Kompot truskawkowy to smaczny, jasny i aromatyczny preparat na zimę. Nie ma nic lepszego niż ugaszenie zimowego pragnienia naturalnym napojem bogatym w witaminy. Dlatego wybraliśmy 5 wspaniałych przepisów na kompot truskawkowy.
Jak przygotować pyszny kompot z poziomek na zimę?
Kompoty jagodowe dobrze przechowują się w piwnicy przez całą zimę. Kompot truskawkowy jest umiarkowanie słodki i bardzo aromatyczny. Przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.
- Truskawki 1 (kilogramy)
- Cukier granulowany 500 (gramy)
- Kwas cytrynowy 1 (łyżeczki)
- Woda 3 (litry)
-
Jak przygotować kompot truskawkowy na zimę w 3-litrowym słoiku? Do rondelka wlewamy wodę, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy cukier i kwasek cytrynowy. Wymieszaj syrop, poczekaj, aż cukier i kwas cytrynowy całkowicie się rozpuszczą i wyłącz ogień. -
Posortuj truskawki, umyj je i umieść na durszlaku, aby odciekły. -
Jagody włóż do rondla z gorącym syropem. -
Przykryj patelnię pokrywką i pozwól kompotowi parzyć przez 3-6 godzin. -
Następnie ułóż jagody w słoikach, ponownie zagotuj syrop, wlej go do słoików i zwiń pokrywki. Ochłodź kompot w temperaturze pokojowej i przenieś go do piwnicy w celu przechowywania.
Smacznego!
Kompot truskawkowy na zimę w 3-litrowych słoikach
Po co kupować soki i nektary w sklepie, skoro można przygotować domowe kompoty z różnych jagód i owoców. W tym przepisie podpowiadamy, jak zwinąć kompot truskawkowy w 3-litrowym słoiku.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 10.
Składniki:
- Truskawki – 1,5 łyżki.
- Cytryna – 5 gr.
- Woda – 3 l.
- Cukier – 0,5 łyżki.
Proces gotowania:
1. Posortuj i umyj truskawki.
2. Wlej wodę na patelnię i zagotuj. Umieść jagody i cytrynę w wysterylizowanym trzylitrowym słoiku.
3. Napełnij słoik około 1/3 wrzącą wodą, pozostaw na 10-15 minut.
4. Następnie wlej wodę z powrotem do garnka i ponownie zagotuj. Do słoika wsyp cukier.
5. Do słoika wlać wrzącą wodę i zamknąć pokrywką. Odwróć słoik do góry dnem, zawiń w koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przechowuj kompot w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na kompot truskawkowo-porzeczkowy na zimę
Zimą nikt nie odmówi pysznego i aromatycznego domowego kompotu. Cudowne połączenie poziomek i porzeczek ogrodowych w napoju zachwyci Cię bogatym słodko-kwaśnym smakiem.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 10-12.
Składniki:
- Czarna porzeczka – 400 gr.
- Truskawki – 250 gr.
- Cukier – 250 gr.
- Woda – 2,5 l.
Proces gotowania:
1. Posortuj jagody, dobrze je umyj, umieść na durszlaku, aby odciekły.
2. Do garnka wlać wodę, zagotować i dodać czarne porzeczki.
3. Po kilku minutach dodaj truskawki.
4. Dodać także cukier, wymieszać i gotować kompot na małym ogniu aż do wrzenia.
5. Następnie natychmiast przelej kompot do wysterylizowanych słoików i zamknij je.Ostudź bułki do góry nogami i umieść je w chłodnym miejscu do przechowywania.
Smacznego!
Pyszny kompot truskawkowo-malinowy na zimę
To jeden z najpopularniejszych i najprostszych przepisów na domowe kompoty. Kompot truskawkowo-malinowy to doskonały skoncentrowany napój, który doskonale gasi pragnienie i dostarcza witamin.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 6.
Składniki:
- Truskawki – 200 gr.
- Woda – 2,8-3 l.
- Maliny – 200 gr.
- Cukier – 250 gr.
Proces gotowania:
1. Umyj i osusz jagody.
2. Wcześniej umyj i wysterylizuj słoiki po kompocie.
3. Umieść jagody w słoikach.
4. Słoiki zalać wrzącą wodą prawie do samej góry, przykryć pokrywkami i odstawić na 10-15 minut. Następnie spuść wodę z puszek z powrotem na patelnię, dodaj cukier, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, cukier powinien całkowicie się rozpuścić.
5. Napełnij słoiki gorącym kompotem, zwiń pokrywki, odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Kompot truskawkowo-malinowy przechowuj w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Kompot truskawkowy z kwaskiem cytrynowym do długotrwałego przechowywania
Domowe kompoty to magazyn witamin i mikroelementów niezbędnych dla osłabionego organizmu w okresie zimowym. Takim właśnie napojem jest kompot truskawkowy, którego przygotowanie i zwinięcie jest równie proste jak obieranie gruszek.
Czas gotowania: 4 godziny.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Truskawki – 400 gr.
- Woda – 3,2 l.
- Cukier – 0,8 łyżki.
- Kwas cytrynowy – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Do rondla wlać wodę, dodać cukier, zagotować słodki syrop, gotować na wolnym ogniu przez 5 minut i zdjąć z ognia.
2. Truskawki umyj i odsącz na durszlaku.
3.Jagody przekładamy do miski, zalewamy gorącym syropem, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 3-4 godziny.
4. Po tym czasie truskawki przełóż do suchych, wysterylizowanych słoików. Syrop postawić na ogniu i zagotować, dodać kwasek cytrynowy, wymieszać i rozlać do słoików.
5. Zwiń pokrywki słoików, zawiń je w ciepły koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przechowuj szwy w chłodnym miejscu.
Smacznego!
