Winogrona Isabella są popularnym produktem do przygotowania domowego. Można z niego zrobić jasny i bogaty kompot. Dla urozmaicenia jagody można uzupełnić innymi składnikami: jabłkami, pomarańczami i cytrynami. Wypróbuj 5 przepisów kulinarnych na trzylitrowy słoik z opisem procesu krok po kroku.
Kompot winogronowy Isabella w 3-litrowym słoiku na zimę
Wygodnie jest przygotować aromatyczny i smaczny kompot z winogron Isabella na zimę w trzylitrowych słoikach. Ta objętość wystarczy dla dużej rodziny. Użyj napoju, aby ugasić pragnienie lub podawaj z ulubioną słodyczą.
- Winogrono 400 gr. Brunatnożółty
- Cukier granulowany 400 (gramy)
- Woda 3 (litry)
-
Jak przygotować kompot z winogron Isabella w 3-litrowym słoiku na zimę? Myjemy i usuwamy winogrona z gałązek. Pozwól mu samoistnie wyschnąć.
-
Czyścimy i sterylizujemy słoiki w zwykły sposób. Zanurzamy w nich przygotowane jagody.
-
Jagody zalać wrzątkiem. Pozostaw na 15 minut.
-
Po chwili ostrożnie wlej kolorowy płyn na patelnię. Dla wygody użyj pokrywki z otworami.
-
Zagotuj płyn razem z cukrem. Gotuj, aż całkowicie się rozpuści.
-
Przygotowanym syropem polej winogrona. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką, zawijamy go w ręcznik i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
-
Aromatyczny napój winogronowy w trzylitrowym słoiku jest gotowy. Przechowuj go w chłodnym miejscu.
Kompot z winogron Isabella i jabłek na zimę
Z jabłek i winogron Isabella można zrobić jasny i bogaty kompot. Napój będzie ciekawym pomysłem na zimowe przygotowania. Słodki przysmak doskonale przechowuje się w chłodnych miejscach i długo nie traci smaku.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
- Winogrona Isabella – 1,5 łyżki.
- Jabłko – 300 gr.
- Cukier – 300 gr.
- Woda – 3 l.
Proces gotowania:
1. Przygotuj niezbędne składniki. Dokładnie umyj winogrona i jabłka pod wodą.
2. Wyczyść i wysterylizuj trzylitrowy słoik w dogodny dla Ciebie sposób. Można go gotować na parze nad garnkiem z wrzącą wodą.
3. Wysterylizuj także pokrywkę. Można go gotować przez 3-5 minut. Przygotowany pojemnik odstawić na chwilę.
4. Pokrój jabłka w duże plasterki, ostrożnie usuwając rdzeń.
5. Sortujemy winogrona z gałęzi.
6. Oba składniki umieść w szklanym słoju.
7. Dodaj tutaj cukier i zalej wrzącą wodą. Zwijamy pojemnik.
8. Po ostygnięciu kompot nabierze jasnego odcienia i będzie całkowicie gotowy. Przechowuj w piwnicy lub innym chłodnym miejscu.
Pyszny kompot winogronowy z gałązkami na zimę
Aby domowy kompot winogronowy zadowolił Cię nie tylko smakiem, ale także ciekawym wyglądem, przygotuj go na zimę z gałązkami. Napój stanie się prawdziwą ozdobą Twojego stołu. Wypróbuj ten prosty przepis!
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
- Winogrona Isabella – 500 gr.
- Cukier – 100 gr.
- Cukier waniliowy – 1 szczypta.
- Goździki – 3 szt.
- Kwas cytrynowy – 0,5 łyżeczki.
- Woda – 3 l.
Proces gotowania:
1. Przygotujmy niezbędne składniki do przygotowania kompotu na zimę.
2. Umieść winogrona wraz z gałązkami na durszlaku lub sicie. Opłukujemy pod bieżącą wodą.
3. Na syrop zagotuj trzy litry wody i dodaj wymaganą ilość cukru.
4. Gdy suchy produkt całkowicie się rozpuści, opuść gałązki winogron do płynu. Gotuj przez 5-7 minut.
5. Następnie usuń winogrona i dodaj do wody kwas cytrynowy, goździki i cukier waniliowy dla smaku. Ponownie zagotuj.
6. Zanurz ponownie jagody na gałązce w aromatycznym syropie. Gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
7. Gorący kompot winogronowy wlać do trzylitrowego słoika. Zamknij pojemnik pokrywką, ostudź i przechowuj w chłodnym pomieszczeniu.
Jak przygotować kompot z winogron Isabella z cytryną na zimę
Domowy kompot winogronowy o przyjemnej kwaskowatości można przygotować z dodatkiem cytryny. Napój nie straci swoich właściwości podczas długotrwałego przechowywania, dzięki czemu idealnie nadaje się do zimowych przetworów.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
- Winogrona Isabella – 500 gr.
- Cukier – 200 gr.
- Cytryna – 0,5 szt.
- Woda – 3 l.
Proces gotowania:
1. Posortuj winogrona i spłucz pod zimną wodą. Pozwól produktowi trochę wyschnąć. Możesz umieścić go na durszlaku, aby odprowadzić wilgoć.
2. Pokrój połowę cytryny w cienkie kółka. Usuwamy kości rękami.
3. Do całkowitej masy dodać winogrona z plasterkami cytryny. Do składników dodać cukier, wymieszać i odstawić na 20 minut.
4. Gdy przedmiot wypuści sok, napełnij go wodą i podpal. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez około 10 minut.
5.Nasycony kompot wlać do umytego trzylitrowego słoika i zamknąć pokrywką. Po całkowitym schłodzeniu napój winogronowy z cytryną będzie całkowicie gotowy.
Domowy kompot z winogron Isabella z pomarańczą w słoikach
Nuty cytrusowe dodają kompotowi winogronowemu szczególnego smaku i aromatu. Domowy napój można przygotować na zimę z pomarańczą. Sprawdź ten pomysł na oryginalny poczęstunek, który z pewnością nie pozostanie niezauważony.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
- Winogrona Isabella – 500 gr.
- Cukier – 200 gr.
- Pomarańczowy – 1 szt.
- Woda – 3 l.
Proces gotowania:
1. Umyj winogrona Isabella pod zimną wodą, a następnie ostrożnie oddziel je od gałązek.
2. Pomarańczę również myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Nasiona można usunąć ręcznie, nie ma konieczności usuwania skórki.
3. Obydwa produkty umieść w czystym, wyparzonym słoiczku. Zawartość zalać wrzącą wodą i pozostawić z zamkniętą szyjką na 15 minut.
4. Po chwili ostrożnie wlać na patelnię naparzony i zabarwiony płyn. Aby to zrobić, wygodnie jest użyć pokrywy z otworami. Zagotuj wodę z cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia. Gotowy syrop wlać z powrotem do słoika.
5. Zwinąć pojemnik, pozostawić do całkowitego ostygnięcia i odłożyć do przechowywania. Pachnący i bogaty kompot z winogron i pomarańczy jest gotowy!