Kompot winogronowy do 3-litrowego słoika na zimę

Kompot winogronowy do 3-litrowego słoika to prosty i smaczny sposób na przygotowanie słodkich owoców na zimę. Z czego nie robi się kompotów? Ale nie wszystkie składniki sprawiają, że jest tak smaczny jak winogrona. Z łatwością możesz przygotować kilka preparatów na raz, używając różnych odmian winogron, a każda z tych opcji będzie nowym odkryciem dla Ciebie i Twoich bliskich. Wybierz swój przepis i zacznij go wdrażać.

Kompot winogronowy w 3-litrowym słoiku bez sterylizacji

Niesamowicie orzeźwiający kompot, który niesie ze sobą smak lata i dobry nastrój. Zwijając od razu duży słoik, nie będziesz musiała spędzać całego dnia w kuchni na powtarzaniu tych samych czynności. Dodatkowo, dzięki brakowi sterylizacji, miąższ winogron pozostaje mocny, soczysty i lekko chrupiący.

1. 
   Jak przygotować kompot winogronowy do 3-litrowego słoika na zimę? Winogrona oddzielamy od kiści i bardzo dokładnie myjemy. Jednocześnie sterylizujemy słoiki.
2. 
   Opuszczamy przygotowane winogrona na dno słoików i wysyłamy wodę do podgrzania na małym ogniu.
3. 
   Do słoików z winogronami wlać wrzącą wodę, starając się wlać do środka słoika, aby nie popękać ścianek. I pozostaw jagody do ogrzania na 15 minut, przykrywając pokrywkami.
4. 
   Dokładnie po tym czasie odcedź wodę z puszek do rondla, dodaj cukier granulowany, kwasek cytrynowy i dobrze wymieszaj. Syrop zagotuj i gotuj przez 2-3 minuty.
5. 
   Po czym natychmiast wlewamy go do słoików zgodnie z tą samą zasadą, starając się nie dotykać ścian. Zwijamy kompot sterylizowanymi pokrywkami, odwracamy i schładzamy do temperatury pokojowej.
6. 
   Ten kompot to przyjemność ratować się przed pragnieniem.

Ciesz się posiłkiem!

Kompot winogronowy Isabella w 3-litrowym słoiku na zimę

Dla miłośników przyrody i dzikich jagód ten przepis jest idealny. Przecież winogrona Isabella mają słodkawy smak z nutą truskawek, które nie są tak łatwe do zdobycia, w przeciwieństwie do tej odmiany winorośli. Takie kolory są szczególnie potrzebne w zimnych porach roku, aby podnieść na duchu.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 10-15 min.

Porcje – 10.

Składniki:

• Winogrona Isabella – 500 gr.
• Cukier granulowany – 500 gr.
• Woda – 2,5.

Proces gotowania:

1. Wszystko co potrzebne do przygotowania tego kompotu widać na zdjęciu. Lepiej też przygotować wszystko wcześniej, aby nie rozpraszać się podczas procesu.

2. Następnie usuń winogrona Isabella z kiści i zalej zimną wodą na około 10-15 minut. Następnie spuść wodę i ponownie umyj winogrona.

3.Dokładnie myjemy słoiki sodą i pamiętajmy o ich wysuszeniu. Dopiero wtedy zaczynamy układać winogrona na dnie, zajmując około 2/3 całkowitej objętości pojemnika.

4. Całą zawartość zalać wrzącą wodą i pozostawić pod zamkniętą pokrywką do całkowitego wystygnięcia. Później zmieniamy pokrywkę i wlewamy całą schłodzoną wodę do garnka.

5. Doprowadzić płyn do wrzenia, dodać cukier i dobrze wymieszać. Syrop gotuj przez 5 minut, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.

6. Wrzący syrop wlać do słoików, zwinąć wysterylizowanymi pokrywkami i pozostawić kompot do góry nogami, aż płyn całkowicie ostygnie. Dopiero wtedy wysyłamy go do przechowywania.

Życzymy smacznego!

Pyszny kompot winogronowy z gałązkami na zimę

Niezrywanie gałęzi nie oznacza lenistwa. W ten sposób masz gwarancję, że jagoda nie ulegnie deformacji, zachowując całą jej soczystość i najlepszy smak. Ponadto jagody nie będą rozpraszać się w całej objętości, ale będą się sklejać. A to nie wszystkie zalety, ale przekonasz się o nich sam, jeśli zdecydujesz się na tę przygodę.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 15.

Składniki:

• Winogrona – 450-500 gr.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Kwas cytrynowy – 0,25 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Dokładnie umyj winogrona wraz z gałązkami i osusz je, wrzucając je do durszlaka.

2. Następnie wkładamy do wysterylizowanych słoików i zalewamy wrzącą wodą. Pozostawiamy tak pod przykryciem na co najmniej 10 minut.

3. Po tym czasie do garnka wlać przestudzoną wodę.

4. Wlać do niego cukier i kwas cytrynowy, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotuj syrop przez około 3-4 minuty.

5. Po czym od razu wlewamy do słoików, wypełniając je po samą szyję.

6.Zakręcamy zawartość wysterylizowanymi pokrywkami, pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia, a dopiero potem wysyłamy do przechowywania do zimy. Ale w tym celu ważne jest, aby wybrać wygodne miejsce.

Życzymy smacznego!

Jak gotować kompot winogronowy z cytryną na zimę?

Jeśli wybierzesz słodką odmianę winogron, lekka kwaskowatość kompotu nie zaszkodzi. Dzięki cytrynie uzyskasz bardzo zrównoważony, przyjemny smak, w którym każdy odnajdzie przyjemność i zapał. W ten sposób będziesz mógł zadowolić absolutnie wszystkich przy stole i usłyszeć wiele pochlebnych słów.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 8-10.

Składniki:

• Winogrona – 400 gr.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Cytryna – 1 szt.

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj winogrona i oderwij je od gałązek. Umieść jagody w rondlu.

2. Na patelnię z winogronami wlać gorącą wodę i gotować na małym ogniu.

3. Gotuj winogrona przez 10 minut od momentu zagotowania płynu, podczas gotowania skórki winogron pękają.

4. Po tym czasie na patelnię z winogronami wsypać cukier granulowany i dobrze wymieszać.

5. Następnie wyciśnij sok z cytryny i gotuj przez pięć minut, a następnie zdejmij patelnię z ognia.

6. Gotowy kompot wlać do wysterylizowanych słoików i zamknąć sterylizowanymi pokrywkami. Ochłodzony kompot jest wysyłany do przechowywania.

Ciesz się posiłkiem!

Kompot winogronowo-jabłkowy w 3-litrowym słoju

Bomba witaminowa w Twojej kuchni. Ten przepis może wykonać wiele osób, zwłaszcza jeśli jesteś właścicielem domowych winogron i domowych jabłek. Nie tylko niesamowicie przyjemny smak kompotu, ale także duża ilość owoców, których tak bardzo brakuje w sezonie zimowym. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 20.

Składniki:

• Winogrona – 500 gr.
• Jabłka – 300-400 gr.
• Cukier granulowany – 280-300 gr.
• Kwas cytrynowy – 1/2 łyżki.
• Woda – 2,5 l.

Proces gotowania:

1. Przygotuj trzylitrowy słoik i niezbędne składniki do przygotowania kompotu. Myjemy winogrona i usuwamy je z gałęzi, starając się nie zdeformować samych jagód. Po prostu myjemy i suszymy jabłka.

2. Następnie pokrój jabłka na małe plasterki, usuń rdzeń i nasiona. Jeśli to konieczne, możesz obrać skórkę.

3. Ważnym krokiem jest sterylizacja słoików. Po ich przygotowaniu zaczynamy układać wszystkie elementy. Pierwsza warstwa to jabłka.

4. Ostrożnie wylej przygotowane winogrona na jabłka.

. Całość uzupełnij cukrem granulowanym i niewielką ilością kwasku cytrynowego.

6. W tym samym czasie zagotuj wodę i od razu wlej ją do słoika, który szczelnie zamykamy wysterylizowaną pokrywką.

7. Kompot lekko wstrząśnij w słoiczku i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, owinięty ręcznikiem lub kocem.

Życzymy smacznego!

Kompot z winogron Isabella z pomarańczą na zimę

Soczyste plasterki pomarańczy w syropie cukrowym, rozkosz dla oczu i kubków smakowych. Z takiego kompotu będą zadowoleni zarówno dorośli, jak i dzieci. A gospodynie domowe będą mile zaskoczone prostotą procesu gotowania, który wymaga minimum energii i czasu.

Czas gotowania: 30-40 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 8-10.

Składniki:

• Winogrona – 2 łyżki.
• Pomarańczowy – 1 szt.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Przygotuj winogrona. Aby to zrobić, dobrze umyj jagody i lekko je wysusz.

2. Następnie odmierz potrzebną ilość i umieść ją w wysterylizowanych słoikach.

3.Pomarańczę zaparzyć wrzątkiem, dobrze opłukać i pokroić w bardzo cienkie plasterki.

4. Do słoików z winogronami dodaj plasterki pomarańczy. Na wszystko posypujemy wymaganą ilością cukru i zalewamy wrzątkiem.

5. Słoiki z kompotem natychmiast zamknąć wysterylizowanymi pokrywkami, lekko potrząsnąć, aby cukier się rozpuścił i pozostawić pod kocem do całkowitego wystygnięcia. To kończy proces gotowania.

Życzymy smacznego!

Kompot z winogron i gruszek na zimę bez sterylizacji

Nie zdziw się, jeśli zimą w spiżarni nie znajdziesz już słoików z tym kompotem winogronowo-gruszkowym. Przecież jego niesamowitemu smakowi towarzyszy orzeźwiający aromat, którego nie sposób sobie wyobrazić i opisać bez spróbowania. Ale kiedy już o tym przypomnisz, nie spędzisz ani jednej zimy bez tego przygotowania.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 10-12.

Składniki:

• Gruszka – 1200-1500 gr.
• Niebieskie winogrona – 350-400 gr.
• Cukier granulowany – 230 gr.
• Kwas cytrynowy – 1/2 łyżki.
• Woda – 1,5 l.

Proces gotowania:

1. Dokładnie umyj i wysusz wszystkie składniki. Aby przyspieszyć, możesz wytrzeć gruszki ręcznikiem. W tym samym czasie sterylizujemy również słoiki.

2. W tym momencie etap przygotowawczy jest zakończony, przejdźmy do części głównej. Do słoika włożyć całe gruszki wraz z winogronami bez kiści.

3. Natychmiast małym strumieniem wlać do słoika wrzącą wodę, tak aby wszystkie składniki były całkowicie zalane wodą i podgrzewać gruszki i winogrona przez 20 minut, aż woda nie całkowicie wystygnie.

4. Następnie wlać schłodzoną wodę do głębokiego pojemnika, dodać cukier i doprowadzić zawartość do wrzenia. Po wyłączeniu ognia dodać kwas cytrynowy i dobrze wymieszać.

5.Podgrzane wcześniej gruszki i winogrona ponownie napełnij syropem słodko-kwaśnym aż po same brzegi.

6. Zwiń sterylizowanymi pokrywkami, ostudź do góry nogami, przykryj kocem i przechowuj.

Życzymy udanych przygotowań!

Kompot z domowych niebieskich winogron bez sterylizacji

Szczęśliwi są ci, którzy posiadają domowe winogrona. Grona wyglądają bardziej elegancko i efektownie, szczególnie przyciągając uwagę swoim bogatym niebieskim kolorem. A jeśli winogrona są również słodkie, to masz podwójne szczęście, ponieważ nie ma potrzeby dodawania dużej ilości cukru do kompotu, co wskazuje na jego największe zalety.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 10-12.

Składniki:

• Niebieskie winogrona – 500-550 gr.
• Cukier granulowany – 250-300 gr.
• Woda – 3 l.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne składniki i wysterylizuj słoiki, aby proces gotowania przebiegał jak w zegarku.

2. Dobrze myjemy domowe winogrona i lekko je suszymy. Ponieważ winogrona są małe i aby ich nie zdeformować, zostawiamy je na samych gałęziach. Następnie przygotowane winogrona wkładamy do słoików.

3. W kolejnym kroku musimy przygotować pyszny syrop cukrowy. Do rondelka wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia, następnie stopniowo dodajemy cukier, dokładnie mieszamy i gotujemy 2-3 minuty.

4. Gorący syrop wlać do słoików po szyję i natychmiast zamknąć wysterylizowanymi pokrywkami.

5. Po zamknięciu kompotu sprawdź słoik pod kątem wycieków i odwróć go do góry nogami. Pozostaw więc do całkowitego ostygnięcia.

Życzymy smacznego!