Kompot śliwkowy z pestkami na zimę

Kompot śliwkowy z pestkami na zimę to prosty i smaczny sposób na przygotowanie owoców. Powodów, dla których warto wybrać jeden z tych przepisów, możemy wymienić wiele, ale jeden z nich jest najważniejszy – oszczędność czasu. Przecież nie trzeba z każdej śliwki usuwać pestek, a mimo to zachowasz najlepsze właściwości owocu. Pozostaną soczyste, gęste, słodkie, a kość będzie łatwo oddzielać się.

Kompot śliwkowy z pestkami na zimę w 3-litrowym słoju

Domowego kompotu nigdy za dużo, dlatego od razu można przygotować kilka trzylitrowych słoików. A sam przepis jest na tyle elementarny, że z przygotowaniem poradzą sobie nawet najbardziej niedoświadczone gospodynie domowe czy gospodarze. Nie trać czasu latem, a Twoja zima będzie pyszna.

1. 
   Jak przygotować kompot śliwkowy z pestkami na zimę w 3-litrowym słoiku? Równolegle z przygotowaniem śliwek sterylizujemy słoiki dowolną dogodną dla Państwa metodą.Umyte śliwki odłóż na durszlak, aby usunąć nadmiar wilgoci.
2. 
   Po przygotowaniu owoców i wysterylizacji słoików zagotuj wodę i napełnij słoiki śliwkami.
3. 
   Następnie stopniowo wlewaj do nich wrzącą wodę, wypełniając całą objętość słoika. Pozwól śliwkom ogrzać się przez 15-20 minut.
4. 
   Po tym czasie wlej całą wodę na patelnię i postaw na małym ogniu.
5. 
   Dosłownie natychmiast wlej do niego cukier, dobrze wymieszaj i zagotuj syrop.
6. 
   Zagotuj wrzący syrop cukrowy do śliwek, na koniec dodaj kwasek cytrynowy i szczelnie zamknij pokrywki. Pozostaw kompot do ostygnięcia do góry nogami pod kocem.
7. 
   I dosłownie następnego dnia można przełożyć preparat do spiżarni, aby mógł poczekać do zimy.

Życzymy smacznego!

Domowy kompot śliwkowy z pestkami bez sterylizacji

Bardzo standardowy sposób przygotowania kompotu, który gwarantuje, że Cię nie zawiedzie i pozwoli uzyskać boskie rezultaty. Jedyną rzeczą jest to, że musisz posortować wszystkie śliwki, aby żadne zepsute nie dostały się do kompotu, co zrujnuje cały szczęśliwy obraz.

Czas gotowania: 40-45 min.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje – 10.

Składniki:

• Śliwka – 250-300 gr.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Woda – 1 l.

Proces gotowania:

1. Przygotowanie kompotu rozpoczynamy od przygotowania wszystkich niezbędnych składników, które przydadzą nam się w procesie gotowania.

2. Następnie wlej wymaganą ilość wody na patelnię i zagotuj.

3. Na dnie przygotowanego słoika ułóż dobrze umyte śliwki.

4. Po śliwkach dodać cukier granulowany.

5. Zawartość słoika zalać świeżo przygotowaną wrzącą wodą i odstawić na 10 minut, przykrywając pokrywką.

6.Po tym czasie zawartość słoika wlać na patelnię i ponownie zagotować. Wrzący syrop wlać do słoika, zwinąć kompot z metalową pokrywką i przechowywać. Ten prosty proces gotowania został zakończony.

Życzymy smacznego!

Kompot ze śliwek i jabłek na zimę w domu

Oprócz doskonałego smaku, w którym odnajdziemy słodycz, lekką kwaskowatość, a nawet cierpkość, kompot ten można nazwać prawdziwym magazynem niezbędnych minerałów, witamin i mikroelementów. Przygotowując ten produkt inwestujesz w swoje zdrowie.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 25 minut.

Porcje – 15-20.

Składniki:

• Śliwka – 450-500 gr.
• Jabłka – 200 gr.
• Cukier granulowany – 200-300 gr.
• Woda – 2,5-2,8 l.

Proces gotowania:

1. Dokładnie myjemy wszystkie owoce, usuwając wszelki brud ze skórki i pamiętajmy o wysuszeniu ich na durszlaku.

2. Następnie posiekaj przygotowane owoce, usuwając gniazda nasienne z jabłek i usuwając nasiona ze śliwek.

3. Napełnij połowę całkowitej objętości słoika posiekanymi owocami, a resztę zalej wrzącą wodą. Rozgrzej zawartość przez 15 minut.

4. Wkrótce wlewamy ten bulion do rondla i stawiamy na małym ogniu.

5. Wlać do niego cukier i dobrze wymieszać. Syrop cukrowy gotuj przez około 5 minut od momentu zagotowania, aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.

6. Gorący syrop wlej ponownie do słoików i zamknij je pokrywkami.

7. Przechowuj obrabiane przedmioty w chłodnym miejscu lub w temperaturze pokojowej, bez bezpośredniego światła słonecznego.

Życzymy smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kompot śliwkowo-gruszkowy w słoikach

Co może być smaczniejszego niż domowe śliwki i gruszki? – Tylko kompot z tych składników.Wszystkie owoce doskonale zachowają się aż do zimy i będą poprawiać humor w ciemne, chłodne dni, gdy brakuje słonecznego lata. I nie zaniedbuj kwasu cytrynowego, wtedy konserwacja będzie w porządku.

Czas gotowania: 55 min.

Czas gotowania: 20-25 min.

Porcje – 10.

Składniki:

• Śliwka – 200-250 gr.
• Gruszki – 200-250 gr.
• Cukier granulowany – 100 gr.
• Kwas cytrynowy – 0,25 łyżeczki.
• Woda – 1 l.

Proces gotowania:

1. Większość czasu należy poświęcić na przygotowanie składników. Umyte gruszki wraz z nieobraną skórką pokroić w duże plasterki.

2. Śliwki przekrój na dwie połówki i usuń z nich nasiona.

3. Przystępujemy do napełniania wysterylizowanych słoików. Najpierw ułóż warstwę gruszek.

4. Po gruszkach są śliwki. Jedną trzecią całkowitej objętości pozostawiamy na płyn.

5. Słoiki z posiekanymi owocami zalać wrzącą wodą i pozostawić na 15-20 minut.

6. Po tym czasie ostudzony płyn odcedzić, dodać do niego cukier i kwasek cytrynowy i doprowadzić zawartość do wrzenia. Stopniowo zmniejszaj ogień i gotuj syrop przez 2-3 minuty.

7. Następnie zwróć słodki bulion do owoców i szczelnie zamknij wysterylizowane słoiki pokrywkami. Kompot ostudź w odwróconych słoikach w temperaturze pokojowej.

8. Taki pyszny napój uszczęśliwi Cię w zimnych i ponurych czasach.

Życzymy smacznego!

Kompot śliwkowy z kwaskiem cytrynowym bez sterylizacji

Klasyczny przepis, który zawiera tylko ważne składniki, a proces gotowania nie jest w żaden sposób skomplikowany. Kompot ma dość długi okres przydatności do spożycia, dla którego lepiej dodać kwas cytrynowy.Dodatkowo możesz polubić lekką, nieskomplikowaną kwaskowatość, która doskonale równoważy słodki smak.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10-20 min.

Porcje – 16-18.

Składniki:

• Śliwka – 500 gr.
• Cukier granulowany – 250-270 gr.
• Kwas cytrynowy – 1/2 łyżeczki.
• Woda – 2-2,5 l.

Proces gotowania:

1. Starannie posortuj i umyj wszystkie owoce śliwek. Trzeba je także dokładnie wysuszyć.

2. Następnie przygotowane śliwki opuszczamy do wysterylizowanych słoików, zajmując tylko jedną część całkowitej objętości.

3. Napełnij śliwki granulowanym cukrem i na tym samym etapie dodaj kwas cytrynowy.

4. Stopniowo zalewaj zawartość wrzącą wodą i szczelnie zamykaj wysterylizowanymi pokrywkami za pomocą klucza do zszywania. Pozostaw kompot do góry nogami, aż całkowicie ostygnie.

5. Przed przechowywaniem kompotu wstrząśnij słojem i sprawdź, czy nie jest szczelny. I dopiero wtedy zostawiamy go, aby poczekał na zimę.

Życzymy smacznego!

Kompot z żółtych śliwek w słoikach z pestkami

Nawet jeśli śliwki są lekko niedojrzałe, szybko nasycą się syropem cukrowym, a zimą zachwycą Cię karmelowym smakiem. Kompot z żółtych śliwek okazuje się bardzo przyjemnym, słonecznym kolorem, który stworzony jest po to, by wprawiać w cudowny nastrój.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 20.

Składniki:

• Żółte śliwki – 700-750 gr.
• Cukier granulowany – 1 łyżka.
• Woda – 700 ml.

Proces gotowania:

1. Na początek przygotujmy śliwki i słoiki. Śliwki dokładnie myjemy i suszymy, a słoiki sterylizujemy w dogodny dla Ciebie sposób, czy to w kuchence mikrofalowej, czy w piekarniku.

2. Następnie napełnij czyste, wysterylizowane słoiki śliwkami, zajmując około 1/2 lub 1/3 całkowitej objętości.

3.W międzyczasie przygotujmy syrop cukrowy. Aby to zrobić, rozpuść cukier w niewielkiej ilości wody i gotuj zawartość przez kilka minut.

4. Przygotowane śliwki zalać wrzącym syropem, zwinąć pokrywki i ostudzić, odwracając je do góry nogami.

5. W tym momencie proces gotowania jest zakończony, a wystudzony kompot można wysłać do spiżarni, aby poczekał na swój czas.

Życzymy smacznego!

Pyszny kompot na zimę ze śliwek i pomarańczy

Cytrusowy smak nadal pozostaje faworytem wśród innych preparatów, nie przestając sprawiać przyjemności miłośnikom pomarańczy i cytryn. A połączenie śliwki i pomarańczy jest szczególnie interesujące i harmonijne, co trudno sobie wyobrazić bez wypróbowania tego. Przygotuj ten magazyn witamin, a nigdy nie pożałujesz.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje – 20.

Składniki:

• Śliwki 10-15 szt.
• Cukier granulowany – 200-220 gr.
• Pomarańczowy – 1-2 szt.
• Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Sterylizujemy słoiki z pokrywkami w dowolny dla Państwa sposób.

2. Dokładnie umyj śliwki i zanurz je w ręczniku, aby odsączyć nadmiar wilgoci.

3. Umyte pomarańcze pokroić w małe plasterki wraz ze skórką.

4. Następnie zaczynamy napełniać słoiki. Wypełnij większą część słoika śliwkami, a na koniec dodaj kilka plasterków pomarańczy.

5. Na ułożone owoce posypać granulowanym cukrem i zalać wrzącą wodą.

6. Kompot zwinąć metalowymi pokrywkami, lekko obrócić słoik, aby lepiej rozpuścić kryształki cukru i pozostawić do ostygnięcia do góry nogami.

7. Na tym kończy się przygotowanie kompotu śliwkowego z pomarańczami. Wysyłamy go do przechowywania w chłodnym miejscu.

Życzymy smacznego!

Domowy kompot ze śliwek i winogron na zimę

Gdy chcesz połączyć wszystkie swoje ulubione rzeczy w jedną całość, na ratunek przychodzą takie przepisy. Wszystko tutaj jest dobre zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Domowe, pełne wdzięku kiście niebieskich winogron lepiej niż kiedykolwiek podkreślają piękny kolor śliwek, nadając kompotowi efektownego wyglądu. Ten napój podbije wszystkie inne na świątecznym stole.

Czas gotowania: 55 min.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje – 6-8.

Składniki:

• Śliwki – 150-200 gr.
• Winogrona – 180 gr.
• Cukier granulowany – 75 gr.
• Kwas cytrynowy – 0,25 łyżeczki.
• Woda – 700 ml.

Proces gotowania:

1. Wysterylizować słoik i umyć śliwki i winogrona, uważając, aby nie zdeformować grona. Najpierw napełnij słoik suszonymi winogronami.

2. Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, usunąć nasiona i umieścić plasterki w słoiku na winogronach.

3. Napełnij wszystko wrzącą wodą, przykryj pokrywką i pozostaw na 20 minut, aby się rozgrzało.

4. Następnie do rondelka wlać aromatyczną nalewkę śliwkową, rozpuścić w niej cukier i doprowadzić do wrzenia.

5. Gdy syrop się zagotuje, włóż go z powrotem do słoika ze śliwkami i winogronami.

6. Kompot z wysterylizowaną pokrywką zwinąć za pomocą klucza do szwów, po dodaniu kwasku cytrynowego i pozostawić do góry nogami do całkowitego wystygnięcia.

7. Kompot będzie dobrze przechowywany aż do głębokiej zimy, jeśli przeniesiesz słoik do chłodnego, ciemnego miejsca, gdzie nie ma bezpośredniego światła słonecznego.

Życzymy smacznego!