Kompot brzoskwiniowy na zimę to bardzo smaczny i prosty domowy preparat. Ten naturalny napój można po prostu wypić lub podać na świątecznym stole. Zapraszamy do wypróbowania 10 przepisów na pyszny kompot brzoskwiniowy, który możesz przygotować na zimę.
- Kompot brzoskwiniowy na zimę w 3-litrowym słoju
- Kompot brzoskwiniowy bez sterylizacji do słoika 1 litr
- Jak przygotować kompot z brzoskwiń z pestkami na zimę?
- Prosty i pyszny przepis na kompot z pestek brzoskwiń
- Jak przygotować kompot z brzoskwiń i jabłek na zimę?
- Przepis krok po kroku na przygotowanie kompotu brzoskwiniowo-śliwkowego na zimę
- Kompot brzoskwiniowy na zimę z kwaskiem cytrynowym w słoikach
- Pyszny zimowy kompot brzoskwiniowy z pomarańczami
- Jak przygotować pyszny kompot z brzoskwiń i cytryny w słoikach?
- Pachnący kompot brzoskwiniowy z miętą na zimę
Kompot brzoskwiniowy na zimę w 3-litrowym słoju
Brzoskwinie ze względu na swoją mięsistość i słodycz doskonale nadają się do przygotowania kompotu. W tym przepisie powiemy Ci, jak gotować i zwijać kompot w trzylitrowym słoiku na zimę.
- Brzoskwinia 6 (rzeczy)
- Cukier granulowany 2 (okulary)
-
Jak przygotować kompot brzoskwiniowy na zimę w 3-litrowym słoiku? Umyj i osusz owoce.
-
Umyj i sterylizuj trzylitrowe słoiki. Włóż brzoskwinie do słoików i dodaj cukier.
-
Zagotuj wodę i napełnij słoiki prawie do samej góry.
-
Kolejnym krokiem jest sterylizacja słoików z kompotem. Umieść słoiki w pojemniku z wrzącą wodą.Na dnie pojemnika umieść ręcznik, aby zapobiec pękaniu słoików. Podczas procesu sterylizacji zalej wrzątkiem górę słoików.
-
Sterylizuj słoiki przez 10-15 minut, a następnie natychmiast zwiń pokrywki. Jeśli cukier w słoikach nie rozpuści się całkowicie, puszkę należy wstrząsnąć.
-
Ostudź bułki do góry nogami pod kocem, a następnie przechowuj je w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Kompot brzoskwiniowy bez sterylizacji do słoika 1 litr
W rzeczywistości robienie domowych kompotów jest jednym z najłatwiejszych sposobów zachowania korzystnych właściwości owoców na zimę. Aby kompot brzoskwiniowy dobrze przetrwał kilka miesięcy, nie trzeba go nawet sterylizować.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 60 minut
Porcje: 4-5.
Składniki:
- Brzoskwinie – 3-4 szt.
- Woda – 1 l.
- Cukier – 150 gr.
- Kwas cytrynowy – 0,5 łyżeczki.
- Goździki – 2 szt.
- Cynamon – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Brzoskwinie umyj, osusz, przekrój na pół i usuń pestki.
2. Umyj i wysterylizuj litrowe słoiki na kompot, zagotuj pokrywki. Do słoików włóż goździki i plasterki brzoskwiń.
3. Napełnij słoiki wrzącą wodą, przykryj pokrywkami i odstaw na 5-7 minut.
4. Odlać wodę ze słoików do rondla, dodać cukier, kwasek cytrynowy i cynamon, zagotować syrop i ponownie napełnić słoiki. Wrzącą wodę pozostawić w słoikach na kolejne 5 minut i ponownie odcedzić.
5. Po trzecim zagotowaniu zwiń pokrywki słoików, odwróć je do góry nogami, zawiń w koc i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Pyszny kompot jest gotowy, przechowuj go w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Jak przygotować kompot z brzoskwiń z pestkami na zimę?
Wiele osób uwielbia nie tylko pyszne kompoty, ale także przygotowane z nich owoce.Aby brzoskwinie lepiej zachowały swój kształt, lepiej zwinąć je w całości razem z pestkami.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Brzoskwinie – 1 kg.
- Woda – 2-2,3 l.
- Cukier – 1 łyżka.
- Kwas cytrynowy – 2 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Umyj i osusz brzoskwinie. Do takiego kompotu należy wybierać owoce gęste i pozbawione śladów zepsucia.
2. Umyj i wysterylizuj słoiki, zagotuj pokrywki. Napełnij słoiki owocami do połowy.
3. Zagotuj wodę, wlej do słoików i pozostaw na 15-20 minut.
4. Następnie spuść wodę z puszek do rondla, dodaj cukier i kwas cytrynowy. Postaw patelnię na dużym ogniu, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 3-5 minut.
5. Gorący syrop wlać do słoików i zakręcić. Ostudź bułki do góry nogami, a następnie przenieś je do chłodnego miejsca do przechowywania.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na kompot z pestek brzoskwiń
Pyszny kompot brzoskwiniowy, choć ma bogaty słodki smak, doskonale gasi pragnienie. Dobrze, gdy w każdej chwili można wyjąć z piwnicy słoiczek tego wspaniałego trunku i postawić go na stole.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 60 minut
Porcje: 4-5.
Składniki:
- Brzoskwinie – 3 szt.
- Woda – 600 ml.
- Cukier – 3 łyżki.
- Sok z cytryny – 2 łyżki.
Proces gotowania:
1. Umyj brzoskwinie, osusz je i pokrój w plasterki.
2. Dokładnie umyj słoiki po kompocie i wysterylizuj. Ułóż brzoskwinie w słoikach.
3. Zagotuj wodę, wlej do słoików i odstaw na 10 minut.
4. Następnie wlać wodę z powrotem do garnka, zagotować i ponownie wlać do słoików, odstawić na 10 minut.
5. Odcedź wodę do rondla, dodaj cukier i sok z cytryny, a po zagotowaniu syrop gotuj przez kilka minut.
6.Wrzącym syropem wlać do słoików i zwinąć je, odwrócić do góry dnem i w tej pozycji całkowicie ostudzić. Przechowuj kompot brzoskwiniowy w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!
Jak przygotować kompot z brzoskwiń i jabłek na zimę?
Aby przygotować kompoty na zimę, możesz łączyć różne jagody i owoce. Zapraszamy do spróbowania bardzo smacznego napoju na bazie jabłek i brzoskwiń. Lepiej jest brać słodko-kwaśne odmiany jabłek, aby lekko osłabić słodycz brzoskwiń.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 50 minut
Porcje: 10-12.
Składniki:
- Jabłka – 2-3 szt.
- Brzoskwinie – 2-3 szt.
- Cukier – 1,5-2 łyżki.
Proces gotowania:
1. Brzoskwinie umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w plasterki.
2. Jabłka umyj, osusz, usuń rdzeń i nasiona, pokrój w plasterki.
3. Owoce włóż do czystych, wysterylizowanych słoików tak, aby wypełniły 1/3 objętości.
4. W rondelku zagotuj wodę, wlej ją do słoików i odstaw na 10-15 minut.
5. Odcedź wodę z puszek do rondla, dodaj cukier i zagotuj.
6. Ponownie napełnij słoiki gorącym syropem i natychmiast zwiń pokrywki. Fajne słoiki z kompotem do góry nogami. Przechowuj szwy w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Przepis krok po kroku na przygotowanie kompotu brzoskwiniowo-śliwkowego na zimę
Kwaśne śliwki świetnie komponują się ze słodkimi brzoskwiniami nie tylko w dżemach, ale także w kompotach. Ten zimowy napój ugasi Twoje pragnienie, napełni witaminami i dobrze orzeźwi.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 50 minut
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Śliwka – 1 kg.
- Brzoskwinie – 1 kg.
- Woda – 3 l.
- Cukier – 800 gr.
- Kwas cytrynowy – 8 g.
Proces gotowania:
1. Brzoskwinie umyć, osuszyć, usunąć pestki i pokroić w plasterki.
2.Śliwkę umyj, przekrój na pół i usuń pestki.
3. Umyj i wysterylizuj słoiki na kompot. Do słoików włóż plasterki brzoskwiń i połówki śliwek.
4. W rondelku zagotować wodę, wlać do słoików, odstawić na 25 minut.
5. Odlać wodę z puszek z powrotem na patelnię, dodać cukier, zagotować i gotować 2-3 minuty. Na koniec dodać kwasek cytrynowy, wymieszać i wlać syrop do słoiczków. Natychmiast zamknij słoiki pokrywkami. Odwróć słoiki do góry nogami, zawiń je w koc i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Zdrowy i smaczny kompot jest gotowy.
Smacznego!
Kompot brzoskwiniowy na zimę z kwaskiem cytrynowym w słoikach
Aby zimą nie przegapić słodyczy dojrzałych owoców, gospodynie domowe przygotowują różne pyszne przetwory: dżemy, galaretki, konfitury, kompoty czy suszone owoce. Najłatwiejszym i najszybszym sposobem na zachowanie dobroczynnych właściwości brzoskwiń jest ugotowanie z nich kompotu.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Brzoskwinie – 1,5 kg.
- Cukier – 200 gr.
- Kwas cytrynowy – 0,5 łyżeczki.
Proces gotowania:
1. Umyj brzoskwinie, osusz je i włóż do wysterylizowanego słoika.
2. W rondelku zagotuj wodę, przelej ją do słoika, przykryj pokrywką i odstaw na 10 minut.
3. Na patelnię wsyp cukier i odlej wodę ze słoika.
4. Syrop zagotować, dodać kwasek cytrynowy, wymieszać i ponownie wlać do słoika.
5. Zwiń pokrywkę słoika i ostudź do góry nogami. Kompot brzoskwiniowy jest gotowy, przechowuj go w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Pyszny zimowy kompot brzoskwiniowy z pomarańczami
Zrezygnuj ze sklepowych napojów i opanuj prostą technologię robienia domowych kompotów. Z dojrzałych brzoskwiń i pomarańczy można przygotować smaczny i bogaty w witaminy napój.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje: 5.
Składniki:
- Brzoskwinie – 2-3 szt.
- Pomarańczowy – 1 szt.
- Cukier – 100 gr.
- Woda – 700 ml.
Proces gotowania:
1. Umyj i osusz owoce. Brzoskwinie pokroić w plasterki i usunąć pestki.
2. Pomarańcze obierz, pokrój na plasterki i usuń z nich przezroczystą folię.
3. Brzoskwinie i pomarańcze włóż do rondla i posyp cukrem granulowanym.
4. Do garnka wlej wodę, zagotuj kompot i gotuj przez 15 minut.
5. Gorący kompot rozlej do słoików i zamknij je pokrywkami. Ochłodź bułki w temperaturze pokojowej i przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!
Jak przygotować pyszny kompot z brzoskwiń i cytryny w słoikach?
O leczniczych właściwościach cytryny wiedzą wszyscy, jednak ze względu na jej nadmierną kwasowość jest ona rzadko spożywana. Oferujemy doskonałą opcję przygotowania brzoskwiń i cytryny na zimę, które możesz pić zimą, aby wesprzeć układ odpornościowy.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 16.
Składniki:
- Brzoskwinia – 3 kg.
- Cukier – 700 gr.
- Woda – 4 l.
- Cytryna – 4 szt.
Proces gotowania:
1. Owoce dokładnie umyj i wysusz.
2. Usuń pestki z brzoskwiń i pokrój je w plasterki. Plasterki brzoskwiń włóż do słoików.
3. Owoce zalać świeżo przegotowaną wodą i pozostawić na 10-15 minut.
4. Na patelnię wsyp cukier, wyciśnij sok z połowy cytryny, a także spuść do niego wodę z puszek.
5. Postaw patelnię na ogniu, zagotuj i wlej syrop do słoików. Zwiń kompot pokrywkami. Schłodź bułki w temperaturze pokojowej, a kompot witaminowy będzie gotowy na zimę.
Smacznego!
Pachnący kompot brzoskwiniowy z miętą na zimę
Wspaniały napój łączący słodycz soczystych brzoskwiń i świeżość płatków mięty. Ten napój chcesz pić tylko przy specjalnych okazjach.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Brzoskwinie – 1 kg.
- Mennica – 4-5 gałązek.
- Cukier – 0,5 kg.
- Woda – 600 ml.
Proces gotowania:
1. Umyj brzoskwinie, osusz je i pokrój w drobną kostkę.
2. Umyj miętę, usuń liście z gałązek i dodaj je do brzoskwiń.
3. Dodaj także cukier.
4. Wlej wodę do pojemnika i podpal go. Doprowadź kompot do wrzenia i gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
5. Owoce ułożyć w wysterylizowanych słoikach, zalać gorącym kompotem i zwinąć pokrywki. Ostudzić kompot w temperaturze pokojowej, następnie przechowywać w chłodnym miejscu.
Smacznego!