Kompot z moreli i pomarańczy na zimę

Kompot z moreli i pomarańczy to smaczny i zdrowy napój. Pomarańcza nadaje mu szczególną cytrusową nutę i niweluje efekt mdłości. Przygotowanie takiego kompotu jest bardzo proste, można go podawać nie tylko na obiad czy kolację, ale także jako napój na stół podczas rodzinnych uroczystości czy przyjęć.

Kompot z moreli i pomarańczy do 3-litrowego słoika

Kompot morelowy to jeden z ulubionych napojów wielu rodzin, ale okazuje się szczególnie smaczny, jeśli skonserwujesz go z pomarańczą. Owoce cytrusowe nadają kompotowi szczególną tropikalną nutę, a przygotowanie takiego napoju jest dość szybkie i łatwe.

1. 
   Jak przygotować kompot z moreli i pomarańczy na zimę? Morele sortujemy, pozostawiając nienaruszone i mocne owoce, dokładnie je myjąc.
2. 
   Pomarańczę należy również umyć, a następnie pokroić w pierścienie średniej grubości.
3. 
   W 3-litrowym słoiku, który należy najpierw wysterylizować, włóż morele i plasterki pomarańczy, a następnie zalej owoce wrzącą wodą.
4. 
   Pozostaw na około 10 minut.
5. 
   Następnie wlej wodę do odpowiedniego pojemnika, dodaj cukier i gotuj przez około 5 minut.
6. 
   Gorący syrop wlej do owoców i zwiń.Kompot należy pozostawić w pomieszczeniu do ostygnięcia, a następnie przechowywać w chłodzie.

Jak przygotować kompot morelowy z pomarańczą i cytryną na zimę?

Dla niektórych kompot morelowy może okazać się zbyt słodki i dla takich osób istnieje przepis z cytryną i pomarańczą, który neutralizuje nadmiar słodyczy i dodaje napojowi przyjemnego niuansu smakowego.

Czas gotowania: 25 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 12.

Składniki:

• Morela – 1 kg
• Pomarańczowy – 1 szt.
• Cytryna – ½ szt.
• Cukier granulowany – 200 gr.
• Woda – 2 l

Proces gotowania:

1. Wybierz dojrzałe i jędrne morele bez widocznych uszkodzeń, opłucz je i osusz.

2. Do pojemnika przygotowanego do konserwacji włóż owoce, pokrojone w plasterki cytryny i pomarańcze. Owoce cytrusowe można pokroić w koła lub półpierścienie.

3. Owoce zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na pół godziny.

4. Następnie wlej wodę do ogniotrwałego pojemnika, dodaj cukier i gotuj przez kilka minut.

5. Powstały syrop włóż z powrotem do słoika i zamknij. Po całkowitym ostygnięciu napoju w cieple można go przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Kompot z moreli z pomarańczą jako „Fanta” na zimę w słoikach

Ten przepis jest szczególnie popularny wśród dzieci, ponieważ smakuje jak słynny napój gazowany, ale jest o wiele zdrowszy niż jego przemysłowy odpowiednik. Ponadto przygotowanie takiego kompotu nie jest trudne, a wynik za każdym razem zachwyci Twoją rodzinę.

Czas gotowania: 25 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 12.

Składniki:

• Morela – 400 gr.
• Pomarańczowy – ½ szt.
• Cytryna – ½ szt.
• Cukier granulowany – 250 gr.
• Woda – 2,5 l

Proces gotowania:

1. Wybierz najpiękniejsze i nieuszkodzone owoce, umyj je i osusz, a następnie przekrój na połówki i usuń nasiona.

2.Dobrze umyj owoce cytrusowe i przekrój je na połówki.

3. Do przygotowanego wysterylizowanego pojemnika włóż połówki moreli, plasterki cytryny i pomarańczy.

4. Owoce zasyp cukrem i zalej wrzącą wodą.

5. Zamknij słoiki z kompotem pokrywkami i odwróć je, pozostawiając do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Lepiej przechowywać ten napój w chłodnym miejscu.

Pyszny kompot morelowy z pomarańczą i miętą

Napój według tego przepisu przypomina słynny koktajl Mojito, w którym słodkie nuty moreli uzupełniają cytrusowy smak i chłodny miętowy posmak. Idealny do serwowania gościom na zimowych imprezach!

Czas gotowania: 25 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje – 12.

Składniki:

• Morela – 20 szt.
• Pomarańcza – 2 plasterki.
• Świeża mięta – 2 gałązki.
• Cukier granulowany – 1,5 łyżki.
• Kwas cytrynowy – 1/3 łyżeczki.

Proces gotowania:

1. Wybierz piękne i dojrzałe morele, umyj je i usuń pestki, dzieląc je na połówki.

2. Obierz pomarańczę, podziel ją na plasterki i usuń wewnętrzne błony, tak aby pozostał tylko miąższ cytrusowy.

3. Opłucz miętę, osusz ją i podrzyj liście, aby uwolnić więcej smaku.

4. Do przygotowanego pojemnika włóż owoce i miętę, dodaj odpowiednią ilość cukru i kwasku cytrynowego, zalej wrzącą wodą.

5. Kompot zamknij i odstaw do ostygnięcia, przykryty kocem. Następnie napój można przechowywać w piwnicy lub piwnicy i podawać schłodzony ze słomką i plasterkiem pomarańczy.