.

4. W tym czasie przygotujmy sos. Smażyć mąkę na patelni, aż zmieni kolor na beżowy.

5. Zalej mąkę wrzącą wodą i dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż znikną grudki.

6. Oddzielnie podsmaż posiekaną cebulę i marchewkę, a następnie dodaj do nich koncentrat pomidorowy.

7. Wlać mieszaninę mąki na patelnię, dodać przyprawy i wymieszać. Gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut, ciągle mieszając.

8. Sosem polać kotlety i wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut.

9. Soczyste kotlety drobiowe z sosem są gotowe. Podawać z dodatkiem!