Na zimę można przygotować smaczny i umiarkowanie słodki kompot z pigwy. Aromatyczny napój będzie naturalnym zamiennikiem produktów sklepowych. Można go przechowywać przez długi czas i łatwo przechowywać w chłodnych warunkach. Wypróbuj 5 sprawdzonych przepisów z opisami krok po kroku.
Kompot z pigwy na zimę w 3-litrowym słoiku
Wygodny sposób na przygotowanie kompotu z pigwy to trzylitrowy słoik. Słodki napój wystarczy dla dużej rodziny lub firmy. Nadaje się do długotrwałego przechowywania w chłodnym miejscu.
- Pigwa 1 (kilogramy)
- Woda 2.5 (litry)
- Cukier granulowany 1 (okulary)
- Cytrynowy ½ (rzeczy)
-
Jak przygotować pyszny kompot z pigwy na zimę w 3-litrowym słoiku? Pigwę namoczyć w zimnej wodzie i dokładnie opłukać. Sterylizujemy trzylitrowy słoik z pokrywką w dowolny dogodny sposób.
-
Zagotuj wymaganą ilość wody i dodaj cukier. Wymieszaj i gotuj przez 5 minut na małym ogniu.
-
Umytą pigwę pokroić w cienkie plasterki. Ostrożnie usuń nasiona.
-
Kroimy także cienko cytrynę.
-
Zanurz owoce w gorącym syropie. Ponownie zagotuj zawartość.
-
Następnie gotuj mieszaninę, aż pigwa będzie miękka.
-
Gdy kompot będzie gotowy, ostrożnie wlej go do przygotowanego trzylitrowego słoika.
-
Przykręcamy przedmiot metalową pokrywką i pozwalamy mu ostygnąć.
-
Jasny domowy napój z pigwy jest gotowy. Wyślij go do przechowywania.
Kompot z pigwy bez sterylizacji na zimę
Przejrzysty i niedrogi sposób na przygotowanie kompotu z pigwy na zimę - bez konieczności sterylizacji. Spraw sobie i swoim bliskim słodki, domowy napój, który będzie doskonałym dodatkiem do ciast i bułek.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje – 4 l.
Składniki:
- Pigwa – 2 kg.
- Woda – 3 l.
- Cukier – 1,5 łyżki.
- Kwas cytrynowy – 20 gr.
Proces gotowania:
1. Wybierz wymaganą ilość pigwy, a następnie dokładnie opłucz ją pod bieżącą wodą.
2. Przygotowane owoce pokroić w małe plasterki. Ostrożnie usuń rdzeń z nasionami.
3. Produkt włożyć do czystych, szklanych słoiczków i zalać wrzątkiem. Pozostaw na 10-15 minut.
4. Wlać naparzony płyn do rondla lub rondla. Zagotuj ponownie i rozpuść w nim cukier i kwas cytrynowy.
5. Ponownie napełnij pigwę syropem. Zamykamy słoiki z zawartością pokrywkami, chłodzimy je i przechowujemy.
Pyszny kompot z pigwy i jabłek na zimę
Pyszny napój na Twój domowy stół - aromatyczny kompot z pigwy i jabłek. Przysmak jest średnio słodki, można go podawać do deserów, a także przygotować na zimę.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje – 2 l.
Składniki:
- Pigwa – 0,5 kg.
- Jabłko – 300 gr.
- Woda – 5 łyżek.
- Cukier – 100 gr.
Proces gotowania:
1. Opłucz pigwę pod wodą. Następnie pokrój go w małe kostki. W razie potrzeby usuń skórkę. Usuń rdzeń.
2. Jabłka obieramy i kroimy nożem.
3. W dużym rondlu zagotuj pięć szklanek wody i dodaj cukier. Gotuj, aż suchy składnik się rozpuści. Od czasu do czasu mieszaj.
4.Następnie zanurz owoce w syropie. Kontynuuj gotowanie napoju na małym ogniu przez około 15 minut.
5. Gorący kompot z pigwy i jabłka wlać do umytego i wysterylizowanego słoika. Zamykamy przedmiot pokrywką, schładzamy i wysyłamy do przechowywania w chłodnym pomieszczeniu.
Jak przygotować w domu kompot z pigwy i cytryny?
Domowy kompot z pigwy można przygotować z dodatkiem cytryny. Produkt zachwyci Cię delikatnym smakiem z przyjemną kwaskowatością. Prosty przepis nadający się do długotrwałego przechowywania.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje – 4 l.
Składniki:
- Pigwa – 1 kg.
- Woda – 2,5 l.
- Cukier – 200 gr.
- Cytryna – 0,5 szt.
Proces gotowania:
1. Pigwę dokładnie umyj pod wodą, a następnie pokrój w małe, cienkie plasterki.
2. Oddzielony produkt umieścić w czystych i suchych szklanych słoikach. Zawartość zalać wrzątkiem na 10 minut. Nie ma potrzeby zakrywania.
3. Do rondelka wlać naparzoną wodę i dodać do niej cukier. Gotuj produkt przez 2-3 minuty, aż do rozpuszczenia suchego produktu.
4. Do słoików z pigwą dodaj cienkie plasterki cytryny. Produkt zalać gorącym syropem.
5. Przykryj smakołyki blaszanymi pokrywkami, zawiń je w ręcznik i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Do długotrwałego przechowywania wybieraj chłodne miejsca.
Pyszny kompot z pigwy i winogron na zimę
Z pigwy i winogron można przygotować pyszny domowy kompot na zimę. Nasycony produkt można długo przechowywać w chłodnym miejscu. Podawaj napój na swoim stole o każdej porze roku!
Czas gotowania: 25 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 3 l.
Składniki:
- Pigwa – 2 kg.
- Winogrona – 1 łyżka.
- Woda – 2,5 l.
- Cukier – 1 łyżka.
Proces gotowania:
1. Odmierz potrzebną ilość pigwy i opłucz ją pod wodą.
2.Następnie pokrój owoce na średniej wielkości kawałki. Ostrożnie usuń rdzeń.
3. Oddziel winogrona od winogron i umyj je również pod bieżącą wodą.
4. Zagotuj wodę z pigwą i cukrem. Gotuj zawartość przez 5 minut i dodaj winogrona. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
5. Gorący produkt wlać do czystego i suchego słoika. Zamykamy pojemnik pokrywką, odwracamy go do góry nogami i pozwalamy mu całkowicie ostygnąć. Następnie przechowujemy go długoterminowo!