Kotlety bez chleba

Kotlety bez chleba to bardzo soczysta i apetyczna uczta na Twój domowy stół. Bez dodatku chleba danie okazuje się satysfakcjonujące i bogate w smak. Podawaj kotlety z ulubionymi dodatkami na lunch lub kolację. Do przygotowania wykorzystaj sprawdzony wybór kulinarny dziesięciu przepisów na patelnie ze zdjęciami krok po kroku.

Soczyste kotlety z mięsa mielonego bez chleba na patelni

Soczyste kotlety z mięsa mielonego bez chleba na patelni wychodzą niezwykle smaczne, soczyste i miękkie. Podawaj je na lunch lub kolację z ulubionymi dodatkami. Podaruj sobie i swoim bliskim pożywny przysmak mięsny, korzystając z naszego sprawdzonego przepisu krok po kroku.

1. 
   Wstępnie rozmroź mięso mielone i włóż je do głębokiej miski.
2. 
   Produkt mięsny uzupełniamy posiekaną cebulą. Można go zmielić w maszynce do mięsa.
3. 
   Drobno posiekaj ząbki czosnku i dodaj je do całkowitej masy.
4. 
   Wysyłamy tu również posiekany koperek, sól, chmiel suneli i musztardę.
5. 
   Preparat uzupełniamy kwaśną śmietaną i płatkami owsianymi.
6. 
   Dokładnie wymieszaj zawartość, aż będzie gładka.
7. 
   Z mięsa mielonego robimy zgrabne okrągłe kotlety. Aby mięso mielone nie przyklejało się do dłoni, zwilż je zimną wodą.
8. 
   Umieść kotlety na patelni z olejem roślinnym. Smaż je na złoty kolor ze wszystkich stron.
9. 
   Soczyste kotlety z mięsa mielonego bez chleba na patelni są gotowe. Podawaj do stołu!

---

Mielone kotlety z kurczaka bez chleba

Mielone kotlety z kurczaka bez chleba to pyszne, gorące danie na domowy lunch lub kolację. Podawaj tę pyszną, soczystą przekąskę ze świeżymi warzywami lub innymi dodatkami według własnego wyboru. Aby przygotować je w prosty i szybki sposób, postępuj zgodnie z krokami zawartymi w naszym przepisie.

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mielony kurczak – 0,5 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Sól – 1 szczypta.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

Dodatkowo:

• Bułka tarta – 4 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń skórkę z cebuli i pokrój ją w drobną kostkę.

Krok 2. Smażyć cebulę na oleju roślinnym na złoty kolor.

Krok 3. Do głębokiej miski włóż wstępnie rozmrożonego mielonego kurczaka.

Krok 4. Uzupełnij go jajkiem kurzym.

Krok 5. Posolić jedzenie i dodać zmielony czarny pieprz.

Krok 6. Dodaj smażoną cebulę do mieszanki.

Krok 7. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozłożone.

Krok 8Z mielonego kurczaka formujemy zgrabne kotlety i panierujemy je w bułce tartej.

Krok 9. Przenieś przedmiot na patelnię z olejem roślinnym.

Krok 10. Smażyć smakołyk, aż będzie jasno rumiany z każdej strony.

Krok 11. Mielone kotlety z kurczaka bez chleba są gotowe. Możesz spróbować!

Kotleciki wołowo-wieprzowe bez chleba

Kotleciki wołowo-wieprzowe bez chleba zachwycą Cię niesamowitą soczystością i delikatnością. Produkt ten będzie idealnym rozwiązaniem kulinarnym na rodzinny obiad. Podawać z puree ziemniaczanym, płatkami zbożowymi i innymi dodatkami do wyboru. Urozmaicaj swoje menu główne.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 10 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mielona wołowina – 200 gr.
• Mielona wieprzowina – 200 gr.
• Cebula – 2 szt.
• Jajko – 2 szt.
• Semolina – 3 łyżki.
• Sól – 2 szczypty.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Suszony tymianek – 2 szczypty.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Do głębokiej miski włóż mieloną wołowinę i wieprzowinę. Najpierw możesz zmielić kawałki wieprzowiny i wołowiny przez maszynę do mięsa.

Krok 2. Produkt mięsny uzupełniamy cebulą przepuszczoną przez maszynę do mięsa.

Krok 3. Rozbij tutaj jaja kurze i dodaj semolinę.

Krok 4. Posyp przedmiot solą i przyprawami. Dokładnie wymieszaj zawartość, aż będzie gładka. Pozostaw semolinę do spęcznienia na 30 minut.

Krok 5. Z mięsa mielonego uformuj schludne kotlety. Umieść je na patelni z olejem roślinnym.

Krok 6. Smażyć produkt, aż będzie jasno rumiany po obu stronach. Gotuj na umiarkowanym ogniu, aby kotlety miały czas na ugotowanie się w środku.

Krok 7. Kotlety wołowe i wieprzowe bez chleba są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Soczyste kotlety bez chleba i mleka na patelni

Soczyste kotlety bez chleba i mleka na patelni można bardzo łatwo i szybko przygotować w domu. Gotowy przysmak mięsny będzie niezwykle soczysty, miękki i pożywny. Podawaj pyszne kotlety z ulubionymi dodatkami na lunch lub kolację.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 400 gr.
• Dynia – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Mąka – 4 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Wstępnie rozmroź mięso mielone i włóż je do głębokiej miski.

Krok 2. Dodaj mięso mielone z startym miąższem dyni.

Krok 3. Do mieszanki dodaj posiekany czosnek, cebulę, jajo kurze, sól i przyprawy.

Krok 4. Dokładnie zagniataj zawartość, aż będzie gładka.

Krok 5. Z masy mięsnej uformuj schludne kotlety i obtocz je w mące.

Krok 6. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i umieść tutaj przygotowane kotlety mięsne.

Krok 7. Smażyć je po obu stronach na złoty kolor. Gotuj na umiarkowanym ogniu, aby produkt był dobrze wypieczony w środku.

Krok 8. Soczyste kotlety bez chleba i mleka na patelni są gotowe. Pomóż sobie!

Kotleciki z mięsa mielonego bez chleba i jajek

Kotlety z mięsa mielonego bez chleba i jajek okazują się niezwykle soczyste i miękkie. Apetyczne danie mięsne zachwyci Cię także swoimi właściwościami odżywczymi.Podawaj na stół obiadowy, uzupełnione ulubionymi dodatkami. Obiecujemy, że Twoja rodzina i przyjaciele nie będą mogli oprzeć się tej uczcie.

Czas gotowania – 40 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 650 gr.
• Smalec – 50 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ziemniaki – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Bułka tarta – 30 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Smalec przecieramy przez maszynę do mięsa i łączymy z mięsem mielonym.

Krok 2. Zetrzyj ziemniaki na drobnej tarce i wyciśnij nadmiar wilgoci.

Krok 3. Przepuszczamy również cebulę przez tarkę.

Krok 4. Dodaj posiekane warzywa do mieszanki mięsnej.

Krok 5. Posyp przedmiot solą i mieszanką papryki. Dostosuj ilość przypraw do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

Krok 6. Z przygotowanego mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i zwiń je w bułce tartej.

Krok 7. Umieść kawałki na patelni rozgrzanej olejem roślinnym.

Krok 8. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 9. Kotlety z mięsa mielonego bez chleba i jajek są gotowe. Podawaj do stołu!

Kotleciki rybne bez chleba

Kotlety rybne bez chleba można bardzo łatwo przygotować w domu. Przysmak z mielonej ryby będzie niezwykle soczysty, miękki i delikatny. Podawaj pyszne kotlety z ulubionymi dodatkami. Urozmaicaj swoje rodzinne obiady lub kolacje!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2

Składniki:

• Filet rybny – 0,6 kg.
• Cebula – 1 szt.
• Marchew – 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj kawałki filetu rybnego. Usuń nasiona i pokrój produkt na małe kawałki.

Krok 2. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa do miękkości w oleju roślinnym. Gotuj na małym ogniu przez około 7 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 3. Zmiel filet z ryby i warzywa przez maszynę do mięsa.

Krok 4.Powstałe mięso mielone uzupełnia się solą, mielonym czarnym pieprzem i posiekanymi ziołami (świeżymi lub suszonymi). Dokładnie zagnieść mieszaninę.

Krok 5. Z mieszanki uformuj zgrabne kotlety i posmaruj je olejem roślinnym.

Krok 6. Umieść kawałki na rozgrzanej patelni. Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 7. Kotlety rybne bez chleba są gotowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Kotleciki z mięsa mielonego bez chleba i ziemniaków

Kotleciki z mięsa mielonego bez chleba i ziemniaków to bardzo smaczne, sycące i łatwe w przygotowaniu danie, które doskonale wpisze się w Twoje domowe menu. Podawaj tę soczystą przekąskę mięsną z ulubionymi dodatkami i świeżymi warzywami. Zafunduj swojej rodzinie pyszny lunch lub kolację.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 0,6 kg.
• Cukinia – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Skrobia – 2 łyżki.
• Mąka – 2 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Przygotuj niezbędne składniki.

Krok 2. Wstępnie rozmroź mięso mielone i umieść je w głębokim talerzu.

Krok 3. Wybierz małą cukinię, umyj ją, usuń skórkę i nasiona.

Krok 4. Przygotowane owoce pokroić na małe kawałki.

Krok 5. Obierz cebulę i podziel ją na ćwiartki.

Krok 6. Do cebuli dodaj kawałki cukinii i zmiel wszystko na jednorodną pastę.

Krok 7. Rozłóż masę warzywną na mielonym mięsie. Wysyłamy tu również jajo kurze, sól i mielony czarny pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 8. Dodaj mąkę i skrobię do mieszanki. Wszystko ponownie wymieszaj.

Krok 9. Z powstałego mięsa mielonego zrób schludne kotlety.

Krok 10. Umieść kawałki na patelni z olejem roślinnym.

Krok 11Smaż je na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 12. Kotlety z mięsa mielonego bez chleba i ziemniaków są gotowe. Pomóż sobie!

Kotlety z indyka bez chleba

Kotlety z indyka bez chleba można łatwo przygotować w domu. Przysmak drobiowy będzie niezwykle soczysty, miękki i pożywny. Podawaj pyszne, niskokaloryczne paszteciki z mięsa mielonego z ulubionymi dodatkami na rodzinny lunch lub kolację.

Czas gotowania – 35 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso z indyka – 300 gr.
• Jabłko – 1 szt.
• Ser twardy – 50 gr.
• Jajko – 1 szt.
• Płatki owsiane – 2 łyżki.
• Sól – 1 szczypta.
• Cebula – 1 szt.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mielona gałka muszkatołowa - do smaku.
• Mąka - do panierowania.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1. Drobno posiekaj obraną cebulę. Smażyć na oleju na złoty kolor.

Krok 2. Do głębokiej miski włóż wcześniej rozmrożony mielony indyk.

Krok 3. Do mielonego mięsa dodaj smażoną cebulę i starty twardy ser.

Krok 4. Rozbij jajo kurze na masę.

Krok 5. Obierz jabłko i zetrzyj je.

Krok 6. Dodaj starte jabłko do całkowitej masy.

Krok 7. Uzupełnij preparat płatkami owsianymi.

Krok 8. Posolić zawartość i posypać przyprawami. Dokładnie wymieszać.

Krok 9. Z mięsa mielonego uformuj schludne kotlety i zwiń je w mąkę. Umieścić na patelni z olejem roślinnym.

Krok 10. Smażyć smakołyk na złoty kolor ze wszystkich stron.

Krok 11. Kotlety z indyka bez chleba są gotowe. Podawaj soczysty przysmak na stół!

Kotleciki na parze bez chleba

Kotleciki gotowane na parze bez chleba to niezwykle smaczne, pożywne i niskokaloryczne danie na rodzinny obiad. Ten zdrowy produkt doskonale sprawdza się także w menu dla dzieci.Można go przygotować korzystając z naszego prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Uwaga!

Czas gotowania – 30 minut

Czas gotowania – 15 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Udko z kurczaka – 5 szt.
• Pietruszka – 3 gałązki.
• Kolendra - 3 gałązki.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - do smaku.
• Mielona czerwona papryka - do smaku.
• Suszone zioła - do smaku.

Proces gotowania:

Krok 1. Usuń mięso z udek kurczaka.

Krok 2. Zmiel produkt blenderem, aż powstanie delikatne mięso mielone.

Krok 3. Dodaj mieszankę mięsną z solą, przyprawami i posiekanymi ziołami.

Krok 4. Dokładnie wymieszaj zawartość, aż wszystkie przyprawy zostaną równomiernie rozłożone.

Krok 5. Zwilż ręce wodą i uformuj zgrabne kotlety tej samej wielkości.

Krok 6. Połóż kotlety mięsne na naczyniu do gotowania na parze. Połóż go nad pojemnikiem z wrzącą wodą.

Krok 7. Przykryj smakołyk pokrywką i gotuj na parze przez około 10 minut.

Krok 8. Przybliżony czas gotowania kotletów parowych wynosi od 8 do 15 minut. Od czasu do czasu zdejmuj pokrywkę i sprawdzaj, czy jest gotowe.

Krok 9. Kotlety na parze bez chleba są gotowe. Połóż na talerzu i podawaj!

Pyszne kotleciki bez chleba i cebuli na patelni

Pyszne kotlety bez chleba i cebuli na patelni - bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie. Gotowy przysmak mięsny będzie niezwykle soczysty, miękki i pożywny. Podawaj złotobrązowe kotlety z ulubionymi dodatkami. Spraw sobie i swoim bliskim pyszny lunch.

Czas gotowania – 1 godzina

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 4

Składniki:

• Mięso mielone – 0,7 kg.
• Ziemniaki – 0,5 kg.
• Jajko – 1 szt.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Mleko – 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Mąka - do panierowania.
• Zieloni - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Krok 1.Przygotujmy niezbędne składniki. Ziemniaki obierz i opłucz pod wodą.

Krok 2. Umieść rozmrożone mięso mielone w głębokiej misce. Uzupełniamy go tartymi ziemniakami.

Krok 3. Rozbij tutaj jajo kurze i dodaj posiekany czosnek. Posolić i posypać przyprawami do smaku.

Krok 4. Dokładnie zagniataj zawartość, aż będzie gładka.

Krok 5. Zrób schludne kotlety i zwiń je w mąkę.

Krok 6. Przenieś kawałki na patelnię z olejem roślinnym i smaż na złoty kolor.

Krok 7. Odmierz jedną szklankę mleka.

Krok 8. Kotlety zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.

Krok 9. Pod koniec gotowania posyp smakołyk posiekanymi ziołami.

Krok 10. Pyszne kotlety bez chleba i cebuli na patelni są gotowe. Podawać z warzywami lub ulubionymi dodatkami!